الوسم: المميز

اخواتي صدقآ هذه الذ وصفة لمعمول الطحين اللي راح يبيض وجهك بالاعياد باذن الله

المقادير
2 بيض
1 كوب حليب بودرة
1 كوب سكر ناعم
1كوب زيت ذرة
200 غرام زبدة
200 غرام سمن نباتي
نصف ملعقة صغيرة مستكة
نصف ملعقة صغيرة بكنج باودر
نصف ملعقة صغيرةبهارات الكعك
ملعقة صغيرة فانيلا
1 كيلو غرام طحين او 6 اكواب

الحشو تمر مطحون مضاف اليه نصف ملعقة صغيرة شومرحسب الرغبة

نخفق البيض ونضيف له الفانيلا ثم السكر المطحون مع المستكة والزيت وبهارات الكعك ثم الحليب البودرة

ثم الزبدة والسمن الذائبة نخلطهم معآ حتى يصبحو كالكريمة

ثم نضع الطحين مع البيكنج باودر وتصبح عجينه لينه سهلة التشكيل