الوسم: الأحمر

أرجو أن تنال إعجابكم ……..

يسلمو يا عســـل ..

البطيخ هو أغنى الفاكهة بالماء ويحتوي على أحماض طبيعية بمثابة مقشرات للبشرة وعلى العديد من الفيتامينات مثل فيتامين أ، وفيتامين ب، وفيتامين ج، الذين يُحافظون على نضارة البشرة ويعملون على ترطيبها مما يمنحها مظهراً مشرقاً وأكثر تألقاً ..
نُقدِّم لكِ تفصيلاً لماسكات البطيخ الأحمر لجمالٍ أخاذٍ لا يُقاوم ..
ماسك البطيخ لتقشير البشرة:
أهرسي كوباً من قطع البطيخ وضعي هذهِ العجينة على وجهكِ ورقبتكِ، وإسترخي لمدةِ 10 دقائق، ثم أشطفي وجهكِ ورقبتكِ وجففيهما جيداً .. إنها عمليةٌ تجميلةٌ طبيعيةٌ تساعد على تطهير البشرة وشدها.
ماسك البطيخ لتنظيف البشرة:
ستحتاجين إلى كوبٍ واحدٍ من قطع البطيخ، وملعقتين كبيرتين من البندق، وملعقتين كبيرتين من الماء .. ضعي قطع البطيخ في الخلاط، ثم صفي السائل، وأضيفي البندق والماء وأخلطيهم جيداً، ثم ضعي هذا الخليط على وجهكِ بإستخدام كرات القطن، وأتركيهِ لمدة 10 دقائق ثم أشطفيهِ بالماء الفاتر، هذا الخليط غنيٌ بالسكر والفيتامينات، ويتميز بخصائص قابضة قوية، ويمنح البشرة نضارة ونظافة.
ماسك البطيخ للبشرة الدهنية:
الروب "لبن الزبادي" والبطيخ خليطٌ رائعٌ للبشرة الدهنية، وذلك من خلال وضعهِ مباشرةً على الجلد مما يساعد في عملية التقشير، حيث أن حامض اللبنيك الذي في الروب يمتاز بمفعولهِ المدهش على البشرة الدهنية ويعمل البطيخ على تغذيتها وترطيبها ترطيباً لطيفاً.
ماسك البطيخ للبشرة الجافة:
أهرسي كوباً من قطع البطيخ مع ثمرة موز، ففوائد الموز مماثلة للبطيخ في تأثيراتها على البشرة، وإستخدمي الخليط كماسكٍ لترطيب البشرة الجافة.
جرِّبي من ماسكات البطيخ الأحمر ما يتناسب مع بشرتكِ وأخبرينا بالنتائج ..

المقادير:
– كوب وربع الكوب من الكشمش الأحمر الطازج، مع بعض العيدان الإضافية للزينة
– برش وعصير برتقالة كبيرة
– ملعقتا طعام من السكر الناعم
– كوب من جبنة الماسكاربون الإيطالية
– ثلثا الكوب من الكريما الطازجة المخفوقة

طريقة التحضير:
تنزع حبات الكشمش الأحمر عن عيدانها وتوضع في وعاء. يضاف إليها برش البرتقالة وعصيرها ويخلط المزيج جيداً.
يضاف من ثم السكر الناعم ويخلط المزيج جيداً. تضاف بعدها جبنة الماسكاربون وتخلط.
تخفق الكريما حتى تتخذ شكلها ثم تضاف إلى مزيج الكشمش الأحمر وتخلط معه جيداً.
يسكب هذا المزيج في وعاء بلاستيكي ويمهّد سطحه ويحفظ من دون غطاء في قسم التجليد من الثلاجة لمدة 4 ساعات أو حتى يجمد. يغطى بعدها الوعاء.
لتقديم البوظة، ينزع الغطاء عن الوعاء وتوضع مغرفة البوظة في الماء الساخن لبضعة ثوانٍ قبل غرف البوظة وسكبها في الأكواب.
تقدم أكواب البوظة مزينة بعيدان الكشمش الأحمر ورقة صغيرة من النعناع.

المكونات :

700 جرام توت أحمر مجمد أو طازج
200 جرام سكر
1 ملعقة صغيرة من القرفة
1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
1 ملعقة كبيرة من الوانيلا

خليط قطع التوت

150 جرام من الزبد
150 جرام من الطحين
½ ملعقة صغيرة من الجنزبيل المطحون
100 جرام من السكر البني

كريمة المسكوربوني

250 جرام من جبن المسكوربوني قطعة واحدة
1 ملعقة صغيرة من الوانيلا
4 ملعقة كبيرة من السكر الخشن

طريقة التحضير :

يخلط الطحين والزبد حتى يتماسك الخليط ويشابة فتات الخبز ثم يضاف السكر والجنزبيل ويقلب الخليط جيداً. وفي إناء آخر يخلط التوت مع القرفة وعصير الليمون والفانيليا والسكر، ثم يوضع الخليط في وعاء حراري عميق ثم يصب عليه خليط الفتات، ويوضع وعاء في فرن درجة حرارته 200 درجة مئوية لمدة 25 درجة مئوية حتي يكتسب سطح الخليط اللون البني. وفي نفس الوقت يتم تحضير الكريمة حيث تخفق جبنة المسكوربوني والسكر والوانيلا. للتقديم توضع ملعقة كبيرة من قطع التوت الساخن مع الكريمة في طبق عميق ويزين بأوراق النعناع.