الوسم: الموتزاريلا

طريقة التحضير :
1- قومي بتسخين الفرن لدرجة حرارة 350 درجة فهرنهايت.
2- أحضري وعاء مناسبا واخلطي فيه التونة ، جبن الموتزاريلا ، البصلة المقطعة والمايونيز .
3- ضعي الخليط على كل شريحة من شرائح التوست ثم ضعيها جميعا في صينية في الفرن .
4- اتركي الخبز في الفرن لمدة 10 دقائق ثم أخرجيه .
5- ضعي التوست في طبق التقديم واستمتعي مع عائلتك بالمذاق الرائع .

طريقة التحضير :
1- سخنّي الفرن إلى درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت .
2- قومي بخلط جبن البارميزان مع قلب الخرشوف والثوم في الخلاط حتى تكون مقطعة صغير (غير مذابة ) ثم ضعي المحتويات في وعاء مناسب واتركيه جانبا .
3- احضري إناء مناسبا و ضعي فيه السبانخ وكريمة الطبخ مع جبن الموتزاريلا واخلطي جيدا ، ثم أضيفي عليها خليط الخرشوف .
4- ضعي المحتويات في إناء بايركس ثم ضعيه في الفرن لمدة 20 -25 دقيقة حتى يذوب الجبن .
5- أخرجي الإناء من الفرن وقدميه لعائلتك واستمتعي بالمذاق الرائع.

طريقة التحضير :
1- في وعاء مناسب اخلطي الدجاج ، الجبن البارميزان ، جبن الموتزاريلا ، الثوم ، البصل ، الكاتشب ، الريحان ، البيض .
2- قومي بعمل كرات من خليط الدجاج .
3- سخني الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة .
4- ضعي كرات الدجاج في المتبقي من جبن البارميزان والبقسماط ومنها إلى الزيت من حتى يصبح لونها ذهبيا .
5- ارفعي كرات الدجاج من على النار ثم ضعيها في طبق التقديم .

طريقة التحضير :
1- سخني شواية الفرن .
2- احضري وعاء وقومي فيه بخلط الثوم ، زيت الزيتون ، الزبد ، التوابل والملح والفلفل الأسود جيدا .
3- ضعي الخليط على سطح كل شريحة من شرائح التوست ثم ضعيه في صينية تحت الشواية لمدة 5 دقائق .
4- أخرجي شرائح التوست وضعي على كل شريحة كمية من جبن الموتزاريلا ثم ضعيه مرة أخرى تحت الشواية لمدة 3 دقائق حتى يذوب الجبن .
5- أخرجي الخبز من الشواية ثم ضعيه في طبق التقديم .

طريقة التحضير

يحمّى الزيت على حرارة متوسّطة ويقلّى إسكالوب الدجاج لمدّة تتراوح بين 7 و10 دقائق إلى أن يصبح لونه بنيّاً ذهبيّاً.

نصائح التقديم : يقدّم مع السلطة، البطاطا المهروسة، أو البطاطا المقليّة.

الله يعطيــك الف عافية على الوصفة الاكثر من رائـعة

لاعدمنا تميزك الدائم ..

اختك : ،~ سوسو بنت ابوها ~،