الوسم: المرتديلا

طريقة التحضير:
* تخلط مواد التبيل معا و ينقع فيها جميع المقادير ما عدا الجبنه و البندوره و الخس
* ثم تترك لمدة نصف ساعه ثم تضاف باقي المقادير وصحتين

جربوها كل ابوكم وعطوني رآآآيكم…

المقادير ..
– توست أبيض أو أسمر
– جبن سلايس
– بستو
– مرتديلا
– مايونيز

الطريقة ..
– نشوح المرتديلا بزبدة عالنار لما تتحمر من الجانبين.
– ندهن التوست بالمايونيز ونحط شريحة المرتديلا بعدين شريحة جبن السلايس بعدين ندهن القطعة الثانية من التوست بالبيستو.
– نشوي التوست وبعد مايبرد شوي نقطع التوست 4 أجزاء على شكل مثلث، ويقدم بارد

.. الشكل النهائي ..

منقول

طريقة التحضير:
* نضع كل المكونات في الساندويش
* نقلي البندورة بعد تقطيعها لشرائح
* نضع البندورة المقلية في الستندويش

المقادير

خبز لبناني خفيف
مرتديلا او ديك رومي
جبن شرائح
2 ملعقه كبيره مايونيز
1 ملعقه كبيره كاتشان
1 ملعقه صغيره مسترده
الطريقة

اولآ نخلط سويآ المايونيز والكاتشاب والمسترده سويآ
ثم نقطع الخبز اربع قطع
ندهن الخبز بخليط المايونيز والكاتشاب والمسترده
نضع شريحه مرتديلا ثم شريحه جبنه
ويلف مثل السويسرول
عند التقديم يوضع في ماكينة تحميص الخبز قليلآ حتي تذوب الجبنه
ويقدم ساخن