الوسم: الصينيه
فن الحدائق الصينيه
طبعا هو تقليد قديم وكان الغرض من إنشاء الحديقة الصينية وهو التأمل للفلاسة وأصل الفكر ليصبحوا فى عزلة عن الناس، إذا جاء تصميمها يساعد على هذا التأمل وطول التمتع بالمنظر الذي يقع عليه البصر (التمتع البطيء).
ما يهمنا هنا هو الجانب الفني وليس العقائدي
اترككم مع الصور
وللمعلوميه
م ن ق و ل
اوه لو عندنا الجسر هذا كان لعبوا بزاريننا في حسبته
حتى الصين عندهم لعبة القرايا القديمه ؟؟
افكار مبدعين
الجدار هذا عندنا مثله بس بدل الزخارف كتابات بخاخ
بصراحه كل الي فوق كوم وفكرة هالنافوره كوم !!! على فكره عندنا بالحوش وحده مثله >>> هذي تبيله صدق او لا تصدق ؟
بس نفسي اعرف ليش تسريحة شعرهم صاير كنه صعارير >> صعارير حتى بقوقل ماتلاقيها ؟؟
ما قلت لكم قرايا !!
و الا متى خبرك بالمصاقيل
وبس
المقادير
2ملعقة طعام صلصة صويا
2 ملعقة شاي سكر
2ملعقة شاي خل أبيض
2ملعقة طعام زيت السمسم
ملح حسب الذوق
1ونصف ملعقة طعام نشا
500غرام بروكلي
2 ملعقة طعام مرقة دجاج أو ماء
2-4 صدور دجاج بدون عظم أ و جلد
2ملعقة طعام زيت نباتي
1فلفل رومي أحمر
حفنة من الكاجو
فص ثوم مفروم
3بصل أخضر
1ونصف ملعقة طعام زنجبيل مفروم
الطريقة
قطعي البروكلي إلى زهيرات صغيرة
ثم ضعيه في ماء مغلي مملح واطهي لمدة 3 دقائق قم انشليه وضعيه في مصفاة
قطعي الفلفل الرومي إلى قطع مائلة رقيقة
قطعي البصل الأخضر بطريقة مائلة
قطعي الدجاج إلى شرائح
.
اصنعي الصوص بوضع صلصة الصويا والسكر والخل وزيت السمسم والملح ونشا الذرة ومرقة الدجاج في قارورة زجاجية
بغطاء
غطيها ثم رجيها جيدا
سخني المقلاة وعندما تصبح ساخنة جدا تضاف ملعقه طعام من الزيت النباتي تليها مباشرة الفلفل الاحمر الكاجو. -وتحرك جيدا لمدة دقيقة
ثم توضع في طبق
سخني ملعقة زيت أخرى أضيفي الدجاج
وحركي لمدة دقيقة ثم توضع في الطبق مع الفلفل
سخني ملعقة طعام زيت واضيفي الثوم ، والبصل الاخضر والزنجبيل وحركي لمدة 30 ثانية
اعيدي الفلفل والكاجو والدجاج إلى المقلاة واضيفي البروكلي والصوص لمدة دقيقة واحدة
قدميه فورا مع الأرز
تسلم ايديك
تقبلي مروري
تسلمي حياتي
موقع سياحي مشهور في العالم بمناظرها الطبيعية، ويوجد في هذه المنطقة
ملامح كارستية لا مثيل لها في العالم. وقبل أكثر من ألف سنة، كان شاعر
صيني قدكتب بعد زيارته لقويلين بيتا من الشعر يقول إن مناظرقويلين
أجمل المناظر في العالم،والمناظر الجميلة في قويلين، فهي أكثر ما يثير
إعجاب الناس وتطلعهم إليها.
يقول الصينيون دائما إن أي مكان تتواجد فيه المياه، أصبح له روح.
إن نهر لي جيانغ هو روح قويلين ومناظرها. ويعتبر نهر لي جيانغ الذي
يبلغ طوله الإجمالي 83 كيلومترا ويمتد من مدينة قويلين إلى محافظة
يانغشوا نموذجا لأنهار الصين.
المياه الخضراء الصافية والقمم الشاهقةالمتتابعة ومناظر المزارع على
الضفتين تنضم مثل الأشعار إلى الرسومات الجميلة، وكل بقعة من المناظر
هي رسم تقليدي بالحبر الصيني. لذلك،تعتبر محافظة يانغشوا جوهر
مناظر قويلين.
سبحان الله في ابداعه
بارك الله فيك
بيضة مخفوقة
1ملعقة شاي توابل اسيوية
4صدور دجاج مقطعة الى اشرطة
65 غ نشا الذرة
45مل مرقة دجاج او ماء
90 مل عصير ليمون
1 فلفل حار مفروم
2ملعقة كبيرة صلصلة صويا
1ملعقة كبيرة سكر بني
2ملعقة شاي قشر ليمون مبشور
3ملاعق كبيرة زيت الفول السوداني او زيت نباتي
1ونصف نشا الذرة +ملعقة كبيرة ماء
2ملعقة شاي زنجبيل مفروم
1 فص ثوم مفروم
3 بصل أخضر مقطع بكل مائل
1ملعقة كبيرة سمسم محمص
حفنة من الكزبرة الخضراء مفرومة
الطريقة
تغمس شرائح الدجاج في النشا ثم في البيض ثم توضع مرة اخرة في النشا تهز القطع جيدا حتى يزال الفائض منها
عمل الصلصة
في سلطانية
يوضع مرق الدجاج عصير الليمون صلصة الصويا السكر الاسمر وقشر الليمون والفلفل المفروم وتمزج جيدا
تسخن المقلاة ثم يوضع الزيت على حرارة متوسطة الى عالية توضع قطع الدجاج على دفعات وتقلب الى ان تصبح مقرمشة ثم ترفع بالملعقة وتوضع على ورق مطبخ
ازلي الزيت الموجود مع ابقاء القليل جدا ثم سخني من جديد
يضاف الزنجبيل والثوم ويحرك لمدة 30 ثانية ثم تضاف صلصة الليمون
يترك ليغلي ثم يضاف محلول النشا ويمزج جيدا الدجاج وتترك لمدة دقيقتين
يضاف البصل الأخضر والكزبرة والسمسم يقلب جيدا ثم تقدم مع الأرز
اتمنى التقييييم بلييز :11_1_123[1]:
تسلم ايديك
تقبلي مروري
وتعرف ايضا باسماء اخرى مثل (غرزة التطريز البكينيه(بكين) – غرزة التطريز العمياء – الغرزه المحرمه )
ويتم العمل فيها فى خط منفصل او خطوط متجمعه ومدمجه ومتقاربه معا مثل غرزة الحشو
والغرزه الصينيه هى مثال واضح على دمج ومزج لونين معا من خيوط التطريز
خطوات عمل غرزة التطريز الصينيه بالشرح والصور
احضرى خيوط تطريز لونين مختلفين
وقومى برسم خيط متساوى مع الغرزه الحلفيه
خطوات عمل الغرزه الصينيه بالصور
قومى بعمل صف من غرزة التطريزالخلفيه بخيط تطريز احمر كما مبين بالصوره
مرى خيط التطريز لاعلى عند نهاية الصف
واسحبى الابره لاعلى اسفل الغرزه الثانيه واحذرى ان تثقبى القماش
وقومى بالعمل اسفل واعلى الغرز الخلفيه
قومى بعمل حلقه صغيره اسفل الغرزه الخلفيه الاولى
اسحبى الابره اسفل الغرزه من اعلى الى اسفل وابقى الابره اسفل الحلقه
اسحبى خيط التطريز برفق ولا تقومى بشده حتى تحتفظى بجزء من الحلقه مفتوح
الان مرى الابره اسفل الغرزه الخلفيه الثاليه
ثم مرى الابره مره اخرى من اعلى الى اسفل من تحت الغرزه الخلفيه الثانيه
قومى بالتطريز على نفس المنوال السابق حتى تصلى الى نهاية الصف
واخيرا قد قمتى بعمل حلقات صغيره اعلى واسفل الغرز الخلفيه
وسوف تحتاجين الى مارسة هذه الغرزه والتمرين عليها حتى تتقنى عملها على وجه مثالى
وربي تستاهلين التقييم بس مارضي لكن لعنونك أحلى خمس نجوم
تستحقينها ,,,,
إلى الأمام ولاتحرمينا جديدك …
سبحان الله تعالوا شوفوا الطفل الشفاف الذي ولد في مدينة شنقهاي الصينيه واثار حيرة العلماء
ولله في خلقه شوؤن ..
إليكم الصـور
خيـر يآلطيـب ؟ اي خدمه ؟ .. قـلنآ شفآف يعني ما تشوفه
تعيشون وتاكلون غيرها
ماعليه ماعليه مثل مااكلت انا المقلب لازم احد يشاركني..
تحياتي
احببك ياانسسانه انتي ومواضضييعك العسسل مثللك
يششرفني اني اول من يعلق بموضضوعك
وتسسلم الاياادي ماننححرم من جديدك
تقبللي مروري
يسلمو يا عسل
سبحان الله
مرررررررره شفاف خخخخخخخخ
يسلموووووووو……….. موضوعك حلوووو