التصنيفات
حلويات و مشروبات

طريقة عمل النوتيلا بالمنزل

السلاآآآآآم عليكم

:7_13_16[1]:

خليجية

صباآآآآآحكم مساآآآآآءكم شوكولاتة

كيف حالكم….

جيت لكم طريقة تحضير النوتيلا بالمنزل بطريقة سهلة جدا ولذيذة وماتأخذ وقت أبدا أبدا أبدا

واللي بتجربها بتدعيلي أكيد بس اللي خايفة منه انها تدعيلي علي من كثر ماعيالها بيزعجوها كل يوم ماما نبغى نوتيلا على طريقة خالة حووووورية هههههه

نبدأ بالمقاديييير:

علبة قشطة أي نوع معلبة طبعا
ملعقة كبيرة زيت
ملعقتين كبار "ملعقة أكل"مسحوق الكاكاو البودرة
خمس ملاعق كبيرة مليانة نيدو
ملعقة صغيرة نسكافيه
بيالتين سكر مطحون نااعم جدا جدا "بيالة شاهي"
ظرف كريم كراميل ولو تطحنيه يكون أحسن
ملعقة صغيرة فانيليا

وبسسسسسسسسسس

تضعي كل المقاااادير في الخلاط الكهربائي وتخلطيهم زييييييييييييييييييين زييييييييييييييييييييييييين حتى تذوب تماما ومايبقى ولاذرة سكر ولا ذرة حليب وصبيها في مرطبان زجاجي واحفظيها بالثلاجة لحين الاستخدااااام

هذه صورة لتطبيقي وهنا بعد ماخلطتهم وهذا الخلاط اللي استخدمته

خليجية

صورة توضح قوام النوتيلا وبعد ماحفظتها بمرطبان زجاجي……ترى القوام ثقيل بس الجو عندنا حاااااار

خليجية

ممكن تستخدم كحشوة للحلويات ولتغطية الكيك

وعلى فكرة صعب تفرقي بينها وبين النوتيلا الأصلية وأنا عيالي يحبوها بالسندوتشات على الفطور ومافرقوا أبدا بس العلبة فضحتني ههههههههه
مرة ثانية بحتفظ بالزجاجة الأصلية حقت النوتيلا هذا اذا اشتريتها أصلا لأن من بعد هالطريقة خلاااااص ماعاد أدخلها بيتي

وفي الختام اللي يعجبها موضوعي ماأبي منها غير دعوة بأن الله يوفقني بحياتي ويخلي لي زوجي وعيالي وأهلي

تقبلوا تحيااااتي

منقول




يعطيك العافية حبيبتي يسلمو



تسلم يدينك ويعطيك العافيه



تسلمو لي حبيباتي عالمرور نورتو الموضوع بردودكم



الله يعطيك العافيه راح اجربها وربنا يوفقنا ويوفقك في الدنيا في الاخره يارب



التصنيفات
حلويات و مشروبات

حلى البسكويت بالنسكافيه عصرية

المقادير:

2-علبتين (كيسين)دريم ويب
2-علبتين قشطه
1-ملعقة طعام نسكافه
1-كاسة ماء
1-ملعقة طعام نسكافه
2-بكتين بسكوت فرنسي او بسكوت الشاي
1-علبة الحليب المركز(نستله)

الطريقة:

اولا: لعمل الكريمه: تخلط القشطه+الدريم ويب+ملقة النسكافه+الحليب المركز
في الخلاط الكهربائي ..
ثم نخلط كأس الماء مع ملعقة النسكافه في صحن ونقوم بغمس حبات البسكوت في الماء مع النسكافه ونضعها في الصينيه التي سيقدم بها الحلى الى ان نعمل ثلاث طبقات او اربعه بالكتير ثم تسكبي الخليط او الكريمه فوقها وترشي على وجهها القليل من بودرة النسكافه ثم تدخل الى الثلاجه الى ان تتماسك وتقدم بارده
وبالهناء والعافيه




يسلمو
روعة
الله يعطيك الف عافية

– –
7




حلوة ان شاء الله اعملها



يسلمو ايديك



خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

كيكة الشوكولاتة 00() ^^__ ^^ جديدة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مقادير الكيك
180غ شكلاطة
180غ زبدة
6 صفار بيض
100غ سكر
6 بياض بيض
170غ سكر
40غ دقيق
60غ عسل
80غ كريمة الخفق
الطريقة
نضع الكاكاو في حمام مائي
خليجية

نفصل الصفار عن البياض

خليجية

نضيف 170غ سكر الى البياض

خليجية

ثم نخفق بالخلاط الكهربائي جيدا

خليجية

نضيف 100غ سكر الى الصفار و نخفق جيدا في حمام مائي
خليجية

ثم نزيلها عن الحمام المائي و نخفقها بالخفاق

خليجية

خليجية

الكهربائي نضيف الزبدة الى الشكلاطة ثم نضيف
خليجية
العسل و نخلط جيدانضيف الدقيق و كريمة الخفق

خليجية
ثم نضيف خليط الصفار الى الشكلاطة

خليجية

خليجية
ثم نضيف بياض البيض

هذا هو شكله بعد اضافة المقادير

خليجية

خليجية

نضع الخليط في صينيتين
خليجية
نتركها تبرد

طريقة التزيين

خليجية
نحتاج الى كريمة خفق و 54 غ سكر
خليجية

نقسم الكيك الى نصفين و نضع الكريمة
خليجية

ثم نضع الطبقة الاخرى
و نغطيها بالكريمة

خليجية
ثم نضع فوقها مبشور الشكلاطة

خليجية
هذا هو شكلها الاخير بالصحة و العافية

خليجية

تحياااااااتي 000




خليجية



مشكووووووووووورة حبيبتي
على المرور الحلوووووووو



يعطيك الف عافيه خيتو
تقبلي مروري



امممممممممممممم اسلتي لعابي
بموت انا في الشكولا



التصنيفات
حلويات و مشروبات

أفضل وجبة صحية لك ولأفراد أسرتك

خليجية

لمساعدتك في تقديم أفضل وجبة صحية لكِ ولأفراد أسرتك
ولجعل هذه الفكرة أكثر وضوحاً أقدم لكِ اليوم مثال لـــ15 وجبة صحية متكاملة ولذيذة يمكنكِ إختيار طبق منها ليكون إختيارك للغذاء أو العشاء مع شرب كاس من البن أو الزبادي الخالي الدسم معها
خليجية

سوفليه البطاطا مع سلطة الملفوف

خليجية

ستيك مع بطاطا بورييه وخضار مسلوقة

خليجية

سلطة المعكرونة والتونا

خليجية

سندويش حبش وجبنة مع الطماطم والخس

خليجية

السلطة مع الصيادية وقطعة من فيليه السمك المشوي

خليجية

روستو اللحم مع الخضار والبطاطا المسلوقة

خليجية

بامية باللحم مع الأرز

خليجية

الملوخية مع الأرز والدجاج المسلوق

خليجية

كوسى محشي بالأرز واللحم

خليجية

كبة مشوية مع اللبن والخيار

خليجية

داوود باشا مع الأرز

خليجية

الكوسكوس مع الخضار وقطع الدجاج

خليجية

يخنة الأرضي شوكي باللحم مع الأرز

خليجية

الدجاج بالصينية مع الخضار والبطاطا

خليجية

دجاج مشوي مع المعكرونة وصلصة البيستو

خليجية

خليجية

خليجية




يممممممممي شكلها لذيذه يسلموا الايادي



التصنيفات
حلويات و مشروبات

فطائر المربى السريعة حلويات جديدة

فطائر المربى السريعة

المقادير
2كوب دقيق
ملعقة كبيرة سكر
1ونص ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
ربع ملعقة صغيرة ملح
نص ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
نص كوب زبدة مثلجة
ثلاثة ارباع كوب لبن خاثر مثلج
نص كوب مربى توت او فراولة او النكهة يلي بتفضليها

الحرارة 180
الوقت10 دقائق

الطريقة
منحط الطحين في محضرة الطعام والسكر والبيكنغ باودر والبيكربونات الصودا والملح وممكن تحطوا لو بتحبوا ايا مطيبات متل يانسون قرفة او هيل زي ما بتحبو
ومنضيف الزبدة وثواني بسيطة منخلطهم ليصير عنا زي الفتات وثم منضيف اللبن الخاثر ومنشغل الماكينة مجرج تشغيلات متقطعة منحط على طاولة العمل رشة خفيفة من الطحين منحط الخليط على طاولة العمل ومنبدا بلم العجين يعني مش نعجن بس نلم منرجع منرش طحين
ومنبتدي على خفيف نفردها بشكل قرص علشان نستفيد عند التقطيع
وما بدنا اياها تكون رقيقة ومنختار القطاعات يلي حابين ومنقطعها وانتبهوا لما اجي اقطعها بتحسوا انها ارتفعت اكتر وهدا الشي المزبوط وكل ما كانت مرتفعة كل ماكان افضلببتدي باصبعي اعمل فيها متل التجويفبحطها بالصينية ومندخلها الفرن بس قبل ما ندخلها الفرن وعلشان الفتحة يلي عملتها في القطع ما تسكر منحشيها باي شي
مثلا ورق الالمنيوم علشان تحافظ على شكلها

وبعد ما تخرج من الفرن منختار المربى يلي منفضله ومنحطه بداخل كيس علشان يسهل التوزيع عليها وتقدم بالهنا والعافية
:0152::0152:




مشكووووورة على المشاركة الرائعة ننتضر كل جديدك




تسلموووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووو
على الوصفه الحلوه
تقبلي مروري,,,,



thanxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx



مشكورة ويعطيك العافية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

كيكة الكيوي جديدة

:كيكة الكيوي
المقادير
3 شرائح دائريه من الكيك الاسفنجي
2 كاس من كريمه البارفان
2 حبه كيوي مقطعه شرائح رفيعه
ربع كاس شيره
ربع كاس شرائح اللوز
جلاتين مذوب للمعة الكيوي

الطريقه:

اولا ندهن الكيكة بالكريم بارفان حتى اخر شريحه
ندهن جوانب الكيكه وجها بالكريم بارفان
نرص شرائح الكيوي على الوجه
نرص شرائح اللوز على الاطراف ندهن اللوجه بالجلاتين المذوب لاعطاء اللمعه للكيو




شكرا لك
ابداع متواصل
تقبلي مروري وردي



التصنيفات
حلويات و مشروبات

طريقة عمل الكريب بالشيكولاته عصرية

المكونات:

نصف كيلو لبن

ربع كيلو دقيق

ملعقة كبيرة سكر ربع فنجان زيت ذرة

4 بيضات

كيس صغير فانيليا

2 معلقة كبيرة بودرة كاكاو

الطريقة:

نضيف البيض مع اللبن مع الفانيليا ونخلط جيدا بالمضرب , ثم نضيف السكر مع التقليب المستمر، بعد ذلك نضيف الدقيق مع التقليب أيضا.

وأخيرا نضيف الزيت حتى نحصل على عجين سائل متماسك، ثم نصفى العجين بالمصفاة الرفيعة، ثم نضع المقلاة ونضيف القليل من الزبدة , ونضع مقدارا من العجين في المقلاة على النار ونقلبها على الوجه الثاني وهكذا حتى تنفد الكمية ونحشوها بالشيكولاته النوتيلا.




خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

حلى الشموع

خليجية

المقادير:
كيك سويسرول تضعيه بالطول بحليب نستلة على الورق حق الحلا مثل الصورة
يعني تضعي نقطة حليب نستلة على الورق وتثبتي الكيكة علية …

وبعدين تغرسي عليه حبة لوز من فوق علشان تصير زي خيط الشمعة ثم تصبي علية حليب نستلة وشكولاتة هريشي
وتصير مثل الشمع الذايب

منقول




فكره حلوه
جزاكي الله خيرا



مشكوره حياتي



يسلموووووووووووووووووووووووووو وووووووو



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة zenadonia خليجية
فكره حلوه
جزاكي الله خيرا

[IMG]خليجية[/IMG]




التصنيفات
حلويات و مشروبات

موس الشو كولاته مع صلصة المانجو عصرية

خليجية

خليجية

المقادير
– نصف لتر من الحليب
-350 غراماً من الزبدة
– بياض 6 بيضات
-225 غراماً من السكر
– لتران من كريما الخفق
-800 غرام من الشوكولاته البيضاء

مقادير صلصة المانغو:
– ملعقة من السكر
– ملعقة طعام من النشاء
– كوب من عصير المانغو

طريقة التحضير:
1- يغلى الحليب مع الزبدة، مع التحريك، وذلك حتى تذوب الزبدة. ثم تضاف الشوكولاته البيضاء المذابة في حمّام ساخن (توضع الشوكولاته في وعاء يعلو آخر يحتوي على الماء، ويدع ليغلي على النار).
2- يخفق بياض البيض مع السكر، ثم تضاف الكريما المخفوقة إليه. وبعد أن يبرد الحليب مع الشوكولاته، يضاف إلى خليط الكريما، مع خلط المكوّنات الباقية معاً بطء.
3- لإعداد صلصة المانغو: تخلط مكوّناتها، مع التحريك المستمر، على النار، وذلك حتى يصبح قوامها ثخيناً. ثم تصبّ على الموس بهدوء، وتوضع داخل الثلاجة.

خليجية
م/ن




يميمي تسلمين لي



خليجية



روعه

تسلمي يالغلا




خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

طبقات الحلوى بالكريم كراميل على شكل جلد الفهد جديدة

خليجية

المقادير:

– باوند كيك شوكولاتة
– بسكويت شاي مغطى بالشوكولاتة

الطبقة الثانية:

2 قشطة
3 ظرف دريم ويب
2 كريم كارميل
4 حبات جبن كيري

الكريم كراميل:
2 ظرف كريم كارميل
2 كوب حليب
علبة قشطة

للتزيين:
3 ملاعق طعام من الشوكولاتة المذابة أو الهيرشي
مقدار ½ كوب من الطبقة الثانية

طريقة التحضير:

· قطعي الكيك إلى شرائح وضعيه في قاع الصينية.

· فتتي البسكويت بيدك إلى قطع صغيرة وضعيها على الكيك.

· اخلطي مقادير الكريم كراميل على النار حتى يغلي.

· اسكبيها فوق البسكويت والكيك.

· اخلطي الدريم ويب مع الكريم كراميل والقشطة والكيري حتى يغلظ قوامه.

· احتفظي منه بـ ½ كوب. واسكبي الباقي على الكراميل.

· خذي الكريمة واخلطي معها مقدار 3 ملاعق من الهيرشي أو الشوكولاتة المذابة.

· اسكبي بالملعقة بشكل عشوائي على شكل نقاط او دوائر كأنها جلد الفهد.

· ضعيها في الثلاجة على الاقل مدة 5 ساعات.




خليجية



تسلموووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووو ووووووووو
يعطيك الف عافيه ع الوصفه الشهيه…
تقبلي مروري



خليجية



مشكوره يااااااااعسل