التصنيفات
أزياء مول

ام نواف للأكلات الشعبيه والبهارات والتوابل

ام نواف للاكلات الشعبيه
[ l]

ام نواف للبهارات والتوابل
بهارات مشكله

:dancegirl2gv7:
:sddhgh:




• ام نواف للأكلات الشعبيه

• ام نواف للبهارات والتوابل
• … F •

• اكليل الجبل


• بصل مطحون

]

• بهارات مشكله
• •
• ثوم


• دارسين


• زعتر بري


• زنجبيل


• فلفل ابيض


• فلفل اسود


• فلفل حار


• كزبره


• ليمون اسود


• كمون


• ام نواف للبهارات والتوابل جميع انواع البهارات والتوابل




• خلطة قهوهـ




:084::0149:كما يوجد لدينا صرار حائل + بهارات مشكله حاره
استعداد لتوصيل الطلبات بالرياض

نضمن لكم النظافه والنوعيه الممتازه مع تحياتي
امـ نوافـ:dancegirl2gv7:




خليجية



بالتوفيق ويعطيك العافيه



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

الكباب المشوي بالتوابل طبق رئيسي

خليجية

المقادير

لحم عجل مفروم ناعما

عصير بصل او ماء بصل

ملح

فلفل اسود

بقدونس حسب الرغبة

الط يقةر

1- يتبل اللحم بعصير البصل والملح والفلفل الاسود والبقدونس المفروم

2- يترك حتى يتغير لون اللحم عن لونه الى درجة اغمق

مع مراعاة ان تكون القطع اللحم صغيرة الحجم

3- توضع قطع اللحم في اسياخ رفيعة وتشوى على الفحم

مع مراعاة التقليب حتى النضج




لذيذ



يسلموؤوؤ ا

،اختي،




تسلم ايديكي



شكرا لك
ابداع متواصل
تقبلي مروري وردي



التصنيفات
حلويات و مشروبات

شاي أحمر بالقرفة والتوابل العطرية حلويات جديدة

خليجية

خليجية

المقادير:
7 أكواب مياه
كوب سكر
قطعة زنجبيل طازج مقشر في مقدار بوصة تقريبا
3 حبات قرنفل (مسمار)
3 أعواد قرفة خشب متوسطة الحجم
حبة ينسون نجمي (اختياري)
4 أكياس شاي أحمر
كوب عصير رمان
ربع كوب عصير ليمون
شرائح ليمون (اختياري)
وأعواد قرفة للتزيين (اختياري)

الطريقة:
1- في كاسارولا كبيرة، امزجي المياه والسكر والزنجبيل والقرنفل والينسون النجمي، واتركي المزيج يغلي على النار.
2- قلبي جيدا ليذوب السكر، واتركي المزيج يغلي على النار لمدة دقيقة إضافية.
3- ارفعيه عن النار وصفيه.
4- أعيدي السائل إلى الكاسارولا.
5- أضيفي أكياس الشاي وانقعيها في السائل لمدة 10 دقائق.
6- انزعي الأكياس، وأضيفي عصير الرمان وعصير الليمون.
7- أعيدي السائل إلى النار حتى يغلي.
8- اسكبي المشروب في الأكواب وزينيه بشرائح الليمون وأعواد القرفة.

خليجية




مشكوووووووووووورة حبيبتي



يعطيكي العافية



شكرا لك
تسلم ايديك
تقبلي مروري




مشكوووووورة
والله يعطيك الف عافيه



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

روبيان بالزنجبيل والتوابل الهندية طبق لذيذ


روبيان بالزنجبيل والتوابل الهندية

خليجية

المقادير:

– روبيان 250 غ

– زيت ذرة 100 غ

– بيض عدد 1

– طحين ذرة 100 غ

– زنجبيل 10 غ

– ثوم 10 غ

– توابل هندية 20 غ

– بصل 10 غ

– طماطم 20 غ

– ليمون 35 غ

– فلفل حار أخضر 25 غ

– ملح 10 غ

طريقة التحضير:

1. تبلي الروبيان بالملح والتوابل الهندية والزنجبيل والثوم والليمون.

2. قلبيها بالطحين واقليها في الزيت حتى تحمر.

3. قطعي الفلفل الحار والطماطم إلى شرائح وكذلك البصل.

4. قدمي الروبيان ساخنة مع البصل والطماطم والفلفل الحار.

و بالهنا




خليجية



خليجية



مرسي ياعمري انتي



خليجية



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

طبق الأرز الهندي بالتوابل من مطبخ منال العالم اكله طبق الأرز الهندي بالتوابل روعه 2022 طبق لذيذ


طبق الأرز الهندي بالتوابل

خليجية
يقدم منتدى ازياء طبق اليوم بالصور طريقة عمل طبق الأرز الهندي بالتوابل… لذيذ!!

المقادير:

* كمية وافرة من خيوط الزعفران
* كوبان ونصف الكوب من مرقة الدجاج الساخنة
* ربع كوب زبدة
* بصلة مفرومة وفص ثوم مطحون
* نصف عود قرفة
* 8 حبات هال كاملة
* ورقة غار
* كوب وثلث الكوب من الأرز البسماتي
* ثلث كوب من الزبيب الصغير (الكشمش)
* ملعقة طعام من زيت دوار الشمس
* ملعقة طعام من البقدونس المفروم.

طريقة التحضير:

* توضع خيوط الزعفران في إناء كبير مليء بالمرقة الساخنة وتترك جانباً.
* تسخن الزبدة في قدر ويقلى فيها البصل والثوم لمدة 5 دقائق.
* يضاف عود القرفة وحبات الهال وورقة الغار.
* يطهى الخليط لمدة دقيقتين.
* يضاف الأرز ويطهى المزيج على النار، مع التحريك، لمدة دقيقتين إضافيتين.
* تسكب مرقة خيوط الزعفران فوق الأرز ويضاف الزبيب الصغير.
* يترك المزيج ليغلي ثم تخفف النار وتغطى القدر ويطهى الأرز برفق لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج ويمتص كل السائل وصحتين.




يسلمو



روووووووووووووووووعة

الله يعطيييييك العافية

ابداااعك بلا حدود

لــــك حبي وردـي




التصنيفات
حلويات و مشروبات

حلوى الخوخ بالتوابل حلويات جديدة

جربي طبق حلوى جديداً ومختلفاً من المطبخ الصيني.
المقادير:
6 حبات خوخ طازجة مقطعة لأنصاف منزوعة البذر
100 جم مشمش مجفف
ثلث كوب عسل
ربع كوب ماء ساخن
نصف ملعقة صغيرة مسحوق خمس توابل صينية
شريحة عجينة منفوخة جاهزة مذابة بزيت الكانولا
3 بولات آيس كريم فانيليا بدون دسم
طريقة التحضير:
1- سخني الفرن لدرجة حرارة 220 مئوية، ثم ضعي الخوخ مع المشمش والعسل والماء والتوابل الخمس في مقلاة صغيرة، واتركيهم على نار عالية حتى الغليان، قللي درجة حرارة النار لتكون هادئة، واطهي المزيج بدون غطاء لمدة 15 دقيقة تقريبا، أو حتى يصبح الشراب سميكاً قليلا.
2- أثناء ذلك، قطعي العجينة إلى 4 مربعات بالتساوي، ثم قطعي كل مربع لنصفين، ثم ضعيها في صينية الفرن، وأدخليها الفرن لمدة 10 دقائق تقريبا أو حتى يصير لون العجينة ذهبياً.
3- للتقديم، ضعي العجينة في طبق التقديم، وقسمي مزيج الخوخ على الأطباق، ثم ضعي عليه الآيس كريم ، مع إضافة الكمية المتبقية من العجينة.



شكرا لك
تسلم ايديك
وصفة شهية
تقبلي مروري




تسلمين يالغللآ"



تسلمين حياتي



يسلموا ياالغالية



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

دجاج بالليمون الحامض والتوابل


خليجية
المقادير
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون .
– 1 كلغ أفخاذ الدجاج المنزوع عنها الجلد .
– 10 بصلة صغيرة (مقشرة) .
– 2 فصّ ثوم (مسحوقان).
– 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج(مبشور).
– 1 ملعقة صغيرة كمون وكزبرة وكركم.
– 1 قرن فلفل أخضر حار منزوعمنه البذور (مفروم).
– 2/1 ملعقة كبيرة دقيق عادي.
– 75غ أو 1 جزرة صغيرة(مفرومة).
– 2/1 1 كوب أو 375 مل ماء.
– مرقة الدجاج .
– عصير 1 ليمونةحامضة .
– 2/1 كوب أو 15غ أوراق الكزبرة الخضراء.

الطريقة :
– يسخّن الزيت في مقلاة كبيرة ثم تقلى أفخاذ الدجاج على مراحل. ترفععن النار وتترك جانباً

– يضاف البصل إلى المقلاة ويطهى على نار متوسطة الحرارةلمدة تتراوح بين 3 و4 دقائق.

– يضاف الثوم مع الزنجبيل والتوابل والفلفل الحاروالدقيق والجزر، ويطهى المزيج مع التحريك لمدة دقيقة واحدة.

– يعاد وضع أفخاذالدجاج من جديد في المقلاة ثم تضاف مرقة الدجاج وعصير الليمون الحامض.

– يطهى المزيج ويترك على نار هادئة لمدة تتراوح بين 20 و25 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج .
تضاف أوراق الكزبرة ويقدم الدجاج مع الأرز المطبوخ .

والف صحه وعافيه




يم يم يم لا تشهيني انا رايحة اعمل الطريقة مو قدرانة اقعد

يم يم يم

شكرا قلبي نانا

وسووومة




يسلمووووووووووووووووووووو



خليجية



خليجية



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

طريقة عمل افخاذ الدجاج المقلية بالتوابل المغربية اكلة لذيذة

خليجية
المقادير
:•١ كج أوراك دجاج مقطعة قطعا كبيرة
•١ ١/٢ ملعقة صغيرة كمون
•١ ١/٢ ملعقة صغيرة كزبرة جافة
•١ ملعقة كبيرة شطة
•١/٢ ملعقة صغيرة قرفة
•ملح و فلفل
•دقيق للتغطية
•٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
•٢ قرن فلفل رومي حار منظف و مقطع
•٢ بصلة متوسطة مقطعة قطعا صغيرة
•٢ ورق لورى
•٢ ملعقة كبيرة صلصة طماطم
•٢ كوب مرقة دجاج مجهزة
•١ ملعقة صغيرة قشر ليمون + عصير ٢ ليمونة صغيرة
•خبز أو كسكسي أو أرز أبيض للتقديم
طريقة التحضير

١- انثري التوابل (كمون ، كزبرة، شطة، قرفة، ملح، فلفل) فوق قطع الدجاج ثم قومي بتغطيتها بالدقيق.

٢-سخني زيت الزيتون على نار متوسطة الحرارة.

٣-عندما يبدأ الزيت في الغليان، أضيفي قطع الدجاج و قومي بتحميرها حتى يصبح لونها ذهبيا.

٤-ارفعي الدجاج من النار، و ضعيه جانبا

٥-قللي درجة الحرارة، و أضيفي قليل من الزيت، ورق اللورى، الفلفل البلدي و البصل.

٦- أقلي حتى يصبح البصل ذهبي اللون.

٧-أضيفي صلصة الطماطم، و مرقة الدجاج وقشر وعصير الليمون.

٨-عندما يبدأ الخليط في الغليان، أضيفي قطع الدجاج و قللي درجة الحرارة.

٩- يقدم ساخنا مع الأرز أو الكسكسي أو الخبز

خليجية




تسلم الايادي



تسلم ايدك
شكلون بشهي
ربي يعطيكي العافيه



التصنيفات
حلويات و مشروبات

خبز التوابل عصرية

– 250 غ من الطحين
– 100 غرام من السكر رطب
– 1 ملعقة صغيرة من خميرة كميائية
– 1 علبة من سكر الفانيليا
– 1 ملعقة صغيرة من اليانسون الأخضر
– 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مبشورة
– 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
– 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الأرض
– 1 ملعقة صغيرة توابل الاربعة
– 2 بيض
10سل من الحليب

إعداد الوصفة:
قومي بتذويب العسل ثم ضعيها في صحن غميق اضيفي فرينة وخلطي جيدا مع الخميرة اضيفي التوابل جميعها و اخلطي بملعقة خشبية ثم السكر اضيفي الحليب يكون دافئ ثم البيض

سخني الفرن 160درجة او رقم 7
افرغي خليط في قالب كيك يكون مدهون بالزبدة
ضعية يطهي لمدة ساعة او ساعةونصف
عندما يطهى اخرجيه من قالب حتي يكون باردا تماما انتضري 24سا حتى تتذوقيه

خليجية
خليجية
خليجية
خليجية
خليجية
خليجية




يــــســــــــلــــــمـــــووو ووو



مشكوورة

طبق كتييييييييير حلوة يمييييييييييي

في انتظار جديدك




يسسلمو



يعطيك العافيه