الوسم: الطريقه

وممكن تعجني بها الحناء

((((((((((( دجاج على الطريقه الايطاليه))))))))))
المقاااااااااادير:

1 – دجاجة مقطعة ثمان قطع

2- بصلة متوسطة الحجم

3 – 2 حبات طماطم كبيرة مفروم

4 – 1فلفل أخضر رومي

5 – 1كوب مشروم مقطع الى شرائح

6 – 2فلفل حار مقطع شرائح طولية
7 – 1كوب طحين متبل ملح
2/1-8ملعقة صغيرة مسحوق البابريكا وكمون وكة
2/1-9 ملعقة صغيرة زعتر جاف مطحون
4/1-10كوب عصير ليمون + 4 أكوب ماء أو ماء سلق الدجاج
4/1-11 كوب زيت

الطريقة:

-يقطع الدجاج إلى ثمان قطع ويغسل ويجفف ويتبل في الطحين

-يسخن الزيت وتحمر قطع الدجاج فيه

-يرفع الدجاج ويصفى على ورق للتخلص من الزيت

-يحمر البصل والمشروم والثوم في الزيت المتبقي حتى يصفر لون البصل

-يضاف الفلفل الحار والرومي وتضاف الطماطم المفروم والبهارات

-يذوب معجون الطماطم في 4 أكواب من الماء أو ماء سلق الدجاج ويضاف على الدجاج

-يضاف الملح والليمون تخفف النار ويغطى القدر ويترك على نار هادئة لمدة عشر دقائق تقريبا
وبالهنا والعافيه

المقادير:
4 حبات بيض
1 ثمرة تفاح مبشورة ناعماً
1 ثمرة بصل صغيرة ومفرومة
1 علبة تونا مصفاة
1 م-ك مايونيز
1 م-ص زبدة
بقدونس
فلفل أحمر حلو

حبتين كيوى
عصير اناناس جاهز خالى من السكر
عصير ليمونه

الطريقه

يوضع عصير الاناناس فى الخلاط ويقطع الكيوى بعد تقشيرها الى حلقات
وتوضع مع العصير فى الخلاط ويخلط حتى يصبح لدينا عصير ثم
يوضع عصير الليمونه على العصير السابق
~*~*~*~*~*~*~*
وده عصير لذيذ كما انه ينفع للريجم حيث ذكره احد اخصائى التغديه لان هذا العصير يقوم بعمليه الحرق الغذائى

مشروب زنجبيل بالقرفه لحرق الدهون

المقادير

معلقتان زنجبيل مطحون
معلقتان قرفه مطحون
عسل ابيض للتحليه
شرائح ليمون

طريقه التحضير

اذاى تبضى عينك

اولا تاشير بصل كتير امام عينك واكله بس مش كتير اوى ثانيا اول ماعينك توجعك تحطى قطرة عالاطول غير كده روحى بقى للدكتور وبكده عينك هتبيض