التصنيفات
المواضيع المتشابهة للاقسام العامة

طريقه عمل مكياج وردي بالخطوات والصور

خليجية

معي اليوم موضوع حلو

الماركات المستخدمة

الأساس والباودر وقلم الحواجب بودي شوب
الأظلال من بافيرا
الماسكارا والايلاينر من لانكوم

بعد وضع الأساس والباودر نبدأ بوضع الألوان الأفتح الي هي الاضاءة تحت الحاجب
ثم نضع اللون الاغمق من الاضاءة واخترنا الوردي بهذا الشكل

خليجية

واخر لون نضعه الاسود والفرشه الي نستخدمها هنا طرفها مائل لان الزاوية الخارجية للون تكون محدده شوي

خليجية

تأتي مرحلة الدمج وتذويب الألوان بعضها بالاسفنجه طبعا أفضل من الفرشه

خليجية

ونكمل بالآيلاينر ابتداء من طرف الجفن السفلي الخارجي الى الداخل وخط رفيع على الجفن العلوي + الكحل داخل العين

خليجية

الخطوة الأخيرة هي الماسكارا طبعا ماننسى نرسم الحاجب

خليجية

خليجية

او يمكنك تغير شكل الحاجب بالواكس راح يتغير شكل المكياج

خليجية




روعه

مشكورة يا قمر




شكرا الك حياتي على الموضوع الجميل
والى الامام انشاء الله دوم وليس يوم
وما نحرم من ابداعتك المتألقة في صفحات المنتدى

مع خالص ودي وتقديري…..
$>>الألماسة<<$



تسلموا




,‘*
طرح يفوق آلجمآل ,,
يعطيك آلعآفيه على الطرح آلجميل ,,
وبِ إنتظآر المزيد من هذآالفيض ,,



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

كبة السمبوسة بالخطوات المصورة /

كبة السمبوسك بالخطوات المصورة

مقادير

برغل ناعم
لحمة هبرة مدقوقة مثل المرهم
ملح

مقادير الحشوة :

بصل مفروم ناعماً جداً

لحمة مفرومة
توابل بهار مح فليفلة حارة
سمنة
صنوبر حسب الرغبة

زيت للقلي

تحضير الحشوة :

· تجهز حشوة الكبة , تقلي البصلة بالسمنة حتى تطرى ثم تضاف اللحمة و تتبل بالملح والبهارات و تقلب حتى تنضج

· ترفع اللحمة عن النار

تحضير البرغل :

نخمر البرغل بالماء البارد ونرش قليل من الملح والفليفلة ونتركه شي ربع ساعة ومن ثم نعجنه جيدا باليد قبل اضافة اللحمة

اللحمة تكون جاهزة بعد طحنها جيدا بالمكنة ثم نضيفها للبرغل ونعجنها جيدا مع رش قليل من الماء البارد والملح والفليفلة طيلة فترة خلطهم وعجنهم حتى تعطينا هذا الشكل متماسكة ولينة وتفتح بسهلة

تحضير الكبة :

· تقطع الكبة لكرات ثم ترق كل كرة بالشوبك و توضع على قالب السمبوسك ثم تحشى و يغلق القالب و يزال الحواف الزائدة .

· تقلى الكبة بالزيت حتى تشقر ثم تقدم ساخنة كنوع مقبلات أو كطبق رئيسي مع السلطات .

خليجية

خليجية




يسلمو



يسلمو ياعسل



يسلمو
شكلها لذيذه جدا



خليجية



التصنيفات
مقبلات و سلطات

بطاطس بالكزبرة بالخطوات المصورة طبق لذيذ


خليجية

المقادير :

خليجية

الطريقة :

1- تقشر و تقطع البطاطس إلى مكعبات ثم تحمر في زيت ذرة غزير

2- في قلاية : يسخن قليل من زيت الزيتون ثم يضاف الثوم المهروس و الكزبرة و يحرك شوي

3- تضاف رشة فلفل أسود و ملح و شطة ثم تضاف مكعبات البطاطس المقلية
و تحرك شوي حتى تأخذ طعم الثوم و الكزبرة

4- تزين ببعض شرائح الجزر و الفلفل الأخضر أو حسب الرغبة و الذوق

تقدم باردة أو دافئة شوي

الخطوات :

خليجية




يسلمو يا قمر



يسلمو



خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

كريم كراميل بطريقة اسامة السيد بالخطوات المصورة عصرية

خليجية

لمقادير:-

2كوب سكر
1 كوب ماء

3 كوب لبن حليب
6 بيض
4/3 كوب سكر
انيليا
حبهان (حب الهيل) مطحون أو قرفة مطحونة أو زعفران ( اختياري
)

الطريقة تحضير

يُوضع الماء والسكر في وعاء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان ،و نترك الخليط حتى نحصل على الكراميل البني الون و يُصب في قالب أو قوالب التقديم .
– يُسخن لبن الحليب في وعاء على نار متوسطة حتى درجة الغليان ، و يُتركجانباً.
– يُخفق البيض جيداً في وعاء عميق ، و يُضاف إليه السكر و الانيليا معالاستمرار في الخفق.
– يُضاف لبن الحليب الفاتر مع الاستمرار في الخفق أثناءإضافته.
– للحصول على نكهات مختلفة للكريم كراميل يتم تقسيم الخليط و وضعه فيأوعية منفصلة و يُضاف إما القرفة المطحونة أو الحبهان المطحون أو الزعفران (يُراعىإذابة الزعفران في قليل من الشربات قبل إضافته إلى الكريم كراميل)
– يُصب منالخليط على الكراميل و تُرص الأوعية في صينية عميقة ، و يُصب الماء الساخن فيالصينية حتى نصف علو الأوعية.
– تُوضع في فرن حرارته 160 درجة مئوية لمدة 35- 45دقيقة ، و تُترك لتبرد ثم تُوضع في الثلاجة (البراد) لمدة ساعة و نصف على الأقل

نجي لتطبيقي
انا استخدمت 4 بيضات وعلبتين حليب والباقي مثل ماهم
فانيلا سايلة اذا مي متوفرة ممكن بودرة تستخدمي

خليجية

بعد ما خفقت البيض مع السكر والفانيلا
خليجية

نا بعد ماصبيت الخليط بالصينية وخليتها بحمام مائي حار
خليجية

بعد مرور45 بالظبط طلعتها من الفرن
خليجية

بعدها دخلتها الثلاجة لين مابردت زين وحين التقديم اخت السكين ومن الاطراف حركتها شوي علشان الاطراف لاتمسك

خليجية




مرة جنان



مشكورة
تسلمين



thank youuu



خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

طريقة عمل آيس كريم باسكن روبنز بالخطوات المصوره حلويات لذيذة

طريقة عمل آيس كريم باسكن روبنز….بالخطوات المصوره

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
متل ما قرأتوا بالعنوان
اليوم عاملتلكم آيس كريم
ومش اي آيس كريم!!
امم آيس كريم باسكن روبنز
وربي لزيز
بس اعذروني حبايبي
التصوير شوي ردئي ومو واضح
علبة كريمة خفق كبيره
علبة حليب نستله مركز كبيره
2/ظرف دريم ويب
الطريقه:

خليجية

تخلط المقادير مع بعضها الين يتضاعف حجمه
ونحطها بالفريزر الين تتماسك شوي وتبرد
خليجية

وهادي بعد ماطلعناها من الفريزر

خليجية
نقسم الخليط الى نصفين
النصف الاولى : بالشوكولا
والنصف التاني : بالتوفي
خليجية

وهنا خلطنا النصف الاول من الايس كريم مع بودرة شوكولا

خليجية

وحطيت طبقه منها في علبه

خليجية
والطبقه التانيه شوكولاتة مالتيزرز

خليجية

والطبقه التالته من الخليط
والطبقه الرابعه من شوكولا مالتيزرز
ونحطها بالفريزر لمدة ليله كامله
وبكدا انتهينا من الايس كريم بالشوكولا

وقبل مانبداء بالايس كريم التوفي
عملنا التوفي : (( 3 فناجين سكر / علبه قشطه ))
ونبداء نحرك السكر ع الصاج حتى تذوب
وبعدها نحط القشطه شوي شوي الين تتماسك
،،،،،،،،،،،،
وطريقة المكسرات هي::
عباره عن (( جوز بيكان / نصف كاس سكر بني ))
الطريقه :
نحط الجوز والسكر ع الصاج حتى تذوب
والصور توضح

خليجية

خليجية

وهنا السكر ذاب وامتزج بالجوز
ونبداء نحطه على قصدير ونفك بين حبات الجوز
ونبداء نحضر الايس كريم
نضع طبقه من الخليط
ثم نزينها بالكسرات ونضع التوفي على شكل خيوط

خليجية
وثم طبقه من الخليط ونزينها بالكسرات والتوفي على شكل خيوط
ثم طبقه اخيره من الخليط
ونحطها بالفريزر ليله كامله

خليجية

ودا شكلها بالنهايه

خليجية

يمم يممي يممي

خليجية

وربي لزيز
ياسلام ع الطعم …لايفوتكم
الي عجبها الموضوع تدعيلي انه ربي يستجيب دعواتي




شكرا ع الطرح الرائع تقبلي مروري شقوانة



يسلمو عالمرور
منورين



شكلة مرة لذيذ………شكرا



خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

كيفية عمل القطايف بالخطوات المصورة – حلويات سهلة

كيفية عمل القطايف بالخطوات المصورة –
سويت لكم قطايف لذيذة وخفيفة وماينشبع منها وفوق كذا سههههلة
وفوق كذا اول مرة اصلحها وحبيت انزلها
علشان ابين لكم انها سهلة وسريعه
وتبي تنجح من اول مرة على الرغم اني
ماعندي خبرة بصب الخليط على شكل اقراص
على النار وكنت مستبعدة الفكرة بس صممت وسويته والحمدالله نجحت
مايمنع من وجود اخطاء بسيطة
بس كبداية نتائجها مرة ممتازة واعجبت الكل
وكالعادة حبيت تستفدون من تجربتي
وتذوقون قطايف على اصولة من يدينكم الحلوة
نبداء باسم الله
الطريقة :-
3كاسات ماء
2كاس دقيق
3ملاعق سميد
3ملاعق سكر
فانليا
2 ملعقة صغيرة بكينج بودر
3ملاعة كبيرة حليب بودرة
تخلط بالخلاط الكهربائي

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up…ece3620cb.jpeg

وتترك تتخمر مدة نصف ساعة

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up…5f073e272.jpeg

وبعد ماخمرت نقوم بصب اقراص القطايف على الصاج او آلة المصابيب
انا ماعندي كل هالاشياء <<<قلت لكم موب راعية مصابيب بس بعد اليوم ابشتري
وسويت القطايف بصينية تفال العادية
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up…bb94d05cd.jpeg

بس حاولي ان الاحجام متساوية موب زيي <<< تراني قايله لكم ماعندي خبرة بهالاشياء

واول ماطلعين القرص قفليه من الجوانب بسرعة وهو حار اذا برد مايتماسك
يعني خليك سريعة صبي الخليط من جهة وقفلي الاقراص من جهة ثانية

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up…639fbd31b.jpeg
بعدين احشيها بقشدة طازجة او عادية او اي حشوة تبينه
بعدين رشيها بالمكسرات والعسل
(انا ماكثرت مكسرات لاني ماحبها)
واستمتعي باحلى واخف قطايف

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up…d3b6ac05c.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up…aaae648da.jpeg

اتمنى تجربونها وبألف عافية على قلوبكم




التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

فطيرة القشطة بالخطوات المصورة طبختي

المقادير ……….
كاس وثلاثه ارباع دقيق
ثلاثه ارباع كاس ماء
ملعقه كبيره خميره فوريه
ملعقه صغيره بيكنج بودر
ملعقه كبيره سكر
فنجال زيت
ثلاث ملاعق كبيره حليب بودره

الطريقه
تخلط جميع القاديرماعدا الدقيق بمضرب البيض ثم يضاف لها الدقيق تعجن جيدا وترك لتخمر ساعه ال تقريبا او الى ان يتضاعف حجمها
كما في الصوره ادناه

نجهز الحشوه

4حبات جبن مثلث علبه قشطه شوي سكر مطحون
تخلط بالشوكه وترك جانبا

جبن كرافت مبشور

نجي لتطبيق الفطيره

ندهن صينيه دائريه بالزيت
نقسم العجينه نصين
ناخذالنص الاول ونفرده بالصينيه
نحط جبن كرافت على الاطراف زي الصوره
نحط الحشوه بالنص ونفردها
نفرد الجزء الثاني على الطاوله بحيث يكون نفس مقاس الصينيه
ندهن الفطيره باليض ونرش عليها سمسم وحبه سوداء
ندخلها الفرن بعد ماتنجح
نشربها بالعسل

وبالعافيه عليكم ان شاء الله تعجبكم

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية




روعة غلاتي
تسلم الايدي الرائعة كمثلك
كل الشكر لروعه طرحك
مانحرم من جديدك .."




يسلمو



التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

فطيرة اللبنه لذيذه,,و كنها حقت المطاعم بالخطوات المصورة من مطبخي

مكونــات العجـينة

نص كاس ماء
نص فنجان زيت
نص فنجان سكر
فنجان حليب بودره
بياض بيضه ( ونحتفظ بالصفار للوجه)
ملعقه صغيره خميره فوريه
ذرة ملح
دقيق حسب الحاجه
تخلط المقادير مع بعض
ثم نضيف الدقيق حتى تصبح عجينه متماسكه
تترك لترتاح لمدة نصف ساعه فقط
في مكان دافي

ناخذ قطعه من العجينه (قد البرتقاله تقريباً)
تفرد باليد بصينية تيفال مدورة

خليجية

يوضع عليها اللبنه تقريباً 3 ملاعق كبار

خليجية

تفرد القطعه الثانيه على غطا بلاستك بعد دهنه
حتى يسهل علينا نقلها

خليجية

توضع على الصينيه

خليجية

وتواسى الاطراف على بعض

خليجية

تغلق اطرافها جيداً
وتدهن بصفار البيض وترش بالسمسم

خليجية

تدخل للفرن من اعلى واسفل حتى تتحمر

خليجية

توضع بصحن التقديم
ونضع عليها العسل
وتقطع

خليجية

وهذا شكله النهائي

خليجية

وبالعااافيييييه




منقوول



خليجية
شكرا لك عيووووني

موضووع جميييييل

والوصفه اروووع

لا تحرمينا جديدك غاليتي

خليجية




مشكوره



يم يم
يسلموووووو



التصنيفات
المواضيع المتشابهة لاقسام الطبخ

تعلمى تحضير فطائر البطاطس المهروس فطائر بالصور الخطوات 2022

فطيرة البطاطس المهروسه ب الصور ..!

المقادير

ملعقة صغيرة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / الماء مايعجن العجينة/ذرة ملح / 2 كاس دقيق.

الطريقة :

تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10دقائق

بعدالعشر دقائق يضاف لها

3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.

وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب

هذي العجينة فبل التخمير

خليجية

بعد التخمير

خليجية

مقادير الحشوه

2 بطاطس متوسطة مسلوقة و مهروسة ناعمة
1 بصله متوسطة مفروم
1 فلفل رومي متوسط مقطع قطع صغيرة
2 طماطم متوسطة مفرومة في آله البصل
ملعقة سماق
ملح ، فلفل,باربيكو

الطريقة

نضع البصل و الفلفل الرومي على النار مع قليل من الزيت حتى يذبل ثم نضع الطماطم ونتركة حتى ( يتسبك )
نضع عليه السماق و الملح والفلفل والباربيكو و نتركة لمدة دقيقة ثم نرفعة من النار
نضع عليه البطاطس المهروسة و نحركة بالملعقة حتى تندمج المقادير مع بعضها

هذه الحشوه

خليجية

تفرد العجينة وتقطع مستطيلات

.

خليجية

نضع الحشوة في الطرف

خليجية

نعمل شقوق بفرامة البقدونس او بالسكين

خليجية

ثم نلف

.

خليجية

تدهن ببيض مخلوط مع حليب

خليجية

وترش بالسمسم او حبة البركة

خليجية

وممكن نلصق الطرفين ببعض

خليجية

خليجية

عوافي على قلوبكم منقول




تسلمين حبيبتي على هالوصفه اللذيذه



يسلمو يا امورة



تـــسلم ايدينك اللي نقلت لنا الموضوع
من جد روعه اشتهيته



الله يعطيك العافية

على الطرح المميز




التصنيفات
الحمل و الولادة

الخطوات التسعة للحمل السعيد بإذن الله تعالى

خليجية

تتحمل الأم مسئولية سلامة طفلها بمجرد أن يصبح نطفة. فالممارسات الخاطئة التى تهدد صحة جنينك أثناء فترة الحمل تجعل احتمال تعرضه لمشاكل صحية كبيراً ولتجنب هذه الممارسات أتبعي الآتي:

1- يجب على السيدة الحامل أن تمتنع عن تناول الأدوية إلا تحت إشراف الطبيب .
2 – يجب البعد عن تناول المأكولات غير جيدة الطهى، وخاصة اللحوم المصنعة مثل اللانشون والبسطرمة والسجق والكبد غير معروفة المصدر، وخصوصًا كبد الدجاج والحيوانات التى تتغذى على الهرمونات، والأطعمة المحفوظة، والأطعمة المعرضة لكثير من المبيدات الحشرية.
3 – الاهتمام بالغذاء المتوازن أثناء الحمل لأن سوء التغذية الشديد للأم بالإضافة إلى أنه يضعف الجنين فإنه قد يسبب للطفل أمراضا فيما بعد مثل أمراض القلب وارتفاع الضغط والسكتة الدماغية.
4- عدم اقتناء القطط والكلاب لأنها تساعد على الإصابة بمرض "التكسوبلازما" والذى يؤدى إلى إسقاط الجنين، أو إصابته بالعديد من التشوهات.
5- البعد التام عن التدخين وعدم الإفراط فى تناول المواد التى تحتوى على الكافيين مثل الشاى والقهوة، والكولا.
6 – عدم التعرض للأشعة سواء كانت علاجية أو تشخيصية أو ناتجة عن العمل في جهة صحية علمًا بأن الأشعة التليفزيونية مأمونة التأثير وغير ضارة أثناء الحمل.
7 – تجنب الارتفاع الشديد فى درجة الحرارة حيث تبين أن الارتفاع الشديد فى الحرارة قد يؤدى إلى تشوهات الأجنة.
8 – الابتعاد عن مصادر التلوث البيئى وعوادم السيارات والمبيدات الحشرية، وكذلك أصباغ الشعر حيث ثبت حديثًا أنها تؤدى إلى تشوهات الجنين.
9 – الإقلال من الحركة والنشاط الزائد فإن ذلك قد يؤدى إلى سقوط الجنين إذا كان فى أول الحمل أو الولادة المبكرة قبل الأوان إذا كان فى آخر الحمل.

يارب تتمم على جميع اخواتنا هذه النعمة وارزقهن بالطفل السليم المعافى
وارزق اخواتي المسلمات وكل محرومة بالحمل عاجلا غير اجلا




مشكورة الموضوع مرة الحلو



خليجية



خليجية



خليجية