التصنيفات
حلويات و مشروبات

كيكة الشوكولا بالبلح حلويات سهلة

خليجية

المقادير:

1كوب بلح أسود يقشر ويقطع قطعا صغيرة.

نصف كوب قراصيا تقطع قطعا صغيرة.
ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا.
75 جرام زبدة غير مملحة وملعقتان لدهن أكواب الخبز.
150 جرام (4/3 كوب) سكر بني.
120 جرام شوكولاتة خام تقطع وتدخل الثلاجة لمدة ساعة.
2 بيضة
كوب و نصف دقيق
لعمل الكراميل:
220جرام (كوب) سكر سنترفيش
40 جرام زبدة غير مملحة
1 كوب كريمة لباني
300 جرام (كوب ونصف)جبنة مسكربوني


الطريقة:
يخلط البلح والقراصيا وكوب ونصف من الماء في وعاء صغير وعند الغليان يضاف البيكربونات ثم تطفأ النار وتترك لتهدأ ثم تخفق في الخلاط حتي تلين.
يخلط الزبد والسكر حتي يلين ثم يضاف البيض بالتدريج مع الخفق الجيد بعد اضافة كل واحدة.

يضاف خليط البلح الدافيء والدقيق المنخول ويمزج تماما ثم تضاف الشوكولاتة الباردة ويقلب المقدار جيدا… تقسم المقادير علي عشرة أكواب خبز مدهونة بالزبد وتدخل الفرن علي درجة 170 لمدة 25 الي 30 دقيقة او حتي يختبر نضج الكيك.

تخرج الأكواب من الفرن وتترك لتهدأ وفي تلك الأثناء يصنع الكراميل: يخلط السكر وربع كوب ماء مغلي في وعاء صغير ويقلب علي نار هادئة حتي يذوب السكر يغطي ويترك 3 دقائق ثم يرفع الغطاء ويترك ليغلي بدون تقليب حتي يصير لونه مثل الكراميل داكنة اللون
يرفع من علي النار ويضاف الزبد ويقلب ويضاف 3/1 كوب الكريمة مع التقليب والحرص من عدم الفوران ويترك ليبرد ويدهن به سطح الكيك بواسطة فرشاه ويترك باقي الكراميل ليبرد
يقلب باقي الكريمة والجبنة والكراميل ويقلب حي يغلظ قوامه
بواسطة ملعقة توضع الكريمة في أنصاف الكيكة وتغطة بالنصف تالأخر
تقدم باردة مع باقي الكراميل.




خليجية

يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

خليجية

خليجية




يعطيك العافيه



خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

معكرون جوز الهند والشوكولا

خليجية

المقادير:
– كوب من بياض البيض (بياض 7 بيضات).
– 7 فناجين قهوة من السكر.
– 4 أكواب من مسحوق جوز الهند.
– ملعقة صغيرة من برش الليمون.
– رشة فانيلا.
– شوكولاتة مذوبة.
– فستق مطحون للزينة.

طريقة التحضير:
– يخفق بياض البيض في المخفقة ، وحين يبدأ بالتحول إلى رغوة بيضاء، يضاف إليه السكر تدريجياً شرط متابعة الخفق على الدوام حتى الحصول على مزيج لامع وكثيف ودبق.
– يضاف برش الليمون ومسحوق جوز الهند، ثم يوضع هذا المزيج في قدر فوق النار ويحرك على الدوام بواسطة ملعقة خشبية، يترك فوق النار لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى يسخن جيداً، بعدها يضاف مسحوق الفانيلا ويترك المزيج جانباً لمدة 30 دقيقة، ثم يبسط بواسطة متن الملعقة فوق صينية غير لاصقة أو فوق صينية مكسوة (ورق الجاتوه).
– تدخل الصينية إلى فرن حرارته 300 درجة فهرنهايت حتى يصبح محتواها وردي اللون، وتظهر الفقاقيع في المعكرون.
– تلصق حبتا معكرون معاً بواسطة مربى المشمش أو الشوكولاتة المذوبة.
– تغمس جهة من المعكرون في الشوكولاتة المذوبة، ويرش القليل من الفستق الحلبي المطحون فوقها.




مشكووورة على الوصفة. ممكن استفسار قلعي نوضع برش الفنون وجوز الهند فوق النار ويكون معاهم بياض البيض المخلوق او لا لم افهم و شكرًا



أسفة على الكلمات الغير مفهومة قصدي برش الليمون وبياض البيض المخفوقق



يعطيك العافية حبيبتي يسلمو



التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

بيتزا الشوكولا والكريمة

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

يلا يا بناااااااااااااااانيت بالهنا والشفا :10_9_132[1]:




يسلمو يا قمر



خليجية



خليجية



خليجية



التصنيفات
المواضيع المتشابهة لاقسام الطبخ

حلوة بالشوكولا والبرتقال بالصور .

مقادير الكيك :
250 شكلاط أسود ,150 غ زبدة,70 ملل عصير برتقال ,4 بيضات70 غ سكر, ملعقة كبيرة فانيليا سائلة ,70 غ طحين ,
قشرة برتقال محكوكة .
مقادير الكلاصاج:
150 غ شكلاط أسود
150 ملل كريمة سائلة
نذوبو الشكلاط فحمام مريم هو والزبدة والعصير وقشرة البرتقال محكوكة .. في إناء آخر نطرب البيض والسكر والفاني نضيفه لخليط الشكلاط.. آخر شيئ نضيف الطحين .
نضع الخليط في مول مدهون ومغلف بورق الزبدة ثم ندخله لفرن هادئ.
طريقة الكلاصاج: نغلي الكريمة وخارج النار نضيف الشكلاط ونحرك حتى ينسجمو
أترككم مع الصورخليجية[IMG]خليجية[/IMG]خليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجية



يسلمووووووووووووو



شكرا لك حبوبة

بجربها ان شاء الله




يسلموووااااااااااااا حبيبتي روعه

تقبلي مروري يا عسل




خليجية



التصنيفات
العناية بالبشرة و الجسم

دعي بشرتك تتذوّق الشوكولا صحية

تعرّفي على حقيقة أنّ الشوكولا مفيدٌ جداّ لصحّة بشرتك، وأنّ بإمكانه أن يكون علاجاٌ للعديد من مشاكلها من خلال مجموعة من الخلطات.

خليجية

تحتوي الشوكولا على الكثير من العناصر المفيدة لجسمك، وأبرزها مادة الــ «ثيوبرومين» التي تؤثّر بصورة إيجابية في تغيير المواد المؤذية للجلد، والتي تجدّد وتغذي وترطّب البشرة، فلقد أثبتت الدراسات أنّ هناك مواد في الكاكاو تساعد على نضارة بشرتك، وزيادة نعومتها وملمسها ومقاومتها لأشعة الشمس.

فكيف تحضريّن خلطات قوامها الشوكولا للعناية ببشرة وجهك؟

ذوّبي 6 مربعات من الشوكول السوداء، واخلطيها جيّداً للحصول على عجينة سائلة، وبعدها أضيفي إليها 3 قطرات من ماء الزهر. ثمّ إدهني وجهك بالمزيج بواسطة فرشاة، وبعد أن تغسليه بالماء الفاتر ستلاحظين أنّ وجهك يضج
بالحيويّة.

أخلطي ملعقة من بودرة الشوكولا المحلاّة، وملعقة من الحليب وملعقتا طعام منماء الورد، وضعي الخليط على بشرة مرّتين أسبوعيّاً لمدّة نصف ساعة، لتلاحظي أنّ إشراقة وجهك قد تغيّرت.

نظّفي وجهك بالقليل من ماء الورد وخليط الشوفان، ثمّ أخلطي ملعقة صغيرة من بودرة الشوكولا مع ملعقة كبيرة من عصير البرتقال الطازج ومحتوى كبسولة من
الفيتامين E.
واتركي الخلطة على بشرتك لمدّة نصف ساعة أو 45 دقيقة، من مرتين إلى أربع مرّات خلال الأسبوع. ومن شأن هذه الخلطة تخفيف تجاعيد وجهك، وإضفاء الإشراق
إليه.




التصنيفات
المواضيع المتشابهة للاقسام العامة

اعرفي شخصيتك من الشوكولا المفضل

اعرفي شخصيتك من الشوكلاه المفضل لديك:11_1_113v[1]::11_1_113v[1]:

((كت كات ,توكس,سنكرز,فلك,تايم اوت
,جالكسي,مارس,بونتي,كندر,اولكر, مالتيزر)))

:11_1_113v[1]:
و الحين اعرف شخصيتك:

(1)كت كات………………..خفيف دم

(2)توكس………………….ر ايق

(3)سنكرز………………… واثق

(4)فليك………………….. لصقه

(5)تايم اوت………………….ملقوف

(6)جالكسي …………………….ذوق

(7)مارس ……………………..ثقيل دم

(8)بونتي…………………. .محترم

(9)كندر……………….راقي

(10)اولكر……………… مالك شخصيه

(11)مالتيزر…………….مزا ج

__________________




هاها
من الشكولا حلوة منك
بس ما بحب الشوكولا للاسف
مشكورة للموضوع المهضوم متلك



انا بحب الجالكسي مو بس انا عندي ذوق حتى انتي

الله يعطيك العافية




توكس………………….ر ايق

:rmadeat-55943b70d4::rmadeat-55943b70d4:




كيندر ………..راقي.



التصنيفات
حلويات و مشروبات

كعك مميز بالشوكولا جديدة

:10_8_9[1]:كعك مميز بالشوكولا:10_8_9[1]:

خليجية

خليجية

لعجين الدونات نحتاج:
2 كوب حليب مغلي
نصف كوب زبدة
ثلثي كوب سكر
رشة ملح
ملعقة كبيرة خميرة
4 بيض
رشة جوز الطيب
7 كوب دقيق
الصلصة :
3 كوب سكر بودرة
رشة ملح
نصف ملعقة فانيليا
نصف كوب ماء
الكوب الذي استعملته العياري وليس الكوب العادي…..
الطريقة:
نضع الحليب على النار الى ان يغلي…
نزيله من فوق النار ونضيف الزبدة ونحركها الى تذوب..
نضيف السكر والملح وجوز الطيب ونمزج جيدا ونترك الخليط يبرد …ليس كتيرا يبقى دافئ شوي ….
نضيف الخميرةو3 اكواب من الدقيق ……نخلط ….ثم نضيف باقي الدقيق الخليط سيكون ستيكي اي يلزق في الايدين
نمزج جيدا جيدا ونتركه في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمه ……
نمد العجينة على سطح مرشوش دقيق ونقطعه بالقطاعة ….ونتركها ترتاح مرة اخرى 40 دقيقة…
في زيت غزيرساخن نقلي الدونات …ننتبه عندما نضعها في الزيت ان نقلبها بمجرد ان ترتفع الى فوق ثم نحمرها من الجهتين …

وملحوظة
حسب ماوجدت في الوصفة انك لما تخرجيها من الزيت وتضعيها على ورق ماص للزيت ان تظعيها بالضبط كما اخرجتها من الزيت يعني لا تقلبيها …
بعد ان ننتهي نمزج مقادير الصلصة وندهنها بها ..
وصحتين والف عافية




مرسيه قلبو شهيتيني انا اموت على الدونات سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم



يسعدني اني اكون اول وحده ارد عليك مريه
يعني استاهل قطعه دونات



تســلـــمــين

رووووووووووووووووووووعه




خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

كعكات صغيرة بالشوكولا حلويات لذيذة

خليجية

المقادير
100 غرام لوز مسلوق
250 غرام زبدة
250 غرام سكر
4 حبة بيض
2 ملعقة صغيرة باكينج باودر
100 غرام حبوب الشوكولا
400 غرام طحين

الزينة
150 غرام شوكولا سوداء
4 ملعقة كبيرة زيت
قوالب معدنية خاصة لهذه الحلوى

الطريقة
يسلق اللوز ويقشر ويترك حتى يجف ثم يطحن جيدا
في وعاء على النار تذاب الزبدة ثم ترفع
يضاف إليها السكر والبيض
يخلط الجميع مع بعض ثم يضاف إلى الخليط اللوز المطحون والباكينج باودر ثم الطحين بالتدريج
يخلط الجميع جيدا وتضاف إليه حبوب الشوكولا
يؤخذ الخليط ويوضع في وسط القوالب حتى تملأ إلى النصف
تطهى في فرن معتدل الحرارة
عند إخراجها من الفرن تترك حتى تبرد
تملأ من وسطها بالشوكولا المذابة مع الزيت




مشكوره حبيبتي على الوصفه الحلوه
تقبلي مروري…



شكرا لك على مرورك



التصنيفات
حلويات و مشروبات

حلوى النيسكافيه والشوكولا حلويات جديدة

هااااااي عدت بوصفة جديدة

المقادير
500 غرام زبدة
4 ملاعق كبيرة سكر بودرة
ملعقة صغيرة بكنج باودر
4 ملاعق نسكافيه
1 كلغ دقيق تقريبا
500 غرام شوكولا
كوب لوز محمص ومجروش
علبة حليب مركز نضعه في طنجرة الضغط وسط الماء لمدة ساعة..
حتى نحصل على توفي….
الطريقة

تخلط الزبدة جيدا مع السكر والنسكافيه و يضاف البكنج باودر ثم
الدقيق شيئا فشيئا حتى نحصل على عجينة لينة ….
تقطع دوائر …..تدخل الفرن الى ان تتحمر…
لما تبرد ندهن كل دائرة بملعقة من التوفي ونغطيها بدائرة اخرى
الى ان ننتهي من كل الدوائر…
نغطي الدوائر بالشوكولا ونزينها باللوز ….

يا رب تعجبكم

مغربية وأفتخرولي مو عاجبه ينتحرويكتب على قبره منقهر




تسلموووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووو وووووووووووووو
على الوصفه الحلوه
رمضان كريم..
تقبلي مروري…



يسلموووووووووووووو



يسلموووووووووو حبيبتي
والله يعطيك العااافيه ياارب



مشكورة



التصنيفات
حلويات و مشروبات

كاتو بالشوكولا جديدة

خليجية

المقادير
¼ 2 كوب دقيق
¼ كوب بودرة الكاكاو
½ 1 كوب سكر
5 حبة بيض
½ 2 ملعقة صغيرة باكينج باودر
رشة ملح
رشة فانيليا أو ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
¾ كوب ماء ساخن جدا
1 فنجان قهوة زيت نباتي

الطريقة
ينخل الدقيق والباكينج باودر والكاكاو ويترك جانبا
يفصل البيض
يخفق بياض البيض جيدا مع رشة الملح وكوب من السكر
يخفق الصفار مع باقي السكر والفانيليا ثم يضاف إلى البياض ويخلط
يضاف الزيت والماء الساخن ويدمج جيدا
يضاف خليط الدقيق بالتدريج
يسكب الخليط في قالب كيك حسب الرغبة ويدخل فرن 180 درجة مئوية لمدة 35 – 40 دقيقة
يبرد ثم يقطع إلى قسمين أو ثلاثة ويحشى بالكريمة
يزين الوجه حسب الرغبة

وهذه القطعة لأول رد

خليجية




يسلمو زاكية كثير :0149:اكلتها كلها وما خليت ل زوجي:15_4_124[1]:



ألف صحة وهنا



خليجية