صلوا على النبي
شراب فاكهة الامازون :
شراب يحتوي على 85% من فاكهة الاساي و15% اناناس وكرز
صلاحية المنتج
لسنه ان لم يتم الفتح
لشهر كامل بعد الفتح يوضع بالثلاجه حيث انه لايحتوي ع اي مواد حافظه
فوائد الشراب:
1- يساعد في تقويه جهاز المناعه
2- يساعد في تقويه وظائف القلب والشراين
3- يساعد على الاسترخاء في النوم
4- يساعد في تقليل الالتهابات
5- يساعد في بناء العضلات
6- يساعد في زياده طاقه الجسم
7-يساعد في نظارة البشرة
8- يساعد في تحسين الجهاز الهضمي والقولون
9- يساعد في تخفيف الالام واوجاع الروماتيزيم
10- يساعد على زياده القدرة الجنسيه
11- يساعد على تقويه الذاكرة
12- يساعد على تخقيض الكوليسترول
13- يساعد في حفظ البصر
14- يساعد في بناء العظام
15- يساعد في تخفيف التهابات البروستاتا
محتويات الشراب هي:
طبيعي 100%
اكثر من 85% آساي
15 % اناناس وكرز
من غير إضافة ماء
من غير إضافة سكر
خالي من النكهات الاصطناعية
خالي من الألوان الاصطناعيه
خالي من المواد الحافظه
خالي من الكافين
حجم العبوة الواحدة 960 مل
المكونات: مركز الآساي , مركز عصير الآناناس والكرز المصفى .
لمقارنة التحسن:
اعمل تحليل دم قبل تناول الشراب
وتحليل دم بعد تناول الشراب ب 3 اشهر
الجوعه اليوميه:
تناول 30 مل قبل الافطار بساعه كامله
مرتين يوميا صباحا ومساء
او بعد الاكل بساعتين
حجم القاروره:
الحجم الصافي 960 مل وهي عباره عن 2 علبه
تكفي الكميه لمدة شهر كامل
كيفية الشراء
دفع قيمة المنتج على مصرف الراجحي
الاستلام على فديكس خلال 2_3 ايام عمل
لطلب المنتج
اذا اخدتي الرقم
اتصال من 4 عصرا الى 9 مساء .
واتساب للاستفسارات والاسئله
البرتقال: رمز السعادة و الفوائد
يعتبر البرتقال من الفواكه ذات الفوائد المتعددة، وفي الصين يعتبرون شجرة البرتقال رمزا للسعادة، ويستخدمونه كغذاء وبأوراقه وأزهاره يعالجون بعض الأمراض
يعتبر البرتقال من الفواكه ذات الفوائد المتعددة، وفي الصين يعتبرون شجرة البرتقال رمزا للسعادة، ويستخدمونه كغذاء وبأوراقه وأزهاره يعالجون بعض الأمراض.
وإليك هنا بعض فوائد البرتقال:
هو فاتح للشهية ويساعد في عملية الهضم لإدراره العصارات الهاضمة، ويقلل من نسبة دهون الدم ويقاوم ترسيب تلك الدهون على الشرايين، وجدار الأوعية الدموية.
يحتوي البرتقال على عنصر البوتاسيوم، مما يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع.
تناول البرتقال يساعد في ترسيب الكالسيوم في العظام والأسنان ويعالج ويقاوم مرض الأسقربوط لأنه يقوي جدار الأوعية الدموية ويقاوم النزيف وبالذات نزيف اللثة وينشط الدورة الدموية.
يحتوي البرتقال على العديد من الأحماض النباتية، والعناصر المعدنية مثل البوتاسيوم والكالسيوم والحديد والفوسفور، كما يحتوي على الكاروتين وسكر الفواكه وفيتامين ج، ب1، ب2.
يزيد البرتقال من مناعة الجسم ومقاومته للميكروبات لاحتوائه على فيتامين أ والعناصر المعدنية، ويعتبر من الأغذية الواقية من الأمراض وخاصة أمراض البرد والجهاز التنفسي، كما يعتبر فيتامين ج أحد مضادات الأكسدة القوية التي تقي من خطر الجذور الحرة وتحد من تأثيرها وتساعد علي طردها خارج الجسم.
ولكن مهلا سيدتي: يجب عدم الإفراط في تناول البرتقال أو عصيره لأن زيادة الأحماض النباتية عن الحد المعتدل يؤثر على الكالسيوم في الأسنان ويسبب خللا في توزيع الكالسيوم في الجسم، مما يؤثر على جهاز المناعة ومقاومة الأمراض وخاصة الالتهابات، وقد يساعد أيضا على تكوين حصوات ورمال الكالسيوم في البول.
كذلك الألياف الموجودة في البرتقال مفيدة في حالة الاعتدال في تناوله فهي تزيد حركة الأمعاء وتساعد على التخلص من الفضلات وتقاوم الإمساك،وفي حالة الإفراط في تناول البرتقال فإن هذه الألياف تزيد نسبتها وتسبب عسر الهضم وتعرقل عملية امتصاص المواد الغذائية.كما يجب على مرضى قرحة المعدة والاثني عشر أو من لديهم القابلية للمرض عدم الإفراط في تناول البرتقال أو عصيره أو أية فاكهة حمضية أخرى
دامت الصحه عالجميع
ياريت تستفيدو من اللي قلته
تحياتي
وسوومة
الفوائد العامة للفاصوليا الخضراء
عرفت الفاصوليا منذ القدم واستعملها الهنود الحمر في أمريكا الشمالية والجنوبية ولم تكن معروفة في أوروبا قبل اكتشاف أمريكا، وكان اسمها في اللغة المكسيكية «Ayacotl» ويروى أن نابليون كان يحب الفاصوليا حباً جنونياً. أما بريات سافران الذواق الشهير فكان يبتعد عنها حيث إنها تسبب السمنة.
الجزء المستعمل من نبات الفاصوليا هي القرون الخضراء مع بذورها. Bean Pod
مثل الفوسفور والكالسيوم ونيكل ونحاس وكوبلت وكلورفيل ( يخضور ) وماء ومواد دهنية ومواد كربوهيدراتية وبروتين.
كما تحتوي على مركب سام يسمى ليكتين ( Lectin ) ولكنه لحسن الحظ يختفي بعد الطبخ. كما تحتوي على ملح الكروم والذي يلعب دوراً مهماً في خفض معدل سكر الدم.
كما تحتوي على مواد صابونينية وفلافونيدات وحمض بيبكوليك (Pipecolic) . كما Bean Pod لاحتوائها على المواد الكربوهيدارتيه والبروتين وحمض الفوليك والفيتامينات والأملاح المعدنية والمواد الدهنية.
الاستعمالات الدوائية:
لقد فسح الدستور العشبي الألماني قشور الفاصوليا الخضراء كعلاج لعدوى مجاري الجهاز البولي ولعلاج حصوات الكلى والمثانة. كما أن الدكتور أ. بريسموريه قد درس خصائص قشور الفاصوليا الخضراء كمقويات لعضلات القلب حيث أعطت تأثيراً يشبه تأثير الديجوتوكسين المفصول من أوراق الديجيتالس والذي يستعمل في المستشفى لذلك الغرض.
وأقر الدكتور الفرنسي ه. لوكليرك إعطاء مغلي قشور الفاصوليا الخضراء بمعدل 70120 نقطة أربع مرات يومياً لتنشيط القلب وتقويته.
كما وجد أن قشور الفاصوليا الخضراء لها قدرة على وقف تناقص كريات الدم البيضاء.
وأما فيما يتعلق بإخراج السوائل من جسم الإنسان فقد أوضحت الدراسات أن قشور الفاصوليا الخضراء الطازجة مدرة للبول وهي تعالج انحباس السوائل داخل الجسم وبالأخص الناتج عن مرض القلب أو مرض الكلى حيث تستعمل بشكل مغلي يعمل من أخذ 15 جرام من أغلفة القرون ونقعها في لتر ماء لمدة 12 ساعة ثم يغلى بعد ذلك على النار حتى يتركز الماء إلى النصف وبعدها يبرد ثم يصفى ويشرب منه مقدار فنجان قهوة صغير كل يوم صباحاً على الريق ويستمر على العلاج حتى الشفاء بإذن الله.
تابعونا للمزيد من المعلومات الاخرى والشرح
وفى النهاية اتمنى ان ينال الموضوع اعجابكم
يحتوي المشمش على العديد من الفوائد كغيره من الفواكه والخضروات التي منحنا إياها الخالق عز وجل، وفي السطور القادمة نقدم لكم فوائد المشمش التي يشير إليها خبراء التغذية .
1- غني بمادة “البيتاكاروتين” التي تمد الجسم بفيتامين “أ” اللازم لتخلص العين من المركبات الكيميائية الضارة، والتي تؤدي للاصابة بالمياه البيضاء .
2- غني بالبوتاسيوم، الصوديوم، اللازمين لعمل خلايا الجسم .
3- يقلل العطش 4- ملين للطبيعة
5- يخفض ضغط الدم المرتفع
6- مقو للأعصاب والأوردة وخلايا الجلد .
7- يعالج أمراض الحساسية وخاصة الطفح الجلدي
8- يساعد في مقاومة الميكروبات وتقوية الأغشية المخاطية
9- يعد من أفضل علاجات بثور الشباب .
10- غني بفيتامين ”أ” المفيد لغذاء شبكة العين، والذي يساعد في مقاومة التجاعيد وانكماش، وفيتامين “سي” الذي يزيد من قوة الجسم الدفاعية للأمراض، ويقوي المناعة، ويحمي الجسم من الإصابة بنزلات البرد، و فيتامين “ب” المفيد لعلاج فقر الدم
11- يحتوي على نسبة عالية من الحديد، ولذلك يفيد في علاج فقر الدم .
12- يعمل على تقوية الهيكل العظمي، لاحتواه على الكالسيوم .
13- يفتت حصوات الكلى والمثانة .
14- يحسن وظائف الكبد .
15- فاتح للشهية . 16- يغذي الشعر .
17- يكسب البشرة النعومة والحيوية . 18- ملين للطبيعة .
19- مهدئ للأعصاب ومزيل للأرق .
20- قليل السعرات الحرارية
21- يخفض مستوى الكوليسترول
22- يخلص الجسم من المركبات الكيميائية الضارة .
23- غني بالفسفور والماغنسيوم الضرورين لصحة المخ .
24- يساهم في تكوين كرات الدم الحمراء .
25- مفيد للمصابين بدم في البول .
26- يعالج الصداع وخاصة الصداع النصفي .
27- يحمي من أمراض القلب والشرايين، لاحتوائه علي مركبات “الكاروتينويد” .
فوائد زيت بذر المشمش :-
1- غني بمواد طبيعية تدخل في تجارة المواد التجميلية، لذلك فهو غالي الثمن .
2- ملطف للجلد ولذلك يدخل في صناعة الصابون والكريمات المنعمة للبشرة، وأيضا يستخدم في في صناعة العطور .
3- غني بفيتامين ”ه” الذي يمنع تكون الخطوط على الجلد في مرحلة الشيخوخة، وملين للجلد .
4- يعالج تدلي البواسير ويحسّن الدورة الدموية في الأوردة الموجودة في منطقة الشرج .
فوائد المشمش المجفف
1- يستخدم المشمش المجفف في صنع قمر الدين الذي يعد الشراب المميز في شهر رمضان وذلك لقدرته على تخفيف حدة العطش، وقبوضة المعدة الناتجين عن تقليل الطعام والشراب خاصة في فصل الصيف .
2- تحتوي ثمرة المشمش المجففة على ضعف كمية فيتامين “أ” الموجودة بالثمرة الطازجة، وعشرة أضعاف كمية الحديد .
نصائح للاستفادة بفوائد المشمش:-
1- تجنب تقشير المشمش وذلك لاحتواء القشرة على الأملاح المعدنية الهامة .
2- تناول ثمرة المشمش بقشرتها للاستفادة من قيمته الغذائية .
3- عدم تقطيع ثمرة المشمش بالسكين، بل يفض قطمها بالأسنان .
4- يفضل غسل ثمرة المشمش جيدا قبل أكلها للتخلص من ما علق بها من مبيدات كيماوية .
5- تصنيع المشمش وتحويله إلى مربى أو عصير فريش لا يفقده قيمته الغذائية .
إن الرمان هو تلك الفاكهة ذات الفوائد الصحية المتعددة والطعم اللذيذ الرائع خصوصا عصير الرمان ولذلك فهي تعتبر من أهم الفواكه وقد أجريت العديد من الدراسات والأبحاث على الرمان لمعرفة فوائده فوجدوا العديد من الفوائد الصحية التي لا تعد ولا تحصى وسوف نقوم من خلال هذه المقالة على موقع ثقف نفسك بذكر أهم تلك الفوائد
1- الرمان مصدر غني بالفيتامينات يعتبر الرمان مصدر غني بالفيتامينات والمعادن حيث يحتوي على فيتامينات a, b5, c , e ويحتوي من المعادن على الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد، وبجانب الفيتامينات والمعادن فالرمان يحتوي كذلك على نسبة عالية من الألياف.
2- يقاوم السرطان وفقا لما نشرته جامعة هارفارد فإن عصير الرمان يكافح الإصابة بالسرطان لأن المواد الطبيعية الموجودة به تهاجم الخلايا التي تسبب السرطان وتدمرها.
3- مفيد في أمراض القلب والأوعية الدموية الرمان يساهم بقوة في مقاومة أمراض القلب وأمراض الدم مثل ارتفاع نسبة السكري وارتفاع ضغط الدم ويعمل كذلك على تقليل نسبة الكولستيرول الضار ويرفع نسبة الكولستيرول الجيد
hdl. 4- الرمان ومرض السكري على الرغم من احتواء الرمان على نسبة عالية من السكر الطبيعي إلا أنه يعتبر مفيد جدا لمرضى السكري، حيث أثبتت بعض الدراسات أن الرمان يحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تساعد على تقليل شدة مرض السكري.
5- حماية القلب الرمان يحتوي على نسبة من المواد المضادة للأكسدة مثل البولي فينول والتانينز والانثراسين وكل هذه المواد مهمه ومفيدة جدا لصحة القلب، كما أثبتت دراسات معهد أبحاث الطب الوقائي أن الرمان كذلك يعمل على حماية الشرايين من التصلب.
6- فقدان الوزن يعتبر الرمان من أهم الفواكه التي تساعد على انقاص الوزن حيث أن الرمان يقضي على الأوعية الدموية التالقة ويقلل من نسبة الكولستيرول الضار ldl في الدم ويقوي الدورة الدموية وتدفق الدم بالجسم، كما أنه يعمل على إزالة السموم من الجسم ويقوي الجسم ولذلك فهو يعمل على انقاص الوزن الزائد.
7- الحيوانات المنوية إجريت دراسة على 28 من الفئران الذكور ووجدوا أن الرمان يساعد بشكل فعال في زيادة عدد الحيوانات المنوية ويزيد من معدل تكوينها ولذلك فالرمان يعتبر عنصر مكمل لزيادة انتاج الحيوانات المنوية.
8- يقاوم ارتفاع ضغط الدم تقليل ارتفاع ضغط الدم يعد من أهم فوائد الرمان الصحية، وفي دراسة أجريت عام 2022 ثبت أن الرمان يقوي الدورة الدموية ويقلل الالتهابات ويضبط مستوى ضغط الدم.
9- يحمي الشرايين يعمل الرمان على منع تصلب الشرايين كما يحميها من التجلط أيضا .
10- سرطان الثدي أثبتت بعض الدراسات أن الرمان يهاجم سرطان الثدي حيث يدمر الخلايا السرطانية ويوفر بيئة جيدة لنمو الخلايا السليمة.
11- تقليل نسبة الكولستيرول من أهم فوائد الرمان أيضا أنه يعمل على تقليل نسبة الكولستيرول الضار في الدم ldl ويرفع نسبة الكولستيرول الجيد
hdl. 12- يعالج اضطرابات المعدة عصير الرمان يعالج أمراض المعدة المختلفة مثل آلام المعدة والقيء والغثيان وقرحة المعدة الناتجة من زيادة الأحماض الحارقة بها.
13- يقوي جهاز المناعة يحتوي الرمان على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة ولذلك فهو يقوي الجهاز المناعي وبالإضافة لذلك فإنه يعمل على إزالة الشعور بالتعب ويمد الجسم بالقوة والطاقة.
14- العناية بالبشرة يعتبر عصير الرمان من أهم الفواكه المفيدة جدا لصحة الجلد لما يحتويه على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة القوية التي تزيد من صحة ونضارة الجلد ولذلك فإلى جانب الفوائد الصحية السابقة للرمان فالعناية بصحة الجلد أيضا تعتبر من أهم تلك الفوائد.
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خطيئة دفينه
 شكرا للمعلومات القيمة جزاك الله خير
|
شكرا لمرورك
ببساطة، الأرز البني هو الأرز الغير مصقول أو الخشن، مما يعني فقط إزالة الطبقة الخارجية أو الغلاف دون تعريض الأرز لعملية التبييض. وهذا يعني أن الأرز البني لا يزال محتفظ بكامل قيمته الغذائية من الألياف الغذائية والمغذيات الطبيعية التي يفقدها الأرز الأبيض بعد تعرضه لعملية الصقل.
الفوائد الغذائية للأرز البني
1- تسهيل عملية الهضم
الأرز البني غني بالألياف الغذائية، مما يجعله من الحبوب بطيئة الهضم، ومن ثم فإنه من الأطعمة التي لا تتسبب في ارتفاع مستويات السكر في الدم. وبذلك يساعد على تسهيل عملية الهضم.
2- يساعد على خسارة الوزن
الأرز البني هو الأفضل لخسارة الوزن، فمع تناوله يساعد على الحفاظ على رشاقة الجسم. لذلك، فينصح خبراء التغذية باستبدال الأرز الأبيض بالأرز البني خلال النظام الغذائي لتجنب زيادة الوزن.
3- للتحكم في مستويات السكر في الدم
الأرز البني من الأطعمة التي لا تتسبب في ارتفاع نسبة السكر في الدم، مما يساعد على التحكم في مستويات الجلوكوز في الدم. وبالتالي، فهو يساعد على الوقاية من مرض السكري وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب. كما ينصح أيضًا بتناول الأرز البني لمرضى السكري من النوع الثاني.
4- غني بالسلينيوم
الأرز البني يحتوي على نسبة كبيرة من السلينيوم، مما يقلل مخاطر الإصابة بالسرطان، التهابات المفاصل وأمراض القلب والأوعية الدموية.
5- غني بالمنجنيز
الأرز البني يمكن أن يمد الجسم بحوالي 80% من احتياجاته الأساسية من المنجنيز. والذي هو أساسي للقيام بوظائف الجهاز التناسلي والعصبي بكفاءة.
6- غني بمضادات الأكسدة
قد يستغرق الأرز البني المزيد من الوقت أثناء الطهي، لكنه يحتوي على كميات وفيرة من مضادات الأكسدة بنسبة أكبر من التوت وغيره من الفواكه والخضروات.
7- لإطعام الأطفال
الأرز البني هو أفضل خيار صحي لإطعام الأطفال الصغار، نظرًا لغناه بالألياف الغذائية والعناصر الغذائية التي تساعد على نمو جسم الأطفال بشكل صحي. فهو أفضل كثيرًا من السريال والأرز الأبيض.
تسلمين حبيبتى
بانتظار جديدك
وأظهرت نتائج الدراسة أن الإنسان إذا نام طويلا قلت نبضات قلبه إلى درجة قليلة جدا لا تتجاوز 50 نبضة في الدقيقة. وحينما تقل نبضات القلب يجري الدم في الأوعية والشرايين والأوردة ببطء شديد، الأمر الذي يؤدي إلى ترسب الأملاح والدهنيات على جدران الأوردة والشرايين، وبخاصة الشريان التاجي وانسداده.
ونتيجة لذلك يصاب الإنسان بتصلب الشرايين أو انسدادها، حيث يؤدي ذلك إلى ضعف عضلة القلب وانسداد الشرايين والأوردة الناقلة للدم، من القلب وإليه، حيث تحدث الجلطة القلبية أو انسداد الشرايين الناقلة للدم من الدماغ وإليه مما يسبب السكتة الدماغية المميتة في أغلب الأحيان.
وشددت نتائج الدراسة على ضرورة الامتناع عن النوم لفترات طويلة بحيث لا تزيد فترة النوم على أربع ساعات، حيث يجب النهوض من النوم وأداء جهد حركي لمدة 15 دقيقة على الأقل، وهو الأمر الذي يوفره أداء صلاة الفجر بصورة يومية في الساعات الأولى من فجر كل يوم، والأفضل أن تكون الصلاة في المسجد وفي جماعة.
وجاء في الدراسة أن المسلم الذي يقطع نومه ويصلى صلاة الفجر في جماعة يحقق صيانة متقدمة وراقية لقلبه وشرايينه، ولاسيما أن معدل النوم لدى غالبية الناس يزيد على ثماني ساعات يوميا.
دمتم بأتم الصحة والعافية
كما تدخل حبوب اليانسون ضمن مسكنات مغص المعدة، ومعالجة مغص الأطفال، ويحول دون امتلاء البطن بالغازات المصاحبة للتقلصا ويساعد على الهضم، ويعالج رائحة النفس الكريهة.
وهو يفيد كثيرا في علاج السعال الجاف، وباعتباره مثبطا للسعال، لذا يتواجد ضمن مكونات العديد من أنواع الأدوية المعالجة للسعال.
كما يستخدم شراب اليانسون مع الشمر لمعالجة الربو وأمراض الجهاز التنفسي، حيث أن كليهما يساعدان على الحد من الإفرازات الشعبية وتخفيف البلغم وطرده من الجهاز التنفسي.
ولكن أكثر ما يميزه كما قيل سابقا، هو قدرته على تنشيط الجنس للرجال والنساء، فينصح بتناوله.
بقلم الدكتورة ريما تيم
يرتبط شهر رمضان في العالم العربي والاسلامي بتناول مجموعة من أصناف الطعام والعصائر والحلويات. وعادة ما يكون اقبال الناس على تناول هذه الاصناف بشكل منقطع النظير في شهر رمضان دوناً عن الاشهر الاخرى. ومن أكثر المشروبات الرمضانية تناولاً العرقسوس والكركدية والخروب والتمر هندي وقمر الدين
وجميع هذه المشروبات تحتوي على عناصر غذائية تبعث النشاط في الجهاز الهضمي و تبعث النشاط في الجسم وذات قيمة غذائية عالية وينصح الصائم بتناولها في رمضان. وتتناول هذه المقالة معلومات عن الفوائد الصحية لبعض مشروبات شهر رمضان المبارك.
أولاً: عرقسوس (Liquorice) وهو مادة مشتقة من جذور شجرة Glycyrrhiza. ويعتبر أكثر حلاوة من السكر العادي.
خصائصه طبية
• يقوي جهاز المناعة ومضاد للفيروسات
• مضاد حيوي يعالج العدوى بالجهاز التنفسي
• مضاد للحساسية و يعالج الكحة وإلتهاب الحلق ويلطفه
• يزيد المادة المخاطية التي تحمي جدار المعدة وتقلل إفراز الحامض بها
• يساعد علي إلتئام القرحة.
• يساعد علي شفاء الإلتهاب الكبدي
محاذيرتناوله:
يحتوي عرقسوس على مادة glycyrrhizin التي ترفع ضغط الدم وتسبب احتباس الماء بالجسم والإقلال من عنصر البوتاسيوم وزيادة الصوديوم.
تحضير شراب عرقسوس:
يوضع كوب من مسحوق العرقسوس في وعاء ويخلط بواحد ونصف ملعقة صغيرة من الكربونات جيداً ثم يضاف إليه كوبان من الماء ليصبح لزجاً ثم يصب في كيس صغير من قماش الشاش ويربط الكيس على هيئة صرة ثم
يوضع في إناء فيه حوالي 8 أكواب من الماء وتقلب الصرة في الماء حين بعد حين ثم توضع في الثلاجة حتى يصبح الشراب جاهزاً بعد 6 ساعات ثم يصفى ويقدم بارداً.
ثانياً: الكركديه Hibiscus وهي شجيرة يصل ارتفاعها إلى حوالي مترين ذات سيقان حمراء ويزرع النبات في سوريا و في جنوب العراق وصعيد مصر وجنوب السودان وكثير من البلدان العربية الأخرى. وتحتوى سبلات الكركديه على جلوكوسيدات بالإضافة إلى مواد ملونة وأملاح أكسالات الكاليسوم وفيتامين (ج).
خصائصه طبية:
• يقوى ضربات القلب.
• يقتل الميكروبات مما يجعله مفيدا في علاج الحميات وعدوى الميكروبات وأوبئة الكوليرا.
• مرطب ومنشط للهضم.
• يستعمل كصبغة طبيعية للأدوية والأغذية وأدوات.
• مدر للبول و ملين خفيف و مخفض لإرتفاع ضغط الدم
• مضاد للأسقربوط .
• زيادة الخلايا الليمفاوية و كرات الدم البيضاء.
محاذيرتناوله:
لا يفضل تناول الكركديه لأصحاب الضغظ المنخفض ، كما لا ينصح بتخزين الكركديه المحضر أكثر من 24 ساعة حتى لا يحدث ترسيب لأملاح الأكسالات مما يضر الكلى. لا يتم تحضير مشروب الكركديه بإضافة الماء الساخن في حالة الرغبة في علاج إرتفاع ضغط الدم بل يتم نقع الكركديه على البارد في الماء.
تحضير الكركديه كمشروب بارد منعش:
تنقع سبلات الكركديه بعد جرشها لمدة حوالي 8ساعات في ماء ثم يشرب منه كوب في الصباح وآخر في المساء
تحضير الكركديه كمشروب ساخن:
ويتم ذلك بإضافة فنجان من الماء الساخن إلى مقدار ملعقة صغيرة من سبلات الكركديه بعد جرشها ويحلى بالسكر أو العسل ثم يشرب دافئا بمعدل 1 – 2 فنجان في اليوم.
ثالثاً: التمـر هندي Tamarindus indica هو لب ثمار قرنية لنبات شجري دائم الخضرة موطنه الاصلي افريقيا الاستوائية وعرف منذ القدم في مصر والهند. وعادة ما يضاف التمر الهندي إلى المأكولات لإضفاء الحموظة الطبيعية عليها ويعد منه مشروب بعد أضافة السكر له ويعد التمر الهندي أفضل علاج لحموضة المعدة.
• يفيد في التخفيف من الحموضة الزائدة من الجسم وتخليص الدم من السموم
• يحتوى على عدد من المضادات الحيوية التي تقتل عدد من السلالات البكتيرية.
• ان مشروب التمر هندي يستخدم في علاج ارتفاع ضغط الدم
• ازالة غازات المعدة
• ترطيب الحلق والتهابات الجهاز التنفسى
محاذيرتناوله:
لا توجد اي محاذير للتمر الهندي حتى بالنسبة للحوامل والأطفال.
طريقة تحضير مشروب التمر هندي:
يحضر التمر الهندي بنقعه في الماء البارد لمدة عدة ساعات او في الماء المغلي لمدة بسيطة ثم تركه حتى يستقر ثم يصفى ويضاف إليه قليل من السكر.
رابعاً: قرون الخروب (Carob Pods) وهو غني بالكالسيوم والألياف النباتية(26%) وفيتامين A ومضادات الأكسدة . وبه سكريات بنسبة عالية وطعمه حلو وملين خفيف .
خصائصه طبية:
• ملين طبيعى لحالات الإمساك وعند خلطه مع الجزر فعال لعلاج الاسهال ويقلل من زيادة حالات القئ
• يساعد على تقليل إلتهابات الجيوب الأنفية والأحبال الصوتية والإصابة بالنزلات الشعبية
• منشط للدورة الدموية ومقوى للجهاز المناعى
• منشط لوظائف الكلي.
• دبسه يزيل الالتهاب الموجود في الفم(الحم). ومغليه مفيد في الإسهال وينظم المعدة ويوقف القيء لدي الأطفال .
طريقة تحضير مشروب الخروب: يوجد طريقتان لتحضير الخروب:
الاولى: يُنقع الخروب من الصبح إلى العصر، وبعد ذلك يُفرك باليد ويُحلّى ويُبرّد، أو من الممكن غلي الماء ومن ثم وضع الخروب فيه حتى يبرد، ثم يُفرك ويُحلّى ويقدم بارداً.
الثانية: يُضع كوب من السكر فى وعاء ويرفع على النار حتى يسيل ثم يضاف كوب من الخروب المجروش و يتم تقليبهم حتى يصير لون الخليط بنى ثم يضاف الماء بمقدار من 4 الى5 اكواب حسب الرغبة ثم يترك يغلى على النار حتى يلين الخروب ثم يصفى ويقدم بارداً.
خامساً: قمر الدين او عصير المشمش المحلى والمجفف.
يحصل على قمر الدين بعصر ثمار المشمش وإضافة السكر إليها ثم غليها على النار و بعد ذلك تصب على ألواح خشبية مدهونة بزيت الزيتون وتعرض للشمس إلى ان تجف تماما, ثم تقطع وتغلف على شكل طبقات. ويمكن تناول القمر الدين بأكله مباشرة أو بإذابة بعض القطع بالماء ليشرب كالشربات بعد تبريده.
خصائصه طبية:
• يحتوي على نشا، مواد دسمة، سكريات، معادن (فلور، منغنيز، كبريت، بوتاسيوم، حديد)، فيتامينات (C, B2,B1,A).
نافع من اللهيب والعطش والحميات يفيد قمر الدين للعطش وفي تنظيم عمل الامعاء ومن الافضل شرب شراب قمر
• يقوي شراب قمر الدين الاعصاب ويفتح الشهية ويقوي الخلايا النسيجية
• يزيد من مناعة الجسم ويرطب وينظف الامعاء.
• يهدئ الاعصاب, كما يزيل الأرق وينشط نمو الأطفال. يفيد المسنين والشباب.
محاذير تناوله:
لا توجد محاذير لقمر الدين ولكن اذا كان الشخص يعاني من مشاكل في المعدة فعليه التقليل من قمر الدين. كما انه يمكن للحوامل والاطفال استخدام مشروب قمر الدين.
طريقة تحضير قمر الدين:
يمكن تقطيع لوح قمر الدين الى قطع صغيرة ومن ثم نقعها بماء مغلي لمدة ساعة ووضع السكر حسب الرغبة ثم يخلط بالخلاط
