التحضير: فى طاسة نحمر البصل لحد ما يدبل فى زبدة و نضيف له الفلفل
الالوان و نقلبه لحد ما يدبل و نرش عليه ملح و فلفل اسود و بعدين نضيف السوسيس
و البسطرمة و نقلب و بعدين نضيف الزيتون و نرفعه من على النار
و نسيبه لحد ما يبرد و نضيف له الجبنة و البيض و نقلبهم كويس
نيجى بقى للعيش
بنشيل ترانشة رفيعة من فوق الرغيف و نفرغه من جوه
[ نقوره يعنى ]و نصب جوه الرغيف شوية من خلطة البيض
و نرش كام نقطة زيت زيتون على وش الرغيف
الطبخ: ندخلهم الفرن لحد ما البيض يجمد
[ العيش لازم يبقى طازة علشان مش ينشف فى الفرن ]
و ندخله الفرن قبل التقديم على طول فى العشاء
لو هي من ايدك الله يعطيكي العافيه على تعبك
ولو منقوله كمان مشكرة على النقل عشان الوصفه عجبتني كتير
تقبلي مروري