التصنيفات
طبخات صحية , اكلات نباتية

بسكويت التفاح والقرفة لذيذة

السلام عليكم

بسكويت التفاح والقرفة

سعرة حرارية
و2غ من الدهون

المقادير:
ربع كوب سمن نباتي
ملعقتا طعام من البنة
ثلاث ارباع كوب سكر
بيضة
فانيليا
كوبان من الدقيق
3ملاعق طعام من القرفة
ثلاث ارباع كوب زبيب(حسب الرغبة)
كوب ونصف تفاح مقشر ومبشور.

الطريقة:
*تخفق البنة والسمن والبيض جيدا مع الفانيليا.
*يضاف الدقيق وباقي المكونات ويخفق جيدا.
*بواسطة ملعقة طعام تشكل دوائر وتصف في صينية غير لاصقة.
*يخبز البسكويت في الفرن لمدة 20ق




واذا عجبكم قيموني يا حلوين



بجد تسلم ايدك



يسلمو



شكرا حبيبتي كتير حلو الموضوع



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

حقائق عن العسل والقرفة

تبيَّن أن مخلوط العسل ومسحوق القرفة يُشفي من معظم الأمراض. والعسل يُنتَج في معظم بلدان العالم. والعلماء المعاصرون يتقبَّلون حقيقة أنَّ العسل دواء ذو فعَّاليَّة عالية ضدَّ الأمراض. ولا توجد آثار جانبيَّة في استعماله دواءً في جميع الأمراض.
يقول العلم الحديث مع أنَّ العسل حلوٌ، لكن إذا ما استُعمل دواءً بمقادير صحيحة لا يؤذي مرضى السكَّري. أوردت مجلَّة (ورلد ويكلي نيوز) الكنديَّة في عددها الصادر في 17 يناير (كانون ثانٍ) 1995 قائمة الأمراض التالية التي يمكن معالجتها بالعسل والقرفة كما أكَّدتها أبحاث علماء غربيِّبن.
أمراض القلب:
إصنع عجينة من العسل ومسحوق القرفة، وادهنها على قطعة خبزٍ بدلاً من المربَّى أو معقود الفواكه وتناولها باتنظام على الفطور. إنَّها تقلِّل الدهونات (كولوسترول) في الأوعية الدمويَّة، وتقي المرضى من النوبات القلبيَّة. وإذا ما داوم الذين أصيبوا بنوبة قلبية سابقًا على هذا النظام، فإنَّهم يبعدون إصابتهم بها مجدًّدًا مسافات طويلة. اتبَّاع هذا النظام يوميًّا باستمرار يحول دون احتباس التنفُّس ويقوَّي نبض القلب. تمَّ في عدد من بيوت التمريض (مشافٍ) في كندا والولايات المتَّحدة استعمال هذا (النظام الغذائي) بنجاح على نزلائها، وتبيَّن أنَّ التقدُّم في العمر يُفقد الأوعية الدمويَّة والشرايين مرونتها ممَّا يعمل على انسداها، ويعيد العسل والقرفة لها حيويِّتها.

العصبي:
يمكن لمصابي مرض العصبي تناول كوبٍ من الماء الساخن مخلوطٍ بملعقتين من العسل وملعقة صغيرة من مسحوق القرفة صباحًا ومساءًا. إنَّ تناوله بانتظام حتَّى من المصابين المُزمنين بمرض العصبي يشفيهم من مرضهم. في بحث حديث أُجري في جامعة كوبنهاغن، تبيَّن للأطبَّاء الذين عالجوا مرضاهم بجعلهم يتناولون ملعقة من العسل ونصف ملعقة من مسحوق القرقفة قبل الإفطار أن 73 مريضًا من أصل مائتين قد تمَّ شفاؤهم كليًّا في خلال أسبوع. وفي خلال شهر، تمكَّن معظم المرضى الذين لم يكونوا قادرين على السير أو الحركة من جرَّاء العصبي السير بلا ألم.
التهاب المثانة:
اشرب كوبًا من مخلوطً مقدار ملعقتين من مسحوق القرفة وملعقة من عسلٍ مذابة في ماء فاتر. هذا (الشراب) يقتل الجراثيم في المثانة.
وجع الأسنان:
إصنع عجينة من مقدار ملعقة من مسحوق القرفة، ومقدار خمس ملعقات صغيرة من العسل، وضعها على السنِّ المؤلِم. كرِّر هذه العمليَّة ثلاث مرَّات يوميًّا إلى أن تتخلَّص من الألم.
الدهونات (كولوسترول)
تبيَّن أنَّ تناول مقدار ملعقتين من العسل وثلاث ملاعق من مسحوق القرفة ممزوجة بستَّ عشرة (أونسة) من سائل الشاي إذا تناولها المصاب بالكولوسترول ينخفض عنده مستوى المادَّة الدهنيّة في الدم بمعدَّل عشرة من المائة في خلال ساعتين. وكما أشير على المصابين بمرض العصبي، إذا ما تمَّ تناول الكميَّة نفسها ثلاث مرَّات يوميًّا، يتمَّ الشفاء حتَّى من الكولسترول المُزمن. ومن المعلومات التي ذُكرت في مجلَّة (ورلد ويكلي نيوز) فإنَّ تناول العسل الصافي يوميًّا يخلِّص من آلام الكولسترول. توقَّف عن متايعة تناول دواء الكولسترول فهو يحتوي مادَّة ‘ستاتين’ التي تضعف العضلات بما فيها القلب. وتبيَّن أنَّها لا تحول دون الإصابة بنوبات القلب أو الفالج.
النزلات البرديَّة (الرشح):
الأشخاص الذين يعانون من النزلات البرديَّة المعتادة أو الشديدة عليهم تناول مزيج مقدار ملعقة من عسل فاتر وربع ملعقة من مسحوق القرفة يوميًّا لثلاثة أيَّام. هذه العمليَّة ستخلِّصهم من السعلة المزمنة والرشح، وتنظِّف الجيوب الأنفيَّة.
تلبٌّك المعدة:
تناول مسحوق القرفة والعسل يُخلِّص من آلام المعدة، ويزيل قرحات المعدة من جذورها.
الغازات:
بناء على دراسات أُجريت في كلٍّ من الهند واليابان، تبيِّن أنَّ تناول العسل ممزوجًا بمسحوق القرفة يخلِّص المعدة من الغازات.
جهاز المناعة:
تناول العسل ومسحوق القرفة يوميًّا يقوِّي جهاز المناعة، ويحمي الجسم من النوبات البكتيريَّة والفيروسيَّة. لقد وجد العلماء أنَّ العسل يحتوي كميَّات كبيرة من الفيتامينات والحديد. تناول العسل بصورة دائمة يقوَّي الكريات البيضاء التي تقاوم الأمراض البكتيريَّة والفيروسيَّة.
سوء الهضم:
رش مسحوق القرفة على ملعقتين عسل قبل الفطور يقضي على الحموضة ويساعد على هضم أثقل الوجبات.
إنفلونزا:
اكتشف باحث في أسبانيا أنَّ العسل يحتوي مكوِّنات طبيعيَّة تقتل جراثيم الإنفلونزا، وتقي المريض من النزلات الصدريَّة.
طول العمر:
تناول مشروب الشاي المصنوع من العسل ومسحوق القرفة بانتظام، فإنَّه يسيطر على عوامل التلف في العمر. إصنع مشروب شايٍ من أربع ملاعق من العسل واحدة من مسحوق القرفة، وثلاثة أكواب من الماء. إشرب رُبع كوبٍ ثلاث مرَّات أو أربع مرَّات يوميًّا. إنَّها تحافظ على الجلد أملسًا وناعمًا، وتعيق تقدُّم الشيخوخة، وتمدُّ في حياة الإنسان، وحتَّى أنَّ مَن بلغ من العمر مائة سنة تعمل وظائفه الجسديَّة وكأنَّه ابن عشرين سنة.
البثرات الجلديَّة:
إصنع عجينة من ثلاث ملاعق من العسل وملعقة من مسحوق القرفة. ضع العجينة على البثرة الجلديَّة قبل النوم، وأغسلها في صباح اليوم التالي بماء دافئ. استعمال هذه الطريقة يوميًّا على مدى أسبوعين، يزيل البثرات الجلديَّة من جذورها.
الالتهابات الجلديَّة:
وضع عجينة من العسل ومسحوق القرفة على الأجزاء المصابة، تشفي من الأكزيما والقوباء الحَلقَيَّة (مرض جلدي مُعدٍ)، وكلِّ أنواع الالتهابات الجلديَّة.
تخسيس الوزن:
تناول كوبٍ من الماء المغلي بالعسل ومسحوق القرفة نصف ساعة قبل وجبة الفطور صباحًا، وقبل النوم مساءً يوميًّا، إذا ما أخذ بانتظام يخسِّس الوزن حتَّى في أكثر الإجسام سُمنة. الاستمرار في شرب هذا المشروب بانتظام يحول دون تجمُّع الدهون في الجسم حتَّى ولو تمَّ تناول أطعمة دسمة جدًّا .
السرطان:
أظهرت أبحاث حديثة في اليابان وأسترليا بأنَّ الشفاء التام من سرطان المعدة والعظام المتقدِّم قد تمَّ بنجاح. المرضى الذين يعانون من هذه الأنواع من السرطان، يجب أن يتناولوا ملقعة شاي صغيرة من العسل ومثلها من مسحوق القرفة ثلاث مرَّات يوميًّا لمدَّة شهر.
الإعياء:
أظهرت دراسات حديثة بأنَّ محتويات العسل من السكَّر هي أكثر منفعة لحيويَّة الجسم من ضرها. المسنُّون الذي يتناولون العسل ومسحوق القرفة بمقادير متساوية هم أشدُّ انتباهًا ومرونة. ويقول الدكتور ميلتون الذي أجرى البحث بأنَّ تناول نصف ملعقة من العسل تُضاف إلى كأس من الماء مرشوش عليه مسحوق القرفة في الصباح، وعند الساعة الثالثة من بعد الظهر عندما تبدأ حيويَّة الجسم بالتدنِّي يوميًّا، تزيد حيويَّة الجسم في خلال أسبوع.
رائحة الفم الكريهة:
شعوب أمريكا الجنوبيَّة يتغرغرون بخليط من الماء الساخن وملعة صغيرة من العسل ومسحوق القرفة أوَّل شئ في الصباح لكي تبقى رائحة أفواههم طيِّبة طوال اليوم.
فقدان السمع:
الاستعمال اليومي للعسل ومسحوق القرفة بمقادير متساوية صباحًا ومساء يوميًّا يساعد على إرجاع السمع




خليجية



خليجية



خليجية



مشكوره



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

فوائد الزنجبيل و القرفة

فوائد الزنجبيل:
يدخل في أدوية توسيع الشرايين وادوية علاج الحيض، وهو طارد للغازات وملطف للحرارة ويقوي الحفظ ويساعد في الهضم وهو فعال في حالات الدوخة وخاصة الذين يصيبهم الدوار أثناء ركوب الحافلات أو البحر ونتيجة لذلك يستغفرون،، وهو مفيد للحوامل اللواتي يصيبهم اللعيان والاستفراغ، و ﻳﻌﺘﺒﺮ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﻣﻦ ﺍﻻﻋﺸﺎﺏ
ﺍﻟﺘﻰ ﻟﻬﺎ ﺃﻭﻟﻮﻳﺔ ﻓﻰ ﺍﻟﺘﺮﺗﻴﺐ ﻓﻰ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺣﺮﻕ ﺍﻟﺪﻫﻮﻥ
اذا ﻓﻮﺍﺋﺪ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﻛﺜﻴﺮﺓ
ﻟﻴﺲ ﻓﻘط ﻟﺼﺤﺔ ﺍﻻﻧﺴﺎﻥ ﻭﺍﻧﻤﺎ ﺍﻳﻀﺎ ﻓﻰ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺣﺮﻕ ﻭﺍﺯﺍﻟﺔ
ﺍﻟﺪﻫﻮﻥ ﺍﻟﻤﺘﺮﺍﻛﻤﺔ ﻓﻰ ﺍﻟﺠﺴﻢ
ويكفيه فخرا ذكره في القرآن
{{ويسقون فيها كأساً كان مزاجها زنجبيلا}}

فوائد القرفة :
إن رائحة القرفة وزيتها تؤثر على صفائح الدم فتساعد على ضبط تدفق الدم وتمنع تخثره، مما يقلل من خطر الإصابة بجلطات الدم واستشاق رائحتها يؤدي إلى تنشيط المخ، وتحسين وظائف الدماغ مثل التذكر و الإنتباه، كما تساعد على ضبط السكر في الدم وذلك من خلال تعزيز استجابة مرضى السكر للأنسولين مما يعدل مستوى السكر بالدم
وهي منشطة للأمعاء و للأعصاب
أفضل أيام شرب القرفة في فصل الشتاء لأنها تزود الجسم بالطاقة و الحيوية




الله يعطيك العافية



التصنيفات
منتدى الرشاقة

القرفة للتخلص من الوزن الزائد

يعد اتباع الطرق الطبيعية للتخلص من الوزن الزائد أفضل بمراحل من اتباع بعض أنواع الحمية المرهقة بدنيا ونفسيا، لهذا جربي هذه الطريقة الطبيعية والصحية واللذيذة أيضا والتي تمنع تراكم الدهون في جسدك.

اغلي كوب ماء مع ملعقتين صغيرتين قرفة مطحونة، ثم أضيفي ملعقة عسل أسود – أو أي نوع من العسل إذا لم يتوفر العسل الأسود – واشربي المزيج يوميا على معدة خاوية قبل وجبة الإفطار بنصف ساعة، وفي المساء قبل النوم. وسترين النتيجة ولكن بشرط الإنتظام




خليجية



…..



نصيحة بمحلها
مشكورة عيوني



مشكورة حبيبتي جزاكي الله كل خير



التصنيفات
العناية بالبشرة و الجسم

تخلصي من الرؤوس السوداء بالقرفة والعسل لتعتني بشعرك

خليجية

تتعد مشاكل البشرة والتي تتنوع أماكنها ما بين الوجه والظهر والأكتاف ومن المشاكل التي تخص مناطق الذقن والأنف والجبين مشكلة الرؤوس السوداء والتي تظهر نتيجة تراكم الدهون وعدم التنظيف العميق للبشرة ولأن المنتجات الخاصة التي تعمل على إزالة الرؤوس السوداء وتترك البشرة نظيفة تكون مكلفة وغالية الثمن، فنحن نقدم لك اليوم قناع من المواد الطبيعية التي تخلصك تمامًا من الرؤوس السوداء وتترك بشرتك نظيفة وناعمة.
أحضري ملعقة من القرفة وثلاث ملاعق من العسل.
امزجي المكونات جيدًا حتى تحصلي على عجينة.
استخدمي حمام بخار أولاً ليساعد على فتح مسام البشرة.
وجهي بشرتك جهة البخار بزاوية أقل من 45 درجة.
ضعي القناع على البشرة ودلكي البشرة باستخدام أصابعك في حركات دائرية.
اتركي القناع على البشرة طوال الليل واستيقظي في الصباح وقومي بتقشيره بالماء الدافئ وجففي وجهك بمنشفة نظيفة.
استخدمي هذا القناع مرتين أسبوعيًا للتخلص من البثور السوداء تمامًا.




التصنيفات
منوعات

خليط القرفة والعسل

تبيَّن أن مخلوط العسل ومسحوق القرفة يُشفي من معظم الأمراض. والعسل يُنتَج في معظم بلدان العالم.

أمراض القلب:

إصنع عجينة من العسل ومسحوق القرفة، وادهنها على قطعة خبزٍ بدلاً من المربَّى أو معقود الفواكه وتناولها باتنظام على الفطور. إنَّها تقلِّل الدهونات (كولوسترول) في الأوعية الدمويَّة، وتقي المرضى من النوبات القلبيَّة. وإذا ما داوم الذين أصيبوا بنوبة قلبية سابقًا على هذا النظام، فإنَّهم يبعدون إصابتهم بها مجدًّدًا مسافات طويلة. اتبَّاع هذا النظام يوميًّا باستمرار يحول دون احتباس التنفُّس ويقوَّي نبض القلب. تمَّ في عدد من بيوت التمريض (مشافٍ) في كندا والولايات المتَّحدة استعمال هذا (النظام الغذائي) بنجاح على نزلائها، وتبيَّن أنَّ التقدُّم في العمر يُفقد الأوعية الدمويَّة والشرايين مرونتها ممَّا يعمل على انسداها، ويعيد العسل والقرفة لها حيويِّتها.

التهاب المثانة:
اشرب كوبًا من مخلوطً مقدار ملعقتين من مسحوق القرفة وملعقة من عسلٍ مذابة في ماء فاتر. هذا (الشراب) يقتل الجراثيم في المثانة.

وجع الأسنان:
إصنع عجينة من مقدار ملعقة من مسحوق القرفة، ومقدار خمس ملعقات صغيرة من العسل، وضعها على السنِّ المؤلِم. كرِّر هذه العمليَّة ثلاث مرَّات يوميًّا إلى أن تتخلَّص من الألم.

النزلات البرديَّة (الرشح):
الأشخاص الذين يعانون من النزلات البرديَّة المعتادة أو الشديدة عليهم تناول مزيج مقدار ملعقة من عسل فاتر وربع ملعقة من مسحوق القرفة يوميًّا لثلاثة أيَّام. هذه العمليَّة ستخلِّصهم من السعلة المزمنة والرشح، وتنظِّف الجيوب الأنفيَّة.

تلبٌّك المعدة:
تناول مسحوق القرفة والعسل يُخلِّص من آلام المعدة، ويزيل قرحات المعدة من جذورها.

الغازات:
بناء على دراسات أُجريت في كلٍّ من الهند واليابان، تبيِّن أنَّ تناول العسل ممزوجًا بمسحوق القرفة يخلِّص المعدة من الغازات.

جهاز المناعة:
تناول العسل ومسحوق القرفة يوميًّا يقوِّي جهاز المناعة، ويحمي الجسم من النوبات البكتيريَّة والفيروسيَّة. لقد وجد العلماء أنَّ العسل يحتوي كميَّات كبيرة من الفيتامينات والحديد. تناول العسل بصورة دائمة يقوَّي الكريات البيضاء التي تقاوم الأمراض البكتيريَّة والفيروسيَّة.

إنفلونزا:
اكتشف باحث في أسبانيا أنَّ العسل يحتوي مكوِّنات طبيعيَّة تقتل جراثيم الإنفلونزا، وتقي المريض من النزلات الصدريَّة

البثرات الجلديَّة:
إصنع عجينة من ثلاث ملاعق من العسل وملعقة من مسحوق القرفة. ضع العجينة على البثرة الجلديَّة قبل النوم، وأغسلها في صباح اليوم التالي بماء دافئ. استعمال هذه الطريقة يوميًّا على مدى أسبوعين، يزيل البثرات الجلديَّة من جذورها.

إلتهاب المفاصليوضع جزء من العسل وجزئين من الماء الدافئ مع ملعقة شاي من مسحوق القرفة ، ثم تخلط مع بعضمها لجعلهما مرهما ثم تدلك بطء حيث موقع الألم في الجسم ، ستلاحظ أن الألم يزول خلال دقيقة أو دقيقتين ، ويمكن للمريض أن يأخذ فنجان في الصباح والمساء يوميا من مزيج العسل والقرفة (ملعقتين من العسل وملعقة شاي من بودرة القرفة) ، إن شرب المزيج باستمرار لمريض التهاب المفاصل يعالج ألمه . تم في جامعة كوبنهاجن علاج 200 مريض 73 منهم تعافوا وتخلصوا من الآلام والمشي المريح.

Cنشيط الخصوبة:كان قدماء اليونان والفرس يتعاطون العسل في أدويتهم لتقوية حالتهم الجنسية. إن الذين ليس لهم قدرة في ممارستهم الجنسية أو حدث لديهم ضعف جنسي لسبب ما فإنه يمكن للمريض أن يأخذ باستمرار لعقتين من العسل قبل النوم ستزول مشكلته . إن النساء في الصين واليابان ودول الشرق الأقصى الآتي لم ينجبن يتعاطين لسنين عديدة بودرة القرفة لزيادة إمكانية الحمل .
يمكن للنساء الآتي لم يتمكنا من الحمل أن يتعاطين يوميا من المزيج بمقدار نصف ملعقة صغيره من العسل مع قليل من بودرة القرفة وضع المزيج في الفم تحت الثة وسوف تمتص المادة في العاب تدريجيا الي المعدة.

رائحة الفم الكريهة:
شعوب أمريكا الجنوبيَّة يتغرغرون بخليط من الماء الساخن وملعة صغيرة من العسل ومسحوق القرفة أوَّل شئ في الصباح لكي تبقى رائحة أفواههم طيِّبة طوال اليوم .

منقول…….




جزاكى الله خيرا



خليجية



معلومات قيمه
اشكرك



خليجية



التصنيفات
مقبلات و سلطات

سلطة البرتقال بالقرفة طبخ اماراتي

خليجية

المقادير
7 حبات برتقال متوسطة الحجم
9 حبات تمر
ملعقة صغيرة ماء زهر
1/4 كوب لوز مقشر
قرفة
أوراق نعناع أخضر

طريقة التحضير:
قشري البرتقال ثم انزعي اللب عنه.
قطعي البرتقال إلى شرائح دائرية الشكل.
قطعي حبات التمر إلى شرائح طولية وضعيها فوق البرتقال.
انثري حبات اللوز المقشر فوق البرتقال ثم ماء الزهر ثم القرفة.
وأخيراً زيني طبق السلطة بأوراق النعناع




خليجية



مشكوره غلاتي



مشكورة ^__^



>خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

كيك بالتمر والقرفة جنان جديدة

:11_1_207[1]::11_1_207[1]::11_1_207[1]:حبيت أقولكم عن هذي الكيك كل من ذاقها أعجبتة
مراح أطول عليكم بس أتمنى تدعولي بالتوفيق في حياتي :11_1_207[1]::11_1_207[1]::11_1_207[1]:

المقادير
1ك مويه
1/4ك زيت
3 حليب بودرة
2ك دقيق كويتي
3/4ك سكر
1ك تمر منزوع النوى
4 بيضات
2م بنكج بودر
1م خل
1م قرفه

الطريقة
تخلط الجميع في الخلاط وتدخل الفرن وبالعافيه:010::010::010:




حبيباتي ردو علي



يسلمو ياقمر
يعطيك 1000عافيه



خليجيةخليجية

ينقل الى القسم الصحيح




تسلموووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووو
على الوصفه الحلوه
تقبلي مروري,,,,



التصنيفات
حلويات و مشروبات

رولز القرفة من حورية المطبخ حلويات جديدة

خليجية

المكونات

مقادير عجينة البريوش:

500 غرام طحين
250 غرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة
100 ملل ماء دافي
6 حبة بيض
3 ملعقة كبيرة سكر عادي
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فانيلا
2 ملعقة كبيرة خميرة خبز

مقاديرخلطة الحشو:

1 كوب سكّر بنّي
2 ملاعق كبيره قرفه
1 ملعقه كبيره كاكاو
1 كوب جوز أو لوز أو بندق محمص ومطحون
1/2 كوب زبيب منقوع في ماء الزهر أو ماء الورد حسب الرغبه

طريقة التحضير

نضع في العجانة الطحين والملح و السكر والفانيلا تضاف الخميرة والبيض واحدة تلو الاخرى
يعجن المزيج لمدة 5 دقائق تقريبا (او حتي عدم التصاق العجينة )
تقسم العجينة الي نصفين وتضاف كمية الزبدة كلها الي النصف الاول ونواصل العجن ثم نضيف النصف الثاني دون التوقف عن العجن ثم تترك لتختمر 30 دقيقة ثم توضع في الثلاجة 24 ساعة قبل تشكيلها

طريقة التحضير:

تفرد العجينة على شكل مستطيل تقريباً
تدهن العجينة بالزبدة وترش بالسكر البني والقرفة المطحونة والجوز والزبيب (حسب الرغبة) والكاكاو
تُلف العجينة على شكل لفافة
تقطع العجينة إلى لفائف صغيرة (swiss roll)
توضع في صواني عادية مدهونه بالزبده أو في صينية الموفن من ثم يضغط على الوجه
ترش مرة أخرى بالسكر والقرفة والكاكاو
وترك اللفائف لتختمر من 15 إلى 20 دقيقه
تخبز في فرن درجة حرارته تصل إلى 400 درجة فهرنهايت لمدّة 20 دقيقه
ترفع الصينية من الفرن وتسقى بشراب أو عسل (حسب الرغبة)
تزين بفوندا (سكر ناعم + ماء وتخلط) أو شوكولا ذائبه

ملاحظه:
* لمحبي نكهة القهوه، يمكن اضافة ملعقة قهوه (نسكافه) حبيبات دون اذابتها
* كميّة الزبده التي تدهن بها عجينة الرولز بعد فردها بالشوبك غير محدده – أي حسب الرغبه




خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

مهلبية الكاسترد بنكهة القرفة جديدة

مهلبية الكاسترد بنكهة القرفة

المقادير:
أربعة أكواب حليب
عشر ملاعق كبيرة كاسترد
علبة قشدة
كوب سكر
ملعقة صغيرة ونصف قرفة مطحونة

الطريقة:
1 – اذيبي الكاسترد والسكر مع القرفة في الحليب البارد .
2 – ضعي المزيج على النار مع التقليب المستمر, وقبل بدء الغليان أضيفي القشدة, و استمري بالتقليب حتى يغلي المزيج ويصبح سميكا.
3- ضعي مهلبية الكاسترد في أطباق تقديم الصغيرة, و تقدم باردة أو ساخنة .




خليجية



تسلم ايديكي



خليجية