الي تعرف أي طريقة استفيد منها ياريت تساعدني ^_^
مانتبهت لوجود موضوع خاص بالاستفسارات..
يمكنكم إغلاق موضوعي أو حذفه ^_^
يمكنكم إغلاق موضوعي أو حذفه ^_^
الوسم: البابايا
التصنيفات
كوكتيل البابايا المنعش
المكونات:
1 باباي 3 موز مستوي
2 شرحة اناناس معلبة
1 كوب ثلج
1 كوب ماء سكر أوعسل حسب الموجود
طريقة التحضير:
– تقشر الفواكه، تقطع وتوضع كل المكونات بالخلاط، تخلط وتقدم.
م/ن
تسلم الأيادي
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي
يسسسسلمووء..~
يعطيك العافيه..~
بالرغم من الفوائد العديدة التي تحويها فاكهة البابايا بداخلها إلا أنها مهملة وغير محبة لدي البعض فهي تتميز بشكلها البيضاوي وقد يصل طولها إلى 40 سنتيمترا ، إلا أن الغالب منها يُشبه في حجمه ثمار الشمام والكانتلوب ، وبالرغم من الون الأخضر أو الأخضر المشوب بصفرة المغلف لطبقة قشرتها الخارجية المتوسطة السُمْك ، إلا أن لون لبها الحلو الطعم ، يتموج ليأخذ مزيجاً بين لون لب المانجو ولب القرع.
تمدك بالطاقة والحيوية …
ويوضح خبراء التغذية أن أول ما يميز ثمرة البابايا العادية في مظهرها الخارجي والأنيقة في شكلها الداخلي ، هو احتواؤها على مادة باباين papain الكيميائية ، وتركز كميات هذه المادة في الثمار بشكل أكبر، وخاصة الناضجة منها ، بالمقارنة مع نسبة وجودها في الأجزاء الأخرى لشجرة البابايا .
وبالإضافة إلى متعة تناولها وشكلها الساحر فهي أيضاً مصدر غني بالعناصر الغذائية المضادة للأكسدة، مثل كاروتين وفيتامين سي ومركبات فلافونويد ، وبتحليل مكونات إحدى ثمار البابايا، ذات وزن يبلغ حوالي 300 جرام، نجد أنها تحتوي على كمية من الطاقة تقارب 120 كالوري (سعرة حرارية)، أي ما يُعادل تناول تفاحتين أو أقل من ملعقتين من العسل ، وبها 190 ملجم من فيتامين سي ، أي ما يُؤمن ثلاثة أضعاف حاجة الجسم اليومية منه.
وتحتوي الثمرة على كمية تعادل 30% من حاجة الجسم اليومية للبوتاسيم والمغنيسيوم وفيتامين فوليت ، وتُمد أجسامنا ب 6 جرامات من الألياف المُسهلة لليونة إخراج الفضلات والمقلة من فرص امتصاص الأمعاء للكولستر ، كما تُقدم 20% من حاجة الجسم اليومية لفيتامين إيه A وفيتامين إي E، و10% من فيتامين كيه K وبعض من فيتامينات بي B.
ويؤكد خبراء التغذية أن فاكهة البابايا تشترك مع بعض الفواكه الأخرى ، مثل الأفوكادو والموز، في الاحتواء على مواد كيميائية تُدعى chitinasesوهذه المواد الكيميائية قد تُسبب تفاعل حساسية لدى البعض ، خاصة منْ لديهم بالأصل حساسية من مادة " لاتكس " المطاطية الصناعية، والتي تُصنع منها القفازات الطبية وغيرها ، وهو ما يُوجب أخذ البعض جانب الحيطة .
ويُمكن تناول لب البابايا ، كما يتناول أحدنا شرائح أو قطع البطيخ والبذور السوداء داخل قلب ثمرة البابايا ليست ضارة ، بل هي من الأجزاء المأكولة ، وتُعطي طعماً ونكهة أشبه بالفلفل الأسود الطازج ، إلا أنها ليست حارة مثله، بل ذات طعم قليل المرارة .
تحارب سرطان القولون …
ولا تقتصر فوائد وأهمية فاكهة البابايا عند ما سبق ذكره فقط ، فقد كشفت نتائج الأبحاث علي مدي أكثر من20 عاماً عن أن لثمار أشجار البابايا قدرة كبيرة علي مقاومة سرطان القولون وتخليص الجسم من العدوى الميكروبية , ومنع الإصابة بالتهابات المفاصل .
فبمجرد النظر للون الأصفر الداكن الذي تتميز به ثمار البابايا أو الباباظ , يمكنك أن تكتشف أنه غني بالأملاح المعدنية الازمة للصحة الجيدة كالحديد والبوتاسيوم والكالسيوم والفسفور والعديد من الفيتامينات مثل أ, ب الثيامين, والنياسين, والريبوفلافين, وفيتامين ج, ه, ولذلك فهو أكثر من مجرد قائمة للفيتامن, لأن لثمار البابايا خواص أخري تجعلها من الأطعمة المفضلة, ولعل هذا ما جعل كريستوفر كولومبس عندما شاهدها لأول مرة يطلق عليها " غذاء الملائكة " .
وتحتوي ثمار البابايا علي مواد تلعب دوراً مهماً في هضم الغذاء, فيشبه إنزيم الباباين الهاضم الموجود بالثمار إنزيم بروميلين المستخرج من الأناناس, حيث أن كلاهما مفيد في عمليات الهضم, وكلاهما مضاد جيد للالتهب, ولذلك فهما مناسبين لعلاج والتخفيف من حدة إصابات الملاعب عند الرياضين, كذلك يعد إنزيم كيموباباين من المكونات الأخرى المهمة لثمار البابايا التي تستخدم بشكل أساسي في علاج الحروق, وتشابه إنزيمات ثمار البابايا بصورة كبيرة إنزيم المعدة بسين.
وثمار البابايا سهلة الهضم, والألياف الموجودة بها تعد من العلاجات الجيدة للإمساك ، كما أن فيتامين ج, ه والبيتاكاروتين, والفولات الموجودة في ثمار البابايا أيضا تقاوم سرطان القولون, حيث تلتحم بخلايا السرطان حال وجودها بالقولون وتطردها من باقي الفضلات الأخرى, وهي ميزة لا يشترك فيها الكثير من ثمار الفاكهة الأخرى مع البابايا ، وفي بعض الدول كأمريكا, تسقط بذور أشجار البابايا علي الأرض وتستخدم مثل الفلفل الأسود, بجانب استخدامها كعلاج لاضطرابات المعدة والحمى ، أما عصير ثمار البابايا فيمكنه أن يخلصك من العدوي الميكروبية في القولون بمجرد تلامسه مع المخاط أو الصديد, حيث يقوم بطرده .
البابايا لتقشير البشرة ..
ونظراً لاحتواء ثمار البابايا علي كم كبير من الفيتامينات, فهي أيضاً مفيدة ومهمة للبشرة خاصة البشرة الباهتة والجافة حيث تحافظ على نضارتها عن طريق تقشيرها بماسك البابايا والأناناس الذين يتميزان بوجود إنزيمات طبيعية تعمل على تقشير البشرة ، وإليكِ طريقة عمل الوصفة :
المكونات :
2 ثمرة أناناس وبابايا مقطعتان قطعاً صغيرة
ملعقة كبيرة من عصير أناناس ومثلها من عصير البابايا
ملعقة كبيرة شوفان
ملعقة كبيرة عسل
الطريقة :
امزجي الفاكهة وعصيرها ثم قومي بهرس الأناناس والبابايا مع استخراج عصير الاثنين في إناء منفصل ، وأضيفي العسل والشوفان وامزجي جيدا.
بلي وجهك بالماء الدافئ ثم دلكي بشرتك بالمزيج السابق بحركات دائرية من الداخل للخارج مع الابتعاد تماما عن منطقة العينين ، واتركي المزيج على وجهك لمدة خمس دقائق ثم امسحيه بقطعة قماش رقيقة مبلة بالماء الدافئ .
ويمكنك إضافة جوز الهند المجروش بدلاً من الشوفان فهو سيقوم بنفس العمل في التقشير كما سيترك رائحة حلوة على بشرتك ، وتجنبي وضع عصير الأناناس قريباً من عينيك لأنه حارق نوعا ما ويمكن أن يصيبها بالالتهاب.
:010:
موضوع مفيد جدا وفاكهة بفوائدها اجمل يعطيك العافية استفدنا كتير.
تسلمى ياقمر كتير
المقادير
– علبة 397 غرام من حليب نستله المكثّف المحلّى
– حبّة ناضجة من البابايا / 200 غرام، مقشّرة ومهروسة
– للموز:
– 2/1 كوب / 70 غرام من الدقيق العادي
– 4/1 كوب / 50 غرام من السكر الناعم
– ملعقتان كبيرتان من دقيق الذرة
– 2/1 كوب / 125 مل من الماء
– 5 حبّات صغيرة ومتوسّطة النضج من الموز
– زيت للقلي
طريقة التحضير
– لتحضير الكاراميل: يُمزج حليب نستله المكثّف المحلّى مع البابايا المهروسة في قدر. يُطهى المزيج على نار متوسّطة الحرارة مع الاستمرار في التحريك لمدّة تتراوح بين 6 و8 دقائق أو حتّى يصبح المزيج كثيفاً ومتماسكاً. يُرفع عن النار ويُبرّد.
– ·يُمزج الدقيق مع السكر الناعم ونشاء الذرة في وعاء ثم يُضاف الماء تدريجياً ويُحرّك المزيج حتّى يصبح ناعماً. يُترك جانباً.
– يُقشّر الموز ويُقطع بالعرض إلى شرائح طولها 4 سم ثم تُمزج القطع بتأنٍّ مع المزيج المعدّ.
– يُسخّن الزيت على حرارة 180 درجة مئويّة، وتُستخدم شوكة لرفع شرائح الموز من المزيج، كلّ بدورها، ثم تُقلى على مراحل في الزيت المسخّن مع قلبها بشكل متكرّر حتّى يصبح لونها بنياً ذهبياً. توضع على محارم ورقيّة لتُصفّى من الزيت.
منقول
جزاك الله كل الخير يا غالية
……..راااااااائعة…..
تفبلي تحياتي ****اختك-*-*-*زهرة الجزائر*-*-*-*
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي
السلام عليكم
كيف حالكم صبايا..
انا اشتريت صابونة البابايا في
المهم استخدمتها ومن ثلاث يوم احس بشرتي صارت تبقع احمر .. وتنشد وتقشر
مدري يعني احد صار له زي؟
ولو فيه كريم بعدها ،،ايش احط؟ وكيف طريقة استعمال الصابونه الصحيح
وشكراً
__
ارجو مساعدتكم
هي تنشف الوجه استخدمي صابونه الكركم
__
يغني لازم احط كريم بعدها؟؟
وش تنصحوني فيه؟
الله يجزاكم الجنه
صابونة البابايا مررة حلوة يمكن انتي اخذتي ستة في واحد خذي ثلاثة
صحيح انا تحرقني شوي
بس حاولي بالليل ترطبي وجهك بجلسرين اوفازلين شكل بشرتك جافة
وتريهاتبيض
صحيح انا تحرقني شوي
بس حاولي بالليل ترطبي وجهك بجلسرين اوفازلين شكل بشرتك جافة
وتريهاتبيض
الدهشة والشاعرية، التي أبداها كريستوفر كولومبس حينما ذاق لأول مرة طعم فاكهة البابايا كانت أكثر من المتوقع، حيث سماها فاكهة الملائكة. وكان رواة مغامرات الرحلات البحرية قد ذكروا تفاصيل للقصة، تبرر المقولة تلك، ومفادها أن كولومبس تناول البابايا بعد عناء خوضه مع رفاقه عباب البحار والعواصف، وبلوغ الإنهاك والتعب مداه بهم.
وأنه ذاق طعم الرحمة والأمان بتناوله لتلك القطع من فاكهة، برتقالية اللب، لم يعرفها من قبل، مما دفعه لنصيحة بحارته أن يُقبِلوا عليها ويتناولوها آنذاك، بل أن يجلبوا منها لسفينتهم كي ينقلها للناس في أوروبا.
هذه الأسطورة ربطت بين البابايا وتخفيف حدة المعاناة من الجهد والتعب. ولقائل أن يقول أي شيء رطب وبارد يتناوله المرء في تلك الحالة قد يُعطي نفس الشعور، لكن ما يُقال اليوم في الأوساط العلمية حول البابايا وفوائدها يجعلنا نجد عبارة كولومبس فوق أنها لامست شيئاً من الحقيقة، إلا أنها لم تكن كافية كي تُوفي حق تلك الفاكهة الاستوائية.
والموطن الأصلي لفاكهة البابايا هو أميركا الوسطى وجزرها. ومنها نقل الإسبان والبرتغاليون أشجار تلك الفاكهة إلى مناطق ذات طبيعية مناخية مشابهة لجزر الكاريبي. وانتشرت بالتالي في الفلبين وبقية مناطق جنوب شرقي آسيا، وأيضاً في الهند وأجزاء من أفريقيا. إلا أن المكسيك وبورتوريكو وجزر هاواي في الولايات المتحدة، لا تزال من أهم مناطق العالم إنتاجاً للبابايا. وتأتينا اليوم فاكهة البابايا طوال العام، لأن أشجارها، وإن كانت أكثر كرماً في الصيف وبدايات الخريف، إلا أنها تُعطي تلك الثمار على مدار العام.
فاكهة استوائية
البابايا فاكهة كروية أو بيضاوية الشكل، قد يصل طولها إلى 40 سنتيمترا. إلا أن الغالب منها يُشبه في حجمه ثمار الشمام والكنتلوب، لتزن الواحدة منها، بالعادة، ما يزيد أو ينقص شيئاً قليلاً عن حوالي الرطل. وبالرغم من اللون الأخضر أو الأخضر المشوب بصفرة المغلف لطبقة قشرتها الخارجية المتوسطة السُمْك، إلا أن لون لبها الحلو الطعم، يتموج ليأخذ مزيجاً بين لون لب المانغو ولب القرع.
وهو يُعطينا، عند شق الثمرة طولياً إلى نصفين، مظهر لون مشاعل من اللهب صادرة عن طبقة من البذور السوداء، المصفوفة على طول قلب الثمرة.
وأول ما يميز هذه الثمار، العادية في مظهرها الخارجي والأنيقة في شكلها الداخلي، هو احتواؤها على مادة باباين papain الكيميائية. وتتركز كميات هذه المادة في الثمار بشكل أكبر، وخاصة الناضجة منها، بالمقارنة مع نسبة وجودها في الأجزاء الأخرى لشجرة البابايا.
وباباين مادة كيميائية تُصنف لدى الباحثين كـأنزيم. والأنزيمات كما هو معلوم عبارة عن مواد كيميائية لها قدرة العمل على إتمام تفاعل كيميائي ما. ومن أهم ما تفعله هذه المادة الموجودة في الثمار الناضجة للبابايا، حال وصولها إلى المعدة والأمعاء، القيام بالمساهمة في الإسراع بهضم البروتينات التي نتناولها في وجبات الطعام، وعلى وجه الخصوص تلك البروتينات المعقدة في اللحوم.
ولذا فإن بعض شركات إنتاج العلك، تستخلص هذه المادة من مصادرها النباتية، لتضيفها إلى أنواع من العلك التي تروّج لاستخدامه بعد الفراغ من تناول وجبات الطعام المحتوية على لحوم. لكن عمل هذا الأنزيم، وأنزيم آخر يُدعى شايموباباينش chymopapain موجود في تلك الثمار أيضاً، لا يقتصر على هضم بروتينات الطعام في الجهاز الهضمي، بل يتجاوز ذلك للحد من نشاط عمليات الالتهابات، في المفاصل وغيرها، وتسهيل شفاء الجروح وقروح الحروق.
عناصر غذائية
وثمار البابايا لا تُقدم لنا تلك القطع، ذات لون الشمس، لمجرد متعة أكلها، بل هي مصدر غني بالعناصر الغذائية المضادة للأكسدة، مثل كاروتين وفيتامين سي ومركبات فلافونويد. وبتحليل مكونات إحدى ثمار البابايا، ذات وزن يبلغ حوالي 300 غرام، نجد أنها تحتوي على كمية من الطاقة تقارب 120 كالوري (سعرة حرارية)، أي ما يُعادل تناول تفاحتين أو أقل من ملعقتين من العسل. وبها 190 ملغم من فيتامين سي، أي ما يُؤمن ثلاثة أضعاف حاجة الجسم اليومية منه.
وتحتوي على كمية تعادل 30% من حاجة الجسم اليومية للبوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامين فولييت. وتُمد أجسامنا بـ 6 غرامات من الألياف المُسهلة لليونة إخراج الفضلات والمقللة من فرص امتصاص الأمعاء للكولسترول. كما تُقدم 20% من حاجة الجسم اليومية لفيتامين إيه A وفيتامين إي E، و10% من فيتامين كيه K وبعض من فيتامينات بي B.
وتشترك البابايا مع بعض الفواكه الأخرى، مثل الأفوكادو والموز، في الاحتواء على مواد كيميائية تُدعى شيتينيزز chitinases. وهذه المواد الكيميائية قد تُسبب تفاعل حساسية لدى البعض، خاصة منْ لديهم بالأصل حساسية من مادة لاتكس المطاطية الصناعية، والتي تُصنع منها القفازات الطبية وغيرها. وهو ما يُوجب أخذ البعض جانب الحيطة.
ويُمكن تناول لب البابايا، كما يتناول أحدنا شرائح أو قطع البطيخ. والبذور السوداء داخل قلب ثمرة البابايا ليست ضارة، بل هي من الأجزاء المأكولة. وتُعطي طعماً ونكهة أشبه بالفلفل الأسود الطازج، إلا أنها ليست حارة وحراقة مثله، بل ذات طعم قليل المرارة.
وأنه ذاق طعم الرحمة والأمان بتناوله لتلك القطع من فاكهة، برتقالية اللب، لم يعرفها من قبل، مما دفعه لنصيحة بحارته أن يُقبِلوا عليها ويتناولوها آنذاك، بل أن يجلبوا منها لسفينتهم كي ينقلها للناس في أوروبا.
هذه الأسطورة ربطت بين البابايا وتخفيف حدة المعاناة من الجهد والتعب. ولقائل أن يقول أي شيء رطب وبارد يتناوله المرء في تلك الحالة قد يُعطي نفس الشعور، لكن ما يُقال اليوم في الأوساط العلمية حول البابايا وفوائدها يجعلنا نجد عبارة كولومبس فوق أنها لامست شيئاً من الحقيقة، إلا أنها لم تكن كافية كي تُوفي حق تلك الفاكهة الاستوائية.
والموطن الأصلي لفاكهة البابايا هو أميركا الوسطى وجزرها. ومنها نقل الإسبان والبرتغاليون أشجار تلك الفاكهة إلى مناطق ذات طبيعية مناخية مشابهة لجزر الكاريبي. وانتشرت بالتالي في الفلبين وبقية مناطق جنوب شرقي آسيا، وأيضاً في الهند وأجزاء من أفريقيا. إلا أن المكسيك وبورتوريكو وجزر هاواي في الولايات المتحدة، لا تزال من أهم مناطق العالم إنتاجاً للبابايا. وتأتينا اليوم فاكهة البابايا طوال العام، لأن أشجارها، وإن كانت أكثر كرماً في الصيف وبدايات الخريف، إلا أنها تُعطي تلك الثمار على مدار العام.
فاكهة استوائية
البابايا فاكهة كروية أو بيضاوية الشكل، قد يصل طولها إلى 40 سنتيمترا. إلا أن الغالب منها يُشبه في حجمه ثمار الشمام والكنتلوب، لتزن الواحدة منها، بالعادة، ما يزيد أو ينقص شيئاً قليلاً عن حوالي الرطل. وبالرغم من اللون الأخضر أو الأخضر المشوب بصفرة المغلف لطبقة قشرتها الخارجية المتوسطة السُمْك، إلا أن لون لبها الحلو الطعم، يتموج ليأخذ مزيجاً بين لون لب المانغو ولب القرع.
وهو يُعطينا، عند شق الثمرة طولياً إلى نصفين، مظهر لون مشاعل من اللهب صادرة عن طبقة من البذور السوداء، المصفوفة على طول قلب الثمرة.
وأول ما يميز هذه الثمار، العادية في مظهرها الخارجي والأنيقة في شكلها الداخلي، هو احتواؤها على مادة باباين papain الكيميائية. وتتركز كميات هذه المادة في الثمار بشكل أكبر، وخاصة الناضجة منها، بالمقارنة مع نسبة وجودها في الأجزاء الأخرى لشجرة البابايا.
وباباين مادة كيميائية تُصنف لدى الباحثين كـأنزيم. والأنزيمات كما هو معلوم عبارة عن مواد كيميائية لها قدرة العمل على إتمام تفاعل كيميائي ما. ومن أهم ما تفعله هذه المادة الموجودة في الثمار الناضجة للبابايا، حال وصولها إلى المعدة والأمعاء، القيام بالمساهمة في الإسراع بهضم البروتينات التي نتناولها في وجبات الطعام، وعلى وجه الخصوص تلك البروتينات المعقدة في اللحوم.
ولذا فإن بعض شركات إنتاج العلك، تستخلص هذه المادة من مصادرها النباتية، لتضيفها إلى أنواع من العلك التي تروّج لاستخدامه بعد الفراغ من تناول وجبات الطعام المحتوية على لحوم. لكن عمل هذا الأنزيم، وأنزيم آخر يُدعى شايموباباينش chymopapain موجود في تلك الثمار أيضاً، لا يقتصر على هضم بروتينات الطعام في الجهاز الهضمي، بل يتجاوز ذلك للحد من نشاط عمليات الالتهابات، في المفاصل وغيرها، وتسهيل شفاء الجروح وقروح الحروق.
عناصر غذائية
وثمار البابايا لا تُقدم لنا تلك القطع، ذات لون الشمس، لمجرد متعة أكلها، بل هي مصدر غني بالعناصر الغذائية المضادة للأكسدة، مثل كاروتين وفيتامين سي ومركبات فلافونويد. وبتحليل مكونات إحدى ثمار البابايا، ذات وزن يبلغ حوالي 300 غرام، نجد أنها تحتوي على كمية من الطاقة تقارب 120 كالوري (سعرة حرارية)، أي ما يُعادل تناول تفاحتين أو أقل من ملعقتين من العسل. وبها 190 ملغم من فيتامين سي، أي ما يُؤمن ثلاثة أضعاف حاجة الجسم اليومية منه.
وتحتوي على كمية تعادل 30% من حاجة الجسم اليومية للبوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامين فولييت. وتُمد أجسامنا بـ 6 غرامات من الألياف المُسهلة لليونة إخراج الفضلات والمقللة من فرص امتصاص الأمعاء للكولسترول. كما تُقدم 20% من حاجة الجسم اليومية لفيتامين إيه A وفيتامين إي E، و10% من فيتامين كيه K وبعض من فيتامينات بي B.
وتشترك البابايا مع بعض الفواكه الأخرى، مثل الأفوكادو والموز، في الاحتواء على مواد كيميائية تُدعى شيتينيزز chitinases. وهذه المواد الكيميائية قد تُسبب تفاعل حساسية لدى البعض، خاصة منْ لديهم بالأصل حساسية من مادة لاتكس المطاطية الصناعية، والتي تُصنع منها القفازات الطبية وغيرها. وهو ما يُوجب أخذ البعض جانب الحيطة.
ويُمكن تناول لب البابايا، كما يتناول أحدنا شرائح أو قطع البطيخ. والبذور السوداء داخل قلب ثمرة البابايا ليست ضارة، بل هي من الأجزاء المأكولة. وتُعطي طعماً ونكهة أشبه بالفلفل الأسود الطازج، إلا أنها ليست حارة وحراقة مثله، بل ذات طعم قليل المرارة.
مــشــكــوورة
يــالــغــلا
روعــــه
السلام عليكم في وحدة جربت زيت البابايالمعالجه الشيب ارجو الرد
في كتير خلطات لمعالجة الشيب غير البابايا
ارجو من الي جربوه يساعدوكي
موفقة خيتو
فوائدها الغذائية الجمة.
الأبحاث التي أجريت على ثمار البابايا بينت قدرتها على حماية جسم الإنسان من سرطان القولون وقدرتها على تخليص الجسم من بعض الميكروبات وحماية مفاصل الجسم ومنع التهابها.
وقد أعجبت ثمار البابايا المكتشف كريستوفر كولومبس عندما شاهدها وأطلق عليها اسم غذاء الملائكة، وقد بينت التحاليل التي أجريت على تلك الثمار محتواها المرتفع من الأملاح المعدنية والعناصر الغذائية الهامة كالبوتاسيوم والكالسيوم والفسفور والحديد كما تحتوي أيضا على نسبة جيدة من بعض الفيتامينات كفيتامين أ وفيتامين ب وفيتامين ج وفيتامين ه .
كذلك فان ثمار البابايا تحتوي على مواد هامة للهضم ومضادة جيدة للالتهابات، كذلك فان تلك الثمار سهلة الهضم نظرا لمحتواها المرتفع من الألياف.
تتوجّه البابايا بفوائدها الى بشرتك مباشرةً لكي تجدّد خلاياها وتفعّل وظائفها وحتى لكي تمحي علامات التقدّم في السن المبكّرة. تساعدك هذه العلاجات الطبيعية على تحقيق كل هذا وأكثر…
لمحاربة حب الشباب: طبّقي على بشرتكِ قناعاً من البابايا الطازجة، فتساعد على معالجة حب الشباب من الداخل. يمكنك أيضاً أن تنقعي حبّة البابايا في الخل لمدّة أسبوع، وثم تستخدمين الماء المصفّى منها كمنظّف لبشرتك.
للبقع الداكنة: ضعي شرائح من البابايا الطازجة على البقع الداكنة مباشرةً لحين اختفائها!
للتجاعيد: أحصلي على بودرة البابايا التي تباع في السوبر ماركت واستخدميها كقناع يزيل الخلايا الميتة ويجعل البشرة ناعمة ومشرقة.
بسم الله ارحمن الرحيم
توصلت نتائج الأبحاث على مدي أكثر من20 عاماً إلى أن ثمار البابايا لها قدرة كبيرة علي مقاومة سرطان القولون وتخليص الجسم من العدوى الميكروبية,ومنع الإصابة بالتهابات المفاصل.
وتحتوي ثمار البابايا على كثير من الأملاح المعدنية اللازمة للصحة الجيدة كالحديد والبوتاسيوم والكالسيوم والفسفور والعديد من الفيتامينات مثل "أ", "ب" و"ج", "هـ", ولذلك فهو أكثر من مجرد قائمة للفيتامينات, لأن لثمار "البابايا" خواص أخري تجعلها من الأطعمة المفضلة, ولعل هذا ما جعل كريستوفر كولومبس عندما شاهدها لأول مرة اطلق عليها "غذاء الملائكة".
كما تحتوي ثمار "البابايا" على مواد تلعب دوراً مهماً في هضم الغذاء، فيشبه إنزيم البابايين الهاضم الموجود بالثمار إنزيم بروميلين المستخرج من الأناناس، حيث أن كلاهما مفيد في عمليات الهضم، وكلاهما مضاد جيد للالتهابات، كما أنه هذه الثمار سهلة الهضم، وذلك لأنها تحتوي على الألياف، لذا تعد من العلاجات الجيدة للإمساك.
أما عصير ثمار البابايا يمكنه أن يخلصك من العدوي الميكروبية في القولون بمجرد تلامسه مع المخاط أو الصديد، يقوم بطرده، نظراً لإحتواء هذه الثمرة على كم كبير من الفيتامينات، والأملاح المعدنية
دمتم فى حفظ الله
