حلووووووووووووووووووووو
الوسم: الحلو
التصنيفات
المبسم الحلو
المبسم الحلوى تشوّقت ذوقه
واحس كنه بين موتي وبيني
رشفه دوا قلبي وسقيا عروقه
وين انت ياراعيه ليتك تجيني
وين انت ياشف المولع وذوقه
لحظة غيابك تختصر من سنيني
ارجع ترى قلبي شكى نار شوقه
وانا من الفرقا تصافق يديني
وش حيلتي غير الحنين وحروقه
ومنادمة طيفٍ سرق نوم عيني
وش فايدة مزنٍ تكاشف بروقه
لاصار مايروي غشينه حنيني
ضامي لقا والروح صارت شفوقه
ونبضات قلبي تقترن مع ونيني
المبسم الحلوى دوا الجرح ذوقه
وخايف يحول الموت بينه وبيني
بقلم / بنت الاحسا
كلمات قمة الجمال الله لا يحرمنا من جديدك أشكر لك أناملك الروعه
روعة
تسلم
الايادي
وما قصرتي
يالغلا
روعة
تسلم
الايادي
وما قصرتي
يالغلا
روعة
المقادير:
كيلوغرام من رؤوس البطاطا الصغيرة المشطورة إلى نصفين
8إلى 10 بصلات صغيرة مقشرة
4 جزرات مقطعة إلى شرائح سميكة
ورقتا غار
5 إلى 6 حبات فلفل
5 حبات بهار حلو
بقدونس للزينة
ملح وفلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة من البهار الحلو
كيلوغرام من فيليه الغنم أو الخروف (فتائل)
ملعقتا طعام من الزبدة
4 ملاعق طعام من الزيت (أو أكثر حسب الحاجة)
3 إلى 4 ملاعق طعام من الخل الحلو.
طريقة التحضير:
تقلى قطع البطاطا في الزيت حتى تصبح وردية اللون.
يقلى البصل حتى يصبح وردي اللون.
يقلى الجزر قليلاً.
توضع الخضار جانباً في مكان دافئ.
يضاف المزيد من الزيت عند الضرورة إلى المقلاة وتقلى فيه فيليه اللحم حتى يتغير لونها وتصبح وردية.
توضع قطع اللحم المقلية مع الخضار في قدر ويضاف إليها الملح، والفلفل الأسود، وحبات البهار، والخل الحلو، ورق الغار وكمية كافية من الماء الساخن. تخف النار ويطهى المزيج فوق نار خفيفة بعد تغطية القدر حتى تنضج قطع اللحم وتمتص قطع البطاطا كل الصلصة ويصبح الجزر طرياً.
يقدم الطبق ساخناً مع السلطة الخضراء والأرز المسلوق.
الله يعطيكي العافيه غلاتي
تسلم ايديكي
تسلم الأيآدي~
المقادير::0153:
للعجينة:0153 * 1¾ كوب أو 250 غ من الدقيق العادي
* 1 ملعقة طعام من السكر
* 1 ملعقة صغيرة من الملح
* ½ ملعقة صغيرة من الحلبة المطحونة
* ½ كوب أو 100 غ من الزبدة غير المملحة المذوّبة
* ½ كوب أو 125 مل من الماء
للحشوة:0153 * 1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله
* 1 كوب أو 200 غ من معجون التمر
* ¾ ملعقة صغيرة من الهال المطحون
* 1 ملعقة طعام من ماء الورد
* 1½ كوب أو 375 غ من قطر السكر
* 2 أكواب من زيت القلي
طريقة التحضير::0153:
* يُوضع الدقيق في وعاءٍ عميق ويُضاف إليه السكر والملح والمحلب وتُخلط المكوّنات جيّداً.
* ثم تُضاف الزبدة وتُفرك بأطراف الأصابع إلى أن تصبح كفتات الخبز.
* تُضاف كميّات صغيرة من الماء تدريجيّاً وتُمزج مع المكوّنات جيّداً إلى أن يصبح لدينا عجينة.
* يُغطّى المزيج بقطعة قماش ويُترك جانباً لمدّة ساعة من الوقت.
لتحضير الحشوة::0153:
* تُمزج قشطه نستله مع عجينة التمر ومسحوق الهال وماء الورد.
* تُمزج المكوّنات كلّها جيّداًَ.
تُلفّ العجينة حتى تصبح سميكةً وقطرها 3 ملم.
* ثم تُقطّع العجينة إلى دوائر بواسطة كوبٍ متوسط الحجم.
* توضع ملعقة صغيرة كاملة من مزيج التمر في وسط كل قطعةٍ مدوّرةٍ وتُثنى الأطراف لإغلاق الفطائر.
* تُقلى فطائر السمبوسك بالتمر بالزيت المحمّى على 180 درجة مئويّة لمدّة 5 إلى 7 دقائق أو إلى أن يصبح لونها بنيّاً ذهبيّاً.
* يتم إخراج فطائر السمبوسك بالتمر من الزيت بتأنٍّ وتُغمس في القطر على الفور وتُقدّم باردةً.
:sdgsdg::sdgsdg:
يعطيكي العافية
تسلم الأيادي حبيبتي
يسلمو عالمرور حبيباتي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي الغاليات عندي مشكله مع خطيبي واتمنى منكم تساعدوني
مشكلتي ان خطيبي يبغاني اسمعه كلام حلو وانا ماني قادره بحاول اسمعه بس مااقدر
والله يابنات قبل مايتصل اكون مخططه اني راح اسمعه احلى كلام بس لمن اسمع صوته مدري ويش يصير لي خلاص اضل ساكته
اكثر الوقت اكون ساكته وهوبس اللي يتكلم بس اذا كان الموضوع جدي نتناقش عادي
وهو كل يوم يتصل عليه وانا ماقد اتصلت ودحين يمر يومين تلات مايتصل يبغاني انا اللي اتصل
وانا مااقدر بصراحه استحي اكتفي بالرسايل بس ارسل له رسالتين ثلاث في اليوم وارسله كل يوم في الصباح وفي الليل قبل ماينام بس هو يطنش مايرد عليه
حتى الحين لمن يكلمني مو متل اول يقول كلام حلو بس يسال عن احوالي وبعد كذا يقول انه مشغول
وصار له يومين مو متصل شو اعمل ؟ وكيف اتصرف معاه واخليه يرجع متل اول؟
بليييييييييييييز بناااااااااات ساعدوني
يليييييييييييييييييييييييييييي يييييييييييييييييييييييييييييي ييييييييييييييييييييييييييز:sd fsg:
33 شافو الموضوع ولا احد رد
بصى يا قمر بلاش موضوع انك تحضرى كلام دى لانك طبيعى اول ما هتسمعى صوته هتنسى كل الكلام لكن اول ما تكلميه قولى اللى فى قلبك ومش تخبى او تخجلى ده خطيبك وزى ما انتى بتحبى تسمعى كلام حلو هو كمان من حقه يسمع كلام حلو ليه تتكسفى قولى وحشتنى خدبالك من نفسك اتاخرت ليه فى الاتصال كنت مستنياك تعالا عندنا البيت وحشتنى عايزة اشوف القمر كلام من كده ارفعى معنويته اتصلى بيه قولى له وحشتنى انت زعلان انا مقدرش على زعلك صدقينى جربى وابقى احكى لى بس ها اتصلى حالا
حبيبتى لازم انتى تكلمى خطيبك كل ساعه او ساعتين تتصلى بيه لازم كدا مش هو اللى يسال بس لازم انتى كمان وتحسسيه انك مهتمه بيه تساليه( فطرت ولا لا )(اتغديت ولا لا )(اتعشيت كويس ولا لا )(مرتاح ولالا)( تعبان ولالا )حسيسى خطيبك بالاهتمام وابعتيلوا رسايل حب من على النت واكتبيله واحشنى وكدا …… وعما يتصل قوليله اول حاجه كيفك واحشنى مووووووووووووت …. ومشتقالك اوووى يا حبيببى …… وتقوليله انا بحبك …. وهو هيرد هتقوليله بحبك هيقولك وانا بحبك هتقولى واحشتنى هيقولك واحشتينى وهتلاقيه انفتح فى الكلام الحلو وكل شويه قولى وانا كمان او انا اكتر منك كدا يعنى اوكى وتحسيسى خطيبك انو طفل صغير وانتى امه الى بتاخديه فى حضنك وحنينه عليه وبتخافى عليه عارفه الرجاله زى الاطفال عايزين حنان وحب عارفه عما تعملى كدا وتعامليه زى الطفل الصغير هيقولك ايه ( انتى امى وهيناديلك ماما ) والله بتكلم بجد وهيقولك انتى كل حاجه
السلام عليكم أختي انتي لازم تكوني قوية على كلام الاخوات أريد ان أضيف رأيي الرجال يحبون الاهتمام من المراة لذا عليك اختي ان تبعدي الخجل عنك قليلا و انتتصلي به و تقوليلو توحشتك و كلمات الحب اتي تحسين بها و انت تمسكين بشئ كروي بقوة في يدك الاخرى مع الاسترخاء لكي يذهب عنك الارتباك و هذا من تجربتي الشخصية فهذه الحركة تستعمل عند لارتباك و عند انعدام خروج الكلمات جربيها و سترين بنفسك النتيجة استعمليها مرة و مرتين و سوف تنجحين و دون ان تشعري تجدين الكلمات تخرج لوحدها لا تقلقي كثيرا و لا تضعي تخطيطات قبل الاتصال لان كل ما تخططين له ن تقولي منه حرا واحدا,اختي انا كنت مثلك لا انطق وا كلمة ثم فكرت ان لم ال هذه اكلمات و اظل خجلانة اكيد راح يدور على وحدة ثانية تقولله الكلام الحلو لذا تشجعي حتى لا تندمي و لكن بعد هذه التجربة اصبح ما يمل من اتصالاتي و اصبح هو يتصل بي اكثر من اتصالي به و علا فكرة ادللي و انت بتحكي ….جربي و حظ سعيد……اختك بدرة من الجزائر….تكلمت بالفصحى لانكم ما تفهمو لهجتنا……اخار مليحة نشاء الله
طرح جدا رائع
أبدعتي غنآتي
يعطيك ربي الف عافيه
لآ عدمناك
ولا تحرمينا من جديدك
ولكي ودي وبآقة وردي
حلوين بس اعتقد اقل من 3 أشهر صغير على بدلات !!
شكرا
شكرا
يسلمو
التصنيفات
مراحب فستاني الحلو للبيع
:sdgsdgh:لبنات الشرقيه الي تحب الون الاسود و تبي فستان باقل تكلفه
فستاني ما لبسته الا مرة وحده بس و ابي ابيعه للحابه تشتريه
و هو طبق الاصل من تصاميم عبد محفوظ و السعر ماراح اختلف مع الي ناويه تشتريه
فستاني ما لبسته الا مرة وحده بس و ابي ابيعه للحابه تشتريه
و هو طبق الاصل من تصاميم عبد محفوظ و السعر ماراح اختلف مع الي ناويه تشتريه
موفقه
موفقه
بالتوفيق
موفقة
ألمقادير
نصف كيلو دجاج مسحب من العظم ومقطع شرائح
3 حبات فلفل حلو ملون حسب الرغبه مقطعه شرائح
1 قرن فلفل حار
2 حبة بصل مقطعه شرائح
رشة ملح+رشة فلفل أسود+رشة كمون
نصف كاس زيت زيتون
لتبيلة الدجاج
عصير حبة ليمون +ملح+2 ملعقه صغيره إكليل الجبل طازج+رشة فلفل أسود
ألطريقه
انقعي الدجاج بالتبيله التي ذكرت واتركيه في الثلاجه ساعتين
في وعاء على النار ضعي البصل مع الزيت ورشة كمون وذبليه
أضيفي الدجاج
رائحة اكليل الجبل لا تصدق رائعه
أضيفي الفلفل الملون والفلفل الحار
اضيفي الملح +الفلفل الأسود
اتركي الوعاء على النار حتى ينضج الدجاج
التصنيفات
الحلو الرخامي البارد
المقادير:::
2علبة بوندكيك كاكاو
1علبة بوندكيك فانيليا
2علبة بوندكيك كاكاو
1علبة بوندكيك فانيليا
الطبقه البيضاء:
3علبة قيمر(قشطه)
2كيس كريما بودرة
3علب حليب محلى مكثف حجم صغير(90جرام)
الطبقه الكاكاو::
1كوب كاكاو نوتيلا
3علبة قيمر
الطريقه::::
تخلط مقادير الطبقه البيضاء وتترك جانبا
تخلط مقادير الطبقه الكاكاو وتترك جانبا
يقطع الكيك الى شرائح خفيفه ثم تصف في اناء التقديم بحيث نبدأ بكيك الكاكاو ونضع عليه خلطة بيضاء ثم طبقة كيكة الفانيلا ويوضع عليه خلطه الكاكاو وهكذا حتى ينتهي المقدار بالخلطه البيضاء يزين بالكاكاو الفليك ويدخل الثلاجه حتى يجمد
وبالعافيه حبايبي:sddhgh:
****************************** ***********
:0152::11_1_113v[1]::0152:
ياعمري 0000هيك الحلا والابلاش000يسلمووووووووووووووا
تسلم ايد الحلوين
فجر الشوق الله يسلمج حياتي
اميره وتاج راسنا فديتج حياتي
الكلمة الحلوة تذيب جبال الجليد المتراكم فوق شواطئ الحياة الزوجية، وتدغدغ المشاعر الحالمة، وتسمح لخيال السعادة أن يمتد فوق الأفق البعيد؛ فيعانق زرقة السماء، ويلامس أجنحة الأماني الساكنة وراء الغيمات، ويسمح للكلمات الرقيقة أن تغفو للحظات فوق شواطئ الرومانسية.. فتهدأ كل لحظات الخوف والتعب من ماض هزته مطبات الحياة بين زوجين؛ ربما عاشوا عواصف المشاكل وتبعاتها فذبلت مشاعرهم، وجفت وسقطت فوق تجاعيد زهورها دمعة حاولت أن تتماسك ولكنها سقطت؛ لتحدث صدى ميلاد حزين لحياة جافة مثلجة رغم أنها في ربيع الحياة.
تصوم بعض شفاه المتزوجين عن الكلمات الأنيقة في مناسبات الحياة؛ كأن يثني الرجل على أناقة زوجته وبراعتها في تجهيز قالب الجاتوة أو المشروب المثلج – الذي قدمته بطريقة مبتكرة له اثناء متابعته لبرنامجه المفضل، وقد تموت مشاعر الكلمات فوق شفاه أنثي غفلت عن التعبير عن مشاعرها لزوجها الذي يحاول إسعادها بشكل أو بآخر أو للتعبير عن غضبها منه؛ بسبب عدم تحقيق رغبتها في الذهاب مع صديقاتها أو لخلاف مازال رماده الأبيض مشتعلا بهدوء.
السؤال الحائر بين سطورنا هو لماذا تصوم الشفاه لزمن طويل عن معانقة الكلمات الجميلة، رغم أن مرورها لا يحتاج لأكثر من تحريك الشفاه برقة لكلمات صادقة غادرت حدود قلبك إلى حدود القلب الآخر والقريب جداً إليك؟.
فراغ عاطفي
تعاني «فاتن الدخيل» من جفاف مشاعرها طوال فصول العام، ولم تنعش نبضات قلبها الذي بدأت تشعر بشيخوخته قطرات المطر التي تجف سريعاً في داخلها؛ لأنها قطرات لمشاهد رومانسية تتابعها عبر «شاشة البلازما» المعلقة على جدار غرفتها، حيث تحرص على تسجيلها والاحتفاظ بها حتى تعيد مشاهدتها كلما حنت لاهتمام زوجها – الذي تصفه برجل الثلج لبرودة مشاعره وجفافه.
وقالت: «أحتاج كثيراً للحنان وللرقة، وذلك كلما صادفت رجلاً يعتني بزوجته في عيادة، أو عندما يراقبها بنظراتها الحانية في مكان عام، أو عندما يربت بيديه برفق عليها عندما تغرق عيناها بالدموع»، مستركة: «عندها أتذكر صورة زوجي الذي أعيش معه داخل دوامة من الفراغ العاطفي منذ سنوات زواجنا الطويلة؛ فهو يعتبر الكلمات الرومانسية دلع ودلال يفسد المرأة، ويقلل من رجولته، فمجتمعه الذكوري الذي يسخر من رومانسية الرجل ويعتبرها النهاية الحقيقة لوجوده فوق سطح الأرض».
تجاهل المرأة
ويتعجب الأستاذ «لؤي خياط» من الأزواج الذين يهملون العناية بمشاعر زوجاتهم ويتجاهلون المناسبات السعيدة فيما بينهم وتقديم الهدايا الرقيقة التي تساهم في تقريب مشاعرهم إلى درجة الانصهار، خاصة في شهر رمضان الذي يجب أن يكون سببا في نسيان المشاكل، واعتباره مساحة شاسعة للتسامح واستغلاله في التودد والثناء، مؤكداً أن ذلك مسؤولية مشتركة بين الأزواج، ولا يجب أن ينتظر أحدهما مبادرة الآخر ليبدأ بعذب الكلام.
الحوار الأسري
وقالت «د. نورة العجلان» – مهتمة بالشأن الاجتماعي- إن غياب الحوار بين الأزواج سبب لفتور العلاقة الذي يتسبب في غياب الكلام الحلو بينهما، مشيرة إلى أن وجود الحوار بين الأفراد مهم في حياة الصغار والكبار، والمشكلة عندما تبدأ لا تنتهي إلاّ بالحوار، والملفات لا تغلق إلاّ بالحوار والمشاركة من الجميع فيها، متمنية أن تنظر كل أُسرة في حالها إذا كانت تفتقد للحوار، وأهمية تأهيلها باجتماع الأسرة وتحديد مشكلتهم المتمثلة في عدم المشاركة في حل المشاكل الأسرية.
ودعت «نادية التميمي» – استشارية الأسرة – إلى ضرورة اختيار الكلمات الملائمة التي يجب أن تكون محببة لنفسية الطرف الآخر.
وقالت: «أحياناً ننسي أن نقدم بعض التعليقات الجميلة للأشخاص المقربين منا، بينما لا ننسي ونجتهد في إيجاد الكلمات التي تعبر عن عدم الاستحسان منهم، وفي شهر رمضان شهر المحبة والتواصل فرصة لأن نتدرب على الكلمات الجميلة؛ لإرضاء المحيطين بنا من أزواج ومقربين».
لوم الرجال!
وترى «د. ناديا النصير» – مستشارة نفسية وتربوية – أن معظم شكوى الأزواج تدور في فلك الهجر العاطفي؛ فالكلام الحلو غائب من قبل رمضان، ولم يعد الرجال يبدون ملاطفتهم لزوجاتهم، ويتحججون من ضغوط الحياة؛ فالرجل اليوم لم يعد ذلك الذي (يطبطب بحنية) على كتف زوجته، أو تقبيلها على وجنتيها أمام ابنائهم، وغابت كل مظاهر الحب من أمام أعينهم؛ فلم يعد يشاهدوا والديهم يثنون بكلمات لطيفة بينهم؛ ما يؤثر سلباً في مشاعرهم مستقبلاً.
وقالت: «ألوم رجال اليوم الذين وضعوا العاطفة جانباً»، مشيرة إلى أن بعض الرجال يعتقدون أن توفير السائق والخادمة والسفر تعبير عن الحب، وأنها يجب أن تكتفي بذلك، متناسين أن عاطفة المرأة بحاجة إلى طاقة تشعرها بالاهتمام والإنتاجية والإحساس بأنوثتها وأنها مازالت تلك المرأة الجميلة التي أحبها.
يعطيكى العافيه
يسلموووووو
اهلا ام جينو
منورة
منورة
العفو زهرة
