الوسم: الأطعمة

مشكورة ع المعلومات

يعرف الزنجبيل منذ القدم بإحتوائه على خواص تستخدم للشفاء من الأمراض والوقاية منها، ويستخدم للمساعدة في التغلب على الغثيان والدوار، وتقليل خطر الإصابة بعض أنواع السرطان، ومنع تجلط الدم، كما يمكن أن يساعد في الوقاية من الصداع النصفي الذي يسببه التهاب الأوعية الدموية في الدماغ

– الشاي الاخضر: إضافةً الى الفوائد الخمس السحرية التي تجدينها على هذا الرابط فإنّ شرب حوالي الثلاثة أكواب من الشاي الأخضر يومياً إضافةً الى اعتباره تحدٍّ للبعض فهو حلّ أساسي لمحاربة الضغط النفسي الذي تتعرّضين اليه يومياً. فهل أنت على قدر هذا التحدّي؟؟

– التوت: كون هذه الفواكه اللذيذة تحوي مواداً مضادة للأكسدة وهي مصدر غنيّ بالفيتامين c، فهي صديقة وفيّة لك في هذا المضمار، وستوافقينني الرأي حين تعرفين أن خلطة تطويل الشعر الأنجح ترتكز على التوت.

– البروكولي أو خضار الزهرة: سطع نجم البروكولي في السنوات العشرة الأخيرة لكونه "جوكر صحيّ" فهو واحد من الخضار التي تساعدك على خسارة الوزن، إضافةً الى أنّ تناوله يهدأ الاعصاب وذلك يعود لفضل أسيد الفوليك الموجود فيه بوفرة.

لكل شعب ميزات خاصة تميزة عن غيره ، ومن احد هذه الميزات هي إن لكل شعب اكله مميزة يعرف بها ، فمثلا إيطاليا تشتهر بالبيتزا ، و لكن هل كنت تتخيل إن تكون من هذه الأطعمة ماهو يعتبر خطير للغايى ويهدد حياة من يتناوله حيث قد يقوده مباشرة إلى الوفاه !! إذا كنت لا تُصدق هذا فاليوم نعرض عليك أخطر قائمة الأطعمة حول العالم !! .

قائمة أخطر الأطعمة في العالم تبدأ من تلك الصورة

الطعام الأول : نبات الآكي في قائمة أخطر الأطعمة في العالم

وهو نبات الآكي نبات ينمو في جاميكا وغرب إفريقيا، ويجب أن تكون حذراً للغاية عند تناوله لأنه يجب تناول الجزء الأصفر منه فقط وإذا ما تناولت باقي الثمرة سوف تصاب بانخفاض حاد في الدورة الدموية مما قد يقود الشخص للوفاة بسبب ذلك الانخفاض .

الطعام الثاني : أخطبوط الساناكجي في قائمة أخطر الأطعمة في العالم

يتوفى في كوريا ستة أشخاص سنوياً بسبب تناولهم أخطبوط الساناكجي. والخطير في تلك الأكلة أن الأخطبوط حيثإنه دائمًا يلتصق بجدار المريء ويؤدي إلى الاختناق على الفور .

الطعام الثالث : جبن الكازو مارزو في قائمة أخطر الأطعمة في العالم

هي نوع من أشهر الجبن في إيطاليا، ويترك هذا الجبن في الهواء الطلق بغرض إن يتخمر، ويتسبب ذلك في تكاثر العديد من الحشرات عليه وهو ما يتسبب في تسمم الجسم إذا ما تم تناوله، كما أن الحشرات التي تعيش عليها تتغذى على الأمعاء، وهو ما يعني الوفاة لكل شخص يتناولها .

الطعام الرابع والأخير في قائمة أخطر الأطعمة في العالم : سمك الفوغو

الأطعمة التي تزيد إنتاج الحليب:
تحتاج أي أم حاضنة لتغذية كافية إذا كانت ترغب في أن يكون حليبها مغذيا لطفلها الرضيع. بعض الأطعمة والمشروبات المعينة يمكن أن تساعد جسمك على زيادة إنتاج الحليب.

•تأكدي من شرب كمية كافية من الماء. يتكون حليب الثدي في الغالب من الماء، لذا من الصعب صنع حليب كافي إذا كانت الأم تعاني من الجفاف. ولكن هذا لا يعني بأن تبالغي في شرب الماء، لأن ذلك يقل من إنتاج الحليب. يجب أن تشربي كمية كافية بحيث يكون لون البول أصفرا شاحبا. البول الأصفر الداكن إشارة على الجفاف، والبول الشفاف جدا يعني الافراط في شرب الماء. أيضا، الشفاه الجافة إشارة لضرورة شرب ماء أكثر.
••الشوفان المجروش إختيار لذيذ لزيادة إنتاج الحليب، يحتوي الشوفان على الحديد الذي يمنع الاصابة بفقر الدم، وهو مرض يمكن أن يقل من جودة الحليب. كما يعوض الأم بالسعرات الحرارية المغذية التي تفقدها عن طريق الإرضاع.
••عصير الجزر الغني بالبيتاكاروتين، مناسب جدا للأم المرضعة.
••ومثل الجزر، هناك البنجر "الشمندر" وهما غنيان بالحديد، الذي يمكن أن يساعد في تخفيف فقر الدم وزيادة إنتاج الحليب.
••الخضار الورقية الداكنة والمغذية.

الأدوية والأطعمة التي يجب تجنبها:
لدعم إنتاج الحليب، يجب أن تتجنب الأم الحاضنة بعض الأطعمة والأدوية التي تعرف بقدرتها على إنقاص إنتاج الحليب. وفيما يلي بعض الأطعمة والأدوية التي يجب تجنبها.

وتظهر دراسة أجرتها جامعة لويزيانا في الولايات المتحدة الأميركية أن الأطعمة الغنية بالدهون قد تسبب أيضاً تغيرات في السلوك وتؤدي الى الإصابة بالاكتئاب. ووفقا للباحثين، هي ظاهرة مرتبطة بتأثير الدهون على النباتات المعوية.

تجربة مخبرية
تم إجراء هذه الدراسة، التي نشرت في مجلة "بيولوجيكال بسيكياتري" Biological Psychiatry، على الفئران. فالقوارض الكبيرة غير البدينة التي تمت تغذيتها بنظام غذائي عادي تلقت زرعاً للجراثيم (الفلورا المعوية)، فيما الفئران الأخرى التي تلقت تغذية غنية بالدهون او عادية.

وبعد مراقبة سلوك فئتي الفئران، تبين أن الفئران التي تلقت الدهون أظهرت، إلى جانب علامات التهاب المعدة، العديد من الاضطرابات السلوكية مثل القلق واضطرابات الذاكرة والسلوكيات المتكررة.

الأطعمة الغنية سيئة للدماغ
وخلصت الدراسة الى نتيجة مفادها أن التغذية الغنية بالدهون ضارة بصحة الدماغ. والتغييرات على النباتات البكتيرية المعوية كافية لتغيير وظيفة الدماغ، حتى في حالة عدم السمنة.