التصنيفات
منوعات

الشاي الاخضر لجمال البشرة صحية

قال أطباء في الولايات المتحدة إنهم طوروا كريما للوقاية من سرطان الجلد والعنصر السحري في هذا النوع من الكريمات هو الشاي الأخضر المعروف بخصائصه المضادة للسرطان. وتساعد مضادات الأكسدة الطبيعية المسماة polyphenols في الشاي الأخضر على الحيلولة دون نمو الخلايا السرطانية في الجلد وفي الحقيقة فإن للشاي الأخضر فوائد صحية أخرى يستعرضها الخبراء ويبحثون في الأسباب التي جعلت من الشاي الأخضر أفضل شراب على الإطلاق من الناحية الصحية الشاي الأخضر يساعد على حرق الدهون يساعد الشاي الأخضر على تسريع عملية الايض لان تأثيره المضاد للأكسدة يساعد الكبد على أداء وظيفته بشكل أكثر فعالية فقد اكتشفت دراسة أميركية جديدة أجريت على رجال بدناء أن شرب الشاي الأخضر ثلاث مرات يوميا يحرق 200 سعر حراري إضافي يوميا. كذلك وجد الأشخاص الذين يتناولون الشاي الأخضر أن الطاقة لديهم تعززت بشكل كبير وعلاوة على ذلك ، يخفض الشاي الأخضر مستوى السكر في الدم والذي يعتبر مسؤولا عن خزن الجلوكوز على شكل شحوم، ولذا فإن تخفيض مستوى السكر يخفض أيضا مستوى الشحوم المخزونة في الجسم الشاي الأخضر يحمي القلب من الأمراض أظهرت الدراسات أن الشاي الأخضر يخفض مستوى الكولسترول في الدم لان تأثيراته المضادة للأكسدة تمنع تأكسد الكولسترول الضار LDL في الشرايين ويعتبر تشكل جلطات الدم غير الطبيعي السبب الرئيسي في النوبات القلبية والجلطات الدماغية وقد أظهر الشاي الأخضر أنه يمنع تشكل الجلطات الدموية غير الطبيعية وأن له نفس فعالية الأسبرين في هذا المجال من جانب آخر، يجب ملاحظة أن الأسبرين له تأثيرات مضادة للتجلط تختلف عن الشاي الأخضر ولذا فإذا كنت تتناول جرعات صغيرة من الأسبرين للوقاية من النوبات القلبية أو الجلطة الدماغية ، فإنه ينبغي عليك الاستمرار في ذلك حتى لو كنت تشرب الشاي الأخضر أيضا كذلك أثبت الدراسات أن الشاي الأخضر يزيد مستويات الكولسترول النافع HDL الذي يساعد على إزالة الصفائح الدهنية من جدران الشرايين الشاي الأخضر يساعد في تخفيض ضغط الدم يعود سبب ارتفاع ضغط الدم إلى إنزيم تفرزه الكلية ويسمى ACE . وتعمل الأدوية المخفضة للضغط على منع إفراز الأنزيم ولذا فإن ضغط الدم يمكن تخفيضه من خلال تعطيل عمل الأنزيم أما بالنسبة للشاي الأخضر فهو معطل طبيعي للأنزيم وقد أظهرت دراسات عديدة أن ضغط الدم انخفض في الحيوان والإنسان بعد إعطائهما مستحضرات من الشاي الأخضر الشاي الأخضر يحمي من الإصابة بمرض السكري حين يستهلك الجسم النشا، فإنه يحتاج إلى إنزيم يسمى amylase لتحليله إلى سكريات بسيطة يمكن امتصاصها في مجرى الدم وتقوم polyphenols الموجودة في الشاي الأخضر بمنع إنزيم amylase ولذا فإنها تساعد خفض مستويات السكر في الدم إن المستويات العالية للسكر والأنسولين في الدم يعرض الناس للإصابة بمرض السكري . فقد أظهرت إحدى الدراسات أن كوبا واحدا من الشاي الأخضر يوميا خفض مستوى نشاط إنزيم amylase بنسبة 87 بالمائة الشاي الأخضر يساعد على الوقاية من التسمم الغذائي نظرا لان الشاي الأخضر يقتل البكتيريا فإن شربه مع الوجبات يمكن أن يخفض خطر الإصابة بالتسمم الغذائي البكتيري. كذلك يمنع الشاي الأخضر نمو البكتيريا في الأمعاء ويساعد على نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء الشاي الأخضر يمنع رائحة الفم إن تناول الشاي الأخضر الذي يعتبر عاملا طبيعيا مضادا للبكتيرا مع الوجبات يمكن أن يساعد على قتل البكتيريا الموجودة في الفم والتي تسبب نخر الأسنان



شكرا يا قمر عالمعلومات
تقبلي ودي و مروري



شكرا لمرورك حبيبتى



شكرا



خليجية



التصنيفات
السيدات و سوالف حريم

الشاي الاخضر يحمي العين

الشاي الأخضر يحمي العين بسبب خصائصه المضادة للأكسدة

-خلُصت دراسة حديثة إلى أن الشاي الأخضر قد يكون له دورٌ في الوقاية من أمراض العيون، بعد أن أكدت نتائجها أن المركبات الفعالة التي يحويها هذا المشروب الساخن تصل إلى داخل أنسجة العين.

وبحسب الدراسة التي أجراها باحثون من مستشفى هونغ كونغ للعيون فقد تأكد أن مركبات كاتيكينز الموجودة في الشاي الأخضر والتي تمتلك خصائص مضادة للتأكسد، لها القدرة على اختراق أنسجة العين، مما يُرجح أن يكون لتناول الشاي الأخضر دور في الوقاية من أمراض العيون




شكرا جزيلا على الإفادة



مشكروه حياتي على الموضوع تحياتو



مشكورة ع المعلومه



معلومه رائعه
جزاكِ الله خيرا




التصنيفات
اعمال و اشغال يدوية و تجارب منزلية

الشاي السحري للتخسيس المضمون في وقت سريع شغل يدوي

الشاي السحري للتخسيس المضمون في وقت سريع
خليجية

شاي للتخسيس ينزل الإحجام الصعبة والثمنه المفرطة مفعوله ممتاز وللآمانه مجرب .

شاي التنحيف العالمي لتخسيس

اثبت فعاليته مع الجميع يخسرك من وزنك بفتره زمنيه محدوده

وراح تحسي بشبع طوول الوقت وانه شهيتك كثير قلت

شاي سريع ومضمون ومجرب فعال وصحي

ينزل من غير رياضه خلال اسبوعين

يعمل على اذابه الشحوم الزائدة بالجسم
ويعمل على اخراج السمومو الماء المحتبس بالجسم

بعد استعماله تلاحظين الفرق بالقياس بشكل واضح

يعمل بشكل كبير على تنحيف منطقه الخصر والبطن
محتويات الشاي إعشاب طبيعيه وطحالب بحريه وفيتامينات ومعادن

بصراحة الشاي مفعوله سحري وسريع وواضح على كل من يستخدمه

الميزة فى الإعشاب دي يا بنات انه بيقفل المعدة من غير ما تشتغل على المخ والخلايا العصبية
وانه يذيب الدهون المتراكمة في لجسم
وتعالج القولون
وبتنظم هرومنات الانوثه
وبتظهر نتيجتها بعد 15 يوم

طريقة الاستخدام
بتاخد معلقه كبيره على كوب ماء سخن وتغطى الكوباايه لحد ما تبرد وتشربه على الريق
وبتشربه قبل الأكل بنص ساعة

الربع كيلو يعنى 250 جرام بسعر 150 جنيه

اتصلي على رقم 01000294711
زوروا موقعنا
http://mntgathkaya.blog/
الفيس بوك
https://www./BanatA5erDalaa
واتس اب 01000294711




جميل وان شاء الله استخدمه



التصنيفات
أزياء مول

كووس الشاي المغربي باشكال عدة + شاي مغربي بانواعه+ صواني شاي مغربي

خليجية

اقدم ليكم بموضوعي كووس خاصة بالشاي المغربي باشكال منوعة مع علب الشاي المغربي بمختلف اسماه وصواني فضية حقة الشاي المغربي

1 نبتدي بكووس الشاي المغربي
خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

2 انواع الشاي المغربي

خليجية

خليجية
خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

[/QUOTE]




3 صواني فضية للشاي المغربي الواحدة ب200

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية




لمراسلتي
http://marwa2005./



جاري استقبال طلباتكم



جاري استقبال طلباتكم



التصنيفات
المواضيع المتشابهة للاقسام العامة

فوائد الشاي الأخضر للمتزوجين قويه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..:11_1_207[1]:..

كيفكم يا ..{ غاليات ؟؟ :11_1_207[1]::11_1_207[1]:

يلا خلونا نشوف :::.. :11_1_207[1]:

وحدة راحت عند الدكتور وجها مورّم وبقع نيليّة وزرقة!!

قالها الدكتور :خير شو في شو صاير لك ؟

قالتلو :يا دكتور , كل ما بيجي جوزي من الشغل بلش ضرب في..

وما بخلي مطرح من جسمي إلا ما بيضربني فيه..!

قالها :غريب بس أنا بعرف جوزك منيح وبعرف انه عاقل وما بيعمل هيك ..!!

قالتلو: متل ما بحكيلك يا دكتور!!

قالها : طيب خدي هالدوا , معمول من الشاي الأخضر وشوية أعشاب مفيدة كتير,

وبس تعرفي أنو جوزك صار بده يوصل على البيت,

إغلي شوي منو وضلك عم تتمضي منو قد ما تقدري ..

وحتى لو وصل جوزك ضلك عم تتمضي ..

وارجعي لعندي بعد شي أسبوعين لنشوف النتيجة!

بعد أسبوعين رجعت وجها نضيف وما في آثار ضرب بالمرة!!

قلها الدكتور: شو عملتي؟

قالت : عملت متل ما قلتلي بالضبط..

بس أحس إن زوجي راجع … أغلي شوي..

واتمضمض فيهن شي نص ساعة زيادة..!

قلها : شفتي شلون هاي النتيجة,

لو بتضلك مسكرة تمك وما تبربري لمن بيوصل جوزك من الشغل

ما كان صار الي صار من قبل !!!




حلوة



انتي احلى حبوبتي



يسلمو غلاتي



ههههههههههه حلوه
تسلمي




التصنيفات
الإتكيت و التجارب و النصائح المنزلية

طريقة جديدة لتقديم الشاي

عندي طريقه احب اني ابهر فيها ضيوفي واحيانا يقلبون استكانة الشاي ويبحلقون فيها يمين شمال يبون يعرفون شسالفه
السالفه وما فيها اني اسوي الشاي طبقتين يعني الشاي فوق والماي تحت
والطريقه سهله سوي شاي عادي بس يكون ثقيل يعني قلي الماي المستخدم للشاي
وصبيه بالاستكانه الي عندك وبعدين هاتي ماي مغلي وصبيه بالملعقه بكل نعومه وبكذا بيكون عندك
طبقتين طبقه شاي وطبقه ماي وبعد ما تقدمين السكر لضيوفك راح يحركونه بالشاي ويصير كأنه الشاي العادي
ان شاء الله تجربونه ويضبط معكم وتبهرون ضيوفك بالحركه هذي …

م/ن




خليجية



روعة
يسلمو



خليجية



خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

الشاي الاخضر الذهبي عصرية

صورة الطبق:
خليجية

المقادير:
م-ك شاي اخضر صيني
م-ص نعناع الاخضر الطازج
م-ص النعناع البري السعودي
م-ص زعفران

الطريقة:
طريقه عمل الشاي الاخضر الذهبي
يوضع النعناع في القدر المجهز ويضاف اليه النعناع البري
ثم يضاف الزعفران و يضاف اليهم الماء المغلي
ثم يوضع القدر على نار هادئه الحراره لمده دقيقه
ثم يصفي الشاي الاخضر و يرفع من علي النار
و يقدم الشاي الاخضر الذهبي
و بالهناء و الشفاء




تسلم ايديكي



الله يعطيكي العافيه



مشكورين ماقصرتو



الله يعطيكي العافيه



التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

سندوتشات تنفع حق الاستقبالات مع الشاي اوالعصيراو الحفلات

مجموعه رهيبه من انواع الساندوتشات
هذي السندوتشات تنفع حق الاستقبالات مع الشاي اوالعصيراو الحفلات عاد اتمنى تعجبكم ..

:::: كانبيه الخضار ::::

المقادير :

توست عادي
2 كوب باذنجان (مكعبات صغيرة)
2 كوب بطاطس (مكعبات صغيرة )
1/2 كوب ذرة معلبة
2/3 كوب شبت مفروم
2/3 كوب صلصة ايسلاند ثاوزند
شرائح خس وشرائح طماطم

الطريقة :

نحمر مكعبات البطاطس في زيت غزير
نحمر مكعبات الباذنجان ايضاً نصفي
الاثنين من الزيت
نخلط صلصة ايسلاند ثاوزند مع الشبت
في الخلاط حتى تمتزج تماماً
نخلط البطاطس والباذنجان مع الذرة
نسكب الخلطة عليه وتخلط جيداً
نقطع التوست الى دوائر صغيرة
نضع مقدار ملعقة صغيرة من خليط
الخضار ويزين بشرائح الخس والطماطم

——————————————————-

:::: كانبيه الحمص ::::

>>>>

المقادير :

توست
2 كوب حمص مسلوق
3 ملاعق اكل عصير ليمون
ملعقة صغيرة ثوم مهروس
3 ملاعق اكل طحينة
ملح زبدة سائحة
شرائح خس شرائح طماطم
بقدونس

الطريقة :

يخلط الحمص مع الثوم والطحينة وعصير الليمون
بالخلاط جيداً ويوضع في كيس الكريمة بقمع مشرشف
نقطع التوست الى مستطيلات صغيرة
نمسح السطح العلوي للتوس بالزبدة ونضع شريحة
من الخس
نضع الحمص بواسطة الكيس على التوست
ونزينه بشرائح الطماطم والبقدونس

——————————————————–

:::: سندويتشات الباذنجان ::::

المقادير :

6 قطع صامولي صغير
باذنجانة متوسطة مقطعة شرائح رقيقة
ملعقة كبيرة طحينة
ملعقة صغيرة عصير ليمون
1/4 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة لبن (روب )
ملعقة كبيرة مايونيز
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
ملح فلفل اسود

الطريقة :

تقلى شرائح الباذنجان في الزيت وتصفى
وتنشف على ورق لامتصاص الزيت
تبل القطع بالملح والفلفل
نخلط الطحينة والمايونيز وعصير الليمون
والثوم واللبن جيداً حتى يتكون خليط متجانس
تؤخذ الطبقة السفلية للصامولي وتقطع الى
ثلاث مثلثات متساوية
ويقطع الباذنجان الى مثلثات مساوية لحجم الصامولي
نصف شرائح الباذنجان على الصامولي
نضع فوقه 1/2 ملعقة صغيرة من الخلطة
يزين بالبقدونس

————————————————————–

:::: رولات الفلافل ::::

>>>>

شرائح توست
4 حبات فلافل (طعمية ) تفرم تفت باليد
2 ملعقة كبيرة طحينة
ملعقة كبيرة مايونيز
2 ملعقة كبيرة لبن
ملعقة كبيرة عصير ليمون
4 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم
او سمسم مجمص للزينة
الطرق :

نحضر صلصة الطرطور بخلط الطحينة واللبن والمايونيز
وعصير الليمون جيداً حتى يتكون خليط متجانس
نرق التوست بالفرادة ( الشوبك )
بعد ازالة الاطراف
نضع ملعقتين من الطرطور على الفلافل المفرومة
وتخلط جيداً
ندهن سطح التوست بقليل من الصلصة ونضع ملعقة صغيرة
من خليط الفلافل ونطوي التوست على شكل اسطوانة
ترك قليلاً ثم تقطع الى جزئين اوثلاث
نضع قليل من الصلصة على الجوانب ثم تغمس في البقدونس
او السمسم المحمص

——————————————————————–

:::: ساندوتشات التونة الحارة ::::

المقادير :

6شرائح توست
علبة تونة
2 بصل اخضر مفروم
2 ملعقة كبيرة فلفل رومي احمر او اخضر
6 ملاعق كبيرة مايونيز
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اخضر حار مفروم
3 ملاعق كبيرة فلفل احمر حلو بارد (بابريكا)
3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم

الطريقة :

نتخلص من زيت التونة ونخلطها مع البصل الاخضر والفلفل
بأنواعه ونصف كمية المايونيز
نضع قليل من خليط التونة على نصف شرائح التوست
تغطى بالنصف الاخر مع الضغط عليها بخفة
يمسح سطح التوست بالمايونيز ثم تقطع الى دوائر صغيرة
نغمس الدوائر في البابريكا من الاطراف او بالبقدونس

—————————————————————-

:::: ساندوتشات الجتني مع الخيار ::::

المقادير:

6شرائح توست
1/2 كوب لبنة
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
ملعقة كبيرة جوز هند مبشور
ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
ملعقة صغيرة فلفل اخضر حار
3 حبات خيار

الطريقة

نخلط اللبنة مع البقدونس وجوز الهند وعصير الليمون
والفلفل والكزبرة في الخلاط حتى يتكون خليط متجانس
تقطع كل شريحة توست الى مثلثات صغيرة
بعد ازالة الاطراف
يقطع الخيار الى شرائح رقيقة طولية
نضع مقدار ملعقة من الجتني على شرائح التوست
ثم نصف شرائح الخيار على شكل مدرج
ويقطع مثلثات

——————————————————————

:::: ساندوتشات الهامبرجر الصغيرة ::::

<<<<

شرائح توست
1/2 كوب زبدة سائحة
ملعقة كبيرة صلصة طماطم اوكاتشب حار
1/2 كوب جبنة موزاريلا

مقادير الهمبرغر :

كوب لحم مفروم
بصلة صغيرة مفرومة ناعم
1/2 ملعقة صغيرة صلصة ماستردة
1/2 ملعقة صغيرة صلصة طماطم
ملح فلفل اسود

الطريقة :

نخلط مقادير الهمبرغر مع بعض وتشكل اقراص
صغيرة تشوى في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج
نقطع التوست دوائر صغيرة وندهن الوجهين بالزبدة
وتدخل الفرن حتى تصبح هشة
نضع القليل من الكاتشاب على سطح التوست ثم نضع
قطعة الهمبرغر ثم قليل من الموزاريلا وتشوى في الفرن
حتى تسيح الجبنة

——————————————————————

:::: دوائر التوست مع البطاطس ::::

المقادير :

8 شرائح توست
1 1/2 كوب بطاطس مهروسة
ملعقة كبيرة بصل مفروم
2 ملعقة صغيرة معجون طماطم
ملعقة صغيرة كاتشاب
كاري ملح فلفل اسود
2 ملعقة كبيرة ماء
2 ملعقة كبيرة زيت
1/2 كوب زبدة سائحة
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1/2 ملعقة صغيرة ثوم باودر
شبت وخس للزينة
الطرق :

نحمر البصل في الزيت نضع عليه معجون الطماطم
والكاتشاب ويقلب
نضيف البطاطس ونقلب على نار هادئة
يضاف الماء ويتبل بالكاري والملح والفلفل
ترك تبرد
نقطع التو ست إلى دوائر ويمسح كل سطح بالزبد
ثم يحمص قليل في الفرن
نخلط الزبد مع البقدونس والثوم ونمسح كل قطعة
من التو ست بها
نضع خليط البطاطس في كيس الكريمة ونضع مقدار
منه على التو ست
نزين السطح بالشبت

———————————————————————

:::: ساندوتشات الروست بيف مع الخيار ::::

المقادير:

6 شرائح توست اسمر
3 شرائح توست ابيض
5 شرائح روست بيف
ملعقة صغيرة مستردة
1/2 كوب جبنة كريم
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1/4 كوب زبدة
خيارة مقطعة شرائح رقيقة جداً
ورقتين خس مقطعة شرائح

الطريقة:

نخلط الجبن مع البقدونس جيداً
نخلط الزبد مع المستردة في إناء أخر
ندهن سطح ثلاث شرائح توست اسمر بالجبنة
ثم توضع شرائح الخيار والخس
ندهن شرائح التوست الأبيض بخليط الزبد
ثم توضع فوق الشرائح السابقة ويصف اللحم على
التوست الأبيض ثم يغطى بشرائح التوست الأسمر
تزال الأطراف ويقطع الى أصابع ويوضع في طبق التقديم

————————————————————————

:::: دوامات الدجاج ::::

المقادير:

4 شرائح توست
1/2 كوب دجاج مسلوق ومفروم
ملعقة صغير جتني المانغا
2 ملعقة صغيرة مايونيز
3 ملاعق فلفل اخضر بارد مفروم
2 بصل اخضر مفروم
2 خيار مخلل مفروم
ملح فلفل ابيض
1/4 كوب زبدة سائحة
21 حبة زيتون اخضر محشي
كزبرة للزينة
الطرق :

نخلط جيداً في إناء الدجاج والجتني والمايونيز
والفلفل الاخضر والبصل والخيار المخلل ثم
يتبل بالملح والفلفل
ترق شرائح التو ست بالشوبك حتى تصبح رقيقة
وتزال الأطراف يدهن التوست بالزبدة ثم نضع
القليل من الحشوة ويصف سطر من الزيتون في
الطرف الامامي
تطوى القطع على شكل اسطواني وتلف بورق نايلون
وترك في الثلاجة ساعتان
تقطع الاسطوانات على شكل مائل إلى ثلاث أجزاء
تصف القطع في طبق تقديم وتزين
وبالصح ه والعافيه




والله شكلها رهيبه بس لو مدعمه الموضوع بالصور راح نعرف ايش نختار من هالوصفات اللذيذه يعطيك الف عافيه

وصفات جديده .. انا سرقت كم وصفه هههههههه

دمتي بود




خليجيةيسلمو خليجيةغلاتي خليجية

خليجيةيعطيكخليجية العافيه خليجية
خليجية
خليجيةتقبليخليجية مروري خليجية
خليجيةدلوعه خليجيةحموديخليجية




تسلم ايديكي



يسلمو يالغلا



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

هل تعلم متى يكون الشاي مضرآ للصحة؟

هل تعلم متى يكون الشاي مضرآ للصحة؟

على الرغم من فوائد الشاي وعلى الرغم من قلة خطورته مقارنة مع القهوة من حيث نسبة إختلاف الكافيين، إلا أن الشاي يصبح مضرآ في الحالات التالية:-

1-إذا تم الإفراط في تناوله:-

حيث يسبب قرحة في المعدة والاثني عشر.

2-إذا تم غليه كثيرآ بحيث تحول لونه إلى اللون البني الغامق:-

حيث يسبب إضطراب في عضلة القلب وإمساك وكسل بالجهاز الهضمي.

3-إذا تم شربه بعد الاكل مباشرة:-

حيث يسبب عسر للهضم، لذلك يفضل شربه بعد ساعة من تناول الأكل

4-إذا تم شربه على الريق(المعدة فارغة/أثناء الجوع):-

حيث يكون طبقة تسمى(كيتينية) على الغشاء الداخلي للمعدة والأمعاء، مما يمنع خروج عصارات الهضم ويسبب إمساكآ وعسر هضم.

5-مرضى حصوات الكلى ومرضى القرحة المعدية أو قرحة الأثني عشر

لذلك كونوا دائمآ وسطيين في كل شيء
منقول




بارك الله فيك اختي

على التحذير




شكرلكي مرورك الكريم



مشكورة

جزاكى الله خيرا حبيبتى




خليجية



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

الشاي الأخضر يحمي من سرطان الكبد

خليجية

القاهرة: توصل باحثون بكلية الاقتصاد المنزلي بجامعة المنوفية، إلى أن الشاي الأخضر يخفض معدلات الإصابة بسرطان الكبد.‏

وأشار الدكتور يوسف عبد العزيز الحسانين أستاذ التغذية وعميد كلية الاقتصاد المنزلي بجامعة المنوفية، إلى أن هذا التأثير للشاي الأخضر يرجع إلى محتواه العالي الذي تم تقديره من مركبات الفينولات الكلية والتي بلغ مقدارها‏ 22.47‏ جرام لكل‏100‏ جرام ودرجة النشاط المضاد للأكسدة التي بلغت قيمتها‏99.40%,.

كما أثبتت الدراسات أن نقع الشاي الأخضر في الماء المثلج يعد من أفضل الصور التي يمكن تناول الشاي الأخضر عليها وتضمن المحافظة علي المركبات الفعالة به‏,‏ بينما يؤدي معاملة الشاي الأخضر بالغليان لمدة طويلة إلى تدهور تلك المركبات الفعالة بنسبة قد تزيد عن‏50%.‏

وأوضحت الدراسة أن استخدام مستخلصات المركبات الفعالة بالشاي الأخضر‏( الفينولات والبوليفينولات‏)‏ بصفة منفردة أو مع المركبات التي تستخدم حالياً في علاج السرطان قد تؤدي إلى استكشاف نهج لمنع حدوث إصابات أخري بسرطان الكبد.




خليجية



يسلمواااااااااااااا حبيبتي على الموضوع المفيد يعطيكي العافية




خليجية



مشكووووررة على المووضووع المفيد