الوسم: الحلو

كلنا بنلاقى وصفات كثيرة مضاف لها زيت اللوز وساعات مابيبقاش واضح هو اى نوع منهم الحلو ولا المر
وهنا بيوضح الفرق بساطة
زيت اللوز الحلو ..لشعر
أفضل زيت يدهن فيه الشعر بعد غسله من أي زيت آخر لأن الزيوت الأخرى تتأثر بسرعة عندما يتعرض الشعر لأشعة الشمس و هو الوحيد الذي لايضر الشعر إذا تركناه إلى الغسلة الثاتية للشعر ..
أما زيت اللوز المر ..لبشرة
فهو مفيد لإزالة التصبغات والبقع من البشرة وهو رائع لو استخدمناه قبل النوم فقط وذلك بغسل الوجه بماء بارد أو ممكن نمرر علي الوجه ثلجه ثم نمسح الوجه والرقبة بهذا الزيت ولا نستخدم الصابونة حتى لما نقوم من النوم نكتفي بغسل الوجه بماء البارد فقط ..والنتيجة توحد لون البشرة ويساعد على إزالة الهالات السوداء وغير ذلك النعومة ولا أحلى ..
ممكن أيضا نستخدم هذه الخلطة للجسم بعد الإستحمام رائعة جدا نعومة وتفتيح وترطيب ..
فازلين وزيت لوز المر وزيت الجلسرين ..


انه زيت اللوز الحلو للبشرة والمر للشعر(وهذا اللي قاله لي العطار ايضآ)
ولكن بالنت الكلام بالعكس
وبصراحة دخت_هههههه
تسلم ايدك ياعسولة..
كي نجعل المنتدى متقدما نحو الافضل!!
المنتدى هو بيتك الثاني وفية صديقاتك واخواتك
يشاركون معك في المعرفة
وفي هذالوقت كثرت المنتديات وصار هناك سباق للمنتديا
وكل عضوت تتمنى أن منتداها هو الأفضل وتفاخر بين صديقاتها بهذا الشئ
فكيفك نجعل منتدانا هو الأفضل ؟؟
(( تشجيع الأعضاء الجدد ))
هذه هي البداية وأنت أكيد تتذكري أول يوم وصلت فية للمنتدى وكتبت موضوع
وكم تمنيت يردون علية الكل ،، وبتشجيعنا للأعضاء الجدد فنحن نحثهم
على الأبداع فمنهم سيخرج لنا كتاب (( قبل أن تكتب أي موضوع في أي
قسم معين يجب أن ترد على موضوعين اوثلاثه او اكثر ))
وهذا شئ مهم جداً ،، لأن هذا تواصل بين الأعضاء وتشجيع لهم وأي عضوة تفرح بكل رد على موضوعها ويحثها على الأبداع أكثر فاكثر وأنت أذا رديتي
على مواضيعهم الكل بيرد على موضوعك إذا كان يستحق
(( الكلمة الطيبه ))
وهي أن تكتبي كلمة ( شكرا على هذا الموضوع ) كلمات قليله لا تتعبك او تنقص
من قدرك او كبريائك المزيف ،، كثير نشاهد مواضيع عد الاشخاص الذين
قراؤها فوق ين او الثمانين ومن هولاء فقد يرد على صاحب الموضوع
واحد او ثنين وأكثر الأحيان تجد الموضوع خالي من أي رد ..!!
يعني أنتي تريدين الكل يرد على موضوعك وأنتي لا تكلفي نفسك وتجاملي صاحبة الموضوع؟
.. طيب ليه تشاركي وتعبي نفسك
(( التواصل بين الأعضاء ))
التواصل بين الأعضاء في الأفراح نهنيهم وفي الأحزان نواسيهم
( مثل تخيلي نفسك مريضة او مسافرة حتى أهلك مايسألون عنك ،،
وتأتى للمنتدى والكل مشتاقين لك ويسألون عنك ،،
أكيد بتغمرك فرحه رهيبه )
*كلمة أخيره *
المنتدى ليس بعد اعضائه ،، بل بترابط اعضائه كا الاسرة الواحده
وكما قال رسول الله علية افضل الصلاة والسلام
(( مثل المؤمنين في توادهم وتعاطفهم مثل الجسد إذا اشتكى منه
عضو تداعى له سائر الجسد بالسهر والحمى ))
وقولة علية السلام (( المؤمن للمؤن كالبنيان يشد بعضه بعضا ))
واتمنى ان نكون يد واحدهً
تمنياتي للجميع بالتوفيق والنجاح ان شاء الله
ولكم خالص الشكر والتقدير
:0153:
يلا سوا نساعد ع رقي المنتدى
جبتلكم اليوم طبق يعتبر من اشهر الاطباق الجزائرية برمضان اذ انا اغلب العائلات الجزائرية تحضره في اول ايام رمضان رفقة اطباق اخرىو يلانبدا بالتحضير و المقادير :
المقادير :
كلغ لحم خروف
100 غرام زبيب (عنب مجفف) تباع بالاسواق
600 غرام عين(برقوقة مجففة ) تباع بالاسواق
او
200 غرام مشمش (مجفف)
100 غرام تفاح
500 غرام سكر (أفضل أن يكون قطعا)
ملعقة كبيرة من سمن
ملعقة قرفة
كأس صغير من ماء الزهر
طريقة التحضير
إقطع اللحم وضع القطع في إناء وغطها بالماء و أضف القرفة و السمن و الزبيب و بضع قطع من السكر إطهي على نار ضعيفة مدة 30 دقيقة تقريبا ،مع إضافة قطع سكر من حين لاخرمن جهة أخرى أنفخ العين باالبخارمدة 10 دقائق ،أو أضعها في الماء بارد مدة 30 دقيقة مسبقا،في منتصف الطهي أضف العين و التفاح بعد تقشيره و تنقيته ،و قطعه إلي اثنين أو أربع قطع إذا كان التفاح خشنا إستمر في الطهي مدة 20 دقيقة على نار ضعيفة
حتى يصبح المرق كثيفا، أنثر ماء الزهر و غلي الكل مرتين أو ثلاثة و قدم الأكلة ساخنة.
ملاحظة: يمكن تعويض التفاح باالإ


الكريــــــب الحلو بالنوتيلا
المقاديـــر
1 كوب دقيق
1 2/1 لبن ( حليب )
2 بيضه
رشة ملح
نضع المقادير كلها مع بعض ونقلبهم كويس جداً .
نضعهم في الثلاجه لمده 2/1 ساعه .
نسخن طاسه اووووي .
نضع فيها فتفوتة سمن .
نضع ( كبشة ) من الخليط في الطاسه
وتحركي ايدك حركه دائرية وانتي ماسكه الطاسه علشان تبقي بشكل دائرى
ثواني وهتلاقيها احمرت اقلبيها علي الوش الثاني ( بس بحرص عشان ما تتقطعش )
ولمدة ثواني كمان وشليها من الطاسه وحطيها في طبق عشان تبرد وكملي باقي المقدار ( المقدار تقريباً بيعمل من 6 : 7 وحدات في الطاسه الكبيرة )
نفرد واحدة كريب في الطبق
نضع الشوكولاته
ونطبق الكريب بالشكل التالي الموضح بالصورة
ونقدمه
شكلها بيشهي
اجججربها ان شاءالله
موضووع جميل
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي
سلمت يداك
أولا الفرق بين الزيت اللوز الحلو المر هو أن الحلو مستخرج من نفس حبوب اللوز وهو مفيد للشعر فقط ..
أما المر فهو كمان مستخرج من اللوز نفسه لكنه مؤكسد لذلك هو مفيد للبشرة فقط..
وحتى لو إن كتب على العبوة العكس وهذا كلام دكتور محتص في الطب البديل ..
زيت اللوز الحلو ..
أفضل زيت يدهن فيه الشعر بعد غسله من أي زيت آخر لأن الزيوت الأخرى تتأثر بسرعة عندما يتعرض الشعر لأشعة الشمس وغير كذا هو الوحيد الذي لايضر الشعر إذا تركناه إلى الغسلة الثاتية للشعر ..
أما زيت اللوز المر ..
فهو مفيد لإزالة التصبغات والبقع من البشرة وهو جدا رائع لو استخدمناه قبل النوم فقط وذلك بغسل الوجه بماء بارد أو ممكن نمرر علي الوجه ثلجه ثم نمسح الوجه والرقبة بهذا الزيت ولا نستخدم الصابونة حتى لما نقوم من النوم نكتفي بغسل الوجه بماء البارد فقط ..والنتيجة توحد لون البشرة ويساعد على إزالة الهالات السوداء وغير ذلك النعومة ولا أحلى ..
ممكن أيضا نستخدم هذه الخلطة للجسم بعد الإستحمام رائئئئئئئئئئئئئئئععععععة جدا نعومة وتفتيح وترطيب ..
فازلين وزيت لوز المر وزيت الجلسرين ..
يعتبر زيت اللوز الحلو واحداً من الزيوت الطبيعية الضرورية لصحة وجمال الشعر، ولطالما قدمه خبراء العناية بالشعر للسيدات علاجاً طبيعياً فعالاً للعديد من مشاكل الشعر، ذلك لاحتوائه على كميات كبيرة من الأحماض الدهنية والعناصر والفيتامينات المغذية التى تعمل على تقوية الشعر وتنعيمه وتحسين ملمسه العام.
ويمكن حصر الفوائد العظيمة لزيت اللوز فى النقاط التالية ( ونقصد هنا زيت اللوز الحلو)
– يغذي ويرطب أطراف الشعر ويعيد بنية الشعر المقصف وبالتالي يحسن مظهره وإكسابه النعومة والقوة.
– يقوي الشعر الضعيف ويخفف من التعرجات في الشعر. يقوي الشعر ويخلصه من الجفاف ويحميه من التساقط ويعطيه لمعانا وبريقا طبيعيا .
– غني بعناصر فعالة منها : البوتاسيوم، الماغنيسيوم، بروتين ، فيتامين "إي" وكلها ضرورية لصحة فروة الرأس وتعمل على إطالة الشعر.
– يعمل كمنظف ومطهر فعال للشعر، فإذا وضعتيه على شعرك قبل الاستحمام بساعات قليلة، ستقوم الدهون التي يحتوي عليها الزيت بامتصاص وجمع الجسيمات والجراثيم الصغيرة المنشرة بداخل الشعر. وبمجرد غسل الشعر، سيزول الزيت الممزوج بالأتربة بشكل فعال تاركا فروة رأسك وشعرك نظيفين تماما.
– يخلص فروة الرأس من الخلايا الميتة المتراكمة عليها أثناء عملية تدليك الرأس به وهو ما يعمل على تنظيف المسام وجعل الشعر ينمو بصورة سريعة وسليمة.
طرق استعمال زيت اللوز
يمكنك الاستفادة من مميزات اللوز فى علاج مشكلات شعرك بطرق عديدة، إليك بعضا منها:
حمام الزيت الساخن للشعر الجاف
هذا الحمام يساعد فى تنعيم الشعر الجاف واستعادة نضارته وحيويته، ويمكنك تنفيذه بخطوات بسيطة:
1- امزجي ملعقة كبيرة من زيت اللوز الحلو مع ملعقة زيت الخروع ( يمكنك زيادة المقدار حسب كثافة وطول شعرك) ثم ضعيهما فى إناء زجاجي.
3- اغمري الإناء الزجاجي فى ماء ساخن حتى يدفأ الزيت قليلا. اغمري قطعة قطن فى الزيت ثم امسحي بها على جذور الشعر.
4- باستخدام اطراف أصابعك، دلكي فروة الرأس فى حركات دائرية خفيفة لتنشيط الدورة الدموية بها مع محاولة توزيع الزيت لباقي أطراف الشعر.
5- اغمري منشفة نظيفة فى ماء ساخن ثم اعصريها جيدا ولفى بها شعرك واتركيها لمدة تتراوح ما بين 15-20 دقيقة.
6- بعد انتهاء المدة، اغسلي شعرك جيدا بشامبو خفيف، ثم اصنعي بلسما طبيعيا من مزيج الماء والعسل وضعيه على شعرك بعد غسله بالشامبو.
7- اتركي شعرك ليجف طبيعيا، ثم ابدئي بتمشيطه بمشط ذي أسنان واسعة كالمعتاد.
ماسك اللوز والبيض للشعر المتساقط
هذا الماسك يحارب تساقط الشعر بفاعلية حيث إنه يعمل على تنشيط بصيلات الشعر وتحفيز نموه إضافة إلى تقوية خصلات الشعر ذاتها. يمكنك تنفيذه بالطريقة التالية:
1- امزجي القليل من زيت اللوز مع بيضة مع بضع قطرات من زيت اللافندر ومقدار آخر مساوِ له من زيت الجوجوبا.
– ادهني فروة رأسك بالخليط بالتدليك بأصابع اليدين ثم وزعيه على شعرك واتركيه 10 دقائق ثم اغسلي شعرك بالماء.
دهان زيت اللوز وزيت شجرة الشاى للقشرة
خلط زيت اللوز مع زيت شجر الشاى او الزيت النباتي يعد بمثابة دواء فعال لعلاج قشرة الشعر. ادهني بهما رأسك كل يوم مع التدليك ثم لاحظي النتيجة بعد اسابيع قليلة.
الجدير بالذكر أيضا ان زيت اللوز الحلو لا تقتصر فوائدة العظيمة على الشعر فقط، فهو يساعد البشرة أيضا على تجديد خلاياها وتفتيح لونها ومحاربة الجذور الحرة التى تكون وراء الظهور المبكر للتجاعيد كما أنه يقيها من أضرار أشعة الشمس. لذا لا تترددي في استخدامه مباشرة على بشرتك وأكثري من تناول حبات اللوز نفسه.
اما زيت اللوز المر فيستخدم فى إزالة الصبغات والبقع من البشرة وكذلك الهالات السوداء. ضعيه ليلا على بشرتك قبل النوم بعد تمرير مكعب ثلج عليها. ثم لاحظي النتيجة المذهلة فى الصباح.
دمتم في حفظ الرحمن ولا تنسوني من دعواتكم الحلوة


المقادير
رأس فلفل أحمر ورأس فلفل أصفر ورأس فلفل برتقالي
فصان مهروسان من الثوم
ملعقتا طعام من الكبّار
ملعقتا طعام من الزبيب
ملعقة صغيرة من الخردل المحبب
برش وعصير ليمونة واحدة
ملعقة صغيرة من العسل
ملعقتا طعام من الكزبرة الطازجة المفرومة
250غ من المعكرونة التي على شكل فراشة (فارفيللي)
ملح
فلفل أسود
برش جبنة بارميسان للتقديم (اختياري)
الطريقة
يقطع كل واحد من رؤوس الفلفل إلى أربعة أقسام وتنزع منه العروق البيضاء والبذور. توضع قطع الفلفل في الماء المغلي وتسلق فيه لمدة 10 إلى 15 دقيقة حتى تنضج.
تصفى قطع الفلفل وتشطف تحت الماء البارد ثم تقشر ويقطع اللب طولياً إلى شرائح طويلة ورفيعة.
يوضع الثوم مع الكبار، والزبيب، والخردل، وبرش الليمون وعصيره، والعسل، والكزبرة والتوابل في وعاء ويخفق الكل معاً.
تسلق المعكرونة في قدر كبيرة مليئة بالماء المغلي المملح لمدة 10 إلى 12 دقيقة حتى تنضج. تصفى المعكرونة جيداً ثم تعاد إلى القدر وتضاف إليها شرائح الفلفل والصلصة. يسخن المزيج قليلاً فوق النار ويقلب حتى تختلط المكونات ببعضها.
ينقل محتوى القدر إلى طبق التقديم ويقدم مع القليل من برش جبنة البارميسان في حال استعماله.
الطريقة:
– يتم دهن الصينية بالسمن حتى يغطيها تماما، ثم يتم فرد الجولاش فى الصينية ويوضع على النار، فى حالة وجود حشو يتم وضعه بين طبقات الجولاش، على أن يتم فرد بعض طبقات الجولاش، ثم الحشو، ثم وضع الطبقات المتبقية من الجولاش، وتوضع فى الفرن، "لكن إحنا بنعمله من غير حشو علشان الظروف مش مساعدانا"، حتى يحمَر وجه الجولاش، وفى هذه الأثناء يتم تجهيز العسل بالطريقة التى سبق الإشارة إليها، بخلط السكر والماء والليمون، وبعد أن يبرد العسل يتم صبه على الصينية وهى ساخنة حتى يتشربه الجولاش جيدا.
شربات الجلاش:
المقادير:- 2 كوب سكر – كوب نص ماء – الليمون.
الطريقة:
يتم خلط المكونات جيدا على النار.
( نصيحة الست غالية: أهم حاجة وانتى بتشترى الجولاش ماتجيبيهوش ناشف، ولما تيجى على جنابه اتنيها كويس علشان ماتبقاش على حروف الصينية وتتحرق)