الوسم: الجالكسي

الطريقة/
تقسمين اصبع الجالكسي الى نصفين ثم تغطينه بالنستله ثم بجوز الهند واخيرا الكورن فليكس بعدين تجيبين قصدير تقصصينه مربعات صغار صغار وتلفينه على اصابع الجالكسي من الوسط

3/4كاس سكر
3/4كاس طحين
5 بيضات
1 ملعقة شاي فانيليا
2/1 ملعقة شاي بيكنغ باودر
3 حبات جالكسي كبير سادة
نصف علبة قشطة

الطريقة :
يفصل الصفار عن البياض و يخقف البياض على حدة
يضاف الية باقي المقادير ما عدى الجالكسي و القشطة
يصب في صينية مستطيلة للكي تكون وسط
بعد ان تنضج نقوم بوضع الكعكة على ورق قصدير مرشوش بقليل من السكر البودرة
نقوم بوضع الجالكسي في حمام بخار وبعد ان تذوب نضع القشدة فوقها
نغطي بها الكعكة و نلفها مثل الورق
و نضعها في الثلاجة مدة 2 ساعة حتى تتماسك

ملاحظه::::

سوف تحتاجين إلى:
الطبقة الأولى:
1 علبة باوند كيك شوكولاتة
1 علبة باوند كيك فانيلا
1/2 كوب حليب
الطبقة الثانية:
4 أظرف كريم كراميل
2 ظرف دريم ويب
12 حبة جبن كيري
12 بسكويت شاي
1/4 كوب حليب
4 علب قشطة (سعة الواحدة 120 مل)
الوجه:
5 مارس شوكولاتة
2 قشطة (سعة الواحدة 120 مل)
1 كيس من شوكولاتة المالتيزيرز

سوف تقومين بـ:
الطبقة الأولى:

· فتتي كيك الشوكولاتة بيدك ناعما، رصيها في قاع القالب.

· شربيها بـ1/4 كوب حليب.

· فتتي كيك الفانيلا كذلك ورصيها على كيك الشوكولاتة، شربيها بما تبقى من الحليب.

الطبقة الثانية:

· نعمي البسكويت جيدا.

· أضيفي إليه المقادير الأخرى واخلطيها جيدا.

· اسكبيها على الطبقة الأولى.

الوجه:

· على النار ذوبي المارس المفتت مع القشطة.

· عندما يذوب جيدا، ارفعيها عن النار.

· اسكبيها برفق على الحلا.