الوسم: التين

بسم الله الرحمن الرحيم

اللهم صلِّ وسلم وبارك على سيدنا محمد

عدد مافى علم الله صلاة دائمة بدوام ملك الله

معلومة خطيرة مادة الميثالويثونيدز

هي مادة يفرزها مخ الانسان و الحيوان بكميات قليلة.

وهي مادة بروتينية بها كبريت لذا يمكنها الاتحاد بسهولة مع الزنك والحديد والفسفور

وتعتبر هذه المادة هامة جدا لحيوية جسم الانسان

(خفض الكوليسترول – التمثيل الغذائي – تقوية القلب – وضبط التنفس ).

ويزداد افراز هذه المادة من مخ الانسان تدريجيا بداية من سن 15 حتى سن 35 سنة.

ثم يقل افرازها بعد ذلك حتى سن الستين.

لذلك لم يكن من السهل الحصول عليها من الانسان.

أما بالنسبة للحيوان فقد وجدت بنسبة قليلة.

لذا اتجهت الانظار للبحث عنها في النباتات.

وقام فريق من العلماء اليابانين بالبحث عن هذه المادة السحرية و التي لها أكبر الأثر

في ازالة أعراض الشيخوخة، فلم يعثروا على هذه المادة الا في نوعين من النباتات ..

(التين والزيتون)

سبحان الله

وصدق الله العظيم اذ يقول في كتابه الكريم:

{ و التين والزيتون (1) وطور سنين(2)

وَهَذَا الْبَلَدِ الْأَمِين (3) لَقَدْ خَلَقْنَا الْإِنسَانَ فِي أَحْسَنِ تَقْوِيمٍ (4) ثُمَّ رَدَدْنَاهُ أَسْفَلَ سَافِلِينَ }

تفكر في قسم الله سبحانه وتعالى بالتين والزيتون وارتباط هذا القسم

بخلق الانسان في أحسن تقويم ثم ردوده الى أسفل سافلين.

وبعد أن تم استخلاصها من التين والزيتون،

وجد أن استخدامها من التين وحده أو من الزيتون وحده لم يعط الفائدة المنتظرة

لصحة الانسان الا بعد خلط المادة المستخلصة من التين مع مثيلتها من الزيتون.

قام بعد ذلك فريق العلماء الياباني بالوقوف عند أفضل نسبة من النباتين لاعطاء أفضل تأثير.

كانت أفضل نسبة هي 1 تين : 7 زيتون

قام الأستاذ الدكتور/ طه ابراهيم خليفة بالبحث في القران الكريم فوجد أنه ورد ذكر

التين مرة واحدة أما الزيتون فقد ورد ذكره صريحا ستة مرات ومرة واحدة

بالاشارة ضمنيا في سورة المؤمنون

{ و شجرة تخرج من طور سيناء تنبت بالدهن وصبغ للاكلين }

قام الأستاذ الدكتور/ طه ابراهيم خليفة بارسال كل المعلومات التي جمعها من

القران الكريم الى فريق البحث الياباني.

وبعد أن تأكدوا من اشارة ذكر كل ما توصلوا اليه في القران الكريم

منذ أكثر من 1443 عام، أعلن رئيس فريق البحث الياباني اسلامه

وقام فريق البحث بتسليم براءة الاختراع الى الأستاذ الدكتور/ طه ابراهيم خليفة.

بسم الله الرحمن الرحيم

{ و التين والزيتون (1) وطور سنين(2) وَهَذَا الْبَلَدِ الْأَمِين (3)

لَقَدْ خَلَقْنَا الْإِنسَانَ فِي أَحْسَنِ تَقْوِيمٍ (4) ثُمَّ رَدَدْنَاهُ أَسْفَلَ سَافِلِينَ (5) إ

ِلَّا الَّذِينَ آمَنُوا وَعَمِلُوا الصَّالِحَاتِ فَلَهُمْ أَجْرٌ غَيْرُ مَمْنُونٍ (6)

فَمَا يُكَذِّبُكَ بَعْدُ بِالدِّينِ (7) أَلَيْسَ اللَّهُ بِأَحْكَمِ الْحَاكِمِينَ ( 8 )}

صدق الله العظيم

المكوّنات

ثمرة التين الشوكى الناضجة تحتوى على نسبة مرتفعة جدا من فيتامين أ ، وفيتامين ج وكميات متنوعة وكافية لاحتياجات الجسم اليومية من حمض جلوتانيك، وحمض الليمون ، وحمض التفاح ، وحمض أوكزاليك ..

بالإضافة إلى مقادير كبيرة من الأملاح المعدنية المختلفة ، وخاصة الفسفور والكالسيوم وبذلك تعتبر ثمار التين الشوكى مغذية جدا ، وفى نفس الوقت تكاليف الحصول
عليها رخيصة جدا لا يمكن أن تتناسب أو تقترب من فوائدها المتعددة إطلاقا .

هضم المواد الدهنية

إن مع كل قضمة من ثمار التين الشوكى تحمل معها إلى اللثة مزيدا من الصحة
والقوة والصلابة،والى الأسنان بريقا ناصعا،وقد أكدت بعض المشاهدات الطبية
أن ثمارالتين الشوكى هى الفاكهة الوحيدة التي لها فاعلية حقيقية في مساعدتنا
على هضم المواد الدهنية ، وجبات الطعام الدسمة ، ولذلك ينصحنا خبراء التغذية بتناول هذه الثمار لهذا الغرض عقب تناولنا الوجبات الدسمة، وكذلك من أجل القضاء على رائحة الفم الغير مستحبة .

أهم الخصائص العلاجية

اتضح علميا أن للبذور السمراء الموجودة بداخل ثمرة التين الشوكى لها تأثيرات
ايجابية فعالة في التنشيط الطبيعي لجدران المعدة والأمعاء

وأن لمحتويات الثمار فوائد ملينة ، ومنظفة فائقة الجودة للجهاز الهضمي لدرجة لا يمكن
مقارنتها بأعظم العقاقير الصناعية في العالم، وبناء على ذلك يعتبر تناول
ثمار التين الشوكى أفضل طرق الوقاية والعلاج لحالات عسر الهضم والإمساك ، وقد وجد بالتجربة العملية أنه عند الرغبة في تنظيف محتويات الجهاز الهضمي من الفضلات الضارة المتجمعة في الأمعاء ،

يمكن تناول التين الشوكى صباحا على الريق . كما تبين من الدراسات الطبية الحديثة أن لتناول ثمار التين الشوكى تأثيرات ايجابية فعالة في مقاومة حالات التشنجات ، وعسر البول ، والدوسنتاريا والإسهال .

لقد نصح أطباء العرب القدامى مرضاهم من أصحاب السمنة المفرطة بالاقتصار في غذائهم على تناول ثمار التين الشوكى بغرض تنحيف أجسامهم، ونعتقد أنهم قد عرفوا أن المكونات الغذائية لثمار التين الشوكى تمد الجسم باحتياجاته الضرورية اليومية من الغذاء دون التعرض لأية أعراض جانبية ..

المقادير:
* كوب واحد أو 160 غرام من السميد
* كوب واحد أو 140 غرام من الدقيق العادي
* ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
* ملعقة صغيرة من حبوب اليانسون المطحونة
* 2/1 ملعقة صغيرة من المحلب
* كوب واحد أو 160 غرام من التمر المنزوعة منه البذور والمفروم
* علبة 397 غرام من حليب نستله المكثّف المحلّى
* 4/1 كوب أو 50 غرام من السكر
* بيضة واحدة
* 4/3 كوب أو 150 غرام من الزبدة المذوّبة
* بيضتان
* 2/1 1 كوب أو 210 غرام من الدقيق العادي
* ملعقة صغيرة من حبوب اليانسون المطحونة
* 2/1 ملعقة صغيرة من المحلب المطحون
* ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
* 4/3 كوب أو 150 غرام من الزبدة المذوّبة
* علبة 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلّى
* 4/3 كوب أو 150 غرام من السكر
* كوب واحد أو 160 غرام من التين المجفّف والمفروم فرماً ناعماً.

المكوّنات

1 – الزيتون : وطبعاً غني عن التعريف بسبب كثرت في بلادنا
شجرة الزيتون تعمر لمئاتالسنين وتثمر باستمرار بدون جهد من الإنسان وهي دائمة الخضرة .
– يحتوي على كميةكبيرة من البروتين وأملاح الكالسيوم والحديد والفسفور وفيتامين أ،ب .
– زيتهمفيد للجهاز الهضمي والكبد ولا يسبب أمراض الشرايين والدورة الدموية وملطف للجلدويز من نعومته ويقوي الشعر وطارد لقمل الشعر .
– ثبت حديثا انه يحتوي علىأقوى المطهرات ضد الجراثيم فيدهن على الحروق والجروح فتبرآ بإذن الله .
– مضادلألام الروماتيزم .

2 – التين :
– التين ثمرة مباركةفهي تحتوي على مواد غذائية كثيرة .
– به مادة قلوية تزيل حموضة الجسم ويقويالجسم ويزيل الضعف .
– يغسل الكلى والمسالك البولية .
– يحتوي على مطهراتقوية فيستخدم في معالجة الجروح والقروح بتضميدها بالثمار .
– تناول ثمار التينعلى الريق يفيد في معالجة ألامساك المستعصي .
– مفيد لنزلات الصدر والجهازالتنفسي .
– يستعمل مضمضة وغرغرة في علاج تقرحات الفم واللثة .
– يفيد جدا فيتوليد هيموجلوبين الدم وعلاج الأنيميا .

حيث ان الله سبحانه وتعالى اقسمبهم في كتابه الكريم

قال تعالى ( والتين والزيتون وطور سنين وهذا البلدالامين)

3 – الرمان :
– أجود أنواع الرمان الشديد الاحمرار الرقيقالقشرة الكثير الماء .
– يحتوي على أحماض أليمونك الذي يقل حموضة البول ويذيبحصى الكلى .
– يداوي مرض النقرس .
– يحتوي على فيتامين (ج) ومواد قابضة تعالجالإسهال الشديد .
– بذوره وقشرته تطرد الدودة الشريطية .

كل يوم يزداد الناس وعياً بصحتهم . ومع ذلك مجرد ذهابك لصالة الألعاب الرياضية ليس كافياً ، فأنت تحتاج إلي تناول المزيد من العناصر الغذائية الصحية وكما يقول المثل القديم الصحة هي الثروة . لذلك يجب عليك التخطيط لتناول الطعام الصحيح لكي تتمتع بصحة جيدة

. ويفضل الإطلاع علي العديد من النشرات الصحية والمجلات والصحف علي الإنترنت . ومن الطبيعي بعدها أن تشعر بالإرتباك والحيرة . وغالباً مايلجأ الكثير من الناس إلي المكملات الغذائية والأدوية ، ويتجاهلوا الفوائد الطبيعية مثل تلك الفوائد التي توجد في التين المجفف

. التين المجفف محمل بالعديد من الفوائد الغذائية سواء كان التين الأرجواني أو النحاسي أو الأسود أو الأصفر أو الأخضر،فجميعم يحملوا قيمة غذائية عالية .

ويمكن إستخدام التين المجفف في المربي والأيس كريم و المخبوزات . وبالرغم من أن التين فاكهة موسمية إلا أنك تستطيع الحصول عليه مجفف طوال السنة يحتوي التين علي العديد من العناصر الغذائية مثل الكالسيوم والحديد والفسفور والمنجنيز .

فوائد التين المجفف الصحية

: يعمل التين المجفف علي تنظيم ضغط الدم : يحتوي التين المجفف علي البوتاسيوم والعناصر الغذائية التي تساعد في التحكم في ضغط الدم . وعند النظر إلي نمط حياتك اليومي وطريقة إستهلاك الأغذية المعلبة ، قد تجد أن الجسم يحصل علي نسبة صغيرة من البوتاسيوم وهذا بدوره يؤدي إلي إرتفاع ضغط الدم .

التين المجفف ملئ بالبوتاسيوم والذي يساعد في الحفاظ علي مستوي ضغط الدم .

التين المجفف فعال في فقدان الوزن : التين المجفف مصدر جيد للألياف الغذائية .

وإذا كنت تفكر في الحصول علي نسبة صغيرة من الدهون أو فقدان الوزن فالتين المجفف هو الخيار الأمثل . لأنه يحتوي علي نسبة عالية من الألياف الطبيعية وبالتالي يكون مفيد للتحكم في الوزن . فهو يساعدك في تقليل إستهلاك الطاقة طوال اليوم .

التين المجفف عنصر غذائي أمنه ضد سرطان الثدي : قد يعاني النساء من إنقطاع الطمث أو سرطان الثدي وهذا قد يؤدي إلي العديد من المخاطر الصحية بجانب الأثار النفسية لذلك. فقد أظهرت الأبحاث أن النساء اللواتي يستهلكن الفواكه التي تحتوي علي الألياف تنخفض مخاطر تعرضهم للإصابة بسرطان الثدي ، بالمقارنة مع أولئك الذين لا يتناولون التين المجفف .

وغالباً ، التين المجفف هو أفضل فاكهة طبيعية تحتوي علي الألياف ويرجح البعض أيضاً تناول الخوخ والبلح و التفاح و الكمثري . فوائد التين المجفف للبشرة : يساعدك التين المجفف في التمتع ببشرة ناعمة وصحية :

إذا كنت ترغب في حماية بشرتك من الأثار الضارة الناجمة عن التقدم في العمر أو الإجهاد . تحتاج إلي تناول المزيد من العناصر الطبيعية . ويجب أن تضع في إعتبارك أن البشرة عموماً حساسة وتحتاج إلي التغذية السليمة . لذلك يجب أن تهتم بها جيداً حتي لا تصاب بأي مرض جلدي .

وأحد أمراض البشرة الأكثر شيوعاً بين الشباب هو حب الشباب أو ظهور البثور والخراج و الرؤس السوداء ويصعب علاجهم بسهولة والتخلص من أثارهم. ولكن عند تناول التين المجفف يمكنك مقاومة العديد من الأمراض الجلدية. فوائد التين المجفف للشعر : يساعدك التين المجفف في الحصول علي شعر صحي : عند التحقق من أسباب مشاكل الشعر يرجع أهمها هو عدم تناول نظام غذائي صحي و العادات الغذائية الخاطئة. والسبب الرئيسي وراء ذلك هو نقص المعادن و المواد الغذائية .