التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

الكباب العراقي اللذيذ

خليجية

المقادير : :rmadeat-a52ff53d67:
كيلو لحم غنم مفروم ناعم مع دهن.

كيلو لحم بقر مفروم ناعم.

كوبين بقدونس مفروم.

كوب بصل مفروم ناعم.

8 ملاعق طعام طحين او اقل حسب الحاجة

كوب نعناع أخضر طازج مفروم.

ملعقتان طعام كزبرة يابسة مطحونة.

ملعقتان طعام كمون ناعم.

ملعقتان طعام(بهار حلو).

ملعقتان صغيرتان عصير الليمون.

فلفل أسود

ملح

سماق

الطريقة : :rmadeat-a52ff53d67:
يمزج لحم الغنم مع لحم البقر في اناء ثم تضاف كل الموادالى مزيج اللحم وتخلط جيداً حتى يتجانس .
يشكل الكباب بالأسياخ ويشوى على الفحم لمدة 5 دقائق على كل جانب ثم ضعي الأسياخ في خبز وتسحب لاتحرقون نفسكم
يزين بالسماق وأوراق النعناع ويقدم ساخن مع السلطة والمخلل..
وبالعافيه ياعمري:sdgsdgh::sdgsdgh:
****************************** ****************************** **************




خليجية



تسلمين ياسكريتوووووووو على الاكلة الشهية

من ايد ما نعدمها ان شاء الله




اسعدني مرورج ياقلبي



مشكوره يالغلا … وشكله ماعليه كلام بعد …



التصنيفات
حلويات و مشروبات

عصير الجزر اللذيذ جديدة

المقادير

• 6 حبات من الجزر
• 7 أكواب من الماء
• 6 ملاعق كبيرة من السكر (حسب الرغبة)

الطريقة

1. يقشر الجزر ثم يوضع في عصارة الجزر إن وجدت أو يسلق الجزر في 6 أكواب من الماء ثم يصفى و يخلط في الخلاط الكهربائي مع كوب من الماء
2. يضاف السكر و يقلب المزيج ثم يبرد في الثلاجة ثم يقدم .




تسلموووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووووو
على الوصفه الحلوه
رمضان كريم
تقبلي مروري…



خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

البودينغ بالتفاح اللذيذ ! حلويات سهلة

المقادير:
كوبان من الحليب.
كوب من الكريما الطازجة.
3 إلى 4 ملاعق طعام من السكر.
4 ملاعق كبيرة وممتلئة من دقيق الذرة (النشاء).
رشة فانيلا.
كوب من الكريما الطازجة المخفوقة للزينة.
تفاحتان كبيرتان (باللون الأصفر).
فستق حلبي وزهر الليمون للزينة.

طريقة التحضير:
– تقشر التفاحتان وتنظفان من البذور ثم تقطعان إلى قطع صغيرة.
– توضع مكعبات التفاح في طبق وترش عليها ربع ملعقة صغيرة من القرفة وملعقتا طعام من السكر ورشة من جوزة الطيب.
– يخبز الخليط في المايكروايف حتى يطرى التفاح ويذبل.
– وفي حال عدم استعمال المايكروايف، يمكن وضع قطع التفاح في قدر مع السكر والتوابل وربع كوب من الماء. يطهى الخليط على النار حتى يطرى التفاح ويتبخر الماء.

لتحضير الكاسترد:
– يخلط الحليب مع الكريما الطازجة والسكر في قدر على النار.
– يذوب دقيق الذرة في 4 إلى 5 ملاعق طعام من الماء ثم يضاف إلى الكاسترد الساخن يحرّك الخليط حتى يغلي وتظهر الفقاقيع.
– تطفأ النار وتضاف رشة فانيلا إلى محتوى القدر.
– تحضر أكواب الكاسترد أو الأكواب الزخرفية وتملأ حتى الربع فقط بالبودينغ، ثم تسكب فيها ثلث كمية التفاح المطهو، وبعدها طبقة أخرى من الكاسترد ومن ثم طبقة من التفاح وأخيراً طبقة من الكاسترد.
– تترك الأكواب في حرارة الغرفة ليبرد محتواها.
– تحفظ الأكواب في الثلاجة لمدة 2 إلى 3 ساعات، ثم يزين سطح كل كوب بالكريما الطازجة المخفوقة (باستعمال كيس حلويات مزود برأس زخرفي)، والفستق الحلبي المطحون وزهر الليمون.




تسلم ايديكي



الله يعطيكي العافيه غلاتي



خليجية



*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
إن كآن ل الإبدآع معنى فهوٍ أنتي ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
وإن كآن للجمآل وجود فهو بتوآجدك ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
موضوع قمه بالروعه رآآق لي كثيراً
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
ودي وشذى الورد..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`



التصنيفات
حلويات و مشروبات

حلى اكسيرالشوكليت اللذيذ حلويات جديدة

خليجية

خليجية

خليجية
بسكويت اولكر
شوكولاطة ( نوتيلا ).
كريم كراميل ( ظرف واحد ).
حليب مكثف ( نصف علبة ).
شوكولاطة خام ( النوع اللي تحبين ).
زبدة الفول السوداني ( ملعقة واحدة ).
كريمة خفق أو قشطة.
شوكولاطة سائلة للتزيين + مالتيزرز.

***********************


خليجية

نطحن البسكويت ناعم ثم نضيف اليه الكريم كراميل.
ثم نضيف الشوكولاطة النوتلا.
نضيف الحليب المركز والفول السوداني اذا كنتي لا تفضلين طعمة فيمكن الاستغناء عنه.
ثم نعجن الخليط حتى يصبح متماسكا.
ثم نشكله على هيئة دوائر او مربعات.
في هذه الاثناء نسيح الشوكولاطة الخام مع الكريمة
ثم نضيف خليط الشوكولاطة فوق الحلا.
ثم نزينه بالمالتيزرز.

م/ن




تسلمين يا قمر

ابدعتي

وصفة جميلة

شكرا لك




خليجية



خليجية



روعه يسلمو



التصنيفات
حلويات و مشروبات

طريقة سهلة لتحضير الكاسترد روز اللذيذ بالصورة عصرية

خليجية

المقادير:

1 لتر حليب
2 كوب حليب محلاة و دسم
2 ملعقة من مسحوق الهيل
8-12 اللوز المقشر
1 ملعقة كبيرة الفستق
3 ملعقة صغيرة من ماء الورد
زعفران أو لون أصفر

الطريقة:

عليك غلي الحليب في مقلاة على نار متوسطة حتى ينضج بعد 2 دقيقة لمنع الحليب من الالتصاق.
ثم يغلي لمدة 25-30 دقيقة حتى يكون سميك.
ثم قومي الآن بإضافة الحليب المحلى والماء والزعفران أو لون أصفر.
ثم يترك على نار خفيفة ويغلي لمدة 15 دقيقة.
بعد ذلك ارفعيه من على النار وصبيه في وعاء كبير.
مع رش بعض المقبلات مثل الفستق واللوز ومسحوق الهيل.
وضعيه بالثلاجة لمدة 4-6 ساعات.




روعه



التصنيفات
حلويات و مشروبات

كيك الشوكولاته اللذيذ الأسهل والأسرع وبدون بيض والخطوات بالصور جديدة


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اخواتي كنت اقرا في منتدى اسلامي فوجدت هذه الكيكة فجربتها فطلعت روعة لهذا قلت لازم انقلها لحبيباتي الغاليات

الله

يسعدهن
مقادير الكيك
خليجية
1 كوب دقيق منخول

1 كوب سكر

3 ملاعق أكل كاكاو بودرة غير محلى

1 ملعقة صغيرة بايكنج باودر |خميرة الحلوى |

2/1 ملعقة صغيرة ملح

6 ملاعق أكل زيت

1 ملعقة أكل خل

1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة

1 كوب ماء بارد

الطريقة
نسخن الفرن على حرارة 175 ْم – 350 ْف
خليجية
ننخل الدقيق والسكر والكاكاو والملح والبيكنج باودر |خميرة الحلوى| في وعاء خلط ونحركهم شوي
خليجية
نعمل ثلاث حفر في الخليط – كبيرة – وسك – صغيرة
نصب الزيت في الحفرة الكبيرة – والخل في الوسط – والفانيلا في الصغيرة
خليجية
نصب الماء على وجه الخليط ونحرك ونخلط بالشوكة فقط حتى يصير الخليط ناعم ( بدون خفق )
خليجية
خليجية
نصب الخليط في صينية مربعة ( 20 سم × 20 سم ) غير مدهونة ونخبز الكيك حوالي 2/1 ساعة
خليجية
نطلع الكيك من الفرن
خليجية
******
ونعمل خلطة الوجه
الصوص ينفع لتغليف الدونات
في قدر صغير : نذوب 3 ملاعق زبدة ونضيف عليها
خليجية
كوب سكر بودرة + 3 ملاعق أكل كاكاو بودرة + 2/1 ملعقة صغيرة ملح + 1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
خليجية
ونخلط حتى حتى يتجانس الخليط وينعم وإذا اتكتل نصب قليل جداَ من الماء الدافئ ونحرك حتى يسيل الخليط ونقدر نصبه على وجه الكيك
خليجية
والصوص حار والكيكة دافئة نصب الصوص ونوزعه على الكيك
خليجية
ونزينه بالمكسرات او حسب الرغبة
خليجية
نتركه يفتر شوي ونقطعه
خليجية
صحة و عافية




يعطيك العـاافيـة ..



ممم شكلو طيب
تسلم ايدك ياحلوة…



بنات شكرا على المرور العطر

انا يا بنات جربتها اليوم وطلعة

كتير طيبة

انا رح ارسلكم صورة لها




تسلم ايدك
اشكرك على موضوعك



التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

توست بالتوتة اللذيذ

توست بالتوتة اللذيذ

توست بالتوتة اللذيذ

ير:

(2)علبه
تونه حجم كبير

توست

ملح بهارات 2 ملعقة أكل
زبدة أو زيت العربي

بصله علي وجهة التوست

علبة
قشطة 4 ملاعق
جبنة كاسات كرافت (او اي جبنة سائلة) 2
التحضير
1-يوضع البصلة علي النار الي يحمر او يحمس ثم توضعي عليها الملح والبهارات ويقلب جيدا..

2-ثم توضع عليها التونه ويقلب جيدا..

3-ثم نضع المحتويات علي خبز التوست …

4 -يوضع في الخلاط (علبة قشطة مع الجبنة ) وممكن وضع حبة بيضة .

)ثم توضع في الفرن لمده (10)دقيقه




مشكورة



تسلم ايديكي



يسلمو



يسلمو عالمرور حبيباتي



التصنيفات
المواضيع المتشابهة لاقسام الطبخ

عمل حلى قهوة بسرعه بالصور 2022 , حلى القهوة اللذيذ 2022

خليجية
حليب تحمصينه مدري الكلمه صح ولالا لين يطلع ذهبي
بس كثررري لانو يحليها
واخلطي كوب-سكرررر مطحون مع بيضتين كوب ونص ودقييق كوب صغير وزيت وملعقه او ملعقتين نسكويك
وفانيلا وبينج باودربعد هاذا مادري اسمه كذا وللالا
المهم




يسلموووووووووووووووووو



يمي يمي شكلو مشهي

عوآفي ياقمر ..




خليجية



شكلها زاكي



التصنيفات
منتدى الرشاقة

ريجيم الشوكلاته اللذيذ لرشاقتك

الفطور :

1 كراسون +شاي بدون سكر

الغداء :

1-سلطه بدون زيت + شريحه هبرغر + ربع خبز بر

2- او سلطه بدون زيت + خمس ملاعق مكرونه بصلصه الحمراء

3- او سلطه بدون زيت + نصف باكت اندومي

4- او سلطه بدون زيت + هدوق مشوي + ربع خبزه بر

بين الغداء والعشاء:

1- واحد ايسكريم الخاص بالحميه

2- ثلث لوح شوكولاته الخاصه بالحميه

3- واحد شبس ليز

العشاء :
عدد واحد من الفاكهه ماعندا المانجو والموز.




مشكورة جدا



الف شكر ياقمر



شكرلكم



رجيم حلو
وانا من عشاق الشكولاتة
بس انتي متأكدة انه يخف الوزن؟
حياتي قبل تحياتي



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

لحم المغش الجيزاني اللذيذ طريقة سهلة

لحم المغش الجيزاني اللذيذ

المقادير:

لحم ضأن مقطع اوصال
بطاطس مكعبات
بامية مغسولة ومقطعة
طماطم مفرومة خشن
بصل شرحات
ثوم مدقوق
فلفل+كمون +هيل مطحونة
كمية من الماء
ملح
صلصة طماطم او مسحوق زعفران لاعطاء اللون ..

الطريقة:

يستخدم وعاء حجري يسمى المغش وهو منحوت على شكل قدر
1- توضع جميع المقادير بالوعاء الحجري"المغش" وتخلط وتقلب .
2- يضاف الماء حتى يغمرها .
3- يطهى بطريقتين :
– اما ان يوضع في التنور ..وهو فرن فخاري يتوفر في جميع البيوت الجيزانية .
-او يوضع في الفرن ويمكن تغطيته بالقصدير واضافة الماء كلما دعت الحاجة ويترك لمدة ساعتين ..
وبالهناء والعافية…




تسلم ايديكي



خليجية



ابداع يالغلا
وصفة جميلة
شكرا لـ،ــ،ـك
تقبلي مروري