الوسم: الرومي

تنظم ضغط الدم ..
تقوي خفقان القلب ..
تقل الكولسيترول ..
تفيد الدورة الدموية ..
تعالج القرحة ..
تعجل بشفاء الجروح ..
ترم الانسجة التالفة ..
تخف الاحتقان ..
تساعد في الهضم ..
تخف من التهاب المفاصل والروماتيزم ..
تمنع من انتشار الاوبئة ..
تنشط جميع اجهزة الجسم وخلاياه ..
مضاد للتشنج ..
مضاد للاكتئب ..
مضاد للجراثيم ..
تخف من الاضطرابات المعوية ..

مكرونة بالبقدونس والجبن الرومي

المكونات:

1/2 كيلو مكرونة اسبجتي
حزمة بقدونس
5 شرائح من الجبن الرومي
10 حبيات من الزيتون الاسود
قليل من الجبن المودزاريلا
فلفل اخضر
قطع من الطماطم

طريقة التحضير:

– بعد سلق المكرونة يتم وضع اناء به قليل من الزيت او الزبد.
– ثم يضاف اليه الطماطم والفلفل المقطع شرائح.
– ثم نتظر عدة دقائق وتضاف اصناف الجبن والزيتون المخلي وقطع البقدونس ويتم التقليب عدة مرات وتزين بالبقدونس وبالعافيه

نقوم بسلق الدجاج حتى النضج وثم نصفيه ونقوم بوضع زيت في اناء الطهي ونحمر به البصل ثم نضع الدجاج ونقوم بتقليبها وضع البهارات عليها ثم نضع الفلفل عليها ونقوم بالتقليب ثم نضع القشطه ونجلعها على نار هادئه مع التقليب لمدة 5 دقائق ثم نضعها في صينية الفرن ونرش على الوجه الجبنه وتدخل للفرن حتى تتحمر
والف هناوعافيه

المقادير:

2 معلقة صغيرة زيت زيتون
1 بصل مقطعة شرائح
1 فلفل احمر مقطع شرائح
5 فصوص ثوم مقطعة ناعمة
1 ربطه كزبرة خضراء مقطعة ناعم
1 معلقة صغيرة ملح
1 معلقة صغيرة كمون
1 ثمره فلفل احمر حار
1 ثمره فلفل احمر حلو
1 فلفل أبيض المكون الرئيسي
4 قطع من الديك الرومي

الطريقة:

– يتم قلى جميع المقادير سويا في زيت الزيتون إلى أن تذبل قليلا

– ثم تضاف المنكهات من التوابل و من ثم يضاف القليل من الماء وقطع الديك الرومي

– يترك الديك الرومي بالخضار على نار هادئة الحراره مغطي إلى أن تنضج بالخضار

صحة وعافية

سلمت يداك حبيبتي