الوسم: الفاكهة”

اما اذا كنت تفضل اكثر من فاكهه واحدة

فأتبع حدسك في اللحظة الاولىالتى تبدأ فيها اجراء الاختيار

اختار ,,خلال دقيقة واحدة ,,,الفاكههالتى تفضلها

*العنب

*التمر

*التفاح

*الكمثرى

*الفراولة

*البرتقال

*البطيخ

*الموز

النتــــــــــــــــــائج

*** * العنــــــــــــــــــــب

اذا اخترت العنب ………الصفة الغالبة على شخصيتك هي النشاط

وكأنك تتخفي خلفة كي لا تعبر عن مشاعرك الداخلية ,تحب العلاقات الاجتماعية العامة وتتمتع بشعبية فيدائرتك

*نصيحـــــــــــــــــــــــة

اكشف عن بعض مشاعرك حتى لايتهمك الاخرون بالغموض

********************

*** *التفـــــــــــــــــــــاح

اذا اخترتالتفاح………..شخصيتك تميل بقوة الى الاعمال ذات النفس الطويل ,, وكل عمل شاق وتصر على العمل بأفضل صورة

*نصيحـــــــــــــــــــــة

قد ترفض الاعتراف بالتعب إلا ان ذلك يؤذيك في المدىالبعيد

الفراولـــــــــــــــــــــة

اذا اخترت الفراولة ……….لا يمكن تخيلك الافي حياة محاطة بالترف

بيت رحب , سيارة من احدث طراز ., حديقة وسفر وفنادق ,تفضل
احاطة نفسك بالناس واظهار جمالك من المزايا الاخرى فيشخصيتك
* نصيحــــــــــــــــــــــة
قد يتهمك البعض بالسطحية فدافع عن نفسك وابرز خصالك
الاخرى
**********************

البطيــــــــــــــــــخ

اذا اخترتالبطيخ ……لست نشيط فقط بل انك لا تستطيع اضاعة دقيقة واحدة من وقتك ,,,,,, انتمن الاشخاص

الذين يستطيعون اداء اكثر من عمل في نفس الوقت
اما اذا واجهتك مشكلة فإن اكثر من حل لها حاضر لديك
* نصيحــــــــــــــــــــة
قلل من الراحة ضروري لديك كي لا تفقد طاقتك بسرعة

****************************** **********

*التمـــــــــــــــــر
اذا اخترت التمر ……….. الهدوء والقناعة صفتان ملازمتان لشخصيتك
وإذا كنت سيدة فانت سيده بيت من الطرازالاول ,,حتى لو كنت تعملين خارج المنزل
حكمتك تجعلك مستشارة اولى لزوجك ولباقي ا فراد عائلتك
وكذلك بعض زميلاتك
* نصيحـــــــــــــــــــة
تمنح الكثير ولا تطلب شيئا الا يشعرك
هذا بالظلمأحيانا
اذا فلا تتردد واطلب بعض احتياجاتك منالمقربين

*الكمثــــــــــــــــرى

اذا اخترت الكمثرى ……. الجميع يحب دمك الخفيف ولطفك واكثرهم
يستمع ويصغي لرأيك ونصائحك تمتاز شخصيتك بالتفاؤل ولا ترى من
الاخرين الا جوانبهم الايجابية
* نصيحـــــــــــــــــــة
التفاؤل جميل ومفيد لكن احذر في بعض الاحيان ان يتحولالى وهم

****************************** ******

**** البرتقـــــــــــــــــــال
اذا اخترت البرتقال …………هل تسمع كثيراعبارة ,انت كثير الانتقاد
نعتقد هذا لان جانبا من شخصيتك يغلب عليه الفضول والمراقبة الدقيقة
خاصة لعيوب الاخرين
* نصيحـــــــــــــــــــــة
حاولان تكشف لدى المقربين منك بعض الجوانب الايجابية حتى لا تتهم بانك صائدة العيوب فقط
****************************** ********

****المــــــــــــــــــوز

اذا اخترت الموز ……. الصفةالغالبة على شخصيتك في نظر الكثيرين

لاشك أن ترتيب وتنسيق الطعام له مردود صحي كبير

============================== ==================

############################## #######

############################## #####################

مقادير عمل سلطة الفاكهة البرتقالية

القيمة الغذائيَة للكيو,

تحتوي الكيوي على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تحقق الصحة الجيدة. فقد أذهلت هذه الفاكهة العلماء والباحثين لقدرتها على حماية مادة dna
داخل نواة الخلية الإنسانيَة.
وقد يعود ذلك لإحتواء الكيوي على فيتامين ج. حيث يعد الكيوي أغنى من البرتقال في محتواه من هذا الفيتامين. ويحتوي أيضا على مواد تسمى الفلافونات والكاروتينات
والتي لها خاصيَة مضادة للأكسدة.
حيث بينت دراسة علميَة اجريت على أطفال تتراوح أعمارهم بين 6-7 سنوات في شمال وسط إيطاليا انه كلما تناول الأطفال كمية أكبر من الكيوي والحمضيات قلت نسبة تعرضهم
للمشاكل الصحيَة المتعلقة بالجهاز التنفسي ومنها ضيق التنفس والسعال الليلي.

كذلك فإن هذه المواد المضادة للأكسدة الموجودة في الكيوي لها القدرة على حماية الجسم من الإلتهابات ومن السرطان. فقد أوضحت الدراسات العلمية أن تناول كميات كافيَة من فيتامين ج له دور مساعد في التخفيف من حدة حالات مرضية مثل التهاب المفاصل والربو. ومنع حالات مرضية أخرى مثل سرطان القولون ومرض تصلب الشرايين وأمراض القلب عند مرضى السكري. وبما أن فيتامين ج مهم للعمل الطبيعي لجهاز المناعة، فقد يكون له دور في منع تكرار التهاب الأذن عند الأشخاص الذين يعانون من التهابات متكررة في الأذن. وقد أثبت البحث العلمي ان تناول الخضار والفاكهة التي تحتوي على فيتامين ج ومنها فاكهة الكيوي اللذيذة يعمل على التقليل من الوفاة من أمراض القلب والجلطة الدماغيّة .

ويعتبر الكيوي مصدرا جيدا للألياف الغذائيَة التي لها دور في خفض مستوى الكوليسترول في الدم مما يقل من خطر الإصابة بالجلطات القلبية ومرض تصلب الشرايين . وللألياف الغذائيَة دور في ازالة السموم من القولون مما يساعد في الحماية من الإصابة من سرطان القولون . وتساعد الألياف على تنظيم مستوى السكر في الدم خاصة عند مرضى السكري . كذلك يعتبر الكيوي مصدرا لفيتامين ه، البوتاسيوم ، الماغنيسيوم ، النحاس والفوسفور .

ويعتبر الكيوي من الفاكهة التي تحتوي على الأوكزالات، وهي مادة طبيعيَة توجد في النباتات والحيوانات والإنسان .

إلا أنه عندما تتركز الأوكزالات في جسم الإنسان فإنها تشكل حصى الأوكزالات في الكلى وتسبب مشكلة صحيَة. لذلك ينصح من يعاني من حصى الأوكزالات تجنب هذه الفاكهة .

اختيار حبة الكيوي وحفظها ,,,

عندما نختار حبة الكيوي نمسك الحبة ما بين إصبع الإبهام والسبابة ونضغط عليها قليلا، فإذا تم ضغطها قليلا فهي ذات مذاق حلو.
أما إذا لم نستطع ضغطها فهي أذا غير ناضجة ولم تصل إلى الدرجة المطلوبة من الحلاوة وغير جاهزة للإستهلاك.
ونتجنب الحبات الطريَة جدا أو التي بها خدش أو بقع رطبة.
أما الحجم فهو ليس مقياسا لنوعية الفاكهة أو لحلاوتها.
ويمكن ترك حبة الكيوي لبضعة أيام حتى تستوي على درجة حرارة الغرفة بعيدا عن التعرض المباشر لأشعة الشمس أو الحرارة.
أما حبات الكيوي الناضجة فيمكن حفظها في درجة حرارة الغرفة أو في الثلاجة.

طرق تناول الكيوي,,,