التصنيفات
حلويات و مشروبات

مهلبية بالساغو وجوزالهند .تهوس .حصرى حلويات جديدة

خليجية

المكوّنات5 أكواب أو 1250 مل من الماء
¾ كوب أو 100 غ من الساغو
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
½ كوب أو 100 غ من السكر
½ كوب أو 50 غ من جوز الهند المجفف
1 ملعقة طعام من ماء الورد
1 ملعقة طعام من ماء الزهر
2 ملاعق طعام من جوز الهند المجفف٬ المُحمّص
2 ملاعق طعام من الفستق٬ المسحوق
طريقة التحضير

يوضع الماء والساغو في كسرولة ويُغلى المزيج، ويُترك على نار خفيفة مع التحريك بين الحين والآخر لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الساغو.
يُضاف حليب نستله المكثف المحلّى، والسكر وجوز الهند. تُترك المكوّنات على نار خفيفة مُجدّداً لمدة 10 دقائق أو حتى يتكاثف المزيج.
يُضاف ماء الورد وماء الزهر، وتُحرّك المكوّنات ثمّ تُسكب في أكواب صغيرة وتوضع جانباً لتبرد وتصبح بحرارة الغرفة العادية.
يُمزج جوز الهند المُحمّص بالفستق. تُزيّن المهلّبية بمزيج جوز الهند وتُبرّد في البراد ثمّ تُقدّم.

نصائح

نصائح التقديم :يُمكن إضافة رشّة صغيرة من مسحوق المستكة من أجل تعزيز النكهة




خليجية



خليجية

تسلم ايدك ياقمر




مشكووورة يااا الغااالية



خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

كعكة جوز الهند تفتح الشهية لشدة لذتها عصرية

خليجية

* المقادير:
*2 كوب دقيق
*2 ملعقة شاي بيكنغ باودر
*1 ملعقة طعام فانيلا
*1 كوب حليب جوز الهند
*1/2 كوب زبدة
*1 ملعقة شاي من نكهة جوز الهند
*1 كوب سكر
*1 كوب جوز الهند.

* طريقة التحضير:
*اخلطي البيض مع السكر وروح جوز الهند والخل.
*أضيفي الزبدة واخفقيها جيدا.
*أضيفي حليب جوز الهند مع الإستمرار في الخفق.
* في وعاء آخر، اخلطي الدقيق وجوز الهند والبيكنغ باودر.
*بملعقة خشبية أو بالشوكة اخلطي خليط الدقيق في الخليط السائل.
*اسكبيها في قالب كيك مدهون بالزيت أدخليه الفرن على حرارة 350 درجة حتى ينضج.
*قطعيه وقدميه ويمكنك تزينه بالكريمة وجوز الهند.




,واو تسلمين على هالزين



تسلم ايديك
ابداع متجدد
شكرا لك
تقبلي مروري



التصنيفات
حلويات و مشروبات

طريقة عمل اللبن بجوز الهند جديدة

المقادير:1 1/2 كوبجوز هند مبشور لترلبن التحضير:يغلى اللبن و يصب فورا فوق مبشور جوز الهند
يترك ساعةحتى ياخذ اللبن طعم و نكهة جوز الهند
يستخدم في الحلوى مثل المهلبية أو يشرب بعد التصفية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

بسكويت جوز الهند طريقه تحضير بسكويت جوز الهند 2022 حلويات جديدة

بســـكويت جوز الهند

المقـــادير
  • 2 كوب دقيق

  • 34 كوب سكر
  • 2 بيض
  • فانيليا
  • لبن إذا إحتاج الأمر
  • 3 ملاعق جوز هند

  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

الطريـــقة
  • دقيق + بيكنج بودر فى بولة ثم سمن جامد ويفرك حتى يصير ذرات ثم نضيف السكر الناعم ويخلط ثم نضيف جوز الهند ثم البيض والفانيليا وتعجن عجينة صالحة للفرد

  • تفرد بالنشابة ثم تقطع بالقطاعة الخاصة بالبسكوت ويدهن الوجه بالبيض وعليه قليل من فانيليا ثم ترش بجوز الهند على الوجه

  • تخبز حوالى ربع ساعة حتى يتغير لونها قليلا




كتير حلو تسلم الايادى



مشكورة اختي على الطرح الرائع ….. والابداع
وبانتظار جديدك … المميز

تقبلي مروري




التصنيفات
حلويات و مشروبات

جوز الهند بالتوت حلويات جديدة

خليجية

المكونات
1 علبة حليب محلى مركز
1 كوب توت بري مجفف
2/1 كوب بسكوت ويفر بنكهة الفانيلا
2-3 كوب جوز هند ناشف
2 كوب جوز هند محلى
1 ملعقة صغيرة عصير برتقال

الطريقه

• يفرم التوت المجفف بمحضرة الطعام الى قطع صغيرة،ويطحن البسكوت الى قطع صغيرة
• نضع الحليب وعصير البرتقال ،التوت والبسكوت ونضيف جوز الهند الى المزيج حتى نحصل على مزيج متماسك ،يوضع في البراد لمدة ساعة
• تشكل كرات صغيرة الحجم وتغلف بجوز الهند ، تحفظ في البراد لمدة اسبوع

ممكن استبدال التوت باي نوع فواكة مجففة مثل المشمش، الخوخ والبسكوت ممكن استعمال الدايجستف
ممكن تغليفها بالشوكلا البيضاء او السوداء بدل جوز الهند




يعطيك العافية حبيبتي
سلمت يداك وصفة جميلة



يع ـطيك الع ـآفيه

وننتظر ج ـديدك يالغ ـلآ
ع ـوافيَ




تسسسلم الأيآآآآآآآآآدي حبيبتي

و يعطيكــ العاآآآآآآآفيهـ




خليجية

يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

خليجية

خليجية




التصنيفات
حلويات و مشروبات

كوكيز جوز الهند بالشيكولاتة عصرية

خليجية

المقادير :

• ½ كوب من الزبدة فى حرارة الغرفة .

• 100 جرام من الجبنة القشدية الطرية .

• ¾ كوب سكر .

• 1 صفار بيضة .

• بضعة قطرات من خلاصة اللوز .

• 2 ملعقة صغيرة عصير برتقال .

• 1 وربع كوب دقيق .

• 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر .

• ¼ ملعقة صغيرة ملح .

• 5 أكواب جوز الهند .

• شيكولاتة سايحة للتزيين

طريقة التحضير :

1. تخلط الزبدة الطرية والجبنة القشدية والسكر فى وعاء كبير حتى يصبح المزيج خفيفا وكثير الرغوة .

2. يضاف صفار البيض وخلاصة اللوز وعصير البرتقال ويخفق الكل جيدا .

3. يخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح فى وعاء منفصل .

4. يضاف هذا الخليط تدريجيا الى المزيج القشدى .

5. يصب فوق المزيج 3 أكواب من جوز الهند .

6. يغطى الخليط ويحفظ فى الثلاجة لمدة 1 ساعة أو حتى يصبح جامدا عند اللمس .

7. تدعك العجينة فى شكل كرات صغيرة وتغمس فى ما تبقى من جوز الهند .

8. ترص الكرات فوق صينية غير مكسوة بالزبدة .

9. تخبز فى فرن حرارتة 350 درجة ف. لمدة 10 دقائق أو حتى تصبح لونها بنيا قليلا .

10. تخرج الصينية من الفرن وتوضع على الفور فى الشيكولاتة السايحة

11. تترك قطع البسكويت حتى تبرد , ترفع قطع البسكويت بعناية عن الصينية وتترك حتى تبرد تماما وتقدم .




شكلـه كتيــر طيب انشالله رح اجربه 🙂




التصنيفات
المواضيع المتشابهة لاقسام الطبخ

شرائح جوز الهند والموكا

خليجية

المكوّنات
¾ كوب أو 100 غ من الدقيق العادي
1¼ كوب أو 125 غ من جوز الهند المجفف
¼ كوب أو 50 غ من السكر الأسمر
½ كوب أو 100 غ من الزبدة غير المملحة٬ الطرية
2 ملاعق طعام من جوز الهند المجفف٬ كمية إضافية
تغليفة الموكا:
2 ملاعق صغيرة من قهوة نسكافه سريعة التحضير٬ مذوّبتان في ملعقة كبيرة من الماء الساخن
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
100 غ من الشوكولاتة بالحليب٬ المبشورة
¼ كوب أو 50 غ من الزبدة غير المملحة

طريقة التحضير

يُمزج الدقيق مع جوز الهند والسكر في وعاءٍ. ثم تُفرك الزبدة مع المزيج وتُرص العجينة في قالبٍ مسطّح للكعكة 28 سم × 20 سم.

تُخبز العجينة في فرنٍ محمّى على حرارة 170 درجة مئويّة لمدّة 15 دقيقة أو إلى أن يصبح لونها بنّيّاً فاتحاً. ثم تُستخرج من الفرن وتوضع جانباً.

تُمزج قهوة نسكافه سريعة التحضير مع حليب نستله المكثّف المحلّى، والشوكولاتة، والزبدة داخل وعاءٍ للصلصة، ثم تُترك المكونات على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 5 دقائق.

تُسكب تغليفة الموكا فوق القالب، ثم تُرش فوقها الكميّة الإضافيّة من جوز الهند، وتُترك حتى تبرد على حرارة المطبخ المعتدلة.

يوضع القالب في الثلاجة لمدة 4 ساعات قبل أن يُقطّع إلى شرائح.

خليجية




خليجية



التصنيفات
منوعات

زيت هندي للشعر طول وكثافه من الهند للعناية بالشعر

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بنات عارفين ان سر جمال المره بشعرها وانه سحر بالنسبه للرجال
بقولكم على قصتي وما ابي منكم غير الدعاء الي بالتوفيق والستر وتحقيق احلامي نبد

انا لي9سنوات وانا احلام بشعر طويل جذاب اتدلع فيه وماكو شي ماجربته لشعر علشان يطول وينعم وغيره حتى الاخصائيه رحت لها بدون فايده وخلطات وزيوت وبدون فايده زوجة اخوي قالت لي سمعة عن ام خالدتبيع زيت هندي تجيبه من الهند ومعروف عند الهنديات وجابت لي رقمها واستخدمته لمدة 3اشهر زي ماقالت لي والله يابنات شعري ماشاء الله تغير تغيرغيرطبيعي جماااااااااااال مشاءالله والله ماكو احد بالجامعة ماسالني عن تغير الشعر وانا وعلشاني وعتها لو بان على النتيجه لاني ما اخلي احد ما اقوله عليها على الرغم انها ماهي محتاجه اني اقول لااحدعليها معروفه مشاء الله ولا وعدالحراء دين عليك وولازم اوفي بوعدي لها والله جربوها روعه زيتها والله على ماقولها شهيد بالتوفيق وهذا رقم صاحبة الزيت الهندي ام خالد التواصل على الخاص الزيت هذا اساسي عند الهنديات وهومتوفر بكثره بالامارات الي من الامارات تحصلينه عندكم يابختكم ام الي من السعوديه تحصلينه عند الحرايم بس بعضه مغشوش نادر ماتحصلي الاصلي عندام انور انا حصلته نفس الي عندام محمدبس ام محمد تخيلوتبيعه 450نصاااابه انا اخذته من عندام خالد نفسه بتمام280يال وملابس هنديه روعه ساري واشياء كثيره خيال طلبت وفصلته لي حسب مقاسي روعه كان هو لبس العيد وكل من شافني شالني عنه
لاتنسوني من الدعاء واناماقلت لكم الااني حاسه بالي تبهذلته مثلي الحين الحل بين يديك

من جربت بناااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااات بليز انا كنت اخذ من عند وحده بس غالي سعره عندها من جربت ام خالد بليز ترد علي




أسألك بالله عطيني رقمها أختي وربي لأدعيلكبصلاة الليل



أسألك بالله عطيني رقمها أختي وربي لأدعيلك بصلاة الليل



صراحة هي ام خالد انا اسمع فيها كتير بالمنتديات بس للامانه عمري م اتعاملت معها



التصنيفات
العناية بالبشرة و الجسم

فوائد مدهشة لزيت جوز الهند

فوائد مدهشة لزيت جوز الهند

لا تستغرب عندما تعرف أن زيت جوز الهند له فوائد مدهشة للبشرة و الجسم عموماً .

فأنا أحب إستخدامة . لأنه يدخل في العديد من الوصفات الطبيعية و يحدث تأثير رائع و يعد علاج طبيعي مغذي للبشرة . يعد زيت جوز الهند مصدر غني بالفيتامينات و الأحماض الدهنية الأساسية و المركبات الواقية . عندما تتعرف علي فوائد زيت جوز الهند ، ستكون قادر علي التعرف لماذا تم إستخدامه في مجالات عديدة عند الشعوب القديمة .

فهو له قدرة عالية علي حماية البشرة من تأثير أشعة الشمس و علاج الجروح و الإلتهابات. و أيضاً يمكنك إستخدم زيت جوز الهند في تلميع الأثاث و الجلود و المفروشات وحمايتها من أشعة الشمس الفوق بنفسجية . و نحن أسفل قمنا بعرض قائمة لجميع إستخدامات زيت جوز الهند سواء للبشرة أو الشعر فوائد زيت جوز الهند للبشرة : يعد زيت جوز الهند من العناصر الغذائية التي تساعد علي تدليل بشرتك .

فهو من المرطبات الطبيعية حيث يعزز من حاجز ترطيب البشرة . وهناك مرطبات طبيعية أخري يمكنك إستخدامها مع زيت جوز الهند مثل زيت لب المشمش و زيت الأفوكادو و زيت زهرة الربيع و زيت بذور العنب و زيت الجوز و زيت نواه المانجو و زيت السمسم و زيت عباد الشمس و زيت القرطم و زيت اللوز الحلو و زيت شجرة الشاي و زيت بذرة القمح .

يحتوي زيت جوز الهند علي الأحماض الدهنية الأساسية مثل حمض اللوريك و هو من الأحماض الدهنية التي تخترق طبقات البشرة و تحمي البشرة من فقدان ترطيبها .بالإضافة إلي أنه يمد البشرة بالعناصر الغذائية و الحيوية و التي تعمل علي تجديد خلايا البشرة . يعمل زيت جوز الهند كمضاد للجراثيم : يعتبر زيت جوز الهند مضاد طبيعي للجراثيم مما يجعله علاج فعال للتخلص من حب الشباب و الإكزيما و القشرة و العديد من الأمراض الجلدية الأخري .

يعمل زيت جوز الهند كواقي من الشمس : يحتوي زيت جوز الهند علي عنصر طبيعي للحماية من الشمس ، مما يجعل من أكثر العناصر شهرة علي مستوي العالم إستخداماً في مستحضرات الدباغة و مستخضرات الحماية من أشعة الشمس . و لقد تم إستخدامه في ذلك لعدة من القرون .

يساعد زيت جوز الهند في علاج الجروح : زيت جوز الهند غني بفيتامين هـ . مما يساعد علي إصلاح البشرة التالفة و علاج الجروح و الندبات . يساعد زيت جوز الهند في فقدان الوزن و تحسين عملية الهضم : ينصح بتناول معلقة صغيرة من زيت جوز الهند إذا كنت ترغب في فقدان الوزن .

كل هذه العوامل تجعل زيت جوز الهند يدخل في العديد من الوصفات الفعالة لترطيب البشرة . زيت جوز الهند وعلاج حب الشباب : يعمل زيت جوز الهند مهدئ للإلتهابات و تقليل الإحمرار و كل هذه الأعراض مرتبطة بحب الشباب . يعمل زيت جوز الهند علي عدم غلق المسام و التي قد تسبب تكوين الرؤس السوداء . و يعد حمض اللوريك من أهم العناصر الغذائية التي توجد في زيت جوز الهند و هو علاج حب الشباب . و حمض اللوريك له خصائص مضادة للفيروسات مما يجعله حل مثالي لأسوأ حالات حب الشباب .

و يمكن إستخدامه مع زيت شجر الشاي و زيت اللافندر و زيت النيم و كلهم يحتوا علي خصائص مضادة للجراثيم و الميكروبات . فوائد زيت جوز الهند للشعر : يستخدم زيت جوز الهند في علاج قشرة الرأس و حكة فروة الرأس : يعمل جوز الهند كمضاد للحكة و مضاد للفطريات و إذا كنت تعاني من قشرة الرأس يمكنك إستعمال هذه الوصفة فهي سهلة و بسيطة : مزج معلقة واحدة من زيت جوز الهند مع 10 قطرات من زيت شجرة الشاي ، و يمكنك إضافة قطرات من زيت اللافندر أو النيم ليساعد في تهدئة الحكة . و النيم هو مضاد قوي للجراثيم و الفطريات . ثم تدليك فروة الرأس بالخليط لكي تعمل كمهدئ لوقف الحكة و تتخلص من البكتريا أيضاً . و يمكنك إستخدام هذه الوصفة لعلاج حب الشباب . دعونا نتعرف لماذا هذا الخليط جيد و فعال . و ذلك لأن البكتريا و الفطريات تسبب قشرة الرأس يعمل حمض اللوريك في زيت جوز الهند كمضاد للبكتريا و الفطريات . هذا بالإضافة إلي أنه يساعد في علاج تساقط و جفاف الشعر .

يحمي زيت جوز الهند الأثاث و المفروشات : يستخدم زيت جوز الهند كملمع ممتاز للأثاث .

و ذلك بوضع القليل منه علي قطعة قماش لتلميع الخشب و بالتالي فهو ليس مفيد فقط في الحماية من أشعة الشمس . يمكن إستخدامه كواقي للشمس للحيوانات الأليفة : يمكن وضع زيت جوز الهند علي انف الخيول و غيرها من الحيوانات الأليفة لحمايتها من الشمس و علاج الأمراض الجلدية مثل الإكزيما .

زيت جوز الهند مفيد لعملية الهضم : هل تعاني من إضطرابات في المعدة ؟ بمجرد تناولك لعصير جوز الهند الطازج يعمل حمض اللوريك علي تهدئة المعدة . يساعد زيت جوز الهند في تحسين وظائف الدماغ : تمتلك العديد من الأحماض الدهنية فوائد مختلفة للصحة .

و عندما تتبع نظام غذائي للتحكم في الوزن قد تغفل الحفاظ علي الدهون الصحية و هذا قد يؤدي إلي فقدان الذاكرة و حدوث إضطربات عصبية في الدماغ . ومع التقدم في العمر يعمل تراكم الدهون علي كسل الوظائف الإدراكية و فقدان الذاكرة .

وعند تناول زيت جوز الهند صباحاً و مساءاً يمنع الإصابة بمرض الزهايمر و الأمراض المتعلقة بالدماغ .

جوز الهند مفيد لصحة الأسنان : تعمل الخصائص المضادة للجراثيم في جوز الهند علي إعطاء طعم منعش في الفم و ذلك عند تركه في الفم لمدة 30 ثانية و البصق يساعد علي التخلص من البكتريا و بالتالي الوقاية من البكتريا التي تصيب اللثة . يستخدم جوز الهند كمقشر للقدم : يحتوي زيت جوز الهند علي مكونات مفيدة لتقشير القدم و ذلك عند دلك القدم




التصنيفات
السياحة و المغتربات

كونكان في الهند روعه

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اما بعد :

(منطقة كونكان)
من أجمل بلاد الطبيعة في العالم وتقع في منطقة كونكان في الهند
وتميز هذه المنطقة بالمصبات والشلالات القوية العالية وكثرت الأمطار فيها وإخضرار أراضيها حيث تزرع فيها الشاهي والأرز وغيرها من المحاصيل
وجمالها الطبيعي الفتان .

خليجية

وهذا إستعراض لبعض المعلومات البسيطه عن الهند أو كما يطلق عليها رسميا جمهورية الهند

بلد تقع في جنوب آسيا. سابع أكبر بلد من حيث المساحة الجغرافية، والثانية من حيث عدد السكان، وهي البلد الديموقراطية الأكثر ازدحاما في العالم.
خليجية
وإليكم الأن الصور عن منطقة كونكان أو كون كآن
بسم الله نبدأ
خليجية
خليجية

خليجية
خليجية
خليجية
خليجية
خليجية

أتمنى ان تنال اعجابكم




اذا تستحق التقييم قيموني




خليجية



بتجنن روعه روعه ما شاء الله شكرا



مشكورة ياعسل