التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

دجاج بالرمان

المقادير:
– قطع من الدجاج حسب الرغبة (أفخاذ، جوانح أو الصدر)
– 400 غ من الكركاع المهرمش
– حبتا بصل
– بذور حبة رمان
-عرشا ثوم قصبي مفرومان
– 25 سل من عصير الرمان
– 5 ملاعق زيت زيتون
– ملعقة كبيرة سكر
– قبصة من مسحوق الفلفل الحار
– ملح

التحضير:
– في طنجرة ضعي 3 ملاعق زيت وحين يسخن أضيفي قطع الدجاج وتبلي بالملح والفلفل الأسود.
– حين يصير لونها ذهبيا أفرغي المحتوى في صفيحة فرن وأدخليها إلى الفرن الذي سخن مسبقا على درجة حرارة 200 مئوية لمدة ساعة.
– في نفس الطنجرة ضعي ملعقتي زيت ومرري البصل المقطع إلى شرائح رفيعة جدا، ثم تبلي بالملح والفلفل الأسود.
– حين تلين أضيفي السكر والكركاع المهرمش وعصير الرمان واتركيه حتى يتقلص المزيج.
– قبل التقديم امزجي قطع الدجاج مع المرق ثم ضعيها في أطباق التقديم وزيني بذور الرمان والثوم القصبي.

م/ن





*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
إن كآن ل الإبدآع معنى فهوٍ أنتي ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
وإن كآن للجمآل وجود فهو بتوآجدك ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
موضوع قمه بالروعه رآآق لي كثيراً
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
ودي وشذى الورد..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`



تسلم الايادى



تسلم ايدك



خليجية



التصنيفات
منوعات

سلطة الرمان مع الزيتون من مطبخي

خليجية

المقادير:
1 كوب عين جمل (جوز) مُقشر ومُقطع قطع متوسطة
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
4/1 ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل أحمر حلو مطحون)
3 كوب زيتون أسود وأخضر
2 حزمة بصل أخضر
2/1 كوب أوراق بقدونس طازج
2 ملعقة كبيرة دبس رمان
1 ملعقة صغيرة سماق
2/1 كوب حب رمان
ملح وفلفل

الطريقة:
– يُقطع الزيتون الأسود والأخضر شرائح طوليه مع التخلص من البذر ويُوضع في وعاء عميق.
– يُقطع البصل حلقات ويُضاف للزيتون.
– تُضاف أوراق البقدونس وعين الجمل (الجوز).
– يُضاف زيت الزيتون والدبس والسماق والرمان الحب (مع الاحتفاظ بكمية قليلة للتزين) وتُتبل السلطة بالملح والفلفل مع التقليب الجيد حتى تتداخل المكونات وتُزين بحبّات الرمان.

خليجية
م/ن




مم
مشكورة حياتي علة الطرح



خليجية



بارك الله فيكِ



خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

عصير الرمان . حلويات لذيذة

لمكونات والمقادير:

– حبتين رمان
– عصير ليمون
– سكر حسب الرغبه
– ماء ورد

طريقة التحضير:

يطحن الرمان و يضاف عليه عصير الليمون
ثم يصفى بالمصفاء و يضاف عليه القليل من
ماء الورد .. يضع في أكواب و يقدم




خليجية



الله يعطيكي العافيه غلاتي



التصنيفات
حلويات و مشروبات

كيكة الرمان من مطبخ حورية حلويات جديدة

خليجية

المكونات
الكيكة:
300 غرام طحين
2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر (خميرة الحلويات)
125 غرام زبدة طرية
60 غرام سكر ناعم
ملعقة صغيرة فانيلا
4 حبات بيض
200 غرام كريمة حامضة
100 ملل. عصير برتقال
ملعقة كبيرة برش برتقال
100 غرام رمان مجفف
50 غرام من البندق أو اللوز المحمص والمطحون (اختياري)
صينية مدهونة ومرشوشة بالدقيق.

القطر:
100 غرام سكر
200 ملل. ماء
عصير حبة ليمون

طريقة التحضير
1- تخلط جميع مكونات القطر وتوضع على النارلدرجة الغليان.
2- تخفف النار ويترك المزيج على النار لمدة 10 دقائق، ثم يرفع عن النار ويترك ليبرد.
3- لتجهيز الكيكة، ينقع الرمان المجفف في عصير البرتقال.
4- تخفف الزبدة مع السكر والفانيلا جيداً إلى أن نحصل على قوام كريمي.
5- يضاف البيض حبة تلو الأخرى مع مواصلة الخفق، ثم برش البرتقال.
6- تضاف الكريمة الحامضة ، ثم المكونات الجافة (الطحين، البيكينج باودر والبندق) ثم الرمان المجفف والمنقوع في عصير البرتقال.
7- يمزج الخليط ثم يوضع في صينية، وتوضع في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 350 فهرنهايت ما بين 35 – 40 دقيقة.
8- تخرج من الفرن، إمّا تسقى بالقطر في نفس الصينية أو تخرج من الصينية وتوضع في صحن، ثم تسقى إلى أن تتشرب جيداً وتبرد تماماً.

خليجية




تسلمى
جارى عمل الوصفه



خليجية

يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

خليجية

خليجية




خليجية تسلم اناملكـ أم نرمين

على الوصفات الذيذة الله لا يحرمنا منكـ




خليجية



التصنيفات
التعامل مع الزوج و العلاقة الزوجية

احدث علاج بعصيرالرمان

عصير الرمان.. فوائده الغربية العجيبة

[IMG]خليجية[/IMG]


توصل الباحثون فى جامعة بوسطن الأمريكية, إلى أن عصير الرمان قد يفيد فى
إشعال مشاعر الحب وإعادة الحياة العاطفية إلى رونقها, بعد أن تبين أنه يساعد فى علاج العجز الجنسى عند الرجال.
فقد أظهرت الدراسة الجديدة التى أجريت على ذكور الأرانب, أن عصير الرمان
زاد تدفق الدم إلى أعضائها الذكرية وساعد على انتصابها, كما ثبتت فعاليته فى
محاربة الجزيئات الضارة المسببة للسرطان والوقاية من أمراض القلب.
ولاحظ الخبراء أن هذا العصير زاد مستويات المواد المضادة للأكسدة فى دماء
الحيوانات, مما قلل من تعرضها لمشكلات صحية فى المستقبل.
وكانت دراسة سابقة نشرتها المجلة الأمريكية للتغذية السريرية قد أثبتت أن
استهلاك كمية صغيرة من شراب الرّمّان يوميا قد يضمن التمتع بشرايين سليمة
شابة ومرنة.
فقد تبين أن تناول مقدار قليل من شراب الرّمّان كل يوم, يعكس التصلب
والتضيق فى الشرايين السباتية المغذية للرقبة والدماغ, مما يساعد فى الوقاية من
مضاعفات التصلب الشريانى المسبب للسكتات الدماغية وأمراض الخرف.
وأرجع الخبراء هذه الفوائد إلى غنى شراب الرّمّان بمجموعة كبيرة من المواد
القوية المضادة للأكسدة كالمركبات الفينولية والتانين وآنثوسيانين, التى تعيق
عمليات تأكسد البروتينات الشحمية قليلة الكثافة الحاملة للكوليسترول السيء
والمسببة لتصلب الشرايين.

تمنياتي للجميع بالصحة والعافية




موضوع رائع تسلمين يالغلا



يعيطيك العافية
بارك الله فيك



خليجية



يسلمووو حبيبتي



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

عصير الرمان يعالج الكثير من الأمراض

أفادت بحوث طبية أجريت مؤخرا أن عصير الرمان مفيد وصحي لقلب الإنسان. وكشفت البحوث أن تناول كوب من عصير الرمان يوميا يمكن أن يعيق أو حتى يمنع عوامل تؤدي إلى نوبات قلبية.

واستخدم الباحثون في التجارب التي أجروها حول عصير الرمان فئران تجارب طورت بواسطة هندسة جينية قابلة للإصابة بتجلط الشرايين، إذ تم تقسيم الفئران إلى مجموعتين، سقيت الأولى ماء والثانية عصير رمان.

وفقا لما دلت عليه نتائج الدراسة فإن مجموعة الفئران التي استهلكت عصير الرمان طورت الإصابة بتجلط الشرايين بنسبة أقل ب 54 بالمائة عن مجموعة الفئران التي لم تعط عصير الرمان.

ويقول الباحثون إن الإنسان الذي يحتسي نصف كوب على الأقل من عصير الرمان في اليوم يقل من احتمالات إصابته بتجلط شرايين أو الإصابة بأمراض القلب.

والجدير ذكره أن المراكز في كل مكان في العالم تقوم بعمل التجارب على المواد الغذائية الطبيعية والتعرف على الفوائد التي يجنيها الإنسان إذا ما تناولها بانتظام أو من وقت لآخر.

وقد كشف عدد من الأبحاث دور المواد المسماة (فليفينويدات) على الجسم، وأنها تعمل كمضادات أكسدة قوية داخل الجسم، بدأ البحث عن هذه المواد في المواد الغذائية، وكانت سلسلة من الأبحاث التي تؤكد وجودها في عدد من النباتات والأزهار، وخص الشاي بعدد جيد من الأبحاث في هذا الجانب.

جديد اليوم اتّجه إلى الرمان، وجد أنه زاخر بمركبات منع الأكسدة هذه، حيث وجد أنها فعالة بصورة جيدة لمنع أكسدة دهون البلازما (التي يعتقد أنها من أسباب تصلب الشرايين) نشرت الدراسة دورية التغذية الإكلينيكية وتمت الدراسة على أشخاص أصحاء وعلى حيوانات التجارب، حيث تم إعطاء الأصحاء عصير الرمان لمدة أسبوعين والحيوانات 14 أسبوعاً. وذلك بهدف معرفة تأثير عصير الرمان على أكسدة البروتينات الشحمية وتكدسها، وتصلب الشرايين عند الأصحاء أو حيوانات مصابة بتصلب الشرايين.

وجدت النتائج أن عصير الرمان يعمل على التقليل من تكدس البروتينات الشحمية الضارة بالجسم وأكسدتها عند المتبرعين الأصحاء. كما أنه يؤدي إلى تقليل حجم مشكلة تصلب الشرايين في فئران التجارب، وخلصت الدراسة بنتيجة مفادها أن لعصير الرمان مفعولاً قوياً كمضاد لتصلب الشرايين عند الأشخاص الأصحاء، وكذا عند الحيوانات المصابة بتصلب الشرايين. وهذا المفعول يرجع بصورة أساسية لوجود مضادات الأكسدة في الرمان.

اضافة على ذلك فإن تناول عصير الرمان للمرأة الحامل يمنع تشوه الجنين , بإذن الله …

قيموني ادا بيستاهل




شاكره



خليجية



خليجية



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

الرمان يقل من أمراض القلب و السرطان

يخفف الرمان من ألام الروماتيزم . و يقلل من السرطان و أمراض القلب و يساعد على التخلص من السموم في الجسم و يعالج الإسهال و التهاب المعدة و الصداع و هو جيد عند الوصول لسن اليأس للحماية من أمراض القلب و الشرايين و هشاشة العظام وله قدرة جيدة على تدمير الخلايا السرطانية بينما لا يحدث تلفا في الخلايا الأخرى السليمة و غناه بعنصر الحديد و فيتامين"c" يجعله مقويا للدم و يحمي من الإصابة بفقر الدم . كشفت دراسة حديثة أن الرمان يحوي على المواد مضادة للأكسدة. قد تساعد في الوقاية من أمراض القلب و الشرايين.



نايس



يعطيكي العافيه



التصنيفات
منتدى الرشاقة

مشروب النعناع والزنجبيل الأخضر والشاهي الأخضر وقشر الرمان خاص للتنحيف

من طبيب الأعشاب جابر القحطاني

خذي مقادير متساوية من النعناع والزنجبيل الأخضر والشاهي الأخضر وقشر الرمان اليابس المطحون

وضعي في ترمس الشاهي

ضعي فيها ماء مغلي

وضعي المقادير عليه

سويها الصباح واشربيها بعد كل وجبة

م/ن




مشكوره



التصنيفات
العناية بالبشرة و الجسم

بشرتك مع وصفات الرمان

_________________________
-ماسك الرمان والزبادي للبشرة المجهدة:

–المكونات:

•ملعقة من عصير الرمان.

•ملعقة من الزبادي.
–الطريقة:

•تخلط المكونات جيداً، وتوضع على البشرة لمدة 10 دقائق ويشطف بالماء البارد.

•تكرر العملية مرتين في الإسبوع لتغذية البشرة واستعادة رونقها مرة أخرى.
_________________________
2-ماسك الرمان وزيت اللوز لنضارة البشرة:

–المكونات:

•ملعقة من عصير الرمان المصفى.

•ملعقة من زيت اللوز.

•ملعقة من العسل.

–الطريقة:

•تخلط المكونات جيداً وتترك على البشرة لمدة 1/2 ساعة، وتشطف بالماء الدافئ أولاً ثم بالماء البارد لتنشيط الدورة الدموية.وتكرر العملية 3 مرات في الإسبوع.
_________________________
3-ماسك الرمان وقشر البرتقال لعلاج البثور والحبوب:

–المكونات:

•ملعقتين من عصير الرمان الغير مصفى.

•ملعقتين من السكر.

•ملعقتين من العسل.

•ملعقتين من بشر البرتقال الطازج أو قشر البرتقال المجفف المطحون.

–الطريقة:

•تخلط المكونات جيداً وتوضع في زجاجة وتحفظ في الثلاجة.

•يستخدم الماسك يومياً لتدليك البشرة في حركات دائرية لمدة 5 دقائق ويشطف بالماء الفاتر.

•(يمكن إضافة بعض القطرات من زيت شجرة الشاي لهذا الماسك لنتائج أكثر فاعلية).
_________________________
4-مرطب الشفاه بخلاصة الرمان:

–المكونات:

•ملعقتين من الفازلين أو زبدة الكاكاو.

•ملعقتين من عصير الرمان المصفى.

–الطريقة:

•تخلط المكونات وتحفظ في وعاء وتستخدم يومياً للحصول على شفاه وردية طبيعية دون الحاجة لاستخدام أحمر الشفاه.

•يمكن إضافة محتوى كبسولة من فيتامين eعلى مرطب الشفاه لتطرية الشفاه ومنع تشققها وجفافها.
_________________________
5-ماسك صنفرة للتخلص من خلايا الجلد الميتة:

–المكونات:

•ملعقتين من بذور الرمان.

•فنجان من الشوفان.

•ملعقتين من العسل.

•ملعقتين من اللبن.

–الطريقة:

•تخلط المكونات باستخدام الخلاط حتى التجانس.

•يستخدم الخليط في صنفرة الوجه مرتين في الإسبوع ويشطف بالماء الفاتر.

•يمكن استخدام هذا الماسك على المناطق شديدة الخشونة كالكعبين والمرفقين والركب.
_________________________
6-تونر الرمان للبشرة الدهنية:
–المكونات:

•3 ملاعق من عصير الرمان المصفى.

•فنجانين من الماء السابق غليه.

–الطريقة:

•تخلط المكونات في زجاجة سبراي نظيفة وتستخدم يومياً على البشرة النظيفة.

•يساعد هذه التونر على غلق المسام والتخلص من الزيوت الزائدة.

منقول




يسلمو حبيبتي بارك الله فيك



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

جمبري مشوي مع صلصة الرمان اكلة لذيذة

خليجية

المقادير

للجمبري

3/4 كوب عصير رمان

3 ملعقة كبيرة عصير ليمون

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

ملح وفلفل

1/2 كيلو جمبري (روبيان) مُنظف ومُقشر

لصلصة الرمان

1 بصل كبير ( مكعبات صغيرة)

3 فلفل ألوان ( مكعبات صغيرة)

1 أفوكادو ( مكعبات صغيرة)

1 كوب حب رمان

1 بابايا متوسط ( مكعبات صغيرة)

3 ملعقة كبيرة عصير ليمون

1/2 كوب بصل أخضر ( مكعبات صغيرة)

3 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة

ملح وفلفل

الطريقة

– في وعاء عميق، يُخلط عصير الرمان، الليمون مع زيت الزيتون ويُتبل الخليط بالملح والفلفل.

– يُوضع الجمبري في التتبيلة، يُغطى ويُترك بالبراد لمدة من 2 – 3 ساعات على الأقل حتى يتشبع من النكهة.

– يُرص الجمبري على سطح شواء ساخن، يُقلب كل 3 دقائق على الجهة الأخرى حتى تمام النضج ( يُمكن إضافة قليل من التتبيلة أثناء الشي حتى لا يجف الجمبري)

– في تلك الأثناء، تُخلط مكونات صلصة الرمان في وعاء عميق وتُتبل بالملح والفلفل.

– يُرص الجمبري على طبق التقديم بجانب صلصة الرمان.




خليجية



يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي