الوسم: التغذية

هل سمعتى من قبل عن أكاذيب الريجيم والتغذية؟ وهل هى حقيقية بالفعل؟ .. هذا ما ستعرفيه من خلال التقرير الآتى

الأكذوبة الأولى
البروتين الزائد مفيد للطاقة وبناء العضلات.

الحقيقة
• أن الجسم يستخدم البروتين كملاذ أخير، والكمية الزائدة يتم تخزينها كدهون فى الجسم. فمعظم الرياضين لا يدركون أنهم يحتاجون الى المزيد من الكاربوهيدرات لبناء الأنسجة العضلية.

• تناول المزيد من البروتينيات مفيد لبناء العضلات،وهذا فى حالة اذا كنتى تمارسين التمرينات الرياضية فى نفس الوقت، فى ذلك الحين فأن احتياجاتك المتزايدة يمكن أن تكتسب من الأغذية الأخرى.

• الأفراط فى تناول البروتينيات خطر جدا على الكلى، ويعنى أيضا عدم اكتسابك للدهون والكاربوهيدرات الصحية.

الأكذوبة الثانية
أكل البيض يرفع من نسبة الكوليسترول:

الحقيقة
• وذلك لأن صفار البيض يحتوى على نسبة كوليسترول مرتفعة مقارنة بباقى الأغذية. ولكن قد أثبتت الدراسات أن تناول بيضة واحدة فى اليوم ، لن تعمل على رفع نسبة الكوليسترول.

• البيض مصدر عظيم للعناصر الغذائية.

• معظم الناس لا يدركون أن الأكل المشبع بالدهون يزيد من نسب الكوليسترول، والبيض يحتوى على نسب بسيطة جدا من الدهون. كل ما عليك فعله هو ألا تأكلين البيض مع مزيد من الجبن أو الزبد. ولكن يمكن أكله مع الفواكه الطازجة.

الأكذوبة الثالثة
كل الدهون ضارة.

الحقيقة
• كلنا نحتاج الى الدهون فى وجباتنا الغذائية، فهى تساعدنا على اكتساب عناصر غذائية معينة. أيضا تشكل الدهون غشاء كل خلية من خلايا أجسامنا ، كما أنها تساعد فى كفاءة الوظائف العصبية.
• عندما تأكلين الدهون بأفراط، فقد تصابين بزيادة فى الوزن أو بعض أمراض القلب والسرطان.

• بعض الدهون مفيدة جدا ، ولكن البعض الآخر يزيد من مخاطر أمراض القلب والسرطان وزيادة الوزن.والحل هو استبدال الدهون الضارة أو الأغذية المشبعة بالدهون بالأغذية أحادية الدهون أو الغير مشبعة.

• أفضل الرهانات هى زيوت الزيتون والكتان والكانولا، الأسماك الدهنية كالسلمون والسردين، الأفوكادو والبندق والبذور الطبيعية والفول السودانى.

وينصح المتخصصون فى التغذية بأن 25-30% من النظام الغذائى السليم للشخص يأتى من الدهون الصحية.

الأكذوبة الرابعة
تجنبى أكل الكاربوهيدرات لأنقاص وزنك.

الحقيقة
• من الضرورى أن تقومى بتحديد كمية الكاربوهيدرات فى غذائك، والذى يأتى من الدقيق الأبيض والسكر.ولكن الناس التى تقوم بمنع الكاربوهيدرات تماما، يفقدون مجموعات غذائية غاية فى الأهمية كالفواكه والخضروات والبقول والحبوب الكاملة.

• أسمحى ب 45-50% من وجباتك الغذائية لأن تكون مشبعة بالكاربوهيدرات(نصفهم من الخضروات).ثم قومى باكتساب نحو 25-30% من الدهون الصحية ، و15-20% من البروتينيات.

• الحد الشديد من الكاربوهيدرات سوف يفقدك المزيد من الماء والعضلات، وهذا أكثر من الدهون.فأن العامل الرئيسى فى ذلك هو التوازن.

الأكذوبة الخامسة
لأنقاص وزنك، اتبعى نظام بسيط جدا فى السعرات الحرارية:

الحقيقة
• كثيرا من الناس تعتقد أن الأكل البسيط أو تقليل الوجبات الغذائية سوف يفقدهم وزنهم الزائد، غير أن واحدا من أمرين سوف يحدث، فهم أما سيشعرون بالجوع ويأكلون بشراهة، أو سيأكلون البسيط جدا من الطعام، وكلاهما لن يؤدي الي الهدف الأساسي من الريجيم.

• ولكن اذا قمتى بأكل البسيط من الطعام، فجسمك سيعتقد أنك فى حالة جوع وسيقلل هذا من نسبة حرق السعرات الحرارية.

• فى البداية من الممكن أن تلاحظى نقص بسيط فى الوزن ، ولكن هذا سيكون نقص فى العضلات والأنسجة والماء مع قليل من الدهون فقط.

• وعندما تقومى باكتساب وزنك مرة أخرى ، سوف يكون كله من الدهون.والأفضل هو الأكل البسيط الصحى والمتكرر فى نفس الوقت وذلك للحفاظ على نسبة السكر فى الدم.

• أيضا يمكنك خفض مجموع السعرات الحرارية من خلال تقليل 500 فقط فى اليوم. كما أن تناول الطعام كل ثلاث أو أربع ساعات يمكن أن يزيد من كمية الدهون المفقودة.

أن ظهور مرض انفلونزا الطيور فى مصر أدى الى انتشار حالة من الخوف من الطيور حتى أصبحت أغنية (الطير المسافر) لنجاة الصغيرة مصدرا للرعب والهلع بعد أن كانت تعبيرا عن الحب والسعادة. وهذه الحالة أدت الى بعد الناس عن تناول الطيور والاتجاه الى الجزار لشراء اللحوم الحمراء فوجدوا أن أسعارها قد ارتفعت ارتفاعا كبيرا ولذلك أصبح توفير اللحوم للاسرة يسبب هما وجعا دائما فى قلب رب كل اسرة.

في تعبيرات الطب والفسيولوجيا يقولون : الجسم تصرّف ، الجسم تكيَّف ، الجسم يعوّض … الخ ، بينما هو في الحقيقة سلوك من الشعور ، فالجسم مادة ولا يمكن أن يقوم بكل هذه العمليات من نفسه , وإلا لماذا لا يتصرف جسم الميت ؟ فجسم الميت كجسم الحي ، وكلاهما مادة !

ومن أدلة تصرّف الشعور على الجسم تجربة الدواء المزيّف ، فقد قدّم مجموعة من الأطباء دواء مزيفاً لمجموعتين من المرضى مصابين بنفس المرض ، وقدّموا للمجموعة الأولى الدواء المزيف دون أن يخبروهم بأنه مزيف ، ولكن قالوا لهم ، بأن هذا الدواء له تأثيرات سلبية في نواحي أخرى على الصحة . وقُدّم نفس الدواء إلى المجموعة الأخرى ، بدون أن يذكر الأطباء ذلك التنبيه الذي قالوه للمجموعة الأولى . وبعد فترة ، كانت النتيجة أن المجموعة الأولى أصبحت تتأثر بما قيل لها عن ذلك الدواء وأصبحوا مستائين ومكتئبين وقلقين ، وازداد مرضهم عن السابق ، بينما المجموعة الأخرى لم تصب بأي شيء .

وأكثر الأمراض والتعب مصدرها هو الشعور ، وأكثر الشفاء كذلك مصدره الشعور .

الجسم ليس مبرمجاً ، ولو كان كذلك فلماذا يتكيّف ويتغير تبعاً للظروف ؟ هناك ما يحرِّك الجسم وهو الشعور , وإلا لماذا يجوع الإنسان تارة ، وتارة أخرى يذهب عنه الجوع ولا يشتهي الطعام بسبب خبر سيء سمعه ؟ لو كان الإنسان مادة مبرمجة لما تغيّرت هذه البرمجة ! فلماذا تظهر أعراض الجوع وتزداد إذا كان الطعام قريباً ومن الممكن الوصول له ؟ كالجالس الذي تزداد عليه آثار الجوع عندما يشم رائحة الشواء والطعام أو يراه مثلاً .

الشعور هو المرض وهو الطب , فإنسان مريض وجسمه متعب ثم يغير خطّه الفكري على نحو أفضل وبشكلٍ يقرّبه للفطرة فتزول هذه الأمراض ويستعيد الجسم صحته ونشاطه , فما علاقة المادة هنا ؟ و أين البرمجة ؟

منذ القِدَم والكلام يدور كثيراً عن التغذية وعلاقتها بالصحة والطاقة والنشاط والجمال ، ولا تُشاهَد آثار بارزة وواضحة لها ، بل الُمشاهَد هو آثار قلة الطعام (الجوع) ، لكن آثار سوء التغذية لا تُشَاهد بوضوح طالما الإنسان يأكل. فالأعراض التي تظهر على مجاعات أفريقيا مثلاً ، هي بسبب نقص التغذية أكثر من كونه سوء التغذية .

وكل بيئة لها غذاؤها ، فشرق آسيا والهند أكثر غذائهم على الأرز والسمك ، والبادية على الحليب والتمر . ولا توجد فروق في الصحة بين الناس رغم اختلاف التوصيات الغذائية على مر الأزمنة ..

ولا يوجد هذا التنوع الغذائي المطلوب في البيئة والطبيعة أصلاً ، فكيف يمكن لسكان الصحراء أن يأكلوا الأناناس أو الموز أو السمك ؟ وكيف لسكان المناطق الاستوائية أن يأكلوا التفاح أو الكرز ؟ لماذا يطلب الطب تنوعا غذائياً وهو غير متوفر في البيئة المحيطة ؟
لو كان هذا الأمر صحيحاً لكانت صحة الأغنياء هي الأفضل ، لأن موائدهم عامرة بكل ما لذ وطاب من ثمار بلدان العالم..!
ولا يتناسب ذلك مع العدل الإلهي ، لأن موائد الفقراء لا تستطيع أن تجمع أنواعاً مختلفة ومتكاملة من الأغذية على الدوام .
أكثر الأدوية التي يصرفها الأطباء هي عبارة عن أغذية ، كالفيتامينات و المعادن والأملاح على شكل أقراص .

يقول الشرق : "قل لي ماذا تأكل أقل لك من أنت" . وهذا القول نوع من المادية ، حيث يعتقد هؤلاء أن المادة تؤثر في الجسم أكثر من الشعور، بالرغم من أن النتائج محدودة بسبب تأثير المادة المحدود على الإنسان ؛ ولهذا فالمريض دائماً ما يُحَسِّس زُوّاره بأنه لم يُشفَ الشفاء التام ، وذلك بسبب تقديم الجزء المادي من العلاج دون الجزء المعنوي ، ومهما صُرف عليه من أدوية فإنه لا يزال يتشكّى .

كان البدو لا يأكلون إلا أنواعاً قليلة من الأطعمة ومع ذلك كانوا أصحاء بشكل عام ، مع أن غذائهم يكاد يكون مقتصراً على الحليب والتمر وأحياناً اللحوم ، وربما بعضهم الحليب فقط . أي أن المشكلة ليست في الغذاء ، فالتأكيد على الربط بين التغذية والصحة مبالغ فيه ، لوجود عامل الشعور الأهم والمُهْمَل في نفس الوقت .

لماذا الطفل يعتمد على الحليب فقط في بدايات حياته بالرغم من أنه ضعيف الجسم ؟؟ لو كانت فكرة التنوع الغذائي لوحدها صحيحة فمن الأولى أن يتنوع غذاء الطفل ولا يستمر على الحليب فقط !

وجود الطعام و الامتناع عنه هي المشكلة ، وليست المشكلة في التنوع الغذائي ذاته ، فالأهم أن يأكل الإنسان مما يتوفر لديه من طعام ، مثلما يفعل أهل البادية في الربيع ، يأكلون بعض الأعشاب التي تنبت حينها .

الجسم لا يتحكم بنفسه ، بل الشعور هو من يتحكم .
يقول العلماء أن التمرة مثلاً فيها ماغنيسيوم وفيها أملاح وسكريات ودهون وفيتامينات وفيها وفيها ، أي أن فيها من كل العناصر ، ولكن يختلف التركيز في الثمار بعضها عن بعض ، أي أن كل شيء فيه من كل شيء .

أثر الشعور أقوى حتى من الأدوية ، والمادة والجسم لهما دور ولكنهما في إطار دورهما الطبيعي المحدود ، فأكثر ما في الإنسان معنوي و الباقي منه مادي ، ولكن الطب الحديث قلب المسألة ، ولم يكن هناك من داعٍ إلا نظرةٌ فكرية تصرّ على أن الإنسان مجرد مادة , وهي من الأفكار التي يتبناها الفكر الإلحادي المادي بشدّة .

الطاقة المعنوية التي يكسبها الإنسان أكبر من الطاقة التي يكسبها من الطعام والشراب ، وكذلك الأمراض والطاقات التي يكتسبها من المعنوي أكبر تأثيراً من نظيرها المادي . يكفي أن الحياة نفسها من المعنوي ، وليست مادّة ، فلماذا تُحمّل المادة ما لا تحتمل ؟

يجب أن يكون الطب الحديث منصفاً ويعطي الجوانب المعنوية حقّها ، والتي لها النصيب الأكبر ، بغض النظر عن المواقف الفكرية ، فلا يحسن خيانة العلم من أجل إثبات مواقف فكرية ، فالمادة ليست الأهم والأدلة كثيرة على ذلك ، ويتجلى الموقف الفكري عندما يعجز الأطباء عن معاملة المرض مادياً فينسبونه إلى النفس , وإذا نوقشوا في الجسم قالوا أنه مادي ، وقالوا أن الجسم مادة وأن المخ يتحكم به مادياً ! ثم إذا عجزوا عن تشخيص المرض أو شفائه قالوا : عالج مشاكلك الاجتماعية والنفسية !!

إذاً مادامت النفس تُعالج الأمراض ، فلماذا لا يُعتمد عليها وتدرس دوافعها أولاً؟ وتتغير النظرة السائدة في الطب وهي : (أن الإنسان مادّة يعالج بالمادة) ؟!! هذه جريمة ، ومَثَلُ هذا التفكير مَثَلُ المشعوذ الذي يثبت أفكاره على حساب المرضى وآلامهم .

الافطار 200سعرة:
شريحتين توست بر +شريحة جبنه قليلة الدسم +حلقات خيار وطماطم
او
واحد صامولي بر-بيضة مسلوقة- حلقات خيار وطماطم

الغداء 250سعرة:
سلطة من دون زيت او جزر- سيخ شيش طاووق
او
سلطة من دون زيت او جزر- شريحة ستيك 125جرام
او
سلطة من دون زيت او جزر-3 حبات كفته مشوية
او
سلطة من دون زيت او جزر- ربع دجاجة مشوية بدون جلد
او
سلطة من دون زيت او جزر- ربع كيلو سمك مشوي

بين الغداء والعشاء 100سعره:
حبتين تمر +قهوه عربي

العشاء200سعرة:
حبة موزة متوسطة-حبة تفاح صغيرة-حبتين برقوق
او
حبة برتقال متوسطة –حبتين تين
او
حبة كمثرى متوسطة-حبتين جوافة
او
ثلاث حبات كيوي –4حبات مشمش

البرنامج الثاني(750 سعره)

الافطار 300سعرة :
حبتين تمر +قهوه عربي
+
شريحتين توست بر +شريحة جبنه قليلة الدسم +حلقات خيار وطماطم
او
واحد صامولي بر-بيضة مسلوقة- حلقات خيار وطماطم
او
شريحتين توست بر +شريحة مارتديلا+حلقات خيار وطماطم
او
نص علبة تونه بعد تصفيتها من الزيت ممكن اضافة الخل والليمون لها + نص خبز بر+ سلطة من دون زيت او جزر

الغداء 350سعره:
سلطة من دون زيت او جزر +ربع خبز بر+ ربع دجاجة مشويه+نص كبشة غرف فاصوليا مطهيه من دون زيت او لحم
او
سلطة من دون زيت او جزر- ربع كيلو سمك مشوي- ربع خبز بر
او
سلطة من دون زيت او جزر +ربع خبز بر+شريحة بحجم كف اليد ستيك مشوي+ كبشتين غرف ملوخيه مطهيه من دون زيت او لحم
او
سلطة من دون زيت او جزر +ربع خبز بر+12حبة جمبري مشوي
او
سلطة من دون زيت او جزر +ربع خبز بر+ثمن كيلو 125جرام كوسة محشية ب100جرام لحم مفروم.

نبدأ بفصيلة الدم O

كيف يتخلص أصحاب فئة الدم O من الوزن الزائد؟؟
حسب الدراسة، فإن التخلص من الوزن الزائد لهذه الفئة هي بالحد من تناولكم الحبوب والخبز والبقول (حمص، فاصوليا، ذرة، عدس…)

ان القمح ومشتقاته فيها غلوتينات تؤثر سلباً بالنسبة للوزن لديكم.. ومع انها مفيد لفئات دم أخرى فإنها تضر بهذه الفئة فهي تثبط نشاطكم وتزيد من وزنكم لأنها تكبح أيض الأنسولين في خلاياكم..

هناك عوامل أخرى تؤدي الى زيادة وزنكم وهي بعض أنواع الفاصوليا والبقول وخاصة العدس والفاصوليا الحمراء الكلوية الشكل.

أيضاً العامل الثالث هو الغدة الدرقية، فأصحاب هذه الفئة من الدم معرضون (بحسب هذه الدراسة) إلى نقص نشاط الغدة الدرقية (القصور الدرقي) وعوارضه زيادة الوزن"مع ان أكلهم يكون عادي لا بل أحياناً يكونوا ضعيفوا الشهية" ، زيادة الماء في الجسم وضعف العضلات والتعب.

إضافة الى ما سلف الإعتدال في كمية الطعام و تناول اللحوم الأقل دهوناً تجنبكم السمنة.ويجب ان تركزوا على أطعمة معينة لأن لها تأثير خافضاً للوزن وان تتجنبوا مأكولات أخرى لها تأثير معاكس.

أليكم دليل مختصر لهذه الأنواع من الأطعمة

المأكولات التي تزيد الوزن لدى الفئة O
غلوتين القمح والذرة : يؤثر في فعالية الانسولين في الجسم ويبطيء عملية الأيض.
الفاصوليا الحمراء الكليوية والأخرى البيضاء ذات الحجم الصغير >>>> تعيق حرق الوحدات الحرارية.
العدس: يمنع أيض العناصر الغذائية بشكل صحيح.
الملفوف، وملفوف بروكسل الصغير والقنبيط يمنع إفراز هرمونات الغدة الدرقية.
أوراق الخردل: تكبح عمل الغدة الدرقية.

المأكولات التي تساعد على خسارة الوزن لدى الفئة O
عشب البحر البني kelp، ثمار البحر، الملح المدعم باليود: غني باليود ويزيد افراز الغدة الدرقية.
الكبد(مصدر فيتامين B)، اللحوم الحمراء، الكرنب، السبانخ والبروكولي: يزيدوا فعالية عملية الأيض.

يستحسن الحصول على اليود من المصادر الغذائية وليس بالإعتماد على الملح لأنه يرفع الضغط ويحبس الماء داخل الجسم.

فئة دم A

كيف يتخلص أصحاب فئة دم A من الوزن الزائد؟

التخلص من الوزن الزائد من خلال حمية فئات الدم سوف تساعدكم للتخلص من الكيلوغرامات الزائدة بسرعة خاصة إن كنتم معتادين على أكل اللحوم، فسزف تخسرون الوزن بسرعة عندما تقومون بإلغاء الأغذية المؤذية لفئة دمكم من نظامكم الغذائي.

هناك تناقض واضح في غذاء فئة دم O وفئة دم A وبخاصة في عملية الأيض ((يقصد بالأيض تحول العناصر الغذائية إلى طاقة يستعملها الجسم))..

من المؤكد أن أصحاب فئة الدم A يشعرون بالكسل وقلة النشاط عندما تأكلون اللحوم الحمراء أكثر مما لو تناولوا البروتينات النباتية، الفئة O تهضم وتحرق اللحوم بسرعة كالوقود أما فئة A فتخزنها على شكل دهون بالجسم والفارق الطبي الواضح بين أصحاب فئتي الدم A و O هي العصائر الحامضة الموجودة في المعدة التي توجد بكثرة في الفئة O وتقل في الفئة A .

أصحاب الفئة A يجدون صعوبة في هضم الحليب ومشتقاته أيضاً الذي يثير لديهم اضطراب في إفراز الأنسولين الذي يشكل عامل من عوامل ابطاء الأيض.

الحنطة (القمح) عنصراً وسطياً في النظام الغذائي للفئة A، فبإمكنهم ان يأكلوا القمح ومشتقاته ولكن باعتدال .

يجدر بالأشخاص فئة دم A ان يأكلوا طعاماً متنوع وصحي وقليلة الدهون على ان تتم الموازنة بين الخضار والحبوب

مأكولات تساهم بزيادة الوزن لدى فئة دم A
اللحوم: لا يتم هضمها كما يجب ويخزنها الجسم كدهون.
الحليب ومشتقاته: يعي أيض العناصر الغذائية ويزيد الإفرازات المخاطية .
الفاصوليا الكليوية الحمراء والخضراء : تعيق إفراز الأنزيمات الهضمية تبطيء عملية الأيض.
القمح (بإفراط) : يخفض فعالية الأنسولين ويضعف عملية حرق السعرات الحرارية.

المأكولات التي تساعد الفئة A على خسارة الوزن
الزيوت النباتية : تساعد على الهضم الجيد وتمنع احتباس الماء في الجسم.
المأكولات المصنوعة من فول الصويا : تساعد على الهضم الجيد ويتم تحويلها إلى عناصر غذائية+ يستفيد منها الجسم بسرعة وتنشط الوظائف المناعية.
الخضار : تساعد على الحصول على عملية أيض فعالة وتسهل حركة المرور المعوي.
الاناناس : يساعد على حرق الوحدات الحرارية ويسهل حركة الأمعاء.

فئة دم B

كيف يخسرون أصحاب فئة دم B الوزن الزائد؟

من أكثر المأكولات المتهمة بزيادة الوزن لدى هذه الفئة هي الحنطة السوداء، العدس، الفول السوداني والسمسم. انها تؤدي الى شعورهم بالإرهاق واحتباس الماء في الجسم وهبوط معدل السكر في الدم مباشرة بعد أكلها.

ان اللقمشة ما يعني تناول الوجبات الصغيرة خلال النهار تعطل اشارات الإحساس بالجوع التي بطبيعته الجسد يطلقها عادةً وقد تجدون أنفسكم جائعين طوال الوقت وهذا ما يسبب باكتساب الوزن .

لا يؤذي الغلوتين هذه الفئة كما يفعل مع فئة O ولكن حين تأكلون القمح مع الحنطة السوداء والذرة والعدس والفول السوداني فقد تكون النتيجة مؤذية تماماً.أصحاب فئة دم B عليهم ان يتفادوا أكل القمح ومشتقاته إذا كانوا يريدون خسارة الوزن.

ان أصحاب هذه الفئة بإمكانهم تحقيق التوازن الأيضي باستخدام الحليب ومشتقاته باعتدال.

مأكولات تساهم في زيادة الوزن عند فئة B
الذرة : تخفض فعالية الانسولين وتبطيء عملية الأيض.
العدس: يعيق عملية امتصاص الجسم للعناصر الغذائية ويخفض فعالية الايض ويؤدي إلى هبوط معدل السكر في الدم.
الفول السوداني، السمسم ، الحنطة السوداء: يخفض الأيض، يؤدي إلى هبوط السكر ويعيق وظيفة الكبد ويعيق عملية الهضم.
القمح : يبطيء الايض والهضم ويؤدي غلى تخزين الغذاء في الجسم على شكل دهون لا كطاقة حرارية تحرق، يخفض فعالية الانسولين.

ماكولات تحفز وتدعم وتساعد على خسارة الوزن لدى الفئة B
الخضار الخضراء، اللحوم، الكبد، البيض، الحليب ومشتقاته القليلة أو الخالية من الدسم: تساعد على عملية أيض فعالة.
عرق السوس: يمنع حصول نوبة هبوط معدل السكر في الدم

فئة دم AB

كيف يتخلصوا أصحاب فئة دم AB من الوزن الزائد؟
تعاني هذه الفئة من نقص في أحماض المعدة الضرورية لأيض اللحوم بشكل فعال مما يؤدي إلى تراكم اللحوم على شكل دهون بالجسم.

لكي تتخلصوا من الوزن الزائد عليكم ان تحدوا من تناولكم اللحوم.

وكما في الفئة B فإن هذه الفئةAB تسبب رد الفعل الأنسوليني نفسه عندما تتناولون الفاصوليا الحمراء أو الخضراء الكليوية الشكل أو بزور السمسم ،الذرة والحنطة السوداء.

أما النقص في انتاج الأنسولين الذي لديكم يؤدي الى حالة هبوط حاد للسكر في الدم وغالباً ما يحدث بعد تناول وجبات الطعام مما يؤدي أيضاً الى تراجع في فعالية عمليات الأيض الغذائية.

لا تعاني هذه الفئة من رد فعل عنيف على غلوتين القمح كما في الفئة Bو O من منتجات القمح، لكن ان اردتم ان تتخلصوا من الوزن الزائد فعليكم ان تتجنبوا تناول القمح والمأكولات التي تصنع منه.

المأكولات التي تساعد على الزيادة في وزن فئة AB
اللحوم الحمراء : لا يتم هضمها جيداً تتراكم على شكل دهون في أجسامكم وتسمم الأمعاء.
الفاصولياء الكليوية الحمراء والخضراء: تضعف فعالية الأنسولين ، تسبب هبوط حاد في سكر الدم، تبطيء الأيض.
البزور : تسبب هبوط حاد في سكر الدم .
الذرة: تضعف فعالية الأنسولين.
الحنطة السوداء:
تسبب هبوط حاد في سكر الدم، تمنع حرق السعرات الحرارية بفعالية و تضعف فعالية الأنسولين.

المأكولات التي تساعد على التخلص من الوزن الزائد
التوفو (أي جبنة الصويا)، ثمار البحر، الخضار الخضراء: تزيد الأيض.
الألبان والأجبان، عشب البحر البني: تحسن عملية افراز الأنسولين.
الأناناس: يسهل عملية الهضم وينشط عمل الأمعاء.

لقد تم الموضوع بحمد الله وأحب أن أنوه أن المصادر التي أخذت منها المعلومات هي الكتاب الذي ألفه المكتشف الاساسي لهذا النظام د. دادامو واسم الكتاب المترجم للعربية (4 فئات دم _ 4 أنظمة غذائية) وبعض المعلومات من الأبحاث التي وردت إلي.

أتمنى الإفادة ولا تنسوني من دعواتكم الحلوة لي ولأهل بيتي.

بالتوفيق ونرجوا من كل من تجرب أو جربت هذا النظام أن تخبرنا بالنتائج للإفادة.