التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

اسباغيتي بالصلصة البيضاء بالخطوات المصورة من مطبخي

المقادير :

خليجية

اسباغيتي
كريمه للخفق
علبة روب
جبن مازرولا
قشطه
قليل جدا من الفلفل الاسود والكمون
دجاج مقطع من الصدر
بقدونس
بصل

الطريقه :

يخلط في اناء الكرمه والروب والجبن والقشطه والفلفل الاسود والكمون ثم اخر شي الدجاج

خليجية

خليجية

خليجية
ثم بعد ذالك نحمس البصل على النار

خليجية

بعد ذالك نضع عليه مكعبين ماجي

خليجية

ثم اضع علي البصل بقدونس والي حابة اتحط سبانخ ,, وبعد ذالك نضع الخليط عليه ..

خليجية

ثم يوضع على نار هادئه حتي يستوي الخليط والدجاج

خليجية

ثم يسلق السباغيتي حتي ان يستوي ويشخل ثم نضعه على الخليط ..

خليجية

خليجية
واذا شفتي ناشف نضع عليه جبن مازرولا وبعد ان يستوي يسكب ويقدم

خليجية

بالهناء والعافيه




خليجية



خليجية



خليجية



يسسسسسسسسلمو ع الطبخه الحللللللللللللوة



التصنيفات
مقبلات و سلطات

سلطة البطاطس والباذنجان بالخطوات المصورة طبق لذيذ

المقادير :

بطاطس / باذنجان نقشرهم ونقطعهم مكعبات

خليجية

2 بصل أخضر كبير / نص حزمة كزبرة وبقدونس

صوص الزبادي ( 3 زبادي / ملعقة طعام مايونيز ومثلها طحينه / ملح / فلفل أسود / عصير ليمونه

نقلي كل نوع على حده و تنشف من الزيت وتضع في زبديه وتخلط مع بعض

نقطع البصل والكزبرة والبقدونس تقطيع ناعم ونضيفهم على البطاطس والباذنجان

خليجية

نخلط مقادير الصوص جيداً ونصبها على المقادير السابقة

نرش الوجه بالخبز المحمص وبكذا تكون خلصت السلطة

خليجية

وبالهنا




بالهناء والعافيه على الاكله الحلوه



خليجية



مشكوره حبيبتي



تسلم ايديكي



التصنيفات
حلويات و مشروبات

ثورتة رائعة بالمراحل المصورة حلويات سهلة

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية
10 بيضات متوسطه..بدرجة حرارة الغرفه
2 كوب الا ربع سكر بودره منخول ناعم..
2 كوب دقيق
فانليا..

لا يوجد بيكنج بودر في الكيك الاسنفجي …الاعتماد الاساسي على الهواء الذي يدخل اثناء خفق البيض..

خليجية

خليجية
اول خطوه بفصل البياض عن الصفار..و بخفق كلا منهما مع نصف كمية السكر..السر الاول

خليجية

ده شكل الصفار بعد الخفق..

خليجية

و ده البياض بالسكر و بيسمى المرنج..

خليجية

بعدين بضيف البياض الي الصفار و بعدين بضيف الدقيق بخفة شديده على حوالي خمس دفعات و ده شكل الكيك و تلاحظون مدى هشاشته..و خفته..و دي احد اهم اسراره

خليجية

و يصب في القالب و يفضل ان يكون قالب جداره عال ان لم يتواجد فلا توجد اي مشكله ..فتوضع الكيكه في قالب مناسب..بعد دهنها بالسمن و الدقيق.

خليجية

بدخلها في فرن ساخن و بعدين بهدي عليها النار حوالي 50 دقيقه و بعدين بطفي الفرن و اتركها بداخله عشان لما تقابل هواء بارد مباشرة بتهبط فبتركها حوالي 20 دقيقه و بعدين اقبها على منخل سلك..

خليجية

خليجية

و بعدين ابدأ في التزين…

خليجية

استخدمت شرائح خوخ..
كريز اخضر..
فراوله مغطاه بالشيكولاته السائلة..
شرائح تفاح..
كريم شانيه ابيض و بالشيكولاته..
ثلاث اصابع من بسكويت الشيكولاته او جلاسكي فلوتس..
رقائق جلاتين للتلميع ان لم يتوفر لديكم فبالامكان استخدام جيلي هذا يعطي لمعه للتزين و يحافظ علية متماسك..
بقسم الكيك نصفين و بضيف الكريم شانتيه الابيض..

خليجية

لم استطيع تصوير مراحل التزين لاني يدي كانت مشغوله..
فمعذرة..انا غطيتها اولا بالكريمه البيضاء و بعدين عملت طبقات من الخوخ و التفاخ و الفراوله..

خليجية

شكلها بعد التقطيع..

خليجية

خليجية م/ن خليجية




خليجية



يمي يمي

روؤوؤوؤوؤوعه حبيبتي

يسلموؤوؤوؤو

تقبلي مروري




خليجية



شكلها روعه سلمت يداكى



التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

كروكيت البطاطا والجبنه بالخطوات المصورة


خليجية

المقادير2

بيضتين
3 حبات بطاطا مسلوقه ومهروسه
نصف كوب جبنه مبروشه
ملح وفلفل
ملعقة حليب اكل
نصف باكينج باورد

للتغلفيه الكرات

كوب دقيق
كوب كعك مطحون (قرشله)
بيضه

الطريقه

نهرس البطاطا مثل الصوره حتى تصبح ناعمه جدا

خليجية

حتى تصبح مثل هذا الشكل

خليجية

نضع عليها الجبنه المبروشه كلها والبيضتين والحليب والباكينج بادودر

خليجية

وتعجبن مع بعض وتصبح بهذا الشكل وبالصوره صورة الدقيق والقرشله والبيض للتغطيه

خليجية

بعد ما تعجن تشكل على شكل كرات وتتدحرج بالدقيق مثل الصوره ثم بالبيض والبقسماط
خليجية

وتقلى بزيت غزير وتصفى من الزيت على ورق مخصص للزيت وتصبح بهذا الشكل الرائع والطيب

وهذا شكلها النهائي

خليجية




خليجية[/CENTER]



العفو



خليجية



واواواواواواو جنان طعمها



التصنيفات
منوعات

موسوعة الأمومة و الطفولة المصورة ، هام للأمهات الجدد

خليجية

التقنيات الأساسية التي تحتاجها كل أم جديدة من أجل
التعامل و التواصل الصحيح مع طفلها الرضيع

الرضاعة الطبيعية

– 1 –

ارضعي طفلك من الثدي الأول

ثم دعيه يتجشأ ( يتدشى ) ثم و اصلي بإرضاع طفلك من الثدي الثاني

خليجية

ضعي الطفل بوضعيه صحيحة في بداية الرضاعه

بحيث يكون صدر الطفل ملامس لصدرك ( الأم ) و يكون انفه بموازاة حلمة الثدي

خليجية

خليجية

– أ –
من الطبيعي ان تحس الأم بعض الالم الخفيف عند بدء الرضاعه
و لكن إذا إستمر الألم و كان شديداً فهذا يعني أن طريقة إتصال الطفل بالثدي خاطئة
و يجب المحاوله مره اخرى

– ب –
عند إنتهاء الرضاعة ادخلي اصبعك الأصغر في فم طفلك و أخرجي الحلمة منه بهدوء
التجشؤ ( التدشي ) هو أمر ضروري جداً عند نهاية كل رضعة يجب أن تحرص عليه الأم

خليجية

أوضاع الرضاعة الصحيحة و الصحية أيضاً

نعلم جميعا أهميه الرضاعة الطبيعيه للطفل و الأم على حد سواء
و لتنجح الرضاعة الطبيعيه
يجب ان تكون أوضاعها صحيحة و مريحه
و حتى نسهل على الأم أكثر

فهذه الصور تشرح باختصار اوضاع الرضاعة الطبيعية الصحيحة

– A –

خليجية

خليجية

– B –

خليجية

خليجية

– C –

خليجية

خليجية

النوم الآمن للأطفال

هناك عدة خطوات يجب أن تقوم بها الأم و تراقب الوضعية الصحيحة ليكون نوم الرضيع آمنا

أفضل وضعيه لنوم الطفل النوم هي أن يكون مستلقياً على ظهره

( مع أني طبعا أفضل النوم على جنبه الأيمن ، و لكن هذا بوجود الأم جانبه خلال هذه الوضعية )

خليجية

يجب أن نتبه بطريقة وضع الطفل و ذلك بأن تكون رجلاه تصلان لحافة السرير

مع احكام الغطاء الى صدره فقط ( كما هو موضح في الرسم أدناه )

خليجية

عدم وضع ألعاب أو مخدة ( وسادة ) في سريرالطفل الرضيع

( إلا لو تجاوز الطفل عمر السنتين إن شاءالله ، يكون ذلك بالمتابعة و الإنتباه من الأم إن شاءالله )

خليجية

الإنتباه إلى عدم تدفئة الطفل بصورة زائدة عن اللزوم

و أيضا عدم التدخين في نفس غرفة الطفل

و بالنسبة لي ( الأفضل عدم التدخين في البيت بكامله لا من أهل البيت و لا الضيوف ،

حين يكون هناك أطفال و خاصة لو كانوا رضع )

:0153:يتبع:0153:




لف الطفل

يعتبر لف الطفل حديث الولادة من التقنيات الهامة

التي تضمن هدوء الطفل و دفئه و راحته

و أيضا إحساسه بالأمان لما تشكل ( اللفة ) من إحساس ملامس لجسم الطفل

و بالنسبة للأطفال الذين لا يحبون اللف

يُفضل إستخدام كيس النوم

(و إن كان لا يوفِ بالغرض الكامل من اللفة )

خليجية

لا يُفضل لف الأطفال الذين ينامون بجانب أمهاتهم لكي لا يتعرضوا لزيادة التدفئة

و بالنهاية حضن الأم يؤمن للطفل ما يغنيه عن اللفة

خليجية

طريقة لف الطفل خطوة خطوة

( الرجاء الإنتباه للأم أول مرة )

خليجية

يلبس الطفل ملابس خفيفة تحت القماط أو اللفة إذا كان الجو حاراً

و ملابس ثقيلة في حالة برودة الجو

و الأهم الإعتدال في لباس الطفل الرضيع حسب الطقس

خليجية

يجب أن نتجنب تغطية القماط او اللفة رأس الطفل الرضيع

و أيضا لا نغطِ أذنيه أو ذقنه

و ذلك لتجنب التدفئه الزائدة و لتجنب خطر الأختناق

خليجية

خليجية

مساج الأطفال

يُعد المساج من طرق التواصل الممتعة بينك و بين طفلك

( يقوي الرابطة العاطفية بينك و بينه ويهدئ من روعه ، و يشعره بالدفء و الحنان )

و للمساج فائدة ممتازة لتحسين عادات النوم لدى الطفل الرضيع

و يساعده على الهضم

أما كيف تقومين بهذا المساج فهو يتم على النحو الآتي:

التوقيت:

إختاري وقتاً تكونين تشعرين به بالإسترخاء

و بعدم وجود ما يشغلك أو يدفعك إلى العجلة

كذلك لا تقومي بتدليك طفلك إذا كانت معدته فارغة أو ممتلئة كثيراً

الوضعية المناسبة للتدليك :

إحرصي على أن يكون الطفل في وضعية مريحة

أجلسيه على السرير أو على الأرض أو حتى في حضنك

مع مراعاة أن يكون الطفل مستلقياً على ظهره في البداية

ثم بعد الانتهاء من الجزء الأمامي دعية يستلقي على ظهره

انتبهي إلى درجة حرارة الغرفة إذ يجب أن تكون دافئة

قومي بالغناء له أو التحدث معه أثناء التدليك

بالنسبة لزيوت المساج:

إستخدمي الزيوت الطبيعية

و ينصح باستخدام زيت اللوز مع إضافة بعض الروائح العطرية

مثل رائحة الفانيلا أو الليمون

إبدئي بأخذ قطرات من زيت الأطفال

ضعي النقاط على يدك في البداية حتى تصبح دافئة

من ثم ضعيها على جسمه برقة

لا تضعي الزيوت على رأسه أو وجهه

خليجية

ثم تدريجيا إنتقلي للرجل بأكملها

و بلمسات ناعمة و حانية بحب من يديك على قدم طفلك

و هذه الحركة سيجعل الطفل يشعر بهدوء جميل لتواصله مع الأم و إحساسه بها

ثم انتقلي تدريجياً

للجزء العلوي من جسم الطفل الرضيع

على معدته ، و يديه ، و صدره ، وراء أذنيه

دوما بلمسة دافئة ( و هذا سيجعل جسمه يسترخي أكثر )

خليجية

قومي بتدليك معدته برفق من الأعلى إلى الأسفل

مستخدمه الحافة الخارجية من يدك وذلك في حركات متناسقة

ادفعي ركبه باتجاه معدته أبقيها كذلك لعشرة ثواني

دلكي معدته في حركة دائرية باتجاه عقارب الساعة

دلكي يديه ورجليه بين يديك و افركي أصابعه بلطف

في النهاية افركي ظهره من اسفل الظهر إلى الأعلى

مع مراعاة أن تبقي إحدى يديك ملامسة للطفل طوال فترة المساج

و قومي بعمل المساج وفق الصور السابقة

ثم إنتقلي للرأس و الظهر تباعاً

يجب ان تكون لمساتك ناعمة و هادئة خلال المساج

خليجية

و في حال أبدى الطفل الرضيع أي نوع من التضايق و الإنزعاج
يجب التوقف عن متابعة المساج فوراً

خليجية

يتبع>




تغيير حفاض الطفل

يجب ان تكون جميع الادوات اللازمة للت لطفك في متناول يدك وقت التغيير

و أن لا تنسي أن تحضريها قبل وضع طفلك بوضع تغيير الحفاض

إستغلي وقت التغيير في الحديث لطفلك

و الإنشاد له و الدندنة المحبة للأطفال و خاصة بصوت الأم

خليجية

يتم تنظيف الطفل من الأمام الى الخلف ، و ليس العكس

و حاذري أن تفعلي العكس لما يترتب عليه من سلبيات قد تحدث لصحة الطفل و خاصة لو كانت أنثى

خليجية

يوضع الكريم الواقي للتي

و حاليا أصبح هناك أنواع تحتوي على بوردة و واقي للتي في نفس الوقت

و هو مناسب أكثر للطفل

خليجية

يجب غسل اليدين عند الإنتهاء
بالماء و الصابون

خليجية

إحذري من ترك الطفل وحده على طاولة التغيير مطلقاً

خليجية

تحميم الطفل

لطالما تعتبر الأم الجديدة أن حمام الرضيع و تنظيفه هي أخطر مرحلة من العناية بالطفل الرضيع
و الأطفال الجدد لا يحتاجون إلى الإستحمام كثيراً خصوصا أثناء الأسبوع الأول أو الثاني
( مع أني أفضل الحمام اليومي للرضيع )
وحتى تسقط قرمة الحبل السرّي

خليجية

في هذه المرحلة يمكن تنظيف المولود الجديد بالإسفنجة المبلة فقط
و لكن احذري وضع الماء على الحبل لأن ذلك قد يؤخر جفافها
بعد أن تشفى منطقة الحبل السري
يمكنك أن تغسّلي الطفل في حوض استحمام مليء بوصتين من الماء الدافئ

خليجية

أولا عليك أن تجهزي جميع الأدوات اللازمة لحمام طفلك قبل البدء بالحمام

من المستحسن للأم الجديدة أن تكون معها والدتها أو والدة زوجها

للمساعدة لما لأهمية حمام الطفل و خطورة أي خطأ بالتواصل مع الرضيع خلال الحمام كبداية

خليجية

قبل الاستحمام:

تأكّدي بأنّ كل شيء جاهز لوقت الإستحمام

وبأن الغرفة دافئة قبل نزع ملابس طفلك الرضيع

الأدوات اللازمة كما هو موضح في الرسم أدناه

و يمكن بدل قياس درجة حرارة الماء بميزان الحرارة

أن تقيس الأم درجة حرارة الماء ، و ذلك بوضع كوع يدها في الماء

فإن كانت دافئة و مناسبة لكوع يدها ، كان هذا مناسباً لطفلها

( طريقة تعلمتها من جدتي و والدتي )

خليجية

عليكِ أن تستعملي الماء المغلي ثم المبرد

لغسل عينى طفلك و أذنيه و فمه و وجهه

و ذلك على الأقل حتى يبلغ شهره السادس

فغلي الماء يقتل البكتيريا الموجودة فيه

( و الطفل أكثر حساسية للبكتريا في أشهره الأولى )

عندما تنزعي ملابس طفلك الرضيع ، ضعيه مباشرة في الماء حتى لا يبرد

خليجية

ضعي الطفل الرضيع على سطح مبطّن بشكل جيد و مستوي و مريح

اسندي رأسه بإحدى يديك و إستعملي اليد الأخرى لغسل الطفل و تحريكه

إذا كنت تستعملين طاولة إستحمام مرتفعة تأكدي من ربط الطفل بالحوض حتى لا يسقط منك

انتبهي الطويات تحت ذراعيي الرضيع ، و وراء الأذنين ، و حول الرقبة و المنطقة التناسلية

لا تنظفي إلا السطوح التى يمكنك رؤيتها من بشرة طفلك

أى لا تحاولي تنظيف باطن أنف طفلك أو داخل أذنه

بل إكتفِ بمسح المخاط او الصملاخ الظاهر الى الخارج

و ذلك بإستعمال لفافة رطبة من القطن

إذ قد تدفعين الاوساخ خطأ نحو داخل أنفه أوأذنه

بالنسبة لحمام الطفل الأنثى

لا تحاولي مباعدة شفري فرج طفلتك لتنظفى باطنهما

إذ ستعيقين تدفق المخاط الذى يدفع الباكتيريا نحو الخارج

لا تدفعى قلفة طفلك نحو الخلف لتنظفي تحتها

فقد تصاب بتمزق أو قد تسببين له الالم

(تعاملي مع طفلك برقة و لطف فجسمه في اشهره الأولى حساس جداً فيجب الإنتباه )

خليجية

إستعملي قطعة قطن جديدة لكل عضو من أعضاء طفلك

عندما تنظفين عينيه و أذنيه

كى لا تنقلي عدوى كامنة من إحداها إلى الآخر

نظفى مؤخرة طفلك آخر الأمر دوماً

و إستعملى عند كل مسحة لفافة جديدة من القطن

و بليها بالماء الدافئ

خليجية

امسكي طفلك جيداً عند الإستحمام و لا تتركيه لوحده ابداً

خليجية

و لا تبتعدي عنه لأي سبب كان خلال وقت الإستحمام

خليجية

و حمام الهنا يا أحلى أطفال




موضوع رائع وشرح وافي ومفيد
شكرآ لك على المجهود



خليجية



التصنيفات
مكياج makeup

عمل مكياج ناعم لكل المناسبات و بالخطوات المصورة شيك

الخطوة 1

نظفي البشرة جيدا بطريقة ناعمة
حتى ما تازي البشرة

خليجية

الخطوة 2

ضعي تحت عينيك طبقة من الفونديشن ( foundation ) ومخفي
العيوب ويمكننا زيادة المسحوق تحت العين لكيلا تظهر اي عيوب

خليجية

الخطوة 3

نضع طبقة فوق العين من مسحوق ريتروسبيك ( Retrospeck )
متل منا شيفين بالصورة

خليجية

الخطوة 4

نضع طبقة من الشادو الازرق سماوي بفرشاة
جيدة بتحريك الفرشاة بشكل بطيئ
متل الصورة ماشي

خليجية

الخطوة 5

نضع في نصف العين لمسة من الشادو الزهري متل يلي
بالصورة تمام

خليجية

الخطوة 6

نمزج الشادو الزهري مع الازرق بس بشكل خفيف
متل الصورة فوق العين بشوي

خليجية

الخطوة 7

نضع في زاوية العين خليط اللون
الزهري الغامق كما في الشكل التالي

خليجية

الخطوة 8

نضع طبقة قليلة من السن بيبر (Sunpepper)
على طرف العين على شكل V كما في الصورة

خليجية

الخطوة 9

نضع (top liner) الايلينر مع خط اسود

خليجية

الخطوة 10

نضع القليل من الايلينر من تحت العين متل الصورة

حتى نحصل على

خليجية

الخطوة 11

نضع خليط من اللون الزهري والباج اي السكري
ونضعه على الخدود لنحصل على

خليجية

واخيرا الخطوة 12

نضع احمر الشفاه الشفاف

خليجية

م/ن




روعه تسلمي ياقمر على
ذوقك بجد مكياج روعه. روعة



سلمت يداكي



خليجية



روؤوؤوؤوعه

يعطيك العافيه




التصنيفات
أزياء مول

تحاميل تكبير المؤخرة وبروزها وشدها مضمونة 100 ومصرحه بالتجارب المصورة

هذا رابط موضوعي الاصلي للتحاميل الي ولله الحمد والفضل لاقت نجاح وشهرة واسعتين
تحاميل مصنوعة من آعشاب لا تتوفر الا في جنوب المغرب ومعروفة عند المغاربيات بالجنوب فقط
تكبر الارداف وتشدها بشكل رائع وبارز < تعطي الشكل البرازيلي
العلبة فيها 30 حبة على عدد ايام الشهر
مفعولها يختلف من سيدة لاخرى البعض تكفيهم علبة فمن اسبوعين وتبدا تبان النتيجة يعني نهاية الشهر الاول وخلاص تحصل على المطلوب المرضي
والبعض الآخر علبتين يعني مع بداية الشهر التاني راح تبان النتيجة
الكورس مايتعدى 3 شهور ابدا
هذا حسب قابلية الاجسام
لاكن وبذمتي انها خالية من اي مواد ضارة اوسامة وتم الكشف عليها بمركز السموم بالرياض
وتم اعتمادها وخلوها من اي ضر على الاجسام
بالنسبة لنتيجتها ثابتة ومدى الحياة باأذن الله

بنات هذه التجارب وراح اكتب اسم كل منتدى مذكور فيه التجربة حتى لو حبيتو تراسلوا الي جربها
عشان تتطمنوا
بسم الله وماشاء الله

تجربة الاخت دمعة يتيمة بفراشة حواء
خليجية

تجربة الاخت سنوات هنا بمنتدى الفراشة مول
خليجية

تجربة الاخت عاشقة القلوب بمنتديات القمرة
خليجية

تجربة الاخت رجاوي سنيني بالفراشة مول
خليجية

وهذه مشاركاتها بفراشة حواء بموضوع التجارب المستفادة
خليجية

وهذه ام وتين بمنتديات مكة مول
خليجية

العزيزة رانيا بمنتدى الفراشة مول
خليجية

وهذه تجربة ام روز بالقمرة
خليجية

وهذه الاخت نانا بفراشة حواء بموضوعي
خليجية

ونفسها بموضوع التجارب المستفادة بنفس المنتدى السابق
خليجية

وكمان هذه مهرة والله سجلت لجل تحط تجربتها وهي من المدينة
خليجية

والاخت > س من الناس بمنتديات القمرة
خليجية

وهذه محادثة بالمسن لاحدى الاخوات بمنتديات الحسناء صورتها كما هي
خليجية

هذا مالدي واللهم صلي وسلم على نبينا محمد
وكل عام وانتم بخير
لتواصل ::
انا بمكة تسليم يد بيد
وخارجها ايا كان بالشحن




امم ، مدري احس هالاشياء مو كويسه .

يلآ الله يجزآك خير .




واياك عيوني ..

وهذه تجربة الاخت ضامية لقياة بمنتدى الفراشة مول ..
خليجية
خليجية
وهذا نصهآ ..

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ضاميه لقاه خليجية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يسعد اوقاتكم يالغاليات

انا هنا .. حبيت اشكر الاخت شروق من كل قلبي
وقبل اي شئ

اقسم بالله العظيم وفي هالشهر الكريم ماتربطني بشروق اي علاقه
غير انها مندوبه

شروق بمكه وانا خارج المملكة

اولاً : طلبت منها تحاميل اعشاب تكبير المؤخره
استخدمتها والله العظيم انها كبرت مؤخرتي وتناسقت مع فخوذي
الله شاهد ماكذبت وان الكل لاحظ

ثانياً.. اقولها من كل قلبي تسلمين على الاخلاق والاسلوب
وتوصيلها لي الاغراض باسرع وقت رغم اني خارج المملكة وطريقة تنسيق
الاغراض بشكل رائع جدا جدا

ثالثاً : طريقة استخدامي للتحاميل
طبعا شروق قالت لي استخدمي حبه كامله بعد تغميسها
بزبت زيتون
طبعا ماقدرت استحمل لاني احس حجمها كبير كنت على طول اروح انزلها
وانتم بكرامه

فقمت جزءت كل تحميله لخمس اقسام
جزء بالفجر وجزء بالظهر وجزء بالعصر والمغرب والعشاء عشان ماتالم
طبعا اخذت منها مره وحده لاني اكتفيت بحجمها
ولحد الحين مثل ماهي

حابه اذكركم اقسم بالله مالي اي علاقه بشروق
لكن الحين والله شاهد اني اطمع باخوتها وصداقتها لوفاءها
وطيبة قلبها

شروق لك مني كل موده واخلاص وتقدير :ق203::و2::044:

واي سؤال انا تحت امركم
ارفعوا الموضوع لو بدعوة
الله يرفع قدكم




استغفرك ربي واتوب اليك



يعطيكي العافية عبى موضوغك طيب انا مني متزوجة عادي لو استخدمتها وكمان كم سعرها اتمنى الرد في اسرعه وقت



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

كبة السمبوسة بالخطوات المصورة /

كبة السمبوسك بالخطوات المصورة

مقادير

برغل ناعم
لحمة هبرة مدقوقة مثل المرهم
ملح

مقادير الحشوة :

بصل مفروم ناعماً جداً

لحمة مفرومة
توابل بهار مح فليفلة حارة
سمنة
صنوبر حسب الرغبة

زيت للقلي

تحضير الحشوة :

· تجهز حشوة الكبة , تقلي البصلة بالسمنة حتى تطرى ثم تضاف اللحمة و تتبل بالملح والبهارات و تقلب حتى تنضج

· ترفع اللحمة عن النار

تحضير البرغل :

نخمر البرغل بالماء البارد ونرش قليل من الملح والفليفلة ونتركه شي ربع ساعة ومن ثم نعجنه جيدا باليد قبل اضافة اللحمة

اللحمة تكون جاهزة بعد طحنها جيدا بالمكنة ثم نضيفها للبرغل ونعجنها جيدا مع رش قليل من الماء البارد والملح والفليفلة طيلة فترة خلطهم وعجنهم حتى تعطينا هذا الشكل متماسكة ولينة وتفتح بسهلة

تحضير الكبة :

· تقطع الكبة لكرات ثم ترق كل كرة بالشوبك و توضع على قالب السمبوسك ثم تحشى و يغلق القالب و يزال الحواف الزائدة .

· تقلى الكبة بالزيت حتى تشقر ثم تقدم ساخنة كنوع مقبلات أو كطبق رئيسي مع السلطات .

خليجية

خليجية




يسلمو



يسلمو ياعسل



يسلمو
شكلها لذيذه جدا



خليجية



التصنيفات
مقبلات و سلطات

طريقة عمل السردين المملح فى البيت بالخطوات المصورة

طريقة عمل السردين المملح فى البيت بالخطوات المصورة ***

——————————————————————————–
بسم الله نبتدى

خليجية

دى صورة سمك السردين

خليجية

المكونات

سردين

ملح خشن ( علشان يحفظة وميملحش زيادة)

شطة

زيت نباتى

عصير ليمونة

الطريقة

1- فى إناء يمكن غلقة بإحكام نضع طبقة من السردين

2- نضع عليها طبقة من الملح الخشن والشطة

3- ثم نكرر العملية لغاية لما نخلص المقدار

4- نضع عليها شوية زيت ونعصر ليمونة ونضع قشرة الليمونة

خليجية

5- نضع على سطحها كيس بلاستيك كعازل من الهواء

خليجية

6- نغلق الإناء بإحكام ونتركة من أسبوع إلى عشر أيام ثم نفتح عليه

خليجية

7- يقدم مع الخيار والخس والبصل

خليجية

وبالهنا والشفا
دمتم فى حفظ الله




يسلمو غلاتي



الله يعطيكي العافيه غلاتي



خليجية



خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

حلاوة الجزر حلااااااوة عراقية بأمتياز بالخطوات المصورة

خليجية
نسويه بالجزر الاصفر والاحمر
احنا نحب الاحمر لانو يطلع اطعم
صورت لكم اللونين حتى ما احيركم
المقادير
كل كيلو جزر نصف كيلو سكر مايعادل كوبين
فنجان ماء ورد وكوب سميد وشوية زيت
نقشر الجزر ونقطعه تحضيرا للبرش
خليجية
نبرش الجزر يال بالماكينة يا ببراشة الجبن
حطو شوية ماء اثناء البرش حتى يسهله عليكم
ونحطه بقدر عالنار ونحمسه مع شوية زيت ملعقتين تقريبا ونقلبه لحدما ينشف الماي ثم نظيف ماء الورد ونقلب
خليجية
وبعدها نظيف السميد
خليجية
لما يوصل الجزر لهالمرحلة يعني شوية يتماسك نظيف السميد
خليجية
ظيفو كوب ماء مع السميد يساعد على طبخه وبعدين يعطينا قوام جلاتيني للحلاوة
وبعدين جوز مكسر حسب الرغبة وسكر

خليجية
وقلبووووو لحين تحصلو على قوام حلاوة متماسكة
هذا الجزر الاصفر نفس المراحل
خليجية
خليجية
شايفين قوامها هنا هو هذا المطلوب لما توصل لهالمرحلة طفو عليها واسكبوها بصحون التقديم وزينوها بالجوز ومبروش جوز الهند يجي طيب وياها
انا ابتكرت طريقة لتقديمها وهي بقوالب الكب كيك اغلفها بنايلون واصب الحلاوة واتركها تبرد وتتماسك واقلبها
خليجية
يتبع…….



هذا شكلها بالتقديم روووووعة ولذليذة حييييييل
خليجية
وهنا

خليجية

خليجية

خليجية




يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي