الوسم: السنكرز((

تصب هذه الخلطة فوق الكيك وتدخل ثلاجة ليوم كامل او الى ان تتماسك …:icon_cool::0153:

[ كيكه الزبادي بالسنكرز]
المقادير + الطريقه

2 بيض + ملعقه صغيره فانيليا + 34 كاس سكر <- بالخلاط اليدوي

ثم نضيف 12 كاس زيت + علبه زبادي + ربع كاس مويه .. ونخلط
ثم 4 ملاعق حليب باودر + 1و12 كاس دقيق + ملعقه كبيره باكنج باودر ونخلط .. ونصبه بصينيه مدهونه بزيت ومرشوشه بدقيق .. ثم بالفرن 12 ساعه اوحتى تنضج ..

نتركها تبرد ثم نقلبها بصحن ..

في حمام مائي اوالميكرويف 4 سنكرز + نص علبه نستله ..

نخرم الكيكه بعود أسنان ثم نصب السنكرز عليها . .

أذا تحبينها بارده دخليها الثلاجه حتى يجمد الوجه والأفضل تكون حاره والصوص حار

[ تشيز كيك اوريو ]

المقادير + الطريقه

4 أكياس بسكوت اوريو مجروش + 12 زبده سايحه + فنجال حليب سايل ..
نخلطهم ونصف القاعده في صينيه كبيره او صياني صغيره او كاسات ..
بالخلاط .. 2 كيس دريم ويب + نص كاس حليب بارد + علبه قشطه + 6 جبن كيري + 2 ملعقه صغيره جيلاتين مذوبه في نص كاس مويه مغليه .. ثم نصبه ع البسكوت ..

وندخله الثلاجه ونجهز الطبقه الأخيره .. باي فيلينق الاوريو + كاس حليب بارد

نخلط بشويش عشان مايتكسر الاوريو .

ثم نضيفه طبق اخيره ع الوجه .. ونزينه بالهيرشي ..

الصوره هذي بعد نص ساعه من تصليحه .. يجمد بسرعه

وهذي بعد حوالي 5 ساعات جامد بطريقه مرتبه

وهنا كاسات

[ كب كيك الكابتشينو ]

المقادير + الطريقه

كيك جاهز ابيض + كيس كابتشينو + كاس كريمه خفق + 4 ملاعق سكر بودره + كاكاو بودره للزينه

نجهز الكيك ونصبه بأكواب الكيك وندخله الفرن

بعد مانطلعه من الفرن نسوي فتحات بالسكين او اعواد الشوي ..

نخلط كيس الكابتشينو مع نص كاس مويه ..

نسقي الكيك بالخلطه .

نخلط كاس الكريمه مع السكر .. ثم نضيف له باقي الكابتشينو .. ونزين الكيك ثم نرشه بالكاكاو

وبس :56 (1): يالله ردو ايذا اعجب com الحلو:(

المكونات والمقادير
بسكوت شاي مكسر كسر صغيره علبه حليب نستله كبير 3ملاعق كبيره زبدة الفول السوداني خشن فنجان سكر + علبة قشطه علبة قشطه+ بيالة سكر+2ملعقه صغيره كاكاو مر
طريقة التحضير

1 بسكويت أولكر الكبير مطحون ناعم
2 ملعقه كبيره قشطه
50 غ زبده مذوبه
تعجن مع بعض

مقادير الحشوه //

بسكويت شكولاته أنا أستخدمت سنكرز وقطعته شرايح صغيره
ونخلط (( 1/4 علبه حليب نستله + 3 حبات كيري )) تخلط مع بعض

نكور العجينه لكور صغار ونشكلها داخل التارت
نضع داخل كل قالب قطعه منه
ونسكب خليط الجبن على كل واحده بمقدار ملعقه صغيره

ثم تدخل الصينيه الفرن المسبق التسخين
((يعني قبل ماتدخلينها ب10 دقايق تشغلي
الفرن )) على درجة حراره 180 << من
تحت فقط وتكون بالرف الأوسط
وترك لمدة 10 دقايق

المرحله الأخيره

أول مانخرجها من الفرن نتركها شوي ثم تقلب
على طبق بحذر لآنه باقي حاره ويمكن
تتفك يعني أنتبهو بهدوء وبرقه

ونزينها بألذ توفي

[المقادير :
علبة ونصف بسكوت شاهي مطحون خشن
نص كاس فستق مجروش
علبة حليب مركز
اصبع الا ربع زبدة
3 ملاعق اكل زبدة الفول السوداني والافضل تكون من النوع الخشن
شكولاته جالكسي او اي نوع تفضلين لتغطية الوجه ( انا هنا استخدمت نوتيلا )

المقادير :
* كاس حليب
* 3 ملاعق سكر
* أصبع سنيكرز