التصنيفات
مقبلات و سلطات

سلطة الخضراوات المنوعة مع الجبنة الشيدر طبق سهل

لمقادير:

4 أكواب خس مقطع
كوب جبنة شيدر مبشورة
1 فلفل اخضر حلو مقطع مكعبات
حبة طماطم مقطعة مكعبات
نصف كوب بصل اخضر مقطع
2 بيضة مسلوقة مقطعة
شرائح ديك رومي مدخن مقطعة
الصوص : ضعي عليها الصوص المفضل عندك

الطريقة :

نحضر طبق التقديم ويفرش بأوراق الخس ونرتب عليه الخضراوات بالشكل الموضح بالصورة ثم نغطى الطبق ونضعه في الثلاجة الى موعد السلطة الطماطم الطازجة مع الأعشاب




مشكوره حبيبتي



خليجية



*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
إن كآن ل الإبدآع معنى فهوٍ أنتي ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
وإن كآن للجمآل وجود فهو بتوآجدك ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
موضوع قمه بالروعه رآآق لي كثيراً
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
ودي وشذى الورد..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`



خليجية



التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

مافنز بدقيق الذره والجبنه الشيدر من كوزينتي

خليجية
المقادير

2 كوب دقيق
1 كوب دقيق ذرة أصفر
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة أوريجانو أو زعتر بري
1/2 ملعقة بودرة فلفل أحمر مدخن
بيضتين
1/2 كوب زبادي
1/2 كوب كريمة حامضة
1/4 كوب جبنة فيتا
1 كوب حليب
100 جم زبده سايحة
1 1/4 كوب جبنة شيدر مبشورة
مقادير خلطة الخضروات

1/2 كوب بسلة خضراء
1/2 كوب جزر مقطع مكعبات ضغيرة جداً
1/2 كوب ذرة
3 فصوص ثوم مفروم
رشة جوزة الطيب
1/2 ملعقة زعتر بري أو أوريجانو
1/4 ملعقة بودرة فلفل أحمر مدخن
ملح وفلفل
زيت
الطريقة

لعمل خلطة الخضروات نقلي الخضروات في القليل من الزيت ونتبل بالملح والفلفل والأريجنو وبودرة الفلفل، نسيب الخلطة تبرد على جنب

لعمل العجين نخلط كل المكونات السائلة مع بعض جيداً، البيض والزبادي والكريمة الحامضة والحليب والجبنه الفيتا والزيدة السايحة، في وعاء آخر نخلط كل المواد الجافة، الدقيق ودقيق الذرة والبيكنج باودر والملح والاوريجنو وبودرة الفلفل، نصب المواد السائلة على المواد الجافة ونضيف خليط الخضروات والجبن التشدر ونخلط قليل جداً لمجرد أن تمتزج كل المواد، نرص صينية الخبز بالأكواب الورقية ونصب في المزيج الكثيف ونخبز في فرن هادي لحد ما ندخل عود أسنان ويطلع نظيف

وبالهناء والعافيه
:7_13_16[1]:




مشكوره حبيبتي



خليجية



تسلم ايديكي



خليجية



التصنيفات
مقبلات و سلطات

بيض مخفوق بالجبن الشيدر والبصل الأخضر من مطبخي

المكونات

8 بيضات كبيرة ¼ كوب من الحليب كامل الدسم (أو نصف دسم) 2 ملعقة كبيرة من زبد غير مملح ½ كوب من البصل الأخضر (مقطع إلى شرائح) 1 كوب من جبن الشيدر (مبشور)

طريقة التحضير

في إناء متوسط الحجم يخفق البيض مع الحليب جيدًا ثم يتبل بالملح والفلفل يذاب الزبد في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة يضاف إلى الزبد البصل مع التقليب على النار لمدة 3 دقائق تقريبًا يضاف خليط البيض إلى البصل مع التقليب لمدة 3 دقائق تقريبًا حتى يتماسك الخليط قليلا يرش الجبن فوق البيض مع التقليب مرة أخرى تترك المقلاة على النار مع التقليب من دقيقتين إلى 4 دقائق إعتمادًا على مدى تماسط البيض المرغوب فيه يقدم الطبق




يسلمووووووووووووووووووووووو
ياقمر يعطيك الف عافيه تقبلي مروري




شكرا على الوصفه السهله



خليجية



خليجية



التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

خبز جبن الشيدر من كوزينتي

المقادير /

[ 3 كوب دقيق .. 3 ملاعق سكر ]..

[ بيالة زيت .. 41 1 كوب مـآء دآفـىء ]..

[ ذرة ملح .. ملعقة كبيره خميرة فوريه ]..

الاضافات .. جبن كرافت شيدر مبشور

الطريقه /

– في خلاط الكأس يخلط السكر والخميره والماء ..

2- تخلط بقية المقادير ويضاف اليها خليط الكاس وتعجن وتترك ترتاح لمدة 1/4 ساعه ..

3- تقسم العجينه الى كرات وتحشى كل كره بالجبن ثم تكور مره اخرى ..

4- تترك الكرات ترتاح لمدة 1/4 ساعه اخرى ..

5- نقوم بتشغيل الفرن من الاعلى والاسفل حتى يسخن لدرجه عاليه ..

6- تفرد الكرات بالدقيق .. وتكون مابين الرقيق والسميك قليلاً ..

7- توضع على صاج الفرن ونلاحظ ارتفاعه فوراً ( دليل على سخونة الفرن ) ..

تترك لتحمر ثم تقدم ..

م/ن




خليجية



ابدااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااع يالغلا

وصفة جمييييييييييييييييلة

شكرا لـــــــــــــــــــــــك




خليجية



مشكوووورة قلبى




التصنيفات
مقبلات و سلطات

الفلفل المقلي بالجبن الشيدر والزيتون

خليجية
المقادير:
فلفل ملون أخضر وأحمر وأصفر وبرتقالى " نصف من كل لون"
كوب جبن شيدر مبشور
ملعقتا زيتون مقطع

الطريقة:
– قومى بتقطيع كل نصف ثمرة فلفل لتسعة قطع مثلثة الشكل بحيث تشكل الأطباق.
– رشي كمية معقولة – حسب الرغبة – من الجبن الشيدر على أجزاء الفلفل.
– رشي الزيتون على سطح الجبن.
– ضعي قطع الفلفل في المقلاة على نار هادئة، واتركيهت لمدة خمس إلى سبع دقائق حتى يصير الفلفل طريا ويذوب الجبن.
– أخرجي الفلفل في طبق التقديم، وزينيه بالخبز المحمص إذا أردت،
خليجية
م/ن




التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

فطائر الدجاج بالجبن الشيدر

1 كوب بصل مفروم
2 حبة فلفل رومي مفرومة
1 علبة كبيرة جبنة شيدر مبشورة
2 صدر دجاجة مسلوق ومفروم
2 فص ثوم
ملح
بهارات
رشة فلفل اسود
1 فنجان قهوة زيت
مقدار من عجينة البيتزا
طريقة التحضير:
نضع الزيت في قدر على النار
ثم نضيف البصل حتى والثوم والدجاج ونقلبه حتى يتلون ثم الفلفل الرومي ثم الملح والبهارات ونتركه ونتركه لمدة5 دقائق على النار.
نفرد العجينة ونقطعها دوائر ثم نحضر الحشوة ونضيف لها الجبن المبشورة
ونحشي الفطائر ونغلقها بها وندهنها بالبيض وندخلها للفرن حتى تنضج
جربوها انها رائعة:56 (1):



مشكورة ياقلبي




خليجية

يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

خليجية

خليجية




يسلمو



خليجية



التصنيفات
مقبلات و سلطات

سلطة المعكرونه بجبنة الشيدر

سلطة المعكرونه بجبنة الشيدر

المقادير:
علبة ذرة حلوة
معكرونه بمقدار كوب صغير
1حبه فلفل رومي اخضر و آخر احمر
جبنه شيدر مبشورة
ملح
3ملاعق زيت زيتون
ملعقة خل
عصير نصف ليمونه
رشة فلفل اسود

الطريقة:
تسلق المعكرونه بالماء لمدة 8دقائق حتى تنضج
يقطع الفلفل الرومي الاخضر والاحمر لمكعبات صغيرة ثم نضيف عليه المعكرونه بعد النضج والجبنه الشيدروعلبة الذرة الحب,في هذه الاثناء نحضر الصلصله وذلك بخلط عصير الليمون مع الخل وزيت الزيتون مع الملح والفلفل الاسود.نخلط المقادير مع بعضها البعض ثم نضيف الصلصه وتقلب قليلا.




تسلمي علي هده الطلة



التصنيفات
مقبلات و سلطات

سلطة الخضراوات المنوعة مع الجبنة الشيدر طبق لذيذ

سلطة الخضراوات المنوعة مع الجبنة الشيدر

المقادير..

4 أكواب خس مقطع
كوب جبنة شيدر مبشورة
1 فلفل اخضر حلو مقطع مكعبات
حبة طماطم مقطعة مكعبات
نصف كوب بصل اخضر مقطع
2 بيضة مسلوقة مقطعة
شرائح ديك رومي مدخن مقطعة
الصوص : ضعي عليها الصوص المفضل عندك

الطريقة ..
نحضر طبق التقديم ويفرش بأوراق الخس ونرتب عليه الخضراوات بالشكل الموضح بالصورة ثم نغطى الطبق ونضعه في الثلاجة الى موعد التقديم….

خليجية




التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

شوربة الشيدر من مطبخي

المقادير

3 اكواب ماء
مكعب مرقة الدجاج
بصلة صغيرة مفرومة
ثوم مفروم
ملعقة زبدة
كوبا جبن شيدار مبشور
½ ملعقة فلفل ابيض
½ كوب كريمة للخفق
الطريقة

اغلي الماء مع مرقة الدجاج ثم صفيهما من الشوائب وحمري البصل والثوم بالزبدة
ثم اضيفي كوباً واحداً من الماء المغلي بالمرقةوحركي المقاديرثم امزجيها في الخلاط الكهربائي .
اعيديها الى القدر مرة اخرى حتى تغلي ثم اضيفي الجبن وحركي الخليط حتى يذوب تماما
أضيفي بعد ذلك الفلفل الابيض وبقية الماء وحركيالمقادير حتى تغلي.
أضيفي الكريمة وحركي الخليط لمدة 15 دقيقةعلى نار هادئة جدا
ثم قدمي الشوربة مع الخبز المحمص بالثوم




يسلمو اخت فدا الكويت مواضيعك جميله ومفيده

تقبلي مروري بنتظار جديدك




خليجية



التصنيفات
مقبلات و سلطات

شوربة البصل بالجبن الشيدر طبخ اماراتي

خليجية


المقادير:

3 ثمرات بصل كبيره الحجم
…2 كوب مرق
1 اصبع زبده
2 م-ك دقيق
نصف كوب حليب
ملح و فلفل أسود حسب الرغبه
جبنة شيدر
خبز توست

الطريقة:

طريقه عمل شوربة البصل بالجبن الشيدر

تقطه ثمرات البصل الي شرائح رفيعه

ثم توضع الزبده في مقلاه علي النار و يضاف اليها البصل حتي يتحمر
و من ثم تضاف ملعقتين الدقيق الي البصل و يقلب جيدا

يرفع الخليط من علي النار و يوضع في الخلاط و يخلط جيدا مع اضافه الحليب

ثم يتم إضافة كوبين المرق على خليط البصل

ثم يوضع خليط شوربة البصل مره اخري علي النار

يضاف الملح و الفلفل الاسود و الجبن الي شوربة البصل

و تقدم شوربة البصل بالجبن بجانب خبز التوست

و بالهناء و الشفاء




تسلمين ياقلبي

ماأحب البصل

وشكلي بشيله

بالجبن روعه

ماقصرتي يالغلا




أكله روؤوؤوؤوعه
وخصوصا لما تكون من دياتك الحلوه
فديتك …

خليجية

الله يعطيك الف عافية على الوصفة الاكثر من رائعة

خليجية

لاعدمنا تميزك الدائم ..
خليجية

اختك : ،~ سوسو بنت ابوها ~،

خليجية

لاتنسون ذكر الله ..




خليجية



خليجية


خليجية