التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

كفتة اللحم المفروم بالكزبره

كفتة اللحم المفروم بالكزبره

المقادير:

1/4كيلو لحم مفروم ، (ملح-بهارات-كمون-بقدونس مفروم- ثوم مفروم- بيضه مخفوقه- طحين- بصل)

الطريقة:

نضع البصل و الكزبره وفنجان ماء في خلاط الفرم وعندالأنتهاء من الفرم نأخذ الماء منهما بعد تصفيته ونضعه في صينيه ونتركه جانبا.نأخذ اللحم المفروم ونضع عليه البصل المفروم والكزبره والملح-البهارات-الكمون-الثوم المفروم ونقوم بعجنهم مع بعض جيدا نعملهم على شكل دوائر ونقمسه في الطحين ثم في البيضه ثم في الطحين مرة أخرى لتماسك الدوائر نقوم بصفها في الصينيه السابقة الذكر ونضعها في الفرن لمدة 1/3ساعة . بالهناء والشفاء




تسلم ايديكي



التصنيفات
مقبلات و سلطات

بطاطس بالكزبره

خليجية



تسلم الأيادي
شكلها لذيذة



مشكورة



لك والله والله عم تطبخو أحسن وأروع مني كمان

لك والله أنا حاسة نفسي بخيال ولا حلم

عم بتأدمو وجبات روعة

ممشكورين




باينة بنينة مي حنا نديرو كيفها
نقلو البطاطا قطع ومبعد نقلوها ومبعد نوجدو في كسرونة ثوم+ ملح+ فلفل اسود+جامبو دجاجعلى حسب البطاطس لي عامليتها وما تكثريتش الملح علبال جامبو مالح وشوية زيت تتقلى شوي وضيفي بطاط المقلية وضيفي ليها كاس ماء عينك ميزانك وخليها تغلى ومبعد في الاخير ضيفي الكزبر والله تجي بنينة بزاف
جربوها



التصنيفات
مقبلات و سلطات

سلطة البطاطس والكزبره , تحضير سلطة البطاطس والكزبره , وصفه سلطة البطاطس والكزبره 2022 طبق سهل

سلطة البطاطس والكزبره

المكونات والمقادير

كيلو بطاطس
ملح
4 فصوص ثوم مفرية
4 مك زيت
عصير ليمونة
2 م كسبرة جافة مطحونة

طريقة التحضير

اغسلي البطاطس جيدا ثم اسلقيها
انزعي القشرة الخارجية ثم تقطع على شكل مكعبات ثم يضاف اليها الليمون والزيت والثوم والكسبرة وتقلب في وعاء مناسب ثم تغرف في اطباق




ابدااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااع يالغلا


الله يعطيييك العااافية

وصفة جمييييييييييييييييلة

شكرا لـــــــــــــــــــــــك