و قيموني اذا عجبكم موضوعي
مع تحياتي
ربروبة
بنات فين الردود؟؟؟,,,…..
مشكورة
يسلمو على المرور ..
يسلمو حبيبتي
الوسم: الطعام
((بسم الله الرحمن الرحيم))
….هل جربتم ممارسة الحب والغرام،،،،على طاولة الطعام!!!!
تتفنن المرأة دائماُ بأعداد مجموعة كبيرة من الأطعمة اللذيذة لتكسب رضا أسرتها عامة، وحب زوجها وصداقته خاصةً!!!
وهناك من يتسأل:
هل ممكن أن تبدأ السعادة الزوجية من المطبخ؟؟
هل صحيح ان أقرب طريق لقلب الرجل…معدته!!؟؟
الأجابة: نعم ..
وهذا الموضوع أختلف عليه الكثير من الناس…
فمنهم من رفض المبدأ..!
ومنهم من أعتبره من باب المداعبة والضحك،،،
ولكن….
هناك من أخذه على محمل الجد!!
وأنا من الأشخاص الذين اعتبروا هذا الموضوع مزحة وخاصة قبل الزواج،،،
ولكن مع مرور الأيام وملاحظة حال المتزوجين وتجاربي الخاصة وجدت أن هذا الموضوع له صلة وثيقة بالعلاقة العاطفية بين الزوجين..
فمن وجهة نظري هناك وسائل وطرق عديدة ومثيرة لممارسة الحب والهيام في المطبخ وعلى طاولة الطعام!!
والأمر يعتمد على المرأة بالدرجة الأولى..
حيث تقوم المرأة بأعداد وجبة ساخنة جداً لزوجها ..وتجعله يذوب من دفء المشاعر والغرام..
واليوم..
وعلى طريقتي الخاصة..
أقدم لكم وجبة الحب اللذيذة،،، واليكم المقادير وطريقة الأعداد والتقديم ..
أولاً: طريقة أعداد الوجبة والأجواء والمقبلات :
ـ الأناقة واللمسات الساحرة: يجب على المرأة الاهتمام بمظهرها وملابسها فلا تجلس على الوجبة إلا بملابس جميلة وألوان زاهية ولا تنسى وضع عطر خفيف وتسريح شعرك..
ـ المعاملة اللطيفه: أي الاستقبال الطيب للزوج بوجه مبتسم وقبلة دافئة وكلمات تفيض حناناً وعطفاً توحي بالراحة النفسية التي تفتح الشهية للأكل .
ـ الأطفال والبيت: الراحة التي يطلبها الأزواج تشمل ـ عدا الطعام ـ ترتيب البيت ونظافته ونظافة الأولاد ولعبهم دون إزعاج وأصوات عالية، وإلا تحولت الوجبة اللذيذة إلى مرارة في حلق الزوج .
ـالمداعبة وممارسة الحب في تناول الطعام ،، شاركي زوجك الأكل والشرب من نفس الوعاء،دعيه يتناول الطعام من يدك وضعي نصف اللقمة في فمه والنصف الأخر في فمك ، دعيه يلتقط بعض الأطعمه من فمك والعكس ،ألمسي يده بلطف وأنظري لعينيه بحب وهو يتناول الطعام..
خصصي وجبة ساخنة ومثيرة لزوجك (فقط أنت وهو في أجواء مختلفة) من حيث الملابس المغرية والحركات اللطيفة والمثيرة و لا تنسي الشموع والفواكه والمكسرات لزيادة الإثارة ..
ـ الشفافية والحوار : كل شيء تستطيع المرأة أن تحققه في بيتها من خلال اعتمادها على الحلم والشفافية والحوار وليس اللاعقلانية والعصبية والعناد، وإن قدمت لزوجها وجبة لذيذة فالأفضل أن تتركه يتمتع بها وتترك مناقشة أمور المنزل لوقت لاحق.
ـ أساليب العرض والطلب: كثير من الزوجات يتعمدن تحضير وجبة لذيذة لتنفيذ مخططاتهن وعرض طلباتهن على الزوج ، دون الأخذ بعين الأعتبار وضعه النفسي والجسمي والمادي، هذه الخطوة فعالة إذا كان المزاج العام للزوج جيداً، وطلبات الزوجة معقولة ومنطقية،،،((همسة)) عزيزتي لا تلحي بالطلب.
مكونات ومقادير وجبة الحب اللذيذة:
أن الحالة المزاجية والانفعالية للزوج تتأثر بالأطعمة التي يأكلها فأختاري سيدتي الأصناف بعناية وأنتبهي للمقادير التي تساعد على تحسين مزاج زوجك وعلاقتك المتوازنة معه :
ـ ابدئي وزوجك يوماً مليئاً بالنشاط من خلال إفطار غني بالحبوب و رقائق الذرة أو الخبز الكامل ،مشتقات الحليب كالجبن أو الحليب أو الزبادي قليل الدسم، الفاكهة وعصير الفاكهة الطازج، فذلك من شأنه تخفيف ضغط العمل والمشاكل المهنية وأعطاء الجسم الطاقة والنشاط .
ـ ألجئي إلى الأطباق اليومية التي تحتوي على كمية معقولة من السكريات، لأنها تمنح الإحساس بالرضا وتعطي طاقة سريعة.
ـ إذا أردت قضاء أمسية هادئة مع زوجك، فعليك بأطباق النشويات، كالأرز والمعكرونة والبطاطا والمعجنات والعدس ، لأنها تساعد على الاسترخاء.
ـ البروتينات مهمة إذا رغبت بجذب انتباه زوجك إلى ما تقولين أو تقترحين، لأنها تزيد اليقظة الذهنية وتساعد على التركيز وهي موجودة في البيض والدجاج واللحم.
ـ استعيني بوجبتي أسماك ومأكولات بحرية في الأسبوع (على الأقل)، لأنها منشط قوي للذكاء…وأما للطاقة الجنسية وزيادة درجة الأخصاب فالأفضلية بالترتيب ل( الكافيار ثم المحار ثم الروبيان) .
ـ ليهتم زوجك بك دائماً ولمقويات طبيعية، قدمي الأطعمة التي تحتوي على المكسرات(الكاجو والجوز واللوز) والخضروات (خاصةً الخضراء) والزيتون والقليل من العسل الطبيعي والبهارات ، لأنها تزيد مشاعر الألفة بينكما وتنشطه جنسيا وتساعد على الأنتصابً.
ـ الزنك مهم للرجل ومفيد لإنتاج الهرمونات الذكورية، وهو موجود في لحم البقر والغنم والمكسرات.
ـ الأكثار من الفواكه،،، وخاصة التمر الذي يقلل الأصابة بالضعف الجنسي ويجعل الدافع العاطفي أقوى.
ـ البصل والقرنبيط يخففان من عصبية الزوج وغيرته.
ـ كوب من عصير البرتقال وآخر من الحليب، لإنعاش الزوج وزيادة كفاءته في العمل .
وأنتبهي من أطباق معينة قد تجلب لك التعاسة إن أسأتِ استخدامها ، وأليك هذه النصائح :
ـ لا تقدمي لزوجك البروتينات والأطعمة الدسمة والمشروبات المحتوية على الكافيين قبل النوم مباشرة، لأن ذلك سيجعل نومه مضطرباً وقلقاً .
ـ تناول الزوج للحوم الحمراء بشكل يومي وبمفردها، قد يؤدي إلى قساوة قلبه وجفائه، لذا اكثري من الأطعمة النباتية التي تفجر ينبوع الحنان بداخله وتجعله أكثر ألفة .
ـالأقلال من السكريات والدهون لأنها تسبب السمنة وأرتفاع الضغط والسكري ..
ـ إياك أن تقدمي لزوجك صنفاً ممنوعاً عنه طبياً ، ولو عن طريق السهو، لأن زوجك سيفسر ذلك بعدم حرصك على صحته ، وإن طلبه تأسفي منه حرصاً على سلامته، التي تمثل أغلى أمانيك في الحياة
ودمتم في محبة وسعادة .. وبالهناء والعافية
هذا ولكم تحياتي ,,,,,,لاتنسو الردود ياغوالي:051:
يعطيكي العافية
شكرا حبيبتي بارك الله بيج
يعطيكي العافية
حلووووووو
حلووووووو
مشكوووووره
بسم الله الرحمن الرحيم
بالنظر لرخص أسعار ملح الطعام في الأسواق الألمانية، فقد كان السكان يرشونه في الشتاء الماضي على الثلج في الشوارع ليقلوا مخاطر الانزلاق، لكن هذه المادة الرخيصة قد تكلف صحة الإنسان غاليا حينما يبالغ في تناولها ويعرض نفسه لأمراض القلب والدورة الدموية.
بالنظر لرخص أسعار ملح الطعام في الأسواق الألمانية، فقد كان السكان يرشونه في الشتاء الماضي على الثلج في الشوارع ليقلوا مخاطر الانزلاق، لكن هذه المادة الرخيصة قد تكلف صحة الإنسان غاليا حينما يبالغ في تناولها ويعرض نفسه لأمراض القلب والدورة الدموية.
وتقول مجلة «الطبيب الألماني» إنها تقدم علاجا مجانيا، أرخص من سعر الملح، لمن يود تفادي مخاطر ضغط الدم والجلطات القلبية والدماغية ومفاده: قل تناول الملح 3 غرامات يوميا فقط كي تتفادى هذه الأمراض الخطيرة بنسبة تتجاوز 25 في المائة.
وتستشهد المجلة بإحصائية لوزارة الصحة الألمانية تقول إن استهلاك الفرد الألماني من ملح الطعام يبقى عاليا نسبيا، ويعرض هذا الإنسان للأمراض، على الرغم من أنه يقل عن معدل استهلاك الأم الأخرى، مثل الولايات المتحدة. فالألماني يتناول يوميا كمعدل 7.3 غم من ملح الطعام، وهو أعلى استهلاكا للملح من الألمانية التي تتناول 6 غم من الملح يوميا.
من جهتها، تشير إحصائية دائرة الصحة الأميركية إلى أن الأميركي يتناول 10 غم من ملح الطعام يوميا كمعدل (7.5 غم لدى النساء)، وتقترب هذه الكمية من وزن ملعقة شاي منه.
الملح والجلطات
وذكر البروفسور هاينر جريتن لمجلة «الطبيب الألماني» أن تقليل 1 غم يوميا من ملح الطعام اليومي لن يضر بصحة الألماني، بل يحسنها، ويمكن لمثل هذا الإجراء في الولايات المتحدة أن يقل معدل الوفيات بسب ضغط الدم والجلطات إلى حد كبير.
وحسب إحصائية جريتن، الاختصاصي في أمراض التمثيل الغذائي (الأيض) ورئيس عيادة القلب «اسكيلوبيس» في هامبورغ، فإن تقليل تناول ملح الطعام بكمية 1 غم يوميا يمكن أن يقل الوفيات جراء ضغط القلب والجلطات بمقدار 10 إلى 20 ألف حالة في ألمانيا سنويا. ولمقارنة، فإن معدل الوفيات على الطرقات بسب حوادث السيارات في ألمانيا لا يتعدى 4160 حالة سنويا.
وطبيعي، فإن تقليل الملح يعني أيضا تقليل نسبة البدينين والمعانين من الأمراض الناجمة عن قلة الحركة.
وحسب إحصائية نقابة الأطباء فهناك 30 مليون ألماني يعانون من مشكلات ارتفاع ضغط الدم، أي ما يشكل 40 من السكان.
وترتفع هذه النسبة كثيرا لتبلغ 50 في المائة بين النساء والرجال الذين تعدت أعمارهم الستين سنة. فالإنسان بعد الستين يعاني بهذه الدرجة أو تلك من تراجع عمل الكلية الوظيفي وهذا ما يزيد تركيز الملح في الدم أكثر.
ويمكن لتقليل تناول الملح أن ينقذ حياة الملاين على المستوى العالمي. وتعتبر الجلطات القلبية والسكتات الدماغية سب الوفيات الأساسي في الصين التي يتعدى عدد سكانها ال1.2 مليار نسمة. وتفكر الحكومة الصينية حاليا في كتابة كمية الملح في كل وجبة طعام كي تحذر السكان منه.
الملح «الخفي»
وتعتبر الأعراض الآنية لضغط الدم مثل الصداع والتعب ونزف الأنف من الأعراض الحادة «البريئة» مقارنة بالمضاعفات بعيدة المدى التي تمتد بين أمراض القلب والدورة الدموية والاضطراب الجنسي وضعف البصر.
ويتعرض المعانون من ارتفاع ضغط الدم في ألمانيا سنويا ل220 ألف سكتة دماغية ينتهي نصفها برحيل المريض. وأضاف جريتن أن تقنين تناول ملح الطعام ينقذ حياة الإنسان، خاصة إذا ما ترافق مع بعض الرياضة وتقليل الوزن وموازنة الغذاء بالشكل الصحيح.
الخطير في الأمر هو «الملح الخفي» الذي يتسرب إلى جسم الإنسان من دون معرفته، لأن الإنسان قادر على تقدير كمية الملح المباشر الذي يضعه في الطعام، لكنه غير قادر على تقدير كمية الملح في النقانق مثلا.
فهناك كمعدل 3 غم ملح في كل 100 غم من النقانق، وترتفع هذه الكمية في بعض الأسماك إلى 15 غم لكل 100 غم منها، كما يوجد الملح الخفي في مشتقات الحليب والأكلات الجاهزة والمعلبات.
تقليل الإصابة بالجلطة
ونشرت جامعة سان فرانسيسكو إحصائية عن تناول ملح الطعام تكشف أن الأميركين هم أبطال العالم في ذلك كما هي حالهم في تناول الشحوم والوجبات الجاهزة والبدانة.
ويتناول الأميركي الذكر 10.3 غم من ملح الطعام يوميا ويعرض نفسه بالتالي لمخاطر السكتات الدماغية مرتين أكثر من المعدل.
وجاء في الدراسة التي نشرت في مجلة «نيو إنغلاند جورنال أوف ميديسين» أن تقليل تناول ملح الطعام بمقدار 3 غم يوميا يعني تفادي 100 ألف جلطة قلبية. ويمكن لمثل هذا الإجراء أن يمنع الوفاة المبكرة لأكثر من 50 ألف أميركي سنويا.
وكتب البروفسور كيرستن بيبن دومينجو، الذي أعد الدراسة، أن خفض تناول ملح الطعام بمقدار 3 غم فقط يوميا يعني تقليل عدد المعانين من أمراض القلب والدورة الدموية بين 60-120 ألف فرد، كما يعني 32-66 ألف سكتة دماغية أقل، و54-99 ألفا أقل لحالات الوفاة بهذه الأمراض سنويا.
وظهر من البحث أن كل فئات وطبقات الشعب الأميركي تتضر على الشاكلة نفسها من ملح الطعام. وتستفيد النساء أكثر من الرجال من تقليل تناول الملح، ويقل المسنون بذلك مخاطر السكتة الدماغية عليهم ويطيل الشباب حياتهم أكثر.
وهذا ليس كل شيء بالطبع حسب تقديرات بيبن – دومينجو، لأن تقليل تناول ملح الطعام بمقدار 3 غم يوميا يمكن أن يحفظ للأميركن 200-400 ألف يوم حياة هانئ خال من الأمراض، ويقتصد للناس والدولة وشركات التأمين مبلغ 24 مليار دولار أميركي هو تكلفة معالجة الأمراض الناجمة عن المبالغة في تناول الملح الذي يتكون من كلوريد الصوديوم.
دمتم فى حفظ الله ورعايته
مشكورة حبيبتي على الموضوع الاكثر من رائع ..
أفادت دراسة متخصصة أن اللعب أثناء الأكل سبب أساسي في زيادة الوزن. وجمعت الدراسة عشرات المتطوعين مقسّمين إلى مجموعتين: الأولى كانوا يتناولون وجباتهم وهم منشغلون بألعاب كومبيوتر، أما الثانية فكانوا يركّزون على وجبتهم فقط.
ولاحظ الباحثون بعد انقضاء أسابيع أن من تلهّى أثناء الأكل لا يتذكر بدقة ماذا أكل ولم يشبع عند انتهائه من تناول الطعام، في حين أن الذين كانوا يأكلون وهم يركزون على وجبتهم فقط فقد وصلوا حد الإشباع بالرغم أن كلا المجموعتين تناولت الوجبة نفسها كماً ونوعاً.
وأوضحت النتائج أيضاً أن المهتمين باللهو كانوا يأكلون ضعف كمية الكوكيز التي قدمت إليهم بانتظام بعد انقضاء نصف ساعة على انتهاء الوجبة الأساسية.
أما أفراد المجموعة الثانية فلم يشعروا بالرغبة في تناول وجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية.
وتثبت الدراسة أن الممارسات يومية متكررة لدى عامة الناس مثل الرد على رسائل البريد الإلكتروني ومشاهدة التلفزيون والتركيز على ألعاب الفيديو والكمبيوتر أثناء تناول الطعام، تعكس إلى حدّ بعيد التسارع في زيادة الوزن بصورة ملحوظة.
تعتبر المرارة من الأعضاء الهامة داخل الجسم نظراً لما تحتويه من وظائف في غاية الأهمية .. واعتاد الأطباء الأقدمون على أن يطلقوا عليها مسمى الكيس الأصفر .. وهي تعمل على تنقية الكبد من الفضل الرغوي وتساعد على تنظيف الدم وتحريك البراز وتنظيف الأمعاء
كيس كمثري
توجد في المنطقة اليمنى من البطن وتحديداً أسفل الكبد . وتعد بمثابة كيس عضلي صغير الحجم يشبه الكمثرى في الشكل.. وهي مزودة بفتحة واحدة من الأعلى مرتبطة عبر أنبوبة قصيرة متفرعة من قناة أطول (القناة المرارية) تأتي من الكبد وتتصل بالجزء الأول من الأمعاء الدقيقة أو ما يعرف "الإثنى عشر" حيث تفرز المادة الصفراء وهي ما تسمى بالعصارة المرارية المخزنة بالمرارة.
رسالة كيميائية
هذه العصارة تعمل على المساعدة في هضم المواد الدهنية وامتصاصها عند وصول الطعام إلى الأمعاء حيث يقوم الغشاء المبطن للأمعاء بإخبارها بحاجته للعصارة لإتمام عملية الهضم وذلك عن طريق ارسال رسالة كيميائية قوية تتمثل في هرمون كوليسيستوكاينين cck الذي ينتقل إلى المرارة عبر الدم. وبدورها تبدأ في الانقباض من خلال الطبقة العضلية التي تغلفها مما يساعد على وصول العصارة المطلوبة في الهضم وامتصاص المواد الدهنية والكوليسترول والفيتامينات ذات الذوبان الدهني . وأثناء مرورها في الأمعاء سواء الدقيقة أو الغليظة فإنها تتعرض
لتفاعلات ينتج عنها تغير في لونها حيث يميل إلى البني بدلا من الأصفر. أما في حالات الاسهال فيلاحظ عدم وجود متسع من الوقت لتحويل اللون لذلك يكون البراز مائلاً إلى الاخضرار كما هو الحال بالنسبة للأطفال.
تجميع وتخزين
في فترات ما بين الوجبات فإن هذا السائل لا يدفع إلى الأمعاء نظراً لعدم وجود طعام. لذلك يظل يتجمع داخل كيس المرارة التي تقوم بتجميعه وتخزينه وزيادة تركيزه.. وبالرغم من صغر حجمها إلا أنها يمكنها أن تحتوي داخلها على كل ما يفرز يوميا من العصارة عن طريق امتصاص جدارها للماء والاحتفاظ فقط بالمكونات الأساسية.
حصوات المرارة
من أهم الأمراض التي يمكن أن تصيب المرارة تلك الحصوات وهي تتكون عادة عقب الالتهابات المتكررة وبخاصة عند النساء فوق سن الأربعين اللائي يقعدهن كثرة الحمل والولادة وقلة الحركة. أيضاً يعتبر الغذاء من أهم الأسباب الرئيسية لتكوين تلك الحصوات وتحديداً الطعام الشرقي الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهنيات.. إضافة إلى أنه من المعروف عن الكوليسترول أنه يساعد في تكوينها ويتسبب في الالتهابات المعوية التي تكون مسؤولة مباشرة عن الإصابة بالتهابات المرارة الحادة.. واذا حدث وانتقلت هذه الحصوات إلى القنوات المرارية فيؤدي ذلك إلى الإصابة بالصفراء والمغص الحاد الشديد ويترتب عليه الاضرار الشديد بالكبد .
قديم الزمن
عرف منذ قديم الزمن أن زيت الزيتون يسهل على المرارة عملها في ارسال الصفراء إلى الأمعاء. لهذا فإن تناول ملعقتين صغيرتين منه يومياً يحسن حالة المريض. علاوة على أنه ينبغي الحد من تناول الدهون في وجبات الطعام كما أنه لابد من الابتعاد عن الفاكهة ذات الألياف وبالنسبة لذات البذور يجب نزع بذورها وتصفيتها جيداً . أيضاً يتعين الامتناع عن المواد الحريفة مثل الخل والفلفل والمشروبات الغازية والبوظة والسجق.
مخزن احتياطي
وازالة المرارة لا تؤثر في الحياة كثيراً لأن القنوات المرارية التي تصلها بالكبد ثم الأمعاء تكبر وتعمل كمخزن للصفراء هذا بالإضافة إلى أن الكبد يمكنه أن يقوم بتخزين الصفراء إذ يعمل كمخزن احتياطي.
لا بد من الإزالة
توجد حالات لابد من إزالتها ضروريا وهي:
– عند وجود التهاب مراري حاد مصحوب بارتفاع درجة الحرارة وازدياد الألم الذي يظهر في منطقة المرارة عندما يضغط الطبيب عليها مع تزايد نسبة الكريات البيضاء في الدم.
– عند الإصابة بنوبات متكررة من المغص المراري الحاد نتيجة لوجود الحصوات.
– في حالة ظهور صور الأشعة سلبية أي عدم تأدية المرارة لوظائفها ويصحب ذلك الشكوى المتكررة من عسر الهضم المزمن والشعور الدائم بالقيء ووجود الغازات والألم في الناحية اليمنى من البطن.
– وأخيراً عندما يتعطل عملها بسبب انسداد القنوات المرارية بحصاة ولكي نتقي هذه الحالة لابد من ضرورة إنقاص الوزن بما يتناسب مع الطول.
مجلة الوطن كلينك
يسلمو ياغلا
دراسة : غسل الأسنان بعد الطعام مباشرة يضر بطبقة المينا
حذرت دراسة طبية من غسيل الأسنان فى غضون العشرين دقيقة من الانتهاء من الطعام قد يسبب أضرارا بمينا الأسنان فى الوقت الذى يسهم فيه الانتظار لنحو ساعة كاملة فى حمايتها.
وأشارت الأبحاث إلى أن الإكثارمن غسل الأسنان قد يتسبب فى أذى الأسنان أكثر من نفعها خاصة بعد تناول الطعام مباشرة حيث تعمل على سرعة دخول الاحماض الضارة بين الاسنان والناجمة عن تناول العناصر الغذائية المختلفة .
وأوضح الباحثون أن غسل الاسنان مباشرة قد يعمل على تغلغل الاحماض الضارة بميناء الاسنان إلى طبقات أكثرعمقا فى الاسنان مما يشكل أضرارا إضافية .
شكرا
يلعب الغذاء دورًا كبيرًا في نمو الطفل وتطوره ومقاومته للأمراض فهو يحتاج إلى:
• البروتين بكميات كبيرة (حوالي 2-3 جرامات لكل كيلو غرام من وزنه). ويتوفر ذلك في اللحوم، السمك، الكبد، الحليب، البقول كالفول والعدس والحمص، والبيض.
• الفيتامينات وخاصة د، أ، ج. وتتوفر عادة في الفواكه والخضراوات والحليب.
• الأملاح المعدنية وخاصة الكالسيوم. ويحصل الطفل على احتياجه من خلال تناول 2-3 أكواب يوميا حليب واللبن أو ما يعادله من الجبن واللبن.
• الطاقة بكميات كبيرة، ويمكن الحصول عليها من الغذاء العائلي الاعتيادي.
عادات غذائية من أجل طفولة صحية:
1. الرضاعة الطبيعية هي الطريقة المثالية، ولا يماثلها في مزاياها أو يحل محلها أي غذاء.
2. المكملات الغذائية المحضرة في المنزل أفضل من الجاهزة إذا روعيت النظافة عند التحضير.
3. شهية الطفل هي المؤشر الحقيقي لاحتياج الطفل الغذائي.
4. تعليم الطفل آداب المائدة و مساعدته في تناول الطعام و توفير الغذاء الصحي مسؤولية الوالدين.
5. حسن تغذية الطفل أثناء المرض والإسهال تساعد على الشفاء سريعاً بمشيئة الله.
6. استخدام الطعام كوسيلة مكافأة أو عقاب لطفل يسبب اتجاهاً غير صحي نحو الطعام من قبل الطفل.
7. الانتظام في مواعيد تناول الطعام يحسن الهضم ويتيح الفرصة للاستفادة القصوى من الطعام.
8. يحتاج الطفل إلى 4-6 وجبات غذائية لتحقق له الكفاية الغذائية.
9. اجتماع جميع الأسرة على المائدة يجعل من الوجبة الغذائية درساً عملياً في التربية الغذائية.
10. يجب طهي وحفظ الطعام بالطرق الصحيحة للمحافظة على قيمته الغذائية والاستفادة الكاملة منه.
11. الإفراط في الحلويات والدهون يسبب السمنة وتسوس الأسنان وأمراض سوء التغذية.
12. يجب الإقلال من المشروبات الغازية و الشاي والقهوة ويحل محلها العصائر والماء
مشكوره
مشكووورة يااا الغااالية
شكرلكم مرروكم الكريم
مشكورة يا قلبى
الجـــــــزء الاول ::
1 – راعي تنوع الألوان في الطعام وجعله محبب #لطفلك فالعين تأكل قبل الفم.
2 – راعي ان يكون هناك كمية من الكربوهيدرات والبروتين والفاكهة والخضروات الطازجة لإمداد طفلك بالطاقة طوال اليوم
3 – لا تنسي وضع حلويات للطفل من المحببة لديه ولكن بكمية بسيطة وبذلك تغنيه عن شراء أكياس الحلوى الكبيرة والتي تكون دائما أكبر من حاجته ولكن أجعليها مرتين بالأسبوع فقط وباقي الأسبوع فواكه طازجة.
4 – اذا كان طفلك من محبي البطاطس المحمرة #المقرمشات لا تمنعيه عنها كليا فى البداية ولكن يمكنك عمل القليل في المنزل سواء مقلية بالزيت او بالفرن ووضع القليل منها له وبالتالى ستتحكمين فى كمية البطاطس التى يأكلها ويمكنك بالتدريج تقليلها وفى نفس الوقت لم تحرميه من شيء فالممنوع مرغوب.
5 – اللبن الزبادى هو الصديق الصدوق للأطفال خصوصا بالنكهات، يمكنك شراؤه جاهز واعطاء طفلك علبة منه او شراء علبة كبيرة (للتوفير) ووضع كمية تعادل 1/2 كوب من الزبادي ووضع عسل نحل او قطع موز فيه مع عسل اسود مما يؤمن له قدر من الكالسيوم والحديد في شئ محبب له.
6 – ماء او عصير ضروري لكل طفل بسبب المجهود المبذول في يومه يحتاج الى شرب الماء والعصير حتى لا يشعر بالجفاف.
7 – للأولاد الأكبر سنا من 10 سنين يجب عليك الحرص في التنويع وبذل المزيد من الجهد لعمل ساندويتشات مميزة لهم كالتي يرونها داخل الكافيتريا المدرسية أو في المحلات وذلك حتى تغنيهم عن الرغبة فى الشراء.
8 – راعي دائما أن معدة طفلك صغيرة ولكنه يأكل على مدار اليوم ولذا كميات صغيرة من أشياء متعددة ومفيدة تكفيه وتطمئنك على تغذيته.
يعتبر التغيير الدائم في اسلوب الحياة هو اساس الحفاظ على الرشاقة واللياقة وهذا يتضمن التغيير في الاتجاهات وطريقة التفكير واللياقة والترفيه وعادات الطعام. نقدم لك هذه النصائح للحفاظ على عادات تناول طعام صحية وتخفيف الوزن:
– الإقلال من السكريات ومنتجات الدقيق الأبيض الى أدنى حد فالسكر يسحب الفيتامينات من المخزون الاحتياطي في الجسد ويحدث خللاً في اتزان الكالسيوم والنظام الغددي كما يضيف سعرات لا قيمة لها الى الغذاء. أما الدقيق الأبيض فإنه يفقد معظم قيمته الغذائية أثناء عملية المعالجة لذا فإنه يبطئ من نشاط الأمعاء وهذا يشجع على زيادة الوزن.
– الإقلال من تناول الأطعمة المعالجة لأن قيمتها الغذائية تقل أثناء عملية المعالجة كما ان الإضافات الكيميائية فيها قد تسبب اختلالا كيميائيا او تفاعلات سامة في الجسم.
– الإقلال من استخدام الملح واستخدم ملح البحر المبخر بدلاً منه فالملح يسبب احتباس الماء كما أنه مرتبط بارتفاع ضغط الدم. جربى الأعشاب ومساحيق الحساء والتوابل الطبيعية بدلاً من الملح. وتناولى الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم التي يساعد على إزالة الماء الزائد من الجسم.
– التخلص من المقلاة وتجنب كل الأطعمة الدهنية المقلية والطعام المطبوخ في الشحوم او الزيت.
– تناول وجبات الطعام في أوقات محددة مع العائلة. مع اكل كمية قليلة.
– ان تدركي بان الشعور بالجوع لا يعني انك يجب ان تتناولى طعاماً بين الوجبات في الحال فاحساس الجوع والعطش غالبا ما يختلطان علينا. حاول ان تشربى كوبا من الماء لترى ما اذا كان الجوع سيختفي ام لا.
– هناك اشخاص يميلون الى الاحتفاظ بالماء في اجسامهم ، لذا لا بد ان يتناولوا أطعمة غنية بالبوتاسيوم مثل (العسل الأسود – دقيق الصويا – المشمش المجفف – نخالة القمح – نخالة الأرز) كذلك تناول فيتامين ب 6 للتقليل من احتباس الماء في الجسم ومن المهم ايضاً أن تناول كمية كافية من فيتامين بـ 12 والحديد.
– الإقلال من السكريات ومنتجات الدقيق الأبيض الى أدنى حد فالسكر يسحب الفيتامينات من المخزون الاحتياطي في الجسد ويحدث خللاً في اتزان الكالسيوم والنظام الغددي كما يضيف سعرات لا قيمة لها الى الغذاء. أما الدقيق الأبيض فإنه يفقد معظم قيمته الغذائية أثناء عملية المعالجة لذا فإنه يبطئ من نشاط الأمعاء وهذا يشجع على زيادة الوزن.
– الإقلال من تناول الأطعمة المعالجة لأن قيمتها الغذائية تقل أثناء عملية المعالجة كما ان الإضافات الكيميائية فيها قد تسبب اختلالا كيميائيا او تفاعلات سامة في الجسم.
– الإقلال من استخدام الملح واستخدم ملح البحر المبخر بدلاً منه فالملح يسبب احتباس الماء كما أنه مرتبط بارتفاع ضغط الدم. جربى الأعشاب ومساحيق الحساء والتوابل الطبيعية بدلاً من الملح. وتناولى الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم التي يساعد على إزالة الماء الزائد من الجسم.
– التخلص من المقلاة وتجنب كل الأطعمة الدهنية المقلية والطعام المطبوخ في الشحوم او الزيت.
– تناول وجبات الطعام في أوقات محددة مع العائلة. مع اكل كمية قليلة.
– ان تدركي بان الشعور بالجوع لا يعني انك يجب ان تتناولى طعاماً بين الوجبات في الحال فاحساس الجوع والعطش غالبا ما يختلطان علينا. حاول ان تشربى كوبا من الماء لترى ما اذا كان الجوع سيختفي ام لا.
– هناك اشخاص يميلون الى الاحتفاظ بالماء في اجسامهم ، لذا لا بد ان يتناولوا أطعمة غنية بالبوتاسيوم مثل (العسل الأسود – دقيق الصويا – المشمش المجفف – نخالة القمح – نخالة الأرز) كذلك تناول فيتامين ب 6 للتقليل من احتباس الماء في الجسم ومن المهم ايضاً أن تناول كمية كافية من فيتامين بـ 12 والحديد.
– الحد من الأطعمة الغنية بالدهون ومن مصادر الأطعمة الغنية بالدهون الواضحة (اللبن كامل الدسم – الجبن كامل الدسم – القشطة – الزبدة – الأطعمة المقلية – المايونيز – لحم البط – اللحم المفروم – ولحم الضلوع) اما المصادر غير الواضحة فتشمل ثمار الأفوكادو والشيكولاته وجوز الهند والمكسرات.
– وأخيراً عليك التخطيط المسبق لكيفية التعامل مع وجبات الاجازات في بيتك او مع اقاربك ، يمكنك ببساطة ان تتحكمى في طعامك او قد ترغبى في ان تتركى او تقللى احدى الوجبات بحيث يمكنك تناول المزيد في الاجازة
سلمتي لما طرحتي
يعطيك العاآآفيه
تسلم لنا اناملك الرآآآئعه
دام لنا هذا العطاء ،،الذي لايتوقف
لاعدمنآآآآآك
لكـ ودي وحبي ..~
يعطيك العاآآفيه
تسلم لنا اناملك الرآآآئعه
دام لنا هذا العطاء ،،الذي لايتوقف
لاعدمنآآآآآك
لكـ ودي وحبي ..~
أشارت دراسة أمريكية إلى أن النظام الغذائي المتوازن ليس مفيداً للصحة فقط و لجعل جسمك رشيقا وإنما أيضاً له تأثير على الصحة النفسية والحالة المزاجية خاصة بالنسبة للمرأة, وأظهرت نتائج الدراسة أن إتباع نظام غذائي صحي وسليم يخفض بنسبة 65% ولمدة 10سنوات من أعراض الإكتئاب النفسي الذي يمكن أن تتعرض له في حياتها.
تقدم لكِ فى هذه المقالة 5 طرق لتناول طعاماً يغير من حالتكِ النفسية.
– تناول الوجبات بشكل منتظم, فيجب تناول ثلاث وجبات طعام يومياً, بما في ذلك وجبة الفطور, حيث يساعد طعام الفطور على منح الشخص الطاقة الضرورية للقيام بالأنشطة اليومية, كما يمكن أن نبدأ يومنا بوعاء من حبوب القمح الكملة, مع بعض شرائح الموز وكأس من عصير الفواكه, ولدى الشعور بالجوع بين الوجبات الرئيسية, يمكن تناول وجبات صحية خفيفة من الفواكه.
– الإكثار من تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن, مثل الخضراوات والفول والبندق.
– ضم بعض البروتينات في كل وجبة, يعد البروتين ضرورياً للنمو وترميم الجسم ونجد البروتينات في اللحوم والسمك والبيض والحليب والجبن والعدس والفول .
-تجنب العطش, تحتاجين إلى تناول 1.2 لتر من السوائل يومياً وذلك لتعويض ما نفقده منها وتجنب الإصابة بالتجفاف, يمكن لحالة جفاف بسيطة أن تسبب تعكر المزاج, وتتضمن بعض أعراض الجفاف نقص الطاقة والشعور بخفة الرأس.
– الامتناع عن تناول المشروبات الغازية والكحولية بجميع أنواعها.
