الوسم: الخطوات

دمتي متألقة حبيبتي

المقادير

المقادير والطريقة بالصور

50 غرام زبدة نضعها في طنجرة على النار

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n…35742498_o.jpg

نضع بصلة متوسطة مفرومة ناعم وحصين ثوم مفروميين

https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.n…32154099_o.jpg

نضيف حبة فلفل حلو صغيرة مقطعة حسب الرغبة ونصف كيلو بروكلي منظفة جيدا مقطعة مع ساقها الصغير ونحركهم مع بعض يعني يظهر لون البروكلي الاخضر الجميل ويكتسب البروكلي طعم البصل والثوم

https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.n…05088180_o.jpg

نضيف 2 ملعقة طحين فوق البروكلي نحركه حتى يختلط جيدا

https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.n…38350401_o.jpg

هنا بعد ما خلطاناه بالطحين

https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.n…81121786_o.jpg

نضع 3 ورقات غار وملعقة صغيرة ملح

https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.n…59446158_o.jpg

ونضيف نصف ملعقة صغيرة زعتر ناشف ورشة فلفل اسود

https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.n…65294759_o.jpg

نضيف 5 الى 6 اكواب مرق دجاج ( الماء + مكعبين ماجي)

https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.n…18696508_o.jpg

نتركهم يغلوا على نار هادئة لمدة ربع ساعة ثم نتخلص من ورق الغار

https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.n…09860462_o.jpg

نضغه في خلاط العصير او محضرة الطعام ونخلط المزيج

https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.n…56499812_o.jpg

هنا خلطنا مزيج الشوربة واعدته للطنجرة

https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.n…04748996_o.jpg

نضع بيضتين في وعاء ونخلطهم جيدا ثم نضعهم فوق الشوربة مع التحريك السريع

https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.n…22451076_o.jpg

نضع كوبين حليب سائل ونخلطهم بعلبة قشطة حتى تتكون عندنا كريما غنية وبامكانك الاستغناء عن القشطة والاكتفاء بالحليب لزيادة غنا الشوربة

https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.n…86492457_o.jpg

نضيف الكريما على مكونات الشوربة

https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.n…99400723_o.jpg

ونحركها حتى تختلط تماما وبعد ان تغلي على طول اغلقي النار وقدميها ساخنة

https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.n…65806286_o.jpg

طعم ولا الذ ونكهة مميزة

https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.n…95040214_o.jpg

نزينها بقطع بروكلي كنت تركتهم على جبنب قبل خلط الشوربة

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n…31192057_o.jpg

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حياة صابر تعرفوا على فوائد البروكلي الغنية http://sehhiya.com/%d8%a7%d9%84%d8%a…3%d9%84%d9%8a/

شكرا لمرورك حبيبتي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ♥ פــﻟاۆھَہّ ﻗ̮ـ̃طـﻧـ ♥ ™ تَسْلًمْ الأَ يـَـاَآدِيِ .. الله يـع’ـــطــيك الع’ــاأإأفــيه .. .. بانتظـأإأإأر ج’ـــديــــدك الممـــيز .. .. تقــبل ــو م’ـــروري .. كل أإألــــ ودوباأإأإقــة ورد …

الله يسلمك حبيبتي

مقادير الكيك:
8 بيضات كيس فانيليا- كوب سكر – 8 م /ك دقيق+كيس بيكنج باودر + 2 م/ ك كاكاو

الحشوه :
مقادير كريمه الزبده :
200جم زبده نصف فنجان سكر بودره تخفق جميع المقادير مع بعض حتى نحصل على خليط متجانس قليل من اللوز المحمر و المدقوق شيكولاته نوتيلا 4 كيس كريم شانتيه + 2علبه قشطه +2فنجان صغير حليب يخفق مع بعض لمده 5 دقائق.

للتزين:
قومي بتسييح قليل من الشيكولاته البيضاء+ قليل من شيكولاته الحليب على حمام مائي ثم اضيفي عليهما قليل من الزيت هاتي ورق الفقاعات واغسليه ونشفيه جيدا افردي طبقه اولى من الشيكولاته البيضاء
وفوقها طبقه من شيكولاته الحلي،وتوضع بالفريز لمده ربع ساعه،و ما تبقى عندك من الشيكولاته أعملى بيها خطوط على ورق الزبده وضعيها بالفريز حتى تبرد وكسريها.

طريقه الكيك :
يخفق البيض + السكر + الفانيليا حتى يصبح مثل الكريمه ثم يضاف إليه خليط الدقيق ويخلط بمضرب اليد ويوضع فى طاجين مدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق ويوضع فى الفرن على حراره 200 درجه لمده 30 دقيقه وبعد اخراج الكيك يترك يبرد قليلا ثم يقسم إلى قسمين ويسقوا بعصير اللوز ثم ناخذ القسم الاول و يوضع عليه خليط كريمه الزبده +نصف خليط الكريم شانتيه +قليل من النوتيلا ويرش باللوز بهذا الشكل
ثم نضع النصف الثانى ويغلف بالكريم شانتيه بهذا الشكل ويزين من الأجناب بقطع الشيكولاته وفى الوسط بالفراوله وعليها قليل من الشيكولاته وحول الفراوله رشى قليل من الشيكولاته المكسره .

وهدعيلك ان شاء الله

أدري الكل تقريبا يحب البسبوسة ..بس مع هالوصفة مرح تندمي لذيذة جدا

ريحة والطعم جنان صدقيني لذيييذة أحب دووم أعملها زوجي يمووت فيها
مرح أطول عليكن جربي وطبقيها وأنت الحكم
لا تخافون المقادير سهلة ومتوفرة في كل بيت يالله مرح أطول تابعي معي المقادير والطريقة
المقادير
3بيضات,ملعقة شاي فانيليا, كوب سكر,نصف كوب زيت, 2ملاعق أكل سمن مذاب,3 ملاعق أكل روب
كوب جوز الهند,نصف كوب دقيق, وكوب ونصف سميد ناعم, ملعقة صغيرة بيكنج باودر
الطريقة
مايحتااااج الطريقة سهلة جداااااااااااااااا
تخلطين المكونات الجافة وتخلطين باقي السوائل والبيضة في الخلاط وبعدها يا طويلة العمر
تصبينها على مكونات الجااافة وتخلطينها الكل مع بعض, تدهنين الصينية بالزيت وطبعا ياختي
تصبين الخليط في صينية وبعدها أعملي خطوط خفيفة بحافة السكين وتزينيها بااللوز المبيض وتخبزينها في الفرن
شفتي وش سهلة حييييييييييييل, وبعد ما تستوي تسقينها بالشيرة الباردة طبعا كل وحدة تعرف
كيف تعمل الشيرة مافيني حيييل أشرح أعذروني وحدة حملة أدعولي بولادة سهلة ياخواتي الحبيبات
هاي شهري أدعولي ببنوتة حلوة مثلي خخخخخخخخخخخ
كل وحدة تعجبها موضوعي تدعيلي (الله يسهل ولاداتي ),,جربيها بسبوسة جداااا لذيييذة وأدعيلي بظهر الغيب