اليكم اخواتى الطريقة الرانيونية لعمل المسقعة
المسقعة دى كانت عملالى مشكلة
جوزى بيحبها جدا وانا كنت بزهق من عمايلها جدا عمل العصاج وتحمير الباذنجان وعمل الصلصة كتيير عليا ولما بعملها بيقولى دى تقيلة قوى (من تحمير الباذنجان) مع انى كنت بشيل الزيت منه.
رحت فى يوم وانا مستعجلة عملت العصاج ومش عارفة اعمل ايه وجوزى زمانه جاى لاقيت عندى باذنجان قولت طب انا هاقشره واقطعه مكعبات وبعدين وضعته على العصاج وحطيت معاه عصير الطماطم ومعاهم فص توم مقطع صغيروسبتهم يستووا مع بعض
جوزى كل وقاللى احلى مسقعة دوقتها فى حياتى
:7_13_16[1]:
جربوها وادعولى
مفيش اخف ولا اسهل من كدة
قولو لى رايكم ايه:11_1_123[1]::11_1_123[1]::11_1_123[1]: