الوسم: الموز

المقادير:

1 موزة 120 مللي لبن منزوع الدسم 25 جرام شوفان 2 ملعقة صغيرة زبدة فول السوداني

الطريقة:

شراب البوظة مع الموز

المقادير :

– 1 حبة موز
– 1 مغرفة بوظة بطعم الموز
– 2/1 كوب حليب نستله المكثف المحلى (بارد)
– 1 علبة x 170غ قشطة
– 1 رشة جوز الطيب (مطحونة)

الطريقة :

– توضع الموزة مع البوظة وحليب نستله المكثف المحلى وقشطة نستله في الخلاط وتخلط لمدة 20 – 30 ثانية، أو حتى يتماسك الخليط.
– يسكب الخليط في كوب التقديم ويزين بجوز الطيب.

واليكم الرجيم وقواعده.
الفطار :من 2 الى 4 ثمرات موز…(مش شرط تاكلى الكمية كلها ..القانون العام انك تاكلى وتسيبى تلت فارغ فى معدتك للهواء…سبحان الله ماشين على قواعد الرسول صلى الله عليه وسلم ..)
يفضل ثمرتين ع الاكثر حتى لايتسبب فى زيادة البوتاسيوم فى الجسم

وايه الحكمة من تناول الموز

بيقولك ان الموز عبارة عن نشويات مركبة وان تناول ثمرتين منه يعمل على حرق الدهون فى الجسم ويوصلك لاكبر نسبة شبع..

كما تساعد هذه النشويات فى امتصاص الكالسيوم وباقى العناصر الغذائية الهامة للجسم.ويحتى الموز ايضا على فيتامين سى الذى يقوى مناعة الجسم ويزيد من حرق الاحماض الدهنية..

.. ايضا يحسن الموز من حركة الامعاء مما يزيد من سرعة امتصاص الطعام

.يحتوى الموز على انزيمات تزيد من عملية الهضم والامتصاص مما يساعد فى خسارة الوزن

الغدا:

كل ما تشتهيه لكن طبعا مع الاخذ فى الاعتبار ن تتوقف عند اول شعور بالشبع يعنى تسيبى تلت للهوا زى ما علمنا الرسول الحبيب صلى الله عليه وسلم

و ممنوع منعا باتا الحلويات بعد الغدا والعشا

العشا: ايضا كل ما تشتهيه ..لكن ضرورى تكون اخر وجبة قبل النوم بأربع ساعات علشان يكون الجسم قدر يخلص عملية هضم الوجبة

ومن جمال الرجيم ده ._.اللى يعتبر رجيم هايل من غير حرمان خالص _ ..انه عملك وجبة سناك على الساعة 3 العصر ممكن تاكلى فيها قطعة

بسكويت او شيكولاتة فى حجم علبة الكبريت

او ممكن تاكلى فشار ..او بسكويت مملح..عندهم فى اليابان بياكلوا فى السناك حلوى بالارز لكن تجنبى الايس كريم والشيبسى

وطبعا ممنوع منعا باتا المشروبات الغذائية

إن كنت ممن ينسون أحلامهم عند اليقظة،
بات أمامك سبيل لتذكّرها وهو الإكثار من تناول الفيتامين (ب6).

فكر العلماء كثيراً وفكروا..ليش القرد يأكل موز!


وليش القرد دائماً نشيط؟؟!! ولا يجلس بالأرض,بس ينقز من شجرةإلى أخرى؟؟!!


أجروا التجربة تلو الأخرى على القرد و موزه…إلى أن توصلواإلى حقائق عجيبة عن الموز…
حسد العلماء القرد,, وجربوا الموز علىالإنسان….وكان العجب العجاب… فوجدوا:-


أنّ يحتوي الموزعلى ثلاثة سكريات طبيعية – سكروز وسكر الفواكه والجلوكوز، مع الألياف بالطبع،يمنحنا الموز دفعة كبيرة وثابتة وفورية من الطاقة. حيث أثبت بحث علمي بأن موزتانفقط يمكنهما أن يزودان طاقة كافية للقيام بتمرين رياضي لمدة 90 دقيقة. فلا عجب أنيكون الموز الفاكهة الأولى للرياضن البارزين. ولكن الطاقة ليست هي كل ما يقدمهالموز، فالموز يمنحنا النشاط والصحة. ويساعدنا على التغلب على عدد كبير من الأمراضلذلك يجب إضافته دائما.


الكآبة:
وفقاً لدراسة جديدة، على أشخاص مصابينبالكآبة، شعر الكثيرون بالتحسن بعد تناولهم الموز، حيث يحتوي الموز على ترايبتوفان،نوع من البروتين الذي يحوله الجسم إلى سيروتنيوم، الذي يمنح الجسم الراحةوالاسترخاء، ويحسن المزاج، ويجعلك تشعر بالسعادة.


فقر الدم:
يحتوي الموز على مستوياتعالية من الحديد، كما يقوم الموز بتحفيز إنتاج الهيوغلوبين في الدم وكذلك يساعد علىعلاج فقر الدم.


ضغط الدمّ:
هذه الفاكهةالاستوائية الفريدة عالية جداً بالبوتاسيوم ولكنه منخفض بالملح، مما يجعله مثاليلمكافحة ضغط الدم.


تحفيز قدرة الدماغ:
في دراسةشملت 200 طالب، تم إعطائهم الموز في وجبة الإفطار، والفسحة، والغداء، لتحفيز قدرةالدماغ. فأثبت الدراسة بأن الفاكهة الغنية بالبوتاسيوم، تقوم بتحفيز القدرةالدماغية عند الطلاب للتعلم أكثر.


الإمساك:
يحتوي الموز علىمستوى عالي من الألياف، لذلك فأن إدخاله في الحمية الغذائية يساعد على إعادة عملالأمعاء الطبيعي، كما يساعد على التغلب على المشكلة دون الجوء إلى أدوية مسهلة.


الحموضة المعوية:
لموزتأثير طبيعي معدّل للحموضة في الجسم، وينصح بتناول الموز للتخلص من الحموضة.


غثيان الصباح:
خبر سارلحوامل، لا غثيان في الصباح مع الموز، يعمل الموز على تهدئة المعدة، وبث السرور فيالجسم، كما يغذي الطفل.


عضات البعوض:
قبل أن تفكريفي الكريمات والمراهم، هناك طريق أسهل وأفضل، افركي عضات البعوضة بالجلدة الداخلةالبيضاء للموز التي تعمل على تخفيف التورم والاحمرار.
الأعصاب:
لأن الموز غني بفيتامينات مجموعة ب التيتساعد على تهدئة النظام العصبيَ
زيادة الوزنوالعمل:
وجدت دراسات قام بها معهد علم النفس في النمسا بأن ضغطالعمل يؤدي إلى التهام أطعمة مهدئة مثل الشوكولا ورقائق البطاطس. حيث وجدت بأن سبببدانة أكثر من 5,000 موظف كانت على الأرجح بسبب ضغط العمل. ولتفادي شهوة تناولالطعام ، نحتاج للسيطرة على مستويات السكر في الدم عن طريق تناول وجبات خفيفة عاليةبالكربوهيدرات والفيتامينات المغذية، كل ساعتان، فكان الموز الفاكهة الأكثر ملائمةلمنع البدانة.
قرحةالمعدة:
يستخدم الموز لعلاج الاضطرابات المعوية بسبب قوامهالناعم. ويعتبر الموز الفاكهة النيئة الوحيدة التي يمكن أن تؤكل دون ضِيق فيالحالات المرضية. حيث يحيد حموضة المعدة ويخف التهاب بطانة المعدة.
السيطرة على درجةالحرارة:
تعتقد العديد من الثقافات بأن الموزيستطيع
خفض درجة حرارة الجسم الطبيعية، والعاطفية للأمهات الحوامل. وفيتايلاند، تأكل النساء الحوامل الموز لضمان ولادة الطفل في درجة حرارة معتدلة.
الإضرابات العاطفية الموسمية (الحزن):
يساعد الموز على التخفيف من أعراض الاضطرابات العاطفيةالموسمية بسبب توفر مادة التربوتوفان به.
التدخين:
يمكن أن يساعد الموز الأشخاص الذين يحاولونالإقلاع عن التدخين. لاحتوائه على فيتامينات ب 6, وب 12، بالإضافة إلى البوتاسيوم،والمغنيسيوم، كما يساعد الجسم على التعافي من تأثيرات انسحاب النيكوتين
الإجهاد:
البوتاسيوم معدن حيوي،يساعد على جعل نبض القلب متوازناً، ويحفز إرسال الأكسجين إلى الدماغ كما ينظم توازنالماء في الجسم.. عندما نكون مرهقين، فإن مستوى الأيض يرتفع، مما يخفض مستوياتالبوتاسيوم. ويمكن إعادة توازن الجسم بتناول الموز الغني بالبوتاسيوم.

الدورة الشهرية:
انسىالحبوب المهدئة، وتناولي الموز قبل وخلال الدورة الشهرية، لأنه يعمل على تنظيممستويات الجلوكوز في الدم، الأمر الذي يحسن المزاج و يمدك فيتامين ب6 ويهدئ الألم.
السكتات:
وفقاً لبحث في ‘مجلةنيوإنجلند الطبية، ‘فإن تناول الموز كجزء من حمية منتظمة يمكن أن يقل خطر الموتبالسكتة بنسبة 40%.
وهكذا فالموز غذاء كامل متكامل، وعند مقارنتهبالتفاح، فالموز يحتوي على 4 مرات أكثر بروتين، ومرتان أكثر كربوهيدرات، و3 مراتأكثر فسفور، وخمس مرات أكثر فيتامين أ وحديد، ومرتان أكثر فيتامينات، ومعادن، كماأنه غني بالبوتاسيوم. لذلك فقد يكون الوقت لاستبدال المثل القائل: تفاحة في اليومتبعدك عن الطبيب، إلى موزة في اليوم وصحة على الدوم.


والله مانلوم القرد…
….ودمتم بصحة وعافية….