التصنيفات
ادب و خواطر

اجمل المقتطفات الشعرية

اليوم جبتلكم ابيات شعرية في قمة الروعة
هذا زمن الحق الضائع
لا يعرف فيه مقتول من قاتله ومتى قتله
ورؤوس الناس على جثث الحيوانات
ورؤوس الحيوانات على جثث الناس
فتحسس رأسك ..
فتحسس رأسك !!
صلاح عبدالصبور

دائماً في الزحام
حين يرتطم الوجه بالوجه
والصوت بالصوت….
يطلع وجهك عاصفةً …
من خلال الزحام !!
سيد احمد الحردلو

لا تصالح على الدم .. حتى بدم!
لا تصالح! ولو قيل رأس برأس!
أكل الرؤوس سواء؟
أقلب الغريب كقلب اخيك؟
أعيناه عينا اخيك؟
وهل تتساوى يد .. سيفها كان لك
!!بيد سيفها أثكلك؟
أمل دنقل

لأننا نتقن الصمت ..

حمّلونا وزر النوايا !!

غادة السمّان

والموت يعشق فجأة ، مثلي ..
والموت ، مثلي ، لايحب الإنتظار !
محمود درويش

وسد الآن راسك
متعبة’’ هذه الرأس
مُتعبة’’..
مثلما اضطربت نجمة’’ في مداراتها
أمس قد مَرّ طاغية’’ من هنا
نافخاً بُوقه تَحت أَقواسها
وانتهى حيثُ مَرّ

محمد الفيتوري

هل تتذكرنا المرايا
حين نغيبُ عنها ..؟!!

عدنان الصائغ

خذي نفسَ الصبا (بغداد) إني
بعثتُ لكِ الهوى عرضاً وطولا

الجـواهري

فلقد ذكرتكِ والرماحُ نواهِلٌ
مني ِ وبيض الهندِ تقطر من دمي
فوددتُ تقبيلَ السيوفِ لأنها
لمعتْ..
ولم يحضرْ أحدْ..
محمد جبر الحربي

يا أبي حين هيأتني لافتراع المياهِ،
وساءلتني: أي ليلٍ ستبني به وطناً للصغارِ
وأي صباحٍ ملثّم ؟
قلتُ: كل النساء سواء ..!!

علي الدميني

ولا تقربوا الشعر ، فالشعر يهدم صرح
الثوابت في وطن من وئام
وللشعر تأويله ، فاحذروه كما
تحذرون الزنى
والربا والحرام ..!!

محمود درويش

وَحْدَهُ يعرفُ جميعَ الأبواب
هذا الشحّاذ ..
ربّما لأنـه مِثلُها
مقطوعٌ من شجرة !!

أحمد مطر

سقى الله مرضى بالعراق فإنني
على كل مرضى بالعراق شفيق

فإنْ تَكُ لَيْلَى بالْعِراقِ مَريضَة
فإني في بحر الحتوف غريق
مجنون ليلى

لم يعد يذكرني منذ اختلقنا أحد غير الطريق!
….
مرة أخرى على شباكنا نبكي
ولا شي سوى الريح
وحبات من الثلج على القلب
وحزن مثل أسواق العراق
مظفر النواب

لم يَعُد ثمّةَ أطلال لكي نبكي عليها.
كيف تبكي أمَّةٌ
أخَذوا منها المدامعْ؟؟
نزار قباني

تمتصني أمواج هذا الليل في شره صموت
وتعيد ما بدأت.. وتنوي أن تفوت ولا تفوت
فتثير أوجاعي وترغمني على وجع السكوت
وتقول لي: مت أيها الذاوي… فأنسى أن أموت !!
عبدالله البردوني

في هذا الزمن المجنون
إما أن تغدوا دجالا
أوتصبح بئرا من أحزان
لا تفتح بابك للفئران
كي يبقى فيك الإنسان !
فاروق جويدة

خارجاً من دمائك
تبحث عن وطن فيك
مستغرق في الدموع
وطن ربما ضعيت خوفاً عليه
وأمعنت في التِّيه.كى لا يضيع
محمد الفيتوري

واتمنى ان تعجبكم مثل ما اعجبتني:icon_idea:




مشكوووورة ياا قلبي



اكيد طبعا لازم تعاجبنى ياقمر واخترت ده علشان اسجل اعجابى بيه
هذا زمن الحق الضائع
لا يعرف فيه مقتول من قاتله ومتى قتله
ورؤوس الناس على جثث الحيوانات
ورؤوس الحيوانات على جثث الناس
فتحسس رأسك ..
فتحسس رأسك !!
زوقك عالى جدا فى الاختيار



التصنيفات
حلويات و مشروبات

حلى كرات الشعرية الباكستانية لي اختي لا يفتكم جديدة

خليجية

وهنا من جوية على طاير

خليجية

وهذا حلى أختي عملته وهي مشهورة به جدااا
والكل يأخذ منها الوصفة
وحضرته معها لما كان عندي ضيوف واختوة منها علشان عيونكم
خليجية

ربع اصبع زبدة
2كيس شعرية باكستانية مكسرة تكسير خخخخ
1بسكوت اوكر مطحون
علبة حليب محلى مركز
للوجة :
6حبات جبنة كيري
علبة حلبيب مركز
وسوس الشوكلاتة الهرشي وسوس التوفي للزينة
خليجية

نضع الزبدة في القدر ونحمس فيها الشعرية ويقلب ونضيف البسكوت الطحون ويقلب ثم الحليب المركز
ويقلب ثم نتركها تبدر ثم نكورها
في صحن التقديم نضع قليل من يسكوت المطحون ونضع عليه الكور
للوجة :
في خلط العصير نخلط الكيري مع علبة الحليب المركز
ونضعها على الوجة
ونرش الهرشي والتوفي ونضع الاعواد بعد نزينها بشرايط

خليجية




رووووعة

يسلمووووو ياعمري




يسلمووووو



ياهلا حبيتي ذكرى المحبة
شرفتي موضوعي



ياهلا حبيتي المرهقة العصرية
شرفتي موضوعي



التصنيفات
المواضيع المتشابهة للاقسام العامة

أجمل رسائل الجوال الرومنسية والشعرية على جوالك

خليجية خليجية
خليجية

نماذج من أعمالنا السابقة والجديدة حصرية للمشتركين

خليجية خليجية
خليجية خليجية
خليجية خليجية

خليجية




مشكوره قلبو



خليجية



خليجية



مشكوره عسل



التصنيفات
حلويات و مشروبات

بسبوسة بالشعرية حلويات سهلة

السلام عليكم

بسبوسة بالشعرية
=================
المقادير
=============
واحد شعرية باكستانية
2 قيمر
2 بيض
نصف كوب سكر
نصف كوب زيت
واحد ملعقة بيكنج بودر
ثلاثة ملاعق جوز الهند+ ملعقة فستقمجروش
فانيلا
الطريقة
===========
في خلاط البيض يعجن الخليط يخلطباليد مع الشعرية بعد طحنها
ثم يرص في الصينية
يوضع في فرن
يقسم إلىمربعات
ثم يسكب فوقه الشيرة
والجوز الهند شكلها كأنها كنافة وهذا راح يوديكلأفكار جديدة ممكن تخلينها كقاعدة ومن فوق تضعين وصفاتك البيضاء
مثل الكريمة أومقادير الجيز كيك أو أي شيء تصير مثل الطبقتين




خليجية



خليجية



تسلم ايديكي



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

بريوات بالدجاج والشعرية الصينية طبق لذيذ

المقادير
نصف كيلو غرام من ورقة البسطيلة
صدر دجاجة كامل
4 فصوص من الثوم
كأس من الزيت
100 غرام من الشعرية الصينية
ملعقة صغيرة من العطرية الصينية (يمكن اقتناءها من المتاجر الكبيرة)
ورقة
قليل من الفطر الأسود المأكول
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة من الفلفل الحار الأسود (الإبزار)

طريقة التحضير
ينظف صدر الدجاجة ويقطع إلى قطع صغيرة
تدق فصوص الثوم وتخلط بالملح والفلفل الحار الأسود (الابزار) والعطرية الصينية والزيت وتخلط مع قطع الدجاج
يوضع الخليط في طنجرة ويقلى مع التحريك لمدة خمس دقائق يضاف بعدها كأس من الماء ويطهى لمدة 15 دقيقة على نار معتدلة.
توضع الشعرية الصينية في ماء ساخن حتى درجة الغليان، وعندما تلين تقطّر وتقطّع إلى قطع صغيرة بواسطة مقص أو سكين.
يوضع الفطر الأسود المأكول في ماء ساخن حتى درجة الغليان ثم يقطّر ويقطّع إلى قطع صغيرة.
نضيفهما إلى الخليط مع التحريك إلى أن تتبخر الطنجرة تماما من الماء.
تترك الحشوة جانبا لتبرد، ثم نأخذ ملعقة كبيرة من الحشوة ونضعها في وسط ورقة البسطيلا ثم تطوى البريوات إما على شكل مثلثات أو مستطيلات حسب الذوق.
عند الإنتهاء من عمل جميع البريوات نتركها جانبا
في زيت غزيرة وساخنة جدا، نقلي البريوات ونحرص على أن تتحمر من الجانبين ثم تقدم ساخنة في طبق نزيّنه بالخص وبعض قطع اليمون الحامض أو بقليل من وريقات النعناع.. المهم حسب ذوق كل سيدة.. وأكلة شهية!

:10_9_132[1]:




يعطيكي العافية



مشكورة حبيبتي



يسلمو



التصنيفات
حلويات و مشروبات

حلا الكرامل بالشعرية جديدة

المقادير/
1 باكيت كريم كراميل شعرية باكستانية
1 بسكويت شاي 1 قشطة
1 ظرف دريم ويب 4 ملاعق حليب سائل
شوكولاتة سائلة للتزين(أا أستخدمت دانيت بالشوكولاتة)

الطريقة/
1-نكسر الشعيرية الباكستانية حتى تصبح قطع صغيرة جداجدا،ثم نضعها في مقلاه ونحمرها جيدا بدون زيت.بعدأن تتحمرتنشفي صينية بحيث تغطي قاع الصينية.
2-نقوم باعداد الكريم كراميل ثم نسكبة فوق الشعيرية.ثم تدخل الثلاجة حتى تتماسك قليلا.
3-تخرج الصينية من الثلاجة ونقلب البسكويت في الحليب ثم نرصه فوق الكريم كرامل والشعيرية.
4-تخلط القشطة مع الدريم ويب وتخفق باليد جيدا ثم تصب فوق البسكويت.
5-يزين بالشوكولاتة السائلة…..ثم يدخل الثلاجة حتي يبرد

وبالهنا والعافية
وأن شاء الله تعجبكم
:7_13_5[1]:




يسلمو ياقلبي



مشكورة ياقلبي على مرورك



شكرا حبيبتي



تسلمي حبوبه وصفه حلوه اوي



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

لحم محمر بالخضر وستيك محمر بالشعرية طريقة سهلة

خليجية



خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

حلى الشعرية الباكستانية عصرية

حلى الشعرية الباكستانية
المقادير:

كاسة دقيق

حبتين بيض

2 فنجان قهوه سكر

فنجان شاهي زيت

كاسة لبن

ملعقه كبيرة بكنج بودر

شعرية باكستانية

حليب نستلة وسط

الطريقة:

نضع البيض والسكر والزيت واللبن في خلاط العصير وبعد الانتهاء منه نضع هذه المقادير في زبديه ونضع عليها الدقيق ثم البكنج بودر ثم نضعها في الصينيه ونضع عليها الشعرية الباكستانية ثم نضعها في الفرن على نار متوسطة الحرارة الى ان تنضج ثم نخرجها بعد ان تحمرت من تحت اولا ثم من فوق ثم نضع عليها حليب نستلة ثم نجعلها تبرد قليلا على حسب الرغبة




الله يعطيك الف عافيه

يسلمو




خليجية

خليجية




يعطيكي العافيه



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

حساء بالقمرون و الشعرية الصينية طبق رئيسي

المقادير

1 علبة من الفطر
1 علبة من الفطر الأسود
300 غرام من القمرون
½ كيلو من الشعرية الصينية
2 حبات من البصل المفروم
2 إلى 3 فصوص من الثوم
3 ورقات سيدنا موسى
ملح و إبزار ، وزنجبيل
إعداد

في قدر فوق نار هادئة ، ضعي القمرون و الثوم والبصل و الفطر مع الملح و الابزار ثم أضيفي ورقات سيدنا موسى و قليلا من الزنجبيل.
أضيفي (1 لتر ونصف) من الماء و ضعيه فوق النار للغليان. ثم أضيفي الشعرية الصينية و الفطر الأسود و اتركيها تطهى بعيدا من النار لمدة عشر دقائق.
يُقدم مع الأرز و قطع من سمك السوريمي
يجب الحرص على عدم نسيان الشعرية التي يمكن أن تشرب كل الماء في الحساء.




خليجية



""يعطيك العافية,,



تسلم ايديكى



مشكوره غلاتي



التصنيفات
حلويات و مشروبات

تشيز كيك بالشعرية حلويات لذيذة

تشيز كيك بالشعرية
المقادير:

– الطبقة الاولى :
6 قطع توست ابيض بدون الاطراف
6 قطع جبن كيري
3 بيضات
كوب سكر
2 ملعقة طعام كاسترد
2 ملعقة طعام بيكنج باودر
ثلاث ارباع كوب زيت
ثلاث ارباع كوب ماء
رشة من الفانيليا

– طبقة الكريما :
1 قشدة (kdd)
1 كريما حمراء(kdd)
1 علبة ربع لتر حليب سائل
2 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة نشا
2 ملعقة كبيرة ماء ورد

– طبقة الشعرية :
شعرية باكستانية
هيل مطحون ناعم
زعفران
قليل من الزيت

الطريقة:

– تحضير الطبقة الاولى :
– نضع التوست بالخلاط حتى يتفت ثم نضعه في وعاء آخر .
– نخفق البيض بالخلاط ثم نضع الزيت و السكر .
– يضاف الجبن للخليط مع سكب الماء تدريجيا مع الكاسترد و البيكنج باودر , و اخيرا نضيف التوست .
– نضع المزيج بصينية الفرن حتى تتماسك و تستوي ثم نخرجها من الفرن حتى تبرد .

– تحضير الطبقة الثانية :
– نخلط المكونات القيمر و الكريما و السكر بالخلاط حتى يتجانس الخليط و يذوب السكر .
– نحرج المزيج من الخلاط و نضعه بوعاء الطهي على نار هادئة .
– نذوب النشا مع الحليب السائل البارد جيدا و نضيفه مع الخليط .
– نسكب ماء الورد و يحرك الخليط حتى يتجانس و يتماسك قليلاَ .
– نضع الخليط فوق الطبقة الاولى و ندخله الثلاجة .

– تحضير الشعيرية :
– نضع القليل من الزيت بالمقلاة و نحمر الشعرية مع الزعفران و رشه من الهيل المطحون للنكه .
– توضع الشعرية فوق الكريما بعد خروجها من الثلاجه و تقدم .




يعطيكي العافيه



خليجية



خليجية