التصنيفات
حلويات و مشروبات

الموز بصلصة الشكولاته . حلويات سهلة

خليجية

المقادير

للصلصة
ملعقة طعام قطر
بضع نقاط من روح الفانيليا
ملعقة متوسطة شيكولاتة ذائبة

للقاعدة
1 موزة كبيرة الحجم
1/2 1 ملعقة كبيرة آيس كريم فانيليا
2 ملعقة متوسطة بندق مفروم او اى مكسرات

الطريقة

– يضاف القطر مع الفانيليا والشيكولاتة ويخفق الجميع سويا.
– تقشر الموزة وتقطع نصفين متساويين وتوضع فى سرفيس التقديم بشكل تجميلى على هيئة نصف دائرة.
– يضاف الآيس كريم فى الوسط الى الموز وينثر البندق على الوجه ويصب الصلصة ويقدم فى الحال




تسلمين يا قمر

ابدعتي

وصفة جميلة

شكرا لك




شكرا لك يا شطورة ابدعت بارك الله فيك:sdgsdgh:



التصنيفات
المواضيع المتشابهة لاقسام الطبخ

ايس كريم الشكولاته

خليجية

المقادير‎: ‎

‏2 كوب كريمة ثقيلة‎
‏½ كوب سكر‎.
‏1 كوب وبينج كريم‎
‏3‏‎ ‎ملاعق طعام كاكاو بودرة‎

الطريقة‎:‎

‏1اخلطي جميع المقادير في الخلاط‎ ‎الكهربائي حتى يمتزجا جيدا‎ ‎‏.‏

‏2- ضعيها في علبة بلاستيك وادخليها الفريزر حتى تتجمد‎
فـروزن يـوقـرت بـالـكـاكـاو والـمـوز




ميرسي اختي على

الايس كريم بااشوكولاه

يعطيكي العافية:10_12_1[1]:




مشكوررررررررررررررررررررة



شكرا دلوعه يميم بموووت بالايس كريم وخاصه بالشوكو



مشكورررة



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

كيكه الشاكلت شبس او قطع الشكولاته طبق رئيسي

خليجية

المقادير:

شريحه من الكيك الاسفنجي
كاس كريمه باتسير
كاس كريمه شانتيه
نص كاس من قطع الشكولاته
ظرف جلاتين مذوب
للوجه كريمه الغناش والجوانب شكولاته

الطريقه:

توضع شريحه من البلاسيك اسفل الطبق
تخلط الكريم باتسير مع الكريم شانتيه والجلاتين وقطع الشكولاته
نصب ربع كميه الكريمه في الطبق ثم نضيف الكيكه ثم الكريمه الباقيه
ترش بالشكولاته على والوجه وتدخل الثلاجه لمده يوم تخرج وتجمل

والف صحة وعافية
ان شاء الله تنال اعجابكم




التصنيفات
حلويات و مشروبات

قوالب الكيك المحشيه بالشكولاته حلويات لذيذة

المقادير:
قالب من الشكولاته الخام
اصبع من الزبده 113 جرام
ملعقه شاي فانليا
3 بيض بحراره الفرفه
ثلث الكاس دقيق ابيض
رشه ملح
ربع كاس سكر
الحشوه:كريمه غناش بارده ومشكله على هيئه كور وممكن وضع قطعه شكولاته عاديه
الطريقه:

1- المقادير المطلوبه
2 – نذوب الشكولاته الخام مع الزبده في حمام مائي
3 – نضيف 3 من صفار البيض والفانليا لخليط الشكولاته ونحركها جيدا
4 – نضيف اليه الدقيق المنخول بالتدريج
5 – نخفق بياض البيض جيدا مع الملح والسكر للحصول على المارينغ
6 – نضيف بياض البيض الى الخليط على ثلاث دفعات بسبب عدم خروج الهواء لانها من الكيكات الهوائيه التى لايدخل في استخدامها البيكنج باودر
7 – ندهن قوالب الكب كيك بالزبده ثم نضيف ثلاث ارباع الخليط لكل قالب ثم نضع قطعه الشكولاته ونضيف باقي الكميه وتدخل الفرن لمده ربع ساعه مع عدم فتح الفرن
8 – تقدم ساخنه




*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
إن كآن ل الإبدآع معنى فهوٍ أنتي ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
وإن كآن للجمآل وجود فهو بتوآجدك ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
موضوع قمه بالروعه رآآق لي كثيراً
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
ودي وشذى الورد..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`



يسلمو



التصنيفات
حلويات و مشروبات

كيكه موس الفستق بالشكولاته


المقادير:

شريحه كيك الاسفنجي بالفانليا
كاس كريمه باتسير
كاس كريمه شانتيه
ظرف جلاتين مذوب في ماء ساخن
ملعقه صغيره نكهه الفستق
4 قطرات من اللون الاخضر
ربع كاس فستق مجروش اختياري
للوجه كريمه غناش على شكل دائره ولتجميل كريمه الزبده بالشكولاته
للجوانب شكولاته

الطريقه:

توضع شريحه الكيك في القالب المتحرك
تخلط الكريم باتسير مع الكريم شانتيه ثم يضاف اليها نكهه الفستق واللون الاخضر
تخفق جيدا ثم نضاف اليها الفستق والجلاتين المذوب
تترك في الثلاجه لمده يوم وتجمل بوضع دائره الغناش في المنتصف
وتزين جوانب الدائره بالكريمه والجوانب بالشكولاته




*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
إن كآن ل الإبدآع معنى فهوٍ أنتي ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
وإن كآن للجمآل وجود فهو بتوآجدك ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
موضوع قمه بالروعه رآآق لي كثيراً
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
ودي وشذى الورد..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`



مشكورة



يعطيك العافية



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ويبقى الأمل خليجية
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
إن كآن ل الإبدآع معنى فهوٍ أنتي ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
وإن كآن للجمآل وجود فهو بتوآجدك ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
موضوع قمه بالروعه رآآق لي كثيراً
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
ودي وشذى الورد..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`

خليجية




التصنيفات
حلويات و مشروبات

بسكويت الشكولاته والقهوه حلويات سهلة

خليجية

المقادير

1/2 1 كوب شيكولاتة قطع + 2 ملعقة كبيرة
1/4 كوب زبدة
3/4 كوب سكر
2 بيض
1/4 كوب دقيق
1/4 ملعقة صغيرة بكينج بودر
1 ملعقة صغيرة قهوة اكسبريسو
3/4 كوب شيكولاتة قطع

الطريقة

– تُوضع قطع الشيكولاتة مع الزبدة في إناء على نار متوسطة حتى يذوب الخليط ويتداخل، يُرفع جانباً ويُترك ليبرد قليلاً.

– يُضاف السكر ثم البيض تدريجياً مع التقليب بإستخدام ملعقة خشبية.

– في وعاء مُنفصل، يُخلط الدقيق مع البكينج بودر(مع اضافة ذرة ملح).

– تُضاف القهوة لخليط الشيكولاتة ثم يُضاف خليط المكونات الجافة تدريجياً مع التقليب حتى تندمج المكونات ونحصل على عجين سائل نوعاً ما.

– تُضاف قطع الشيكولاتة مع التقليب، يُترك العجين بالثلاجة لمدة ساعتين تقريباً حتى يتماسك.

– يُسخن الفرن لدرجة 170 مئوية.

– يُشكل العجين على هيئة أصابع صغيرة ( في حجم التمر)، تُرص الأصابع على صاج فرن على أبعاد.

– يُخبز بالفرن لحوالي 7 – 10 دقائق.

– يُترك ليبرد، يُرص في طبق التقديم، يُقدم مع الكابتشينو أو القهوة أو الشاي.




يسلموؤو



تسلم الايادي



تسلمين يا قمر

ابدعتي

وصفة جميلة

شكرا لك




التصنيفات
المواضيع المتشابهة لاقسام الطبخ

كعك الشكولاته بالبندق

المقادير:-
175 جرام دقيق
175 جرام سكر اسمر ناعم
100 جرام شكولاته
50 جرام زبده
50 جرام بندق مفروم
بيضتان

الطريقه:-

1-تقطع الشكولاته الى قطع صغيره،و توضع فى مقلاه فى حمام مائى
2-تضاف الى الزبده وتسخن برفق مع التحريك حتى تذوب الشكولاته تترك لتبرد قليلا
3-يخفق البيض مع السكر ويضاف البندق و الدقيق المنخول
4-يضاف كل ذلك الى الشكولاته المخفوقه ويخلط جيدا
5-يصب فى قالب مبطن بورق الزبده او صنيه مدهونه ومبطنه بورق زبده
6-وتخبز فى فرن معتدل الحراره لمده نصف ساعه او حتى تتماسك العجينه او تنضج
7-يترك الكعك ليبرد قليلا قبل تقطيعه ثم يقدم

ان شاء الله تجربوا ويعجبكم قولوا رايكم بصراحه
مستنيه الردود




م ســـــاء الخير

يسلموووو ايديك يا عسولة علي الكعك الشوكلاته

اموووت بكل شئ بيه شوكلاته

تحياتي




خليجية



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

بسكوووت الكوكيز بالشكولاته- تحضير بسكوووت الكوكيز بالشكولاته 2022 طريقة سهلة

بسكوووت الكوكيز بالشكولاته

المقادير

كوب وربع دقيق
نص اصبع زبده لينه
ربع كاس سكر بني
بيضه
2 ملعقه شاي بيكنج باودر
ربع كاس سكر ابيض
ربع كاس شكولاته هرشي
ملعقه شكولاته بودره

الطريقه:

نخلط المقادير الناشفه مع بعض
نضيف الزبده والبيض ونعجنها زين
نضيف الشكولاته ونعجنها
نكورها ونرصها في الصينيه ندخلها الفرن على حراره 190 لمده 10 دقايق
نتركها تبرد وبالعافيه

تحياتى




يسلموووووووو ع الوصفه



التصنيفات
حلويات و مشروبات

كب كيك محشي بالشكولاته جديدة

المقادير:::
12قطعه كب كيك جاهزبالفانيليا

للخليط::
4شوكلاته مارس
3شوكلاته جالكسي بالبندق
علبة قشطه وزن 170غ

للوجه::
قطع صغيره شوكولاته كتكات(لندني)
شوكلاته بيضاءمذوبه

الطريقه::
يفرغ الكب كيك من الاعلى
يخلط نوعي الشوكلاته ويذوب في حمام مائي
تضاف القشطه على الشوكولاته المذوبه وتخلط جيدا
يوضع مقدارمن الخليط داخل الكب كيك مع الحرص على عدم ملئهابالكامل
توضع قطع من الكتكات على الوجه وتزين بخطوط الكاكاو الابيض……..

****************************** **********
وبالعافيه:7_13_16[1]:




اتمنى تعجبكم الوصفه



بسم الله الرحمن الرحيم
مشكووورة قلبي الطبق مرررة شهي تسلم ايدك ان شاء الله اسووية



كشتي عالم من اختياري الله يسلمج حبيبتي



خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

كيك الشكولاته بالكراميل

خليجية

المقادير:

125جرام زبد.

3 بيضات ويضاف لهاكيس فانيلا.

ربع كوب دقيق ينخلمع ملعقة باكينج باودر.

ربع كوب جوز مقشر ومقطع قطعاً صغيرة.

ثلاثة أرباع كوب سكر.

ربعكوب كاكاو.

ثلث كوب حليب.

**
الطريقة:

يدهن قالب الكيك بالزبد.

يخلط الزبد والسكر فيإناء عميق ويضرب بالمضرب.

يضاف البيض واحدة تلوالأخرى والفانيلا مع الاستمرار في الضرب.

يضاف الكاكاو للدقيالمنخو والباكينج باودر وكذلك الجوز المقطع.

يوضع الخليط فيالقالب المعد ويدخل في فرن متوسط الحرارة لمدة 40 دقيقة. يجهز الكراميل ويصب فوقالكيكة وهي ساخنة بعد إخراجها من الفرن.

بالعافية