التصنيفات
حلويات و مشروبات

ضيافة العيد حلويات جديدة

سلام عليكم
تقبل الله طاعاتكم
كيف حالكم خواتي، عملتلكم ضيافه العيد
بس لو سمحتوا لا تاكلوا كتير عشان يكفي لزوار المنتدى كمان خليجيةخليجية
هلا اول حاجه الناس بضيفوها عالعيد القهوه الساده بس مش هضيفكم اياها ههههههه لانه مصورتهاش وكمان اكيد في منكم ميحبهاش فمراعاة للاذواق
ماعليكم بتاكلوا كعك
تاني حاجه كعك العيد دي طبعا عاده متأصله في معظم الدول العربيه
لازم يقدموا كعك للضيوف وانا من العرب فهضيفكم كعك تفضلوا كلوا

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

تالت حاجة الناس بضيفوها هي الشكلاته عشان كده اشتريتلكم من اغلى الانواع واجودها ولذيذه جدا و قليله في مقامكم اداريات ومشرفات وعضوات وزائرات ازياء تستاهلوا اكتر من كده

خليجية

خليجية

هلا الحاجه الاخيره معرفش اذا كان في منكم عنده عاده يضيف التمر
بس احنا نعمل كده في انواع تمر بتكون لذيذه متل تمر المدينه فبالغالب نشترب منه او اي نوعيه حلوه
هلا الصوره دي تمر بالشكلاته عملناه وممكن يضيف منه

خليجية

ان شالله تكون ضيافتي عجبتكم وصحه وهنا كلوا لتشبعوا
وكل الاعوام وانتم بالف الف خير




تسسسسلمي عيوشتي على الضيافه
كريمه يابنت الأصول ومن عادتك سباقه ماشالله عليكي



ماشاءالله ايه الجمال دة تسلم ايدك حبيبتي
وكل عام وانتي بألف خير والامة الاسلامية بخير



يم يم يم

كلو لذيذ و حلو

تسلم ايدك حبيبتي عالضيافة

ما بتقصرين ابدا




يمي يمي
جوعتيني شوشي
بعرفك صاحبة واجب
تسلم ايدك ع الضيافة
ماتقصري



التصنيفات
حلويات و مشروبات

شوكولاه ولا اروع وفى 5دقائق بس حلويات سهلة

حبيباتى مرحبا كيفكوووووووووووو

حبيت اجيب ليكو طريقه عمل الشوكولاته ولا اسهل ولا احلى بس جربيها وفى 5دقائق بس

:frashagirls: المقادير:frashagirls:

😎 فنجان حليب بارد

😎 فنجان سكر

:cool:: فنجان زيت

😎 ثلاث مرعق كبيره كاكاو

😎 ربع ملعقه صغيره زبده لو حبيتى

ويوضع كل المقادير كلها على بعضها فى الخلاط ويضرب جيدا على سرعه عاليه بس اكرر

الخلاط مش الكبه ولا مضرب البيض وبس وتوضع فى الثلاجه قليل

وتستخدم لتزين الدونات او الجاتوو او الكيك او الحلا اللى بلتمر وتستخدم لاى شى انتو

حبينه بس جربيها ووالله مش هتندمى سهله وسريعه وطعمها حلو

وممكن توضع فى الثلاجه لمده اسبوع بس تكون فى برطمان مغلق ولو حبيتى تخففيها حطى عليها

شويه حليب بارد وقلبيها ولو حبيتى تتقليها حطى عليها شويه زيت ذره وقلبيها

يعنى كده شغال وكده شغاال ههههههههههههههههه

حبيباتى لاتحرمونى ردودكو وجربو وقولوليى ممكن




طــــــــــــريقة حــــلوه ….

إن شاء الله راح أجربهـــــــــــا

….

تـــــــــــسلمي على الوصفة الحلوة




حياتى زهوووووور يسلمو

جربيها وقوليلى




thnx nshalla r7 jarbha w t6la3 6ayba zayk



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Ms Dior خليجية
thnx nshalla r7 jarbha w t6la3 6ayba zayk

يسلمووووو غلاتو




التصنيفات
حلويات و مشروبات

البوظة في كوب البقلاوة حلويات لذيذة

المكونات• 8 رقائق من عجينة الفيلو (عجينة البقلاوة)
• ¼ ربع كوب من الزُبد الحلو الذائب
• ½ نصف كوب من مكسرات الجوز(لزينة)
• قرفة مطحونة (لزينة)
• 4 بيضات (البياض مفصول عن الصفار)
• نٌتفة ملح
• 1 قرن فانيلا واحد (أو 1 ملعقة صغيرة من روح الفانيلا)
• ½ نصف كوب من السّكّر
• ½ 2 كوبان ونصف الكوب من كريمة الخفق
• ½ نصف كوب من العسل
• ½ نصف ملعقة صغيرة من روح اللوزطريقة التحضير1. يُشرّح قرن الفانيلا إلى نصفين، تُزال البزور، وتُترك جانباً
2. يُفصل البياض عن الصفار، في إنائين مختلفين
3. يُضاف السكّر إلى إناء الصفار، ثم يُخفق الخليط حتى يغلظ، ويصبح شاحب اللون
4. تُخفق الكريمة حتى تتكون فقاعات، على سطحها
5. وفي وعاء ثالث، يُخفق بياض البيض مع نُتفةٍ من الملح، ثم يُترك جانباً
6. تُضاف الكريمة المخفوقة، والعسل، إلى خليط الصفار
7. يُضاف خليط البياض، مع التقليب برفق، حتّى يتجانس الخليط
8. يوضع الخليط في طبق زجاجي ضحل، ويُغطى بطبقة من البلاستك، ويُترك في المجمد (الفريزر) طوال الليل

البقلاوة
1. يُسخن الفرن إلى 175 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت)
2. تُقطع العجينة إلى مربعات (الضلع الواحد منها 10 سم)
3. تُدهن كل قطعة من العجين بالزبد الذائب، ثمّ تُوضع في قالب المافن
4. تُوضع في الفرن، مدة 10 دقائق، حتّى تصبح ذهبية اللون، ومقرمشة
5. تُخرج القوالب من الفرن، وترك لتبرد تماماً
6. يُملأ كلُّ كأس بقلاوة بالبوظة
7. يُزين بالجوز المفروم، والقرفة المطحونة
8. تُقدم في الحال




يسلمو ايديكي



يسلمو



تسلم الايادي



خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

« حلآ سھل ﯠ لڎيڎ » ツ حلويات سهلة

Ǧ̩̥ آلطريقهۂ ` ҳҲҳ

آلـ طبقــهۂ آﻵؤلـے *

~ 1 گآآس حليب بؤدرهۂ { نحمسسهۂ على آل نآآړ إلين يصير لؤنهۂ ذهبي } `

~ ¾ گآآس سگر ~

~ 5̭̌ بيضآآت `

~ ½ گآآس ژيت ~

~1̏ ملعقهۂ بيكنج بآآآؤدر `

~ ¼ ملعقهۂ نسگآآآفيهۂ
ه

჻ نخلط جمــيع آلمقآآديـــر في آلخلـآآط حتى تمتـزج ~

ؤ نضعهآآ في صينيةة ` بآيـــكرسس `

↔ [ ندخلهآإ آلفرن على درجهۂ حرآآرهۂ متؤسسطهۂ ]

لـ· مدهۂ ⅓ سسآعهۂ { آختبريهآإ ب سسڪين آؤ عـؤؤد آسسـنآآن تـآكدي إنـهآ آستؤت }

。• ألـ طبقــهۂ آآلثآآنيــهۂ ●。

~ 8 حبآآت ججبن ڪيري ~

~ فنجآآآن سسڪر `

~ فنجآآن ححليب سسآيل ~

┓ تخخلط في آلخلـآآط ؤ تؤضع على آل`طبقــهۂ آﻵؤلـے بعد م تستؤي ┏

ؤ نرجعهآ آلفرن ( دقآآآآيق ) عشآآن الخليطط يجممد ؤ يتممآإسسكك `~

✖ آلـ طبقهۂ آﻵخخخيرهۂ ✖

~ ¾ گآآس مآآءء ~

~ 3 مﻵعق ححليب بؤدرهۂ `

~ ملعقتين ڪآآڪآآؤ بؤدرهۂ ~

~ 1 ڪيس ڪريم ڪرآآآميل `

↔ べ تؤؤضع على آل نآآړ آلى آن تغلي ~

شيليهآ من على آل نآآړ و آسسكبيهآآ على آلطبقهۂ آل ثآنيةة `

زينيهآآ ب ححححبآت آل هيرشي و آلششؤكﻵتةة آآلسسسآيلــهۂ ؤ تدخل آلثﻵجةة ツ

ღ ؤ ب آآلـ ♪عآآآآآآآآفيهۂ ღ

ــــــــــ




حلا سهل و جمييييييل

يسلمو يا قلبي




اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ~دقات قلب~ خليجية
حلا سهل و جمييييييل

يسلمو يا قلبي

آهليييننَ ي مزهۂ =)

و آللۂ آنتي آﻻروع و آﻵجملل =)

آللۂ يسسسعدڪ و يسلمكك ♡’

ثـآنككس على آلممرؤر ‘)




ربي يعطيك العافيه

بالتوفيق




شكرا و يعطيك العافية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

5 حلويات ولا أحلى

1===غريبة بالتمر

خليجية

المقادير :
2كوب طحين , كوب زبدة , كوب سكر ناعم , كوب فستق مجروش ..

الحشو :تمر ..

الطريقه :تخفق السكر والزبدة ثم يضاف الطحين وتحشى بالتمر وتكور وتدحرج في الفستق وتوضع في الفرن حتى تتحمر ..

2====كرات الولو

خليجية

المقادير :

4اكواب طحين , كوب نشاء , كوب سكر , كوب زبدة , كوب سكر ناعم , مربى بالفراوله ..

الطريقه :

تخفق الزبدة وسكر ثم يضاف النشاء والطحين تكور كور صغيرة وتدخل الفرن وبعد ان تبرد تلصق كل حبتين مع بعض
او تترك خاليه ..

3====بسكوت الكاكاو ..


خليجية

المقادير :

اصبع زبدة ,2 ملعقه طعام سكر , كوب وربع طحين منخول مع ملعقه صغيرة بكن بودر , 4ملاعق كبيرة شوكلاته نوتلا , فنجان حليب بودر , ربع كوب حليب بودر , ربع كوب حليب مركز ..

الطريقه :
تعجن المقادير معا وتشكل اقراص وتدخل الفرن وتبرد تزين بشكولاته السائله وترش عليها لوز مجروش

يتبع يتبع




4==ترايفل

خليجية

المقادير :
2 كيك امريكانا{ مفت} , علبه فيلاديفيا , 6 حبات اوريو بدون كريمه , ملعقه كبيرة سكر , كاكاو لتغطيه .

الطريقه :تخلط المقادير معآ وتكور كور صغير وتدخل الثلاجه يسيح الكاكاو في حمام مائي مع ملعقتين سمن وتغمس الكور ويدخل الثلاجه ويقدم ..

كرات الشوكلاته

خليجية

المقادير :كوب شوفان , كوب حليب بودر ,كوب جوز هند , علبه حليب مركز محلى , شوكلاته ..

الطريقه :يحمر الشوفان والحليب وبودر والجوز الهند وبرفع عن النار ويصب عليه الحليب المركز ويكور ويسيح الشوكلاته في حمام مائي

===اذا يستحق التقييم قيموني====




خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

كريب سوزيت عصرية

المكوناتبشر 1 برتقالة و عصير 2 برتقالة
175 جرام من الزبد غير المملح
75 جرام من سكر الكاستر
8 – 12 قطعة كريب جاهز
80 ملل من شراب البرتقال
طريقة التحضير1. يصب عصير البرتقال في قدر عميق ويضاف بشر البرتقال و الزبد والسكر ويترك الخليط حتى يغلي ثم تقل درجة الحرارة ويترك الخليط ليغلي بطء لمدة 10 – 15 دقيقة أو حتى يتحول السائل إلى صوص كثيف
2. تثنى قطع الكريب إلى أرباع ثم ترص في قدر كبير أو في طبق حراري دائري الشكل
3. يصب الصوص فوق الكريب ويسخن برفق فوق نار هادئة لمدة 3-4 دقائق
4. يسخن شراب البرتقال في نفس القدر وعندما يسخن الكريب يوضع فوقه الشراب ويشعل بحرص
5. يقدم بعد أن تهدأ الشعلة وتنقل في طبق تقديم



مشكوره



تسلم الأيآأدي يالغلأإآ



التصنيفات
حلويات و مشروبات

حلى الأيسكريم ببسكويت الشوفان جديدة

خليجية



مشكورة يا حلوة



خليجية



ابداآاآاآاآاع
شكرا لك
وصفه تشهي
وشرح جميل
لكي اعجابي



منورين يا حلوات
لكن وين باي الردود؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟



التصنيفات
حلويات و مشروبات

عرض تورتى على افيس بوك

بصراحة شوفت موسوعة الكيكات لاعياد الميلاد خجلت ان اعرض عليكم شغلى ولكنى توكلت على الله وقلت اعرضه انا ونصيبى:11_1_212[1]::0136:



على فكرة هو دة الرابط/group.php?gid=136058563072389



التصنيفات
حلويات و مشروبات

كعكه الجبنه بالشكولاته جديدة

خليجية

المقادير:
* 1 و 1/2 كوب بسكويت مطحون
* 1 ملعقة طعام سكر بني
* 1 ملعقة طعام قرفة مطحونة
*1 /4 كوب زبدة غير مملحة مذابة
للحشوة:
* 3/4 كوب جبن كريمة
* 1 كوب جبن ريكوتا
*4 بيضات
*1/3 كوب كاكاو بودرة
* 1 ملعقة شاي فانيلا بودرة
* 1 كوب سكر
* 2 ملعقة شاي قرفة
لسطح الكعكة:
*1 كوب كريمة حامضة ( سور كريم )
*1 /2 كوب سكر ناعم
*1 ملعقة طعام بودرة الكاكاو
*1 ملعقة شاي قرفة

طريقة التحضير:
اخلطي البسكويت المطحون مع السكر البني والقرفة في اناء ثم اضيفي له الزبدة المذابة واخلطيه جيدا ثم ضعي خليط البسكويت في قاع اناء الخبز واضغطي على البسكويت بأصابعك جيدا حتى يتماسك.
للحشوة:
ضعي في الخلاط الكهربائي كلا من جبنة الكريمة وجبن الريكوتا والبيض وبودرة الكاكاو والفانيلا والسكر والقرفة واخلطيه جيدا لمدة 10 دقائق حتى تختلط المكونات جيدا.
ثم اسكبي هذا الخليط على البسكويت وضعيه في الفرن على درجة 325 لمدة ساعة ثم اخرجيه من الفرن واتركيه ليبرد.
للتغطية:
اخلطي جيدا الكريمة الحامضة والسكر وبودرة الكاكاو والقرفة في اناء وادخليه الفرن لمدة 10 – 15 دقيقة ثم اخرجيه واتركيه في الثلاجة ليبرد.




يسلمو حياتي



يعطيك العافيه,,,’’’’



*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
إن كآن ل الإبدآع معنى فهوٍ أنتي ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
وإن كآن للجمآل وجود فهو بتوآجدك ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
موضوع قمه بالروعه رآآق لي كثيراً
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
ودي وشذى الورد..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`



يسلموياقمر



التصنيفات
حلويات و مشروبات

طريقة عمل البوظة المصرية حلويات سهلة

السلام عليكم حبيبت انقل لكم جميعا طريقة عمل البوظة المصرية – جدا سهلة و لذيذة و مفيدة للمعدة لان فيها خميرة
المقادير
3 اكواب ماء
1 كوب سكر
1 كوب دقيق
رشة فانيليا
ملعقة خميرة ممسوحة

الطريقة
يوضع الماء على النار حتى يتحبب قبل الغليان ثم يرفع من على النار و يضاف السكر و يقلب حتى الزوبان ثم نضع الدقيق و الخميرة و الفانيليا و تضرب فى الخلاط و تترك لمدة ثلاث ساعات حتى تخمر و بعدها تكون جاهزة للاكل
ملحوظه
اذا تبقى شئ يفضل ان يحفظ بالثلاجة حتى لا تخمر زيادة
و بالعافية




مشكورة كثييير عالوصفة
ان شاء الله اجربها



ابداع يالغلا
وصفة جميلة
شكرا لـ،ــ،ـك
تقبلي مروري



كن مع الله :7_1_115[1]: و غريبة الاطوار :7_1_115[1]: و مشكورين على المرور الرائع و الله يعطيكم العافيه :3_13_6[1]:



خليجية