التصنيفات
العناية بالبشرة و الجسم

كريم السمسم والعسل للعناية الفائقة بالبشرة صحية


هذا المستحضر المرطب المغذي يفيد جداً البشرة الجافة ويفضل استخدامة أثناء الاستحمام أو قبل النوم وذلك بصفة منتظمة والمداومة على استخدامة تعطي نتائج طيبة للغاية تظهر واضحة على البشرة وخاصة إذا استخدم معه كريم للعناية أثناء النهار .

المكونات:-
عدد 20 ملعقة كبيرة من زيت السمسم .
– عدد ملعقة صغيرة من كريم أساس .
– صفار بيضة واحدة .
– عدد 1 ملعقة صغيرة من ملح الطعام .
– عدد 1 ملعقة صغيرة من بودرة الليسيثين .
– عدد 4 ملعقة صغيرة من خل التفاح .
– عدد 1 ملعقة صغيرة نت العسل الأبيض .
– زيت عطري ( اختياري

التحضير والاستعمال:-
يخلط خمس كمية زيت السمسم مع الكريم مع صفار البيض مع الملح خلطاً جيداً ، ثم يضاف للخليط الليسيثين وأربع ملاعق أخري من الزيت ويكرر خلط المكونات .
يضاف للخليط خل التفاح والعسل وباقى كمية الزيت ويضع نقاط من الزيت العطري ( حسب الاختيار ) يعاد الخلط مرة أخري لمدة دقيقتين ثم يعبأ الخليط النهائي فى زجاجة ويفضل حفظه فى الثلاجة .

يارب يعجبكم




ينقل لقسم العناية بالبشرة والجسم



:icon_razz:ahline fiki merci



مشكووووووره حبيبتى ومنوره القسم بموضوعاتك



خليجية



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

ستيك اللحم بالسمسم طبق رئيسي

خليجية

خليجية

المقادير:
ربع كوب صويا صوص
ملعقتان كبيرتان من بذور السمسم المحمصة
ملعقة صغيرة ثوم مفري
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون أو زيت نباتي (حسب رغبتك)
ملعقتان كبيرتان سكر بنيّ
ربع ملعقة فلفل أسود
ملعقة من صوص الفلفل الحار
750 جم لحم مقطع إلى شرائح

طريقة التحضير :
احضري كيس بلاستيك وضعي فيه الصويا صوص ، بذور السمسم المحمصة ، الثوم المفري ، الزيت ، السكر البنيّ ، صوص الفلفل الحار.
قومي بعمل ثقوب في كل شريحة باستخدام الشوكة ثم ضعيها داخل الكيس وأغلقيه ورجيه جيدا ثم ضعيه في الثلاجة لمدة 8 ساعات.
قومي بإعداد الشواية وتسخينها .
أخرجي الكيس من الثلاجة وضعي شرائح اللحم على الشواية ، قلّبيها على الجانبين حتى تنضج ويصبح لونها بنيّا.
ضعي شرائح اللحم في طبق التقديم واتركيها تبرد ثم قدميها.

خليجية




يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي




يسلمو



خليجية



خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

بسكويت السمسم حلويات لذيذة

خليجية

المقادير:
* ½ 1 كوب سمسم
* 1 كوب دقيق
* ½ 1 ملعقة صغيرة باكينج باودر
* ¾ كوب سكر
* 2 بيض
* 4 ملعقة صغيرة ماء ورد
* زيت للدهن
* سمسم للتزين

طريقة التحضير:
يُسخن وعاء على نار متوسطة، ويُحمص السمسم في الوعاء الساخن مع التقليب المستمر حتى يتغير لونه ثم يُرفع جانباً، و يُكرر السابق مع الدقيق حتى يتغير لونه إلى الأغمق ويُراعى التقليب المستمر حتى لا يحترق.
يُطحن السمسم حتى يُصبح ناعماً، ويُضاف إليه الدقيق والبيكنج بودر و السكر حتى تتداخل المكونات.
يُخفق البيض ويُضاف إلى خليط السمسم ويُضاف ماء الورد تدريجياً مع الاستمرار في العجن الجيد حتى نحصل على عجين أملس ناعم.
يُشكل على هيئة كُرات في حجم عين الجمل ويُرص على صاج مع الضغط الخفيف عليه و يُدهن بقليل من الزيت و يُرش عليه السمسم للتزين. تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 10-12 دقيقة.




خليجية



يسلمو



التصنيفات
منوعات

حلقات السمسم بدبس التمر حلويات لذيذة

حلقات السمسم بدبس التمر

خليجية

مقادير حلقات السمسم بدبس التمر :
1كوب من الماء الدافى
1كوب حليب دافى
1 كوب شاي صغير زيت
1 ملعقة اكل خميرة بيرة
1ملعقة صغيرة سكر مع الخميرة
1ملعقة اكل ملح
5 اكواب دقيق تزيد او تنقص قليل

مقادير صوص حلقات السمسم بدبس التمر :
2 ملعقة كبيرة رب التمر
2 ملعقة كبيرة زيت
كوب صغير ماء(طبعا الصوص او رب التمر بيعطى لون مخملى وريحتة حلوة جدا لحلقات السمسم
صحن السمسم

طريقة تحضير حلقات السمسم بدبس التمر :
نقوم بتحريك الخميرة مع السكر والماء ونتركهم 10 دقايق
نقوم باضافة باقى المواد حتى نتحصل على عجينة متوسطة وبعدين نتركها ترتاح نص ساعة بس
نعمل على برم كل اصبعين بالطول مع بعض على شكل كعكة ثم نضع الكعكة فى صوص التمر ثم فى السمسم
نضعهم في الفرن
نتركهم ساعة ليتضاعف حجمهم نخبزهم فى فرن حامى على درجة 180 حتى يكتسبوا اللون الاحمر




ابدااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااع يالغلا


الله يعطيييك العااافية

وصفة جمييييييييييييييييلة

شكرا لـــــــــــــــــــــــك




يسلمو



التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

خبز السميت بالسمسم

خليجية

مكونات.خبز السميت بالسمسم

350 غ طحين

50 غ زبدة ذائبة

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 حبه بيض كاملة

5 ملاعق كبيرة حليب دافئ

نصف ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز الفورية

1 ملعقة كبيرة سكر

100 ملل ماء دافئ

بياض1 حبة بيض مخلوط بملعقة كبيرة زبدة ذائبة لدهن حبات الخبز

كمية من السمسم لتزين الخبز

طريقة التحضير.خبز السميت بالسمسم

ينخل الطحين و يخلط مع السكر و الزبدة الذائبه و يفرك جيدا .

نضيف خميرة الخبز الفورية و الحليب الدافئ المخلوط مع حبة البيض ثم نضيف الملح و الماء الدافئ تدريجيا مع العجن .

تعجن تقريبا 15 دقيقة .

تغطى العجينة و نتركها ترتاح إلي أن يتضاعف حجمها تنزّل العجينة براحه اليد دون العجن كي لا نكسر العجينة .

تقسم العجينة إلى 7 أو 8 قطع تشكل كورعلى شكل إسطوانة ثم علي شكل دائرة و توضع في صينية مرشوشة بالطحين تدهن بخليط بياض البيض و الزبدة الذائبة و ترش أو تزين بالسمسم و تترك لتختمر مرة أخرى .

يسخن الفرن على 400 درجة فهرنهايت وتدخل الفرن لتخبز لمدة تتراوح ما بين 25 إلى 30 دقيقة حسب الفرن و حجم حبات الخبز . تخرج من الفرن توضع فوق شبك لتبرد .

نصائح :لخبز السميت بالسمسم

يمكن استعمال زيت الزيتون بدلاً من الزبدة للتخفي من الدهون . يمكن اضافه من السمسم المحمص في العجينة لابراز طعم السمسم . هذا النوع ممتاز لتحضير اشكال من السندوتشات .
وبالهنا والشفا خبز السميت بالسمسم




يسلمو



تسلم الايادي وان شاء الله اجربها



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

الفوائد الصحية للحبوب السمسم :

الفوائد الصحية للحبوب السمسم :

1 — تحتوي حبوب السمسم على مواد تعمل على منع ارتفاع ضغط الدم وتحمي الكبد من التلف.

2 — بذور السمسم تعتبر مصدرا جيدا للفيتامين (ه) ، وهذا هو السبب في أنها يمكن أن تساعد على تقوية القلب والجهاز العصبي.

3 — زيت السمسم يمكن أن يساعد في إزالة التجاعيد وغيرها من الأمراض الجلدية عند تطبيقه خارجيا.

4 — كمية كبيرة من بذور السمسم ويمكن أن تساعد في زيادة الوزن لأنها عالية في السعرات الحرارية.

5 — نصف كوب من حبوب السمسم يحتوي على الكالسيوم أكثر من 3 مرات من كوب الحليب كامل الدسم.

6 — ومن المفيد ايضا في إزالة دودة الأمعاء .

القيمة الغذائية : لكل 100 جرام.

فيتامين (أ) : 15 I.U.
فيتامين ب : الثيامين 1.07 ملغ ؛
النياسين : 2.7 ملغ ؛
كما يحتوي على فيتامين (ه) : كمية غير معروفة
الكالسيوم : 580 ملغ.
الحديد : 5.2 ملغ.
الفسفور : 308 ملغ.
البوتاسيوم : 360 ملغ.
الدهون : 24gm.
الكربوهيدرات : 10 جرام.
بروتين : 9 جم.
السعرات الحرارية : 280




مشكوره ربي يعطيك العافيه يالغلا



تســـــــلمين

ويعطيكِ الـــــف عافيه




خليجية



خليجية
يسلمو غلاتي
يعطيك العافيه
خليجية
تقبلي مروري
دلوعه حمودي

خليجية



التصنيفات
العناية بالبشرة و الجسم

معلومات عن زيت السمسم وفوائده للمراه

(بسم الله الرحمن الرحيم )

فوائد زيت السمسم للمرأة:
كان معروف منذ العهود القديمة استخدام المواد الطبيعية والأعشاب للتجميل والعناية بالرشاقة والبشرة واليوم هناك اتجاه قوي للعودة إلى تلك الوسائل من زيوت وأعشاب بعد أن أثبتت فاعليتها وفائدتها للصحة العامة والرشاقة وجمال البشرة . ان مساحيق التجميل والعناية بالبشرة المصنعة تدخل فيها الكيماويات مواد أخرى قد تكون ضارة للبشرة على المدى البعيد وقد يدخل فيها بعض الزيوت المكروهة والمحرمة . وزيت السمسم يعتبر من أهم المواد الطبيعية التي اثبتت فاعليتها بالتجربة في مجال العناية بالبشرة والشعر ، جربي سيدتي زيت السمسم الصافي وألمسي الفرق بنفسك واجعليه سر نظارتك ونعومة بشرتك. أن الرجوع الى استخدام المواد الطبيعية مما تنتجه الطبيعة من زيوت وحبوب وغيرها لهو الطريق السليم الى التمتع بصحة جيدة للجسم. وسنطرح فيما يلي بعض الفوائد لهذا الزيت الذهبي ونعدك بمتابعة كل جديد عن فوائد زيت السمسم للمرأة فهناك بحوث علمية أجريت او لازالت تحت الدراسة ونحن بدورنا سنبحث لمثل هذه الدراسات وعرض نتائجها انشاء الله
يستخدم كحامي للبشرة من أشعة الشمس الحارقة (Sunblock) :

ان لزيت السمسم فائدة هامة فيما يخص الاعتناء بالجسم وبالبشرة فهو يستخدم لترطيب الجسم والعناية بالبشرة وهو أفضل حامي للبشرة من الشمس اي انه يستخدم كـ(Sunblock) وكانت المرأة في سهول جبال السراة في جنوب المملكة العربية السعودية تستخدمه كحامي للبشرة من حرارة الشمس الحارقة فتجد المرأة الجنوبية في تلك المناطق تعمل طول اليوم تحت اشعة السمس ولكنها تتمتع ببشرة ناعمة ندية ناصعة قد لا تحصل عليها تلك المرأة التي تستخدم مساحيق التجميل والعناية بالبشرة باستخدام المواد التي تدخل الكيماويات في مساحيقها. جربي سيدتي زيت السمسم الصافي والمسي الفرق بنفسك واجعليه سر نظارتك ونعومة بشرتك. أن الرجوع الى استخدام المواد الطبيعية مما تنتجه الطبيعة من زيوت وحبوب وغيرها لهو الطريق السليم الى التمتع بصحة جيدة للجسم والجلد.

جفاف سن اليأس:

في حالة الاعراض الخاصّة بسنّ اليأس فأن زيت السّمسم يستخدم أحيانًا لتسكين الجفاف المهبليّ.أثناء سنّ اليأس, النّساء كثيرًا يجرّبن هذه المشكلة بسبب تدهور في مستويات الهرمون الأنثويّ .تصبح البطانة المهبليّة جافة مما قد يؤدّي الى الألم أو الضّيق أثناء الجماع . ويتم استخدامة بواسطة قطنه نظيفة حيث انه يقوم بتليين الموضع . انقع واقي مسحوق تجميل القطن المبطّن في زيت السّمسم ثمّ يعصر الزّيت الزّائد . وتوضع في مدخل المهبل طوال اللّيل و يزال كلّ صباح لمدّة سبعة أيّام . بعد الأسبوع الأوّل يستعمل مرّة كلّ أسبوع أو كلّما دعت الحاجة .

آلام الحيض:

في حالة الآلام المصاحبة للدورة الشهرية فأن زيت السّمسم يستخدم خارجياً على أسفل البطن لتخفيف الشّدّ العضليّ و ألم المعدة الناتجه عن تقلصات العضلات الناتجه عن الدورة.

حمام زيت السمسم:

يستخدم زيت السمسم قبل الحمام الساخن بحوالي 20 دقيقة حيث يدلك كامل الجسم بالزيت البارد او الدافئ ثم يترك حتى يتغلل في مسامات الجسم بعد ذلك يؤخذ حمام ساخن. (انظري هذا الموقع الذي يستخدم زيت السمسم في العناية بالجسم).

مساج Massage :

يعتبر زيت السمسم من أفضل الزيوت المستخدمة في مساج (تدليك) الجسم بشكل عام وقد استخدمه القدماء لهذه الغاية كثيرا ولا زال يستخدم الى وقتنا الحاضر وهو يستخدم في الهند ودول شرق آسيا في تدليك بعض النقاط الحساسة في الجسم التي تؤدي الى الاسترخاء وهدوء الاعصاب حيث يكتسب النعومه والنظافه
جمالك بالمواد الطبيعيه:

نحن أحد المواقع المهتمة بجمال المرأة عن و بعض المواد وفوائد استخدامها كغذاء طبيعي للبشرةأن:
زيت السمسم: يستخدم لتنعيم البشرة وحمايتها من أشعة الشمس.

2) البابايا: تحتوي على انزيمات تساعد على تجدد الخلايا.

3)عصير الخيار: لتهدئة البشرة وإضفاء لمسة اشراق عليها.

4) الفريز: للتنظيف والتنعيم وله مفعول قابض للبشرة،كما أنه مثالي للبشرة الدهنية.

5) اللبن: يعتبر الاساس المثالي الذي يستخدم للحصول على قوام مناسب عند مزج الأعشاب والزيوت الطبيعية معه.

6) العسل: يساعد على اعادة ترطيب البشرة وينصح بخلطه مع اللبن وزيت الورد.

7) الدقيق أو الشوفان: عرف منذ القدم بفوائده لتنعيم وتنقية البشرة .

8) الجزر:المصدر الطبيعي ( للبيتاكاروتين ) وغني بفيتامينEوC

9) ماء الورد: لإنعاش وتنعيم البشرة.

10) الشاي الأخضر من مضادات التاكسد التي تساعد على تقوية البشرة وحمايتها من الشمس

قناع منظف للبشرة الجافة:

المكونات . نصف ملعقة صغيرة من خميرة البيرة + ملعقة صغيرة عسل نحل + نصف ملعقة صغيرة من خل التفاح + 2ملعقة كبيرة من الكريمة + 2صفار بيض + لبن . الطريقة . تضاف جميع المكونات لبعضها وتخلط جيداً . الاستعمال . توضع طبقة خفيفة من زيت الزيتون أو زيت السمسم على البشرة . ثم يوضع فوقها القناع السابق . ويترك لمدة 15 – 20 دقيقة ، ثم يشطف باللبن المخفف بالماء ..
تحياتى
0
0
(دلووووووووووووعه)




شكرا حبيبتى على موضوعك الجميل ومنوره القسم



انت دائما منوره مشكوره على المرور



مشكوره حبيبتى على الموضوع المفيد



مشكوورة يااا الغالية



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

بسكويت السمسم- حلويات منال العالم بسكويت السمسم2022 طبق رئيسي

بسكويت السمسم

خليجية

المقادير

½ 1 كوب سمسم
1 كوب دقيق
½ 1 ملعقة صغيرة باكينج باودر
¾ كوب سكر
2 بيض
4 ملعقة صغيرة ماء ورد
زيت للدهن
سمسم للتزيين

الطريقة

– يُسخن وعاء على نار متوسطة ، و يُحمص السمسم في الوعاء الساخن مع التقليب المستمر حتى يتغير لونه ثم يُرفع جانباً ، و يُكرر السابق مع الدقيق حتى يتغير لونه إلى الأغمق و يُراعى التقليب المستمر حتى لا يحترق.
– يُطحن السمسم في ال ( Food Proceesor ) حتى يُصبح ناعماً ، و يُضاف إليه الدقيق و البيكنج بودر و السكر حتى تتداخل المكونات.
– يُخفق البيض و يُضاف إلى خليط السمسم و يُضاف ماء الورد تدريجياً مع الاستمرار في العجن الجيد حتى نحصل على عجين أملس ناعم.
– يُشكل على هيئة كُرات في حجم عين الجمل و يُرص على صاج مع الضغط الخفيف عليه و يُدهن بقليل من الزيت و يُرش عليه السمسم للتزيين.
– تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 10-12 دقيقة .






خليجية

يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

خليجية

خليجية




مشكوووووورة حبيبتي على الطرح

يعطيكي العافية




التصنيفات
حلويات و مشروبات

كليجه المانيه باللوز والسمسم حلويات لذيذة

كليجه المانيه باللوز والسمسم
المقادير:

كوب لوز مبشور
3 كوب دقيق
نصف كوب زيت
نصف كوب زبدة سائلة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة سمسم محمص
نصف كوب ماء مذاب فية ملعقة صغيرة خميرة
نصف كوب ماء عطر او ماء زهر

ملعقة كبيرة سكر بودرة للتزين

الطريقة:

– نعجن جميع المقادير مع بعض جيدا و تترك نصف ساعة لترتاح .
– خذي قطعة من العجينة و افرديها على منضدة ثم قطعيها بالقطاعة لأشكال مختلفة .
– تخبز في فرن متوسط الحرارة و بعد النضج تترك لتبرد ثم تقلب فى السكر البودرة و تقدم .




خليجية



خليجية



مشكورة



خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

فيونكات السمسم الذيذه عصرية

المقادير
1كوب دقيق
1كوب سمسم
علبة قشطه
ذرة ملح
الطريقــــــــــــــه
توضع جميع المقادير حتى تتكون عجينه متماسكه ثم تشكل على شكل فيونكات وتقلى بالزيت ثم تسقى بالشير




م/ن



يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي



خليجية



يسلموااا 🙂