التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

ورود التوست بالدجاج المحمر

{ ورود التوست بالدجاج .

خليجيةخليجية

المقادير

خبز توست مقطع.صدور دجاج. رأس بصل.
فص ثوم. صلصة بندورة. جبن موزاريلا.
زعتر للتزين.

طريقة التحضير:

نقطع الدجاج الى مكعبات.
نقطع البصل الى شرائح ونضعه في قدر مع القليل من الزيت على نار ونحرك.
نهرس الثوم ونضعه على البصل، ثم نضيف الدجاج المقطع ونضيف البهارات، الملح، الفلفل ونحرك.
نبل شرائح الخبز المقطعة قليلا لكي نستطيع التحكم بشكلها ونضعها في صينية،
ونصنع من شكل وردة، ونضع فوقها الدجاج وجبن موزاريلا والزعتر.
ندخل الضينية الى الفرن، حتي يصبح لون
التوست أشقر.
أخيرا نضيف صلصة البندورة على الدجاج ليصير لونه أحمر.

وبالعافيه ياربخليجية




مشاءالله روعه

تسلم ايدج




يسلمو ياعسل



روعه

تسلمى يا قمر




يعتيكي العافيه يارب



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

الأرز المحمر مع البيض


خليجية

المكونات:

• 400 جم من الأرز الأبيض .

• 4 بيضات .

• 100 جم من شرائح البصل الأخضر .

• 100 جم من الفلفل الأحمر صغير الحجم .

• 100 جم من الذرة المعلبة .

• 100 جم من الفاصوليا الخضراء صغيرة الحجم .

• 100 جم من البازلاء المعلبة .

• 20 مل من صوص الصويا .

• 50 مل من الفلفل الحلو .

• 20 مل من زيت السمسم .

طريقة التحضير:

• يسخن زيت السمسم في قدر على النار وتشوح فيه الخضروات .

• يضاف الأرز إلى الخليط ثم يضاف صوص الصويا والفلفل الحلو .

• يضاف البيض إلى الخليط ويقلب مع الخليط جيداً حتى ينضج .

• يرفع الخليط من على النار ويوضع في طبق للتقديم .

• ويصبح الطبق جاهزاً للتقديم




تسلم ايدك



الف شكر حبيبتى



تسلم ايدك حبيبة قلبى



الف شكر حبيبتى



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

المخ المحمر

المقادير
– مخ.
– ملح وفلفل.
– بقسماط ناعم.
– 3 بيضات للعجن والغطاء الخارجى.
– سمنة للتحمير.
الطريقة
– يسلق المخ ويترك يبرد ثم يفرم ويتبل بالملح والفلفل
نضرب البيض فى طبق بالشوكة
– ونبتدى نضع بيض شوية شوية على المخ المفروم
وانتى بتعجنى بايدك لحد ماتحسى ان كدة البيض
مضبوط على كميه المخ وتركى الباقى للتغطية
– نضعة فى مقلاية على النار مع التحريك المستمر لحد ماتلاقية تخن تشيلية من على النار وتضعية على طبق وتسبيه يبرد تماما.
– بقطاعة او بكوب صغيرة تقطعيه على هيئة اقراص مدورة
– وتغطية بالبيض والبقسماط وتحمرية فى السمنة الغزيرة
– تشيلية على ورق ماص للدهون



الله يعطيكي العافيه غلاتي



مشكوره حياتي




*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
إن كآن ل الإبدآع معنى فهوٍ أنتي ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
وإن كآن للجمآل وجود فهو بتوآجدك ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
موضوع قمه بالروعه رآآق لي كثيراً
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
ودي وشذى الورد..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`



خليجية



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

طريقة عمل الدجاج المحمر مع الليمون والبندورة اكلة لذيذة

خليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجية خليجيةخليجيةخليجية
خليجية

المقادير
ليمون عصير,0.25 كوب
صدر دجاج دون الجلد ,4 صدر
بندورة ,4 حبة
اكليل الجبل ,2 حبة
ثوم غير مقشر ,4 فص
ملح , ملعقة صغيرة
بهارات ,0.50 ملعقة صغيرة
زيت زيتون ,0.25 كوب
ليمون شرحات,2 حبة
فلفل ,0.50 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
– نحمي الفرن على 220 درجة.
– نغسل البندورة ونقشرها ونقطعها إلى قطع صغيرة.
– نغسل الدجاج ونضعه في صينية الفرن.
– نضيف البندورة وإكليل الجبل والثوم والملح والفلفل وشرائح الليمون
وعصير الليمون وزيت الزيتون إلى الدجاج .
– نتبل الدجاج بشكل جيد بالبهارات قبل إدخال الصينية إلى الفرن.
– نضع الصينية بالفرن ونتركها لمدة 15 إلى 30 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
نضع الدجاج في طبق التقديم ونقدم بجانبة الأرز اللايت أوالبطاطا المشوية.

خليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجية خليجيةخليجية




التصنيفات
طبخات صحية , اكلات نباتية

الديك الرومي المحمر بطريقه صحيه الديك الرومي المحمر2022 من مطبخي

الديك الرومي المحمر
الكمية تكفي:6 اشخاص
مدة التحضير:15د
مدة الطهي:3ساعات و20د
السعرات الحرارية:275 سعره حراربه

المقادير:
ديك رومي (حوالى 1كلغ ) منظف ومغسول جيدآ
بصلة مقشرة ومقطعة حلقات
تفاحتان كبيرتان ، مقطعتان ومزالة بذورهما
ملعقتا طعام من الزبدة المخففة
2/1 ملعقة طعام من الفلفل الأسود المطحون
ملعقتا طعام من الزعتر الأخضر الطازج المقطع
ملعقتا طعام من اكليل الجبل الطازج المقطع
2/1ملعقة طعام من الملح (حسب الرغبة )
زيت سبراي للطبخ الصحى

طريقة التحضير:
حمي الفرن إلى 230درجة مثوية . رشي صينية الفرن
بالزيت الصحي.

افركي الديك بالملح والفلفل من الداخل ومن الخارج ء
ضعيه على الصينية وصدره إلى الأعلى.
في وعاء صفير، اخلطي الزبدة مع اكليل الجبل والزعتر.

ادهني الديك بمزج الأعشاب بواسطة فرشاة . وزعي قطع
التفاح والبصل حول الديك .

ادخلي الصينية إلى الفرن وخففي الحرارة فورآ إلى 180
درجة مثوية . حمري الديك مع تطرية اللحم كل 15دقيقة
بواسطة مرق اللحم ،حتى تتمكني من تحريك الفخذ
بسهولة في المفصل ، أي حوالى 3 ساعات و20دقيقة .

انقلي الديك إلى طبق وتخلصي من البصل والتفاح . غطي
الديك بورق السولفان واتركيه جانبآ لمدة 5-10دقائق .

تخلصي من الجلدة ء وقطعيه ثم قدميه .
خليجية




خليجية

ابدآآآآآآآآآآآآآع
شكلها مره يشهي
والوصف اكثرمن روعة
شكرا لك دمتي بحب

خليجية




خليجية




خليجية


يسلمو حبوبه

يعطيك 1000 عافيه

خليجية




تسلم الايادى ياقمر