المقادير
-4 لترات من الماء البارد
– 3 ملاعق كبيرة من حبيبات أوراق الشاي
– كوب من السكر الناعم (حسب الرغبة)
– قطع من الفاكهة (برتقال أو ليمون أو أناناس)
– أوراق من النعناع
طريقة التحضير
– تضاف حبيبات أوراق الشاي إلى الماء، وتقلب جيداً ثم تغطى بإحكام، وتترك في الثلاجة على مدار الليل.
– يصفّى الشاي جيداً، ثم يضاف السكر، يقلب حتى يذوب بالكامل.
– تضاف قطع من الفاكهة مع أوراق النعناع، لإضفاء نكهة مميزة.
عندما تبحث عن وصفة جديدة للمشروبات . و تعمل هذه الوصفة علي تضفي شعور بالسعادة و المتعة و الإنتعاش . و أفضل وقت لتناول و معرفة طريقة عمل الشاي المثلج بالليمون ، هو في الصيف مناسب جداً فهو الحل الأمثل لمحبي الشاي ولا يستطيعون تناوله بسبب حرارة الصيف و يساعد علي ترطيب الجسم . و ذلك بسبب إنخفاض درجة الحرارة الشديد يصبح الجسم بحاجة إلي مشروبات مثلجة لتعويض كمية الماء المفقودة .
مكونات :
6 أكياس الأيس تي .
3/4 كوب من السكر .
1/2 معلقة صغيرة من البيكنج بودر .
4- 5 أكواب من الماء البارد .
1 شرائح البرتقال .
1 ليمون مقطعة إلي شرائح .
5- 6 أوراق النعناع الطازج .
خطوات عمل أيس تي النعناع و الليمون
رش البيكنج بودر في وعاء و إضافة أكياس الشاي ثم إضافة الماء المغلي و تركه حتي يتم نقعه لمدة 15 دقيقة .
إزالة أكياس الشاي و إضافة السكر و التحريك حتي يذوب تماماً.
إضافة الماء البارد و التقليب جيداً .
وضعه في أكواب الشاي ، ثم وضعه في الثلاجة و تزيين الكوب بالنعناع و شرائح البرتقال و الليمون .
إضافة الشاي و تركه حتي يجهز في الثلاجة طوال الليل حتي تحصل علي أفضل طعم .
طريقة عمل الشاي المثلج بالليمون
ملاحظات :
يمكنك إستخدام أي نوع من الأيس تي بشرط أن يحتوي علي نسبة حمضيات .
عند إضافة البيكنج بودر فهو يقوم بفوائد متعددة في الأيس تي و منها أنه يحافظ علي وضوح الشاي ، و تقليل نسبة المرارة .
كمية السكر التي تقوم بإضافتها تعتمد علي حسب رغبتك سواء كميات سكر متوسطة أم زائدة .
كمية الماء البارد أيضاً ترجع إلي رغبتك ، سواء إذا كنت تحب الشاي خفيف أم ثقيل أو معتدل .
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *ام جوجو*
 يعطيك العافيه حبيبتى
|
الله يعافيك حبيبتي
2/1 كوب سكر
4 – 6 أعواد من النعناع
8 أكياس شاي
2 كوب من الماء المغلي
2 كوب من عصير البرتقال
3/1 كوب من عصير الليمون
الطريقة
1. يضاف السكر و النعناع و الشاي للماء المغلي.
2. يترك المزيج لنصف ساعه.
3. ترفع أكياس الشاي و النعناع من الماء بعد الضغط عليها.
4. أضف عصير البرتقال و الليمون إلى الماء.
5. حرك المزيج و استمتع بالمذاق.
المكونات:
– 500 جرام من التوت المجمد المخلوط.
– 310 مليجرام من عصير العنب.
-500 جرام من الزبادي الطبيعي.
– أوراق النعناع(اختيارية).
طريقة التحضير:
– ضع التوت داخل محضر الطعام وأضف له عصير العنب واخلطه حتى يصبح ناعم القوام.
– ضع الكمبوت داخل أكواب زجاجية للتقديم، وغطيه بالزبادي الطبيعي.
– زينه بأوراق النعناع.
عصير البطيخ المثلج
المقادير:
ربع حبة بطيخ .
1 كوب فراولة .
2 ملعقة كبيرة آيس كريم ليمون .
ربع كوب عصير ليمون , أو عصير أناناس بارد .
1 كوب ثلج مجروش .
الطريقة :
تزال البذور من البطيخ و تقطع إلى مكعبات.
تمزج كل المكونات فى خلاط و تضرب حتى يصبح المزيج أملس.
يوضع فى أكواب و يقدم فوراً.
بالعافيه :p[/SIZE]
منقول
و يعاني 10% من سكان الولايات المتحدة من حصى الكلى وهو احدى اضطرابات القناة البولية.
وقال الباحثون انه للاشخاص الذين لديهم احتمالية كبيرة للاصابة بانواع حصى الكلى الشائعة فان شرب الشاي المثلج هو واحد من اسوأ المشروبات التي يمكن شربها.
من الاسباب الشائعة لتكون حصى الكلى هو شرب كميات غير كافية من السوائل، وخلال الصيف عندما يصاب الاشخاص بالجفاف بسبب التعرق فان اثر الجفاف بالاضافة الى شرب الكثير من الشاي المثلج قد يزيد من فرص تكون حصى الكلى خاصة للاشخاص الذين لديهم احتمال للاصابة.
و ينصح بزيادة شرب السوائل في فصل الصيف، ولكن العديد يختارون شرب المزيد من الشاي المثلج بسبب انخفاض السعرات الحرارية فيه و اعتبار طعمه افضل من الماء.
وعلى الرغم من احتواء الشاي الساخن على الاكسالات الا انه من الصعب شرب كميات تكفي للاصابة بحصى الكلى واظهرت دراسة ان 85% من الشاي المستهلك في الولايات المتحدة هو شاي مثلج.
ووجد الباحثون ان الرجال اكثر احتمالا باربع مرات للاصابة بحصى الكلى مقارنة بالنساء ويزداد الاحتمال بشكل كبير بعد بلوغ سن الـ 40 عام. كما ان النساء اللاتي لديهن مستوى استروجين منخفض كالنساء في مرحلة ما بعد انقطاع الطمث واللاتي ازلن المبيض لديهن احتمالات اكبر للاصابة.
حصى الكلى عبارة عن معادن واملاح صغيرة والتي تترسب عادة في البول او الكلى او الحالب وهو القناة الصغيرة التي تنقل البول من الكلى للمثانة.وعادة تكون حصى الكلى صغيرة جدا بحيث تخرج مع البول دون التسبب بأي ألم. ولكن في بعض الاحيان فان الحصى تنمو بشكل كبير للخروج من الحالب مما يسبب الالم وعدم الارتياح.
ويوصي الباحثون بشرب الماء او عصير الليمون الطبيعي للتغلب على العطش وتعطي الترطيب بالشكل الصحيح. يحتوي الليمون على كميات كبيرة من السترات التي تمنع نمو حصى الكلى.
كما اوصى الباحثون ان الاشخاص الذين لديهم احتمال كبير للاصابة بحصى الكلى يجب ان يقللوا من تناول بعض الاطعمة التي تحتوي على تراكيز عالية من الاكسالات بما في ذلك السبانخ و الشوكلاته والراوند والمكسرات وتناول القليل من الملاح واللحوم وشرب الكثير من الماء وتناول الاطعمة التي توفر كميات كبيرة من الكالسيوم الذي يمنع تكون الحصى.
