التصنيفات
مقبلات و سلطات

سلطة النقانق بحبة البركه و الزيتون

بسم الله الرحمن الرحيم

كيفكم حبيباتي ؟؟؟؟؟؟؟؟

هذي أول سلطاتي يارب تعجبكم

المكونات//
علبة نقانق متوسطه

4ملعقه زيتون أسود وأخضر مجوف وجاهز

ملعقتين حبة البركه

ربع ملعقه زيت زيتون

بهار الفلفل الاحمر المسحوق
>>حسب الرغبه الكميه لكنه لازم عشان يعطي نكهه

رشه خفييييييفه بودرة الثوم >>حسب الرغبه
الطريقه//
نقطع النقانق مكعبات صغيره ونحطها بصحن نضيف لها زيت الزيتون والبودره ونخلطها ونغطيها ونخليها نص ساعه لما النقانق تتنكه بها …
نجيب الزيتون وحبة البركه ونضيفها لها وحركها ..

وتقدم بالهناء والشفاء




يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي




شكرا خيتو




السلام عليكم

شكرا يا أميرة توتي على وصفتك الحلوة

أمممممم شكلك اخترعتها للسلطة على كيفك هههههههههههههههههههههههههه بس حلوة وسهلة 😉

شكرا مرة أخرى




خليجية



التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

اسباجتي بالزيتون والمايونيز

السلام عليكم و رحمة الله وبركاته

طبعا كلنا بنحب المكرونه الاسباجتي بس الواحد بيتملل من كتر ما بيكلها بالطريقه التقليديه فانا عملتها النهارده بطريقه جديده شويه

المقادير:

. مكرونه مسلوقه نصف كيس
. 2 ملعقه صلصه
.1 ملعقه مايونيز
. 2 فلفله رومي مقطعين قطع صغيره
.زتون اسود مقطع ( الكميه حسب الرغبه )
. نصف مكعب ماجي
.زيت – فلفل اسمر
. جبنه رومي مبشوره
. فص ثوم مدقوق

الطريقه :

نضع الزيت بالمقلاه ونقلي الثوم و الفلفل الي ان يدبل لونهم

خليجية

ثم نضيف الزيتون ونقلب شوي

خليجية

ثم نضيف الصلصه والمايونيز والفلفل الاسمر و ربع كوب ماء والماجي ونمزجهم ونتركهم الي ان تتجانس الخليط ويصبح غليظ القوام

خليجية

وبعد كده نسكب الخليط علي المكرونه و نقلبها ونضع في طبق التقديم ونرش الطبق بالجبنه الرومي

خليجية




تسلم ايدك يااااااااااااااعسل



شكـــــــــــــــــــــــــــر ا لكي الله يعطيكي العافية



خليجية



يسلمو



التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

فطيرة الجبنة بالزيتون

السلام عليكم

فطيرة الجبنة بالزيتون:
مقادير الحشوة :
جبنة عكاوي.مهروسة بالشوكة.
وزيتون اسود شرايح.

الطريقة:
نفرد جزء من العجينة على شكل مستطيل ثم نفرد الجبنة على الفطيرة ….ثم نوزع شرائح الزيتون.
وندخلها الفرن لمدة ربع ساعة .

وتقدم بالعافية.




خليجية



خليجية



يسلمو ياقلبي



خليجية



التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

شاورما الدجاج بالزيتون

مقادير :
====
دجّاج مقطع قطع صغيره ,
خبز تورتيلا ,
زيتون آخضر منزوع النوى ,
بهارات ,
1بصل مفروم ,
كاس زيت زيتون ,
زعتر ,
فلفل آحمر ,
ثوم مهروس

الطريقه :
=====
تسلقين الدجاج
بعد ما ينضج تضعين عليه :
بهارات ,
بصل مفروم ,
فلفل أحمر ,
ثوم مهروس ,
زعتر ,
[نخلط الزيت زيتون , زعتر ]
ندهن الخبز ب خليط الزيت زيتون و الزعتر ,
تحشى ب الدجّاج والزيتون ثم تُلف و تدهن ب الزيت زيتون و الزعتر ,

تغلف كل حبه ب قصدير وتحمر قليلاً ب الفرن ,
يفتح القصدير وتقدم ساخنه




الله يعطيكي العافيه غلاتي



يعطيك العآآفية ’’’//

خليجية




يعطيكي العافية



خليجية



التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

[؛ طريقة عمل شاورما الدجاج بالزيتون ؛]

شاورما الدجاج بالزيتون

خليجية

المقادير:
ط¯ط¬ظ‘ط§ط¬ ظ…ظ‚ط·ط¹ ظ‚ط·ط¹ طµط؛ظٹط±ظ‡ ,
ط®ط¨ط² طھظˆط±طھظٹظ„ط§ ,
ط²ظٹطھظˆظ† ط¢ط®ط¶ط± ظ…ظ†ط²ظˆط¹ ط§ظ„ظ†ظˆظ‰ ,
ط¨ظ‡ط§ط±ط§طھ ,
1ط¨طµظ„ ظ…ظپط±ظˆظ… ,
ظƒط§ط³ ط²ظٹطھ ط²ظٹطھظˆظ† ,
ط²ط¹طھط± ,
ظپظ„ظپظ„ ط¢ط­ظ…ط± ,
ط«ظˆظ… ظ…ظ‡ط±ظˆط³

ط§ظ„ط·ط±ظٹظ‚ظ‡ :

طھط³ظ„ظ‚ظٹظ† ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ط¨ط¹ط¯ ظ…ط§ ظٹظ†ط¶ط¬ طھط¶ط¹ظٹظ† ط¹ظ„ظٹظ‡ : ط¨ظ‡ط§ط±ط§طھ , ط¨طµظ„ ظ…ظپط±ظˆظ… , ظپظ„ظپظ„ ط£ط­ظ…ط± , ط«ظˆظ… ظ…ظ‡ط±ظˆط³ , ط²ط¹طھط± , [ظ†ط®ظ„ط· ط§ظ„ط²ظٹطھ ط²ظٹطھظˆظ† , ط²ط¹طھط± ]

ظ†ط¯ظ‡ظ† ط§ظ„ط®ط¨ط² ط¨ ط®ظ„ظٹط· ط§ظ„ط²ظٹطھ ط²ظٹطھظˆظ† ظˆ ط§ظ„ط²ط¹طھط± , طھط­ط´ظ‰ ط¨ ط§ظ„ط¯ط¬ظ‘ط§ط¬ ط«ظ… طھظڈظ„ظپ ظˆ طھط¯ظ‡ظ† ط¨ ط§ظ„ط²ظٹطھ ط²ظٹطھظˆظ† ظˆ ط§ظ„ط²ط¹طھط± , طھط؛ظ„ظپ ظƒظ„ ط­ط¨ظ‡ ط¨ ظ‚طµط¯ظٹط± ظˆطھط­ظ…ط± ظ‚ظ„ظٹظ„ط§ظ‹ ط¨ ط§ظ„ظپط±ظ† , ظٹظپطھط­ ط§ظ„ظ‚طµط¯ظٹط± ظˆطھظ‚ط¯ظ… ط³ط§ط®ظ†ظ‡

ط¨ط§ظ„ظ‡ظ†ط§ ظˆط§ظ„ط´ظپط§





م/ن



مشكوره جدا



شكررا



تسلم ايديكي



التصنيفات
طبخات صحية , اكلات نباتية

كلام قوي عن زيت الزيتون لذيذة

للذي يقول أن زيت الزيتون لا يصلح مع الطبخ .
محاضرة للبروفسور حسان شمسي باشا
كلام قوي عن زيت الزيتون؛

أول مرة أعرف هذه المعلومة خصوصاً عند طبخ الطعام

http://safeshare.tv/w/RJcwSWHZer

سبحان الله كيف فرطنا بهذه النعمة
العظيمة !!!!!!
شيء مذهل، يعني اطبخو بالزيت وما عليكم
مقطع يستحق الاستماع .
هذا البروفسور يعمل في مستشفى الملك فهد العسكري بجدة. وهو رجل فاضل وصاحب دين وخلق وله العديد من الأبحاث والكتب العلمية والاجتماعية .




شكرا ع النصيحه



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

خبر بمليون دولار ورق شجرة الزيتون


ورق شجرة الزيتون

خبر سعيد لجميع المصابين بالسكر

التجربة خير برهان

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذا علاج كلما وصفته لإحد الإخوة

المصابين بالسكر جائني بنتائجه الطيبة الرائعة

وهذا من فضل ربي أخرها

زميل لي في العمل اعطيته إياه منذ 5 أيام وجاءني اليوم يدعوا لي حيث كانت عيناه يكسوها البياض الغير طبيعي من السكر وعلى وصفه اليوم لي عندما طلب مني مزيد منه

قال والله يا أخي العزيز السكر كان في الليل يصل 480 وفي النهار مابين 250 إلى 300 وقد نخرت جسده ابر الإنسولين فقال لي منذ ان استعملته وقد اصبح في الليل 180 وفي النهار 110 لا يتعداها وقد اوقف استعمال إبرالإنسولين خلال الأيام الماضية تماماً …

لا أطيل عليكم الدواء بعد توفيق الله سبحانه وتعالى هو ) ورق شجرة الزيتون (

طريقة تحضيره

بسيطة جداً هي ان

تأخذ كمية من ورق الزيتون مايملى كفيك الإثنين منها

و تغسله بالماء لتخليصه من الغبار

ثم بعد ذلك تضعه في لتر ونصف ماء وتتركه حتى يغلي

وعندما يبدأ في الغلي يقلب الماء عند غليه 3 دقائق فقط

ثم ترفعه عن النار وتتركه يبرد وبعدها تخرج ورق الزيتون بمصفاة

وبعدها تأخذ الماء فقط وتعبئة في زجاجة قزاز وليست بلاستيك وتضعه في الثلاجة

طريقة الاستعمال

استعماله تشرب منه فنجال قهوة عربي قبل الفطور وقبل الغداء وقبل العشاء يعني 3 مرات يومياً مع ايقاف جميع انواع ادوية وعلاجات السكر

وتقوم بمراقبة السكر بالتحليل خلال

اليوم الأول والثاني والثالث

وبعدها تقرر هل تستمر او لا

والتجربة خير برهان

اسأل الله سبحانه وتعالى بمنه وكرمه وجوده وإحسانه

أن يمن على مرضى المسلمين والإنسانية جمعاء بالشفاء والعافية أنه سميع مجيب

والله يرعاكم

ملاحظة هامة : حتى ولم تكن معك مرض السكر ولكن يوجد بعض الناس يوجد لديهم هذا المرض لذلك سارع وانشرها لتعم الفائدة ان شاء الله

منقووووووووووووول




روعه
يسلمو هالايديات
مجهود رائع يعطيك العافيه
خليجية



تسلمى يا قمر على الوصفه
الله يعطيك العافيه



روعه
يسلمو هالايديات
مجهود رائع يعطيك العافيه

خليجية



خليجية



التصنيفات
منوعات

علاج السكر بورق الزيتون .

للفائده والاجر

عسي الله يشفي الجميع من هذا المرض

انشرها فلو تركناها لما وصلت اليك

علاج السكر بالتجربة – سبحان الله

التجربة خير برهان
يقول احد العلماء في الكويت :
هذا علاج كلما وصفته لأحد المصابين بالسكر جاءني بنتائجه الطيبة الرائعة

وهذا من فضل ربي أخرها زميل لي في العمل أعطيته إياه منذ (5) أيام وجاءني
اليوم يدعو لي حيث كانت عيناه يكسوها البياض الغير طبيعي من السكر وعلى وصفه
اليوم لي عندما طلب مني مزيد منه

قال والله يا أبومشاري السكر كان في الليل يصل (480) وفي النهار مابين (250)
إلى (300) وقد نخرت جسده ابر الأنسولين فقال لي منذ أن استعملته وقد أصبح في
الليل (180) وفي النهار (110) لا يتعداها

وقد أوقف استعمال إبر الأنسولين خلال الأيام الماضية تماماً …

لا أطيل عليكم

الدواء
بعد توفيق الله سبحانه وتعالى
هو – ورق شجرة الزيتون

طريقة عمله بسيطة جداً هي أن تغلي كمية من ورق الزيتون ما يملى كفيك منها من
الورق كفيك الاثنين تغسله بالماء لتخليصه من الغبار ثم بعد ذلك تغليه بلتر
ونصف ماء حتى يغلي ويقلب الماء عند غليه (3) دقائق ثم تتركه يبرد وترشحه وتأخذ
القطارة (الماء فقط ) وتعبئة في زجاجة وليست بلاستيك وتضعه في الثلاجة وتشرب
منه فنجان قهوة عربي كبير أو كأس شاي

طريقة استعماله:

تشرب منه فنجان قبل الفطور وقبل الغداء وقبل العشاء يعني (3) مرات يومياً
مع إيقاف جميع أنواع أدوية وعلاجات السكر وتقوم بمراقبة السكر بالتحليل خلال
اليوم الأول والثاني والثالث
وبعدها تقرر هل تستمر أو لا ؟؟؟
اسأل الله سبحانه وتعالى بمنه وكرمه وجوده وإحسانه أن يمن على جميع المرضى
بالشفاء والعافية إنه سميع مجيب والله يرعاكم

ملاحظة هامة :

حتى ولم تكن مصابا بمرض السكر عافاك الله ولكن هناك من الناس المصابين بهذا
المرض فندعوك بسرعة نشرها لتعم الفائدة أن شاء الله تعالى وتساهم في إنقاذ
إنسان

على فكره جربها عدد من الصحاب ونتيجة مثمره أن شاء الله
نصيحتي اللي السكر عنده متمكن الأفضل طحن الأوراق وهي خضراء ثم وضعها مع الماء
وغليها و يشرب منها جرعات قبل الأكل ونتيجة مضمونه

ملحوظة:
لاختيار الأوراق الجيدة يجب أن تأخذ واحده منها وتمضغها

إذا هي لاذعة ومره فهي جيده وتكون مفيدة
علي فكره الفائدة مو بس تنزيل السكر بس (معالجة ما خلفه من تدمير في الجسم)

طبعا منقول من ايميلي للافادة:11_1_113v[1]:




مشكوره اختي وجزاك الله خير



خليجية



مشكورة على المرور



خليجية



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

هام زيت الزيتون

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
زيت الزيتون يقي من سرطان الثدي

قال باحثون أميركيون إن زيت الزيتون قد يساعد في الوقاية والعلاج من سرطان الثدي. جاء ذلك في دراسة نشرتها مجلة حوليات علم الأورام الأميركية في عدد هذا الشهر.

وأجرى أعضاء فريق بحث كلية طب فاينبرغ بجامعة نورث ويسترن سلسلة تجارب معملية على خلايا مستخلصة من أورام سرطانات الثدي ووجدوا أن حمض الأولييك الموجود بوفرة في زيت الزيتون أدى إلى نقص مستويات جين مورث ومسرطن يرمز له بـHer-2/neu بنسبة 46% تقريبا. والجين المسرطن هو الذي يؤدي إلى تحول الخلايا الطبيعية إلى خلايا سرطانية.

وذكر الدكتور خافيار منينديز الذي قاد الدراسة أن هذه النتائج ربما تفسر انخفاض معدل إصابة شعوب البحر المتوسط بسرطان الثدي وأمراض القلب والشيخوخة، وذلك نتيجة اتباعهم أنماطا غذائية تشتمل على تناول كميات كبيرة نسبيا من زيت الزيتون.

وأشارت الدراسة إلى أن حمض الأولييك رفع من كفاءة وفاعلية عقار هرسيبتين، وهو عقار يستحث الجهاز المناعي على مهاجمة الخلايا السرطانية التي تحوي نسبة عالية من الجين المسرطن.

ويعكف فريق البحث الآن على محاولة استكشاف الآليات الدقيقة عند المستوى الجزيئي لعمل حمض الأولييك ودوره في تثبيط الجين المسرطن، حيث تبين أن أثره المثبط يعمل وفقا لآلية مختلفة عن تلك التي يعمل بها عقار هرسيبتين.

كما يحاول الباحثون الحصول على تمويل لإجراء تجارب لمعرفة ما إذا كان تناول كميات أكبر من زيت الزيتون يؤدي إلى تثبيط الجين المسرطن في الأورام السرطانية الثديية البشرية المستزرعة في حيوانات التجارب، وما إذا كان ذلك سيؤدي إلى تقييد انتشار هذه السرطانات، ثم لاستكشاف أثر تناول الأغذية التي تحوي كميات أكبر من حمض الأولييك على عمل عقار هرسيبتين.

ورغم وجود أدلة قوية على الدور الوقائي للأحماض الدهنية أحادية التشبع كحمض الأولييك في تقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي وفق الدراسات التي أجريت على سيدات من دول جنوب أوروبا المطلة على البحر المتوسط، فإن الدراسات التي أجريت على الحيوانات أثمرت عن نتائج غير متسقة مع هذه الأدلة. وربما يُعزى ذلك إلى أن جرعات زيت الزيتون التي أعطيت لحيوانات التجارب كانت مخلوطة بمكونات أخرى.

الجدير بالذكر أن دراسات سابقة أكدت أن جين Her-2/neu يتواجد بنسب عالية في 20% من السيدات المصابات بسرطان الثدي، كما ثبت ارتباطه بأنواع الأورام السرطانية سريعة الانتشار التي يصعب توقع سلوكها.

مع خالص حبى وتقديرى




التصنيفات
منوعات

أهم فوائد الزيتون

الزيتون نبات شجرى يتبع الفصيلة الزيتونية وهو من النباتات الزيتية دائمة الخضرة، وقد قال الله تعالى فى قوله (( والتين والزيتون وطور سنين ))..، وشجرة الزيتون من الأشجار المعمرة وتعتبر ثروة لما لها من فوائد اقتصادية وبيئية ثمرتها ذات فوائد كثيرة، فهى لا تحتوى على الكوليستيرول المضر للقلب.

هى شجرة لها القدرة على الصمود فى ظروف بيئية قاسية (مثل الجفاف والأراضى المتحجرة وقليلة العمق والخصوبة)، والجذع فى الأشجار الفتية للشجر الزيتون سطحى وغير متعمق وخصوصا فى الزراعات المروية، وهو جذع أملس ومستدير، وع تقدم العمر يفقد الأستدارة نتيجة نمو بعض الأجزاء على حساب أجزاء أخرى، ويكون أرتفاع الشجرة عادة مابين 3-6م، ويمكن أن يصل الى 10-12م فى بعض الضروب والحالات.
يتكون رأس الشجرة من شبكة قوية من الأفرع والأغصان، والأوراق جلدية سميكة عمرها يتراوح مابين 2-3 سنوات وتتساقط عادة فى الربيع، وتحمل الأزهار فى نورات عنقودية مركبة تنشأ فى اّباط الأوراق للأغصان التى تكونت فى موسم النمو السابق، والأزهار قد تكون خنثى أو مذكرة، وحبوب اللقاح خفيفة تنتقل بالرياح أو بالحشرات(نحل العسل مثلا) والتلقيح الذاتى، وقد لوحظ أن معظم الأصناف بها درجة من العقم الذاتى، ومن هنا تظهر أهمية التلقيح الخلطى، ولذلك يتم غرس أكثر من ضرب فى البستان.

شجرة الزيتون عادة قصيرة، وارتفاعها لايتجاوز 15م، وهى ذات جذع سميك ويزداد سمكا بزيادة عمر الشجرة، وملتوٍ وملئ بالعروق والتعرجات.
والشجرة تفضل السفوح الصخرية القريبة من الساحل ومناخ البحر الأبيض المتوسط، ويمكن زراعتها بعيدا عن الشواطئ، ويمكنها أن تتحمل الجفاف لنظام جذرها المتعمق فى الزراعات، وكلما كلنت الظروف مناسبة أكثر كانت جودة الزيتون أعلى.
وتتعدد الأصناف مثل:-

الزيتون المصرى مثل (الزيتون التفاحى والعجيزى الشامى والزيتون الحامض والزيتون الوطيقين والمراقى).
الزيتون الأوربى مثل (منزانيللو والكوراتينا والزيتون أربيكوينا والكورونيكى).
الزيتون التونسى مثل (الشملالى الساحلى والزيتون الشتوى).
الزيتون الجزائرى، والجزائر مشهورة بنوع الزيتون السقواز والذى يتميز بكبر حجمه وغناه بالزيت.
من أستخدمات الزيتون:-
الشجرة مباركة فعلا حيث أنه يستفيد من زيتونها وزيتها وخشبها وورقها، حيث ان الزيتون ممتاز للأكل بعد تغسيله وتخلليله، وزيت الزيتون من أفخم أنواع الزيوت، ومع أنه زيت ألا انه ليس ضار للجسد، وهو يفيد جدا للقلب.

زيت الزيتون:-
يعتبر 95% من زيت الزيتون وحب الزيتون فى العالم أجمع يأتى من منطقة البحر الأبيض المتوسط، ومع ان العديد من الدول ذات المناخ الشبيه تزرع الزيتون الا انها تتفوق على زيتون البحر الأبيض المتوسط، ويستخدم زيت الزيتون فى الطبخ وبالذات فى السلطات، وايضا بيؤكل لوحده، ويعتبر زيت الزيتون غالى نسبيا فى الدول التى تستورده.

فوائد زيت الزيتون:-
يساعد على تقليل مخاطر أمرض القلب وذلك لوجود نسبة عالية من حمض الأوليك الذى ينظم الكوليستيرول فى الجسم.
يكافح الجلطات والنوبات القلبية، وخاصة اذا كان الزيت بكرا وبجودة عالية.
يطرى الجلد عند دهنه عليه ويقوى ايضا الشعر.
مفيد جدا لأمراض الجهاز الهضمى.
يعالج الأضطرابات المعوية والأمساك والقرح وحموضة المعدة.
يعمل على تنشيط الكبد وزيادة افراز العصارة الصفراوية.
يساعد على التخلص من الحصوات المرارية.
يساعد على نمو المخ وشبكة الاعصاب للجنين والاطفال بعد الولادة.
يعالج هشاشة العظام والشيخوخة والأورام.
يعمل على خفض الكوليستيرول فى الجسم.
يعالج تصلب الشرايين وأمراض القلب والسكر والأمراض الجلدية.
يعالج ورق الزيتون المرض الذى يحدثه فيروس يسمى هيربس.
يساعد ورق الزيتون على تخفيف عوارض المرضى المصابين بمرض نقص المناعه المكتسبة.
يكافح ورق الزيتون وهن وتعب الأجساد والاّلاّم التى تنتج عن الامراض المزمنة والخطيرة مثل الايدز والسرطانات، ويكافح الفيروسات التى تسبب هذة الامراض.
ورق الزيتون يساعد فى معالجة أمراض الرشح والانفلونزا التى لايمكن معالجتها بمضادات الالتهابات.
ينعم البشرة والوجه، ويستعمل فى صناعة زيوت وكريمات الوجه والصابون.
يساعد ورق الزيتون المغلى فى تخفيض مستوى السكر بالدم.
يعالج أمراض تشنج العضلات والمفاصل واّلامها.
زيت الزيتون مدر للبول ويساعد على اخراج الحصى والرمل من الكلى عبر البول.
يعالج زيت الزيتون أمراض الصدر ويستعمل فى أمراض التيفود والحمى القرمزية والطاعون.
يستعمل زيت الزيتون فى الحقن الشرجية.
اثبتت الابحاث العلمية فائدة زيت الزيتون فى مكافحة السرطان.
مكونات الزيتون الكيميائية:-
محتواه العالى من الحامض الدهنى الأحادى عدم الاشباع (حامض الأوليك) الذى له فوائد عظيمة فى الطب الوقائى.
له تركيبة متوازنة من الاحماض الدهنية العديدة عدم الأشباع (مثل لبن الأم).
يحتوى على مضادات للأكسدة لحماية الاحماض الدهنية الغير مشبعه من الأكسدة الذاتية.
يحتوى على نسبة عالية من الفيتامينات وخصوصا فيتامين ( e & a ).
يحتوى على مادة البيتاستيرول الذى يحول دون الأمتصاص المعوى للكوليسترول.
يحتوى على مادة السيكلوارثنول الذى ينشط الافراز البرازى للكوليستيرول من خلال زيادة افراز العصارة الصفراوية




تسلم دياتك

والله يعطيكي الف عافية




خليجيةخليجيةيسلمو



احسنتي