موضة اخر زمن والله
نورتي
مشكورة
يجب استخدام أدوات الطعام ذات الأحجام الصغيرة كالأوعية، الملاعق والأطباق وبهذا أنت تقل كم السعرات الحرارية بدون قصد وقول "لا" لملء تلك الأدوات مرات ثانية أو ثالثة.
الحيلة الثانية:
– إخلاء بيتك تماما من الأطعمة غير الصحية.
– إبقاء كميات صحية بالمنزل لكن قليلة.
– تناول الأطعمة الأخرى مرة واحدة فقط أسبوعيا أو شهريا.
مشكوؤوؤوؤورة
تقبلي مروري
البرتقال:
البرتقال غني بفيتامين (ج) ، الذي يحمي الجلد من الأضرار الناجمة عن العوامل البيئية مثل الأشعة فوق البنفسجية. ويساعد على جلدك على الحفاظ على مادة الكولاجين ، وتساعد المسام على التنفس بعمق
يحتاج جسمك إلى 200 ملغم من فيتامين سي يوميا. وهذا ما ستجدينه عند تناولك برتقاله واحده خلال يومك .
معلومه : الجسم يستفيد من اكل البرتقاله اكثر من عصرها لذا ننصحك بتناول برتقاله يومياً دون عصرها
البابايا :
يحتوي على فيتامين (أ) وهي فاكهة خفيفه ولذيذه ومنخفضة السعرات الحرارية ,
فيتامين (أ) له تأثير مضادات للأكسدة ، وهويحمي الجلد من التلف ويحافظ على شبابه.
ومن المعروف أيضا أنه يقلل من خطر الاصابة بالسرطان.
يحتاج جسمك إلى 200 غرام من فيتامين (أ)
معلومه: الجزء القريب من البذور هوالأغنى بالمواد الغذائية لذا يجب عدم التخلص منه بل قومي بإزالت البذور بالاستخدام الشوكه
الحبوب الكاملة :
تحتوي على جميع انواع الفيتامينات وخصوصا فيتامين (باء) ؛ هذه الفيتامينات ضرورية لنمو خلايا جديدة لتحل محل الخلايا الميته والحفاظ على الجلد ومساعدة على مقاومة الالتهابات
مادة النياسين في الحبوب الكاملة تساعد خلايا البشرة على امتصاص العناصر الغذائية من الدم وإطلاق الطاقة.
وهذا ما نجده في القمح والخبز والبسكويت والمعكرونة و الرز غير المقشر (الأرز البني) ونخالة القمح (قشر القمح)
بذور دوارالشمس:
غنية بالأحماض الدهنية الأساسية فهي تساعد بشرتك على افراز الزيوت الطبيعية
التي تعمل على تليين الجلد ومنع ضياع المياه منه ، والحفاظ على البشرة ناعمة
كما انها تعمل على تحسين نسيج الشعر ومسام الجلد
يكفي استخدام ملاعق قليله مره او مرتين خلال الاسبوع
معلومه : ننصحك ان تعتمدي على زيت دوار الشمس في اغراض طهيك
الشاي الاخضر:
شربك للشاي الاخضر هي افضل هدية تقديمينها لجلدك لما يحتويه من مواد مضادة للأكسدة
فضوء الشمس ، والأشعة فوق البنفسجية والمواد الكيميائية الحرة (راديكالية) تملء الغلاف الجوي
و يمكن ان تسـبب التجاعيد وتتـلف الخليا وتتركها عاجزة عن إصلاح نفسها,كما قد تسبب سرطان
الجلد
انتي بحاجه الى شرب كوب من الشاي الاخضر بشكل شبه يومي قوم بنقع كيس الشاي أو ملعقة صغيرة من أوراق الشاي في كوب من الماء الساخن لمدة ثلاث دقائق على الأقل للحصول على انتزاع كامل للمواد المفيده .
الصبار:
الصبار هو من النباتات الصحراويه وعضو في أسرة الزنبق
وتكمن قوة الصبار في قدرته الفائقه على شفاء الجلد والحفاظ على الصحه.
يجب على المسلم أن يتحرز من كثير من البدع التي انتشرت في هذا الزمان مثل أن يكون للرجل طعام خاص به وآنية خاصة به لقول السيدة عائشة رضي الله عنها {إِنْ كُنْتُ لآتِي النَّبيَّ بالإِناءِ فآخُذُهُ فَأَشْرَبُ مِنْهُ فَيَأْخُذُ فَيَضَعُ فَاهُ مَوْضِعَ فِيَّ فَيَشْرَبُ وَإِنْ كُنْتُ لآخُذُ العَرْقَ مِنَ اللَّحْمِ فآكُلُهُ فَيَضَعُ فَاهُ عَلَى مَوْضِعِ فِيَّ فَيَأْكُلُهُ}[1]
وإذا كان له طعام خاص به فهو يأكل بشهوة نفسه بينما المؤمن كما قال صلى الله عليه وسلم {الْمُؤْمِنُ يَأْكُلُ بِشَهْوَةِ عِيَالِهِ}[2]
وينبغي له أيضا أن يتحرّز من الأكل وحده لما ورد {أَلاَ أُنَبئُكَ بِشَر النَّاسِ: مَنْ أَكَلَ وَحْدَهُ وَمَنَعَ رِفْدَهُ وَضَرَبَ عَبْدَهُ}[3]
إلا أن يكون معذورا في ذلك بسبب حمية أو مرض أو صوم أو غير ذلك من الأعذار الشرعية
حكم استخدام آنية الذهب والفضة :
يحرم على المسلم استعمال أواني الذهب والفضة وكذا مفارش الحرير الخالص وذلك لقوله صلى الله عليه وسلم {الَّذي يَشْرَبُ في آنِيةِ الذَّهبِ والفِضَّةِ إنَّما يُجَرْجِرُ في جَوْفِهِ نَارَ جَهَنَّمَ}[4]
وكذلك ما رواه البخاري عن حذيفة قال {نَهَانَا النَّبِىُّ صلى الله عليه وسلم أَنْ نَشْرَبَ فِى آنِيَةِ الذَّهَبِ وَالْفِضَّةِ وَأَنْ نَأْكُلَ فِيهَا وَعَنْ لُبْسِ الْحَرِيرِ وَالدِّيبَاجِ وَأَنْ نَجْلِسَ عَلَيْهِ وَقالَ هِيَ لَهُمْ [أي الكفار] فِي الدُّنْيَا وَلَكُمْ فِي الآخِرَةِ}
حكم الانتفاع بجلود الميتة وعظمها وشعرها :
إن تحريم الميتة يعنى تحريم أكلها أما الانتفاع بجلدها أو قرونها أو عظمها أو شعرها فلا بأس به هو أمر مطلوب لأنه مال يمكن الاستفادة منه فلا تجوز إضاعته عَنِ ابْنِ عَبَّاسٍ قَالَ: تُصُدِّقَ عَلَى مَوْلاَةٍ لِمَيْمُونَةَ بِشَاةٍ فَمَاتَتْ فَمَرَّ بِهَا رَسُولُ اللّهِ فَقَالَ{هَلاَّ أَخَذْتُمْ إِهَابِهَا فَدَبَغْتُمُوهُ فَانْتَفَعْتُمْ بِهِ؟» فَقَالُوا : إِنَّهَا مَيْتَةٌ. فَقَالَ «إِنَّمَا حَرُمَ أَكْلُهَا}[5]
وقد ذهب بعض الأئمة إلى أن الحل ّ يشمل كل أنواع الجلد استنادا إلى قوله صلى الله عليه وسلم {إِذَا دُبِغَ الإِهَابُ فَقَدْ طَهُرَ}[6]
فعلى هذا الحديث يعلّق الدكتور / يوسف القرضاوى فيقول {وهو عام يشمل كل جلد ولو كان جلد كلب أو خنزير وبذلك قال أهل الظاهر وحكي عن أبى يوسف صاحب أبى حنيفة ورجّحة الشوكانى}[7]
حكم السمن الذي ماتت فيه فأرة :
إذا كان السمن جامدا وكذا كل ماشابهه كعسل ونحوه ووقعت فيه فأرة فماتت طرحت وما حولها منه إذا تحققنا أن شيئا من أجزائها لم يصل إلى غير ذلك منه وأما إذا كان مائعا فإنه يلقى كله وذلك لما رواه البخاري عن مَيمونةَ أَنَّ رسولَ اللّهِ صلي الله عليه وسلم سُئلَ عن فأْرةٍ سَقطتْ في سَمنٍ، فقال {ألْقُوها وما حَوْلَها وَكُلُوا سَمْنَكُمْ}
أكل السمك المملح :
ما حكم الدين في أكل السمك المملح كالسردين والفسيخ والرنجة والملوحة وغيرها؟
كل هذه الأنواع طاهرة ويحلّ أكلها ما لم يكن فيه ضرر فإنه يحرم لضرره بالصحة حينئذ وقد نقل الشيخ/ السيد سابق عن الشيخ / الدرديرى {وهو من شيوخ المالكية} قوله {الذي أدين الله به أن الفسيخ طاهر لأنه لا يملح ولا يرضخ إلا بعد الموت والدم المسفوح لا يحكم بنجاسته إلا بعد خروجه وبعد موت السمك إن وجد فيه دم يكون كالباقي في العروق بعد الذكاة الشرعية فالرطوبات الخارجية منه بعد ذلك طاهرة لا شك في ذلك}[8]
وعقّب الشيخ/ السيد سابق على ذلك قائلا : إلى مذهب الأحناف والحنابلة وبعض علماء المالكية
ما حكم أكل اللحوم المستوردة والمعلبات؟
اللحوم المستوردة من خارج البلاد الإسلامية إذا كانت من بلاد أهل الكتاب وهم اليهود والنصارى فهي حلال لقول الله {وَطَعَامُ الَّذِينَ أُوتُواْ الْكِتَابَ حِلٌّ لَّكُمْ وَطَعَامُكُمْ حِلُّ لَّهُمْ} المائدة5
وذلك بشرطين أن تكون من اللحوم التي أحلها الله وأن تكون قد ذبحت ذبحا شرعيا فإن لم يتوفر فيها هذان الشرطان بأن كان من اللحوم المحرمة مثل الخنزير أو كانت ذكاتها غير شرعية فإنها في هذه الحالة تكون محظورة لا يحل أكلها أما الدول الكافرة فلا يحل أكل لحومها إلا إذا تولىّ ذلك جماعة من المسلمين
[1] صحيح ابن حبان عن عائشة رضي الله عنها [2] الديلمى عن أبي إمامة رضي الله عنه [3] ابن عساكر عن معاذ رضي الله عنه [4] رواه مسلم عن أم سلمه رضي الله عنها، والجرجرة : صوت وقوع الماء في الجوف [5] رواه الجماعة إلا ابن ماجه [6] رواه مسلم [7] الحلال والحرام صـ 52 [8] فقه السنة (الجزء الثالث) صـ 248
http://www.fawzyabuzeid.com/table_bo…2&id=128&cat=2
منقول من كتاب [مائدة المسلم بين الدين والعلم]
اضغط هنا لتحميل الكتاب مجاناً
شكرا كتير لإلك على اختيارك الرائع والمميز
انا كتير بحب الديكور
وانتي اول عضوة بحفظ اسمها بما انو لساتني جديدة
بس مواضيعك بشدو الواحد يشوفهم على طول
لهيك انا من أشد المعجبين بزوئك
وناطرين ابداعك على طول
تقبلي تحيتي واحترامي ومتابعتي لمواضيعك 🙂
يعطيكِ العافيـــــه يالغلا…
تميــــــزتي بالطرح الرائـــع..
تســـــلم انـــــــاملكـِ
لا تحرمينـــــا من جديدكـ
لكِ ودي ..
الثريا غالباً ما تكون النقطة المحورية في غرفة الطعام، لذلك فمن المهم الحصول على ثريا غرفة الطعام التي ليست فقط تعمل بشكل جيد مع الديكور الخاص بك ولكن أيضا على الحجم الصحيح والمناسب مع الغرفة.
في حين لا توجد قواعد راسخة وثابتة، هناك بعض المبادئ التوجيهية التي من شأنها أن تساعدك على تحديد الحجم المناسب للثريا الخاصة في غرفة السفرة.
اقتراح واحد هو أن القطر الثريا يجب أن يكون حوالي نصف إلى ثلثي عرض الطاولة التي سيتم تعليقها فوقها. والآخر هو أنه ينبغي أن يكون القطر حوالي 30cm أقل من عرض الطاولة عند أوسع نقطة لها. (وفي كثير من الحالات فإن هذه القياسات تكون هي نفسها). واحد من الأسباب الرئيسية لذلك هو حتى أن الناس لا ترطم رؤوسهم بها عندما ينهضون من مقاعدها.
إذا كان هذا امر غير ممكن تماما, أنه من الأفضل أن تذهبي من الثريا الأكبر حجماً الى تلك الأصغر. يمكنك دائماً تعليقها أعلى قليلا بحيث لا يتأذى أحد.
آخر المبادئ التوجيهية لمحاولة الالتزام بها، هو أن طول الثريا لا ينبغي أن يسمح لها أن تكون أقرب من 120cm من أي جدار. حقا لا ينبغي أن تكون أقرب من 120cm من أي قطعة من الأثاث مثل خزانة أو بوفيه. وهذا بالطبع لن يكون ممكنا لأصغر المساحات، ولكن هذا حكم جيد أن لتأخذيه في الاعتبار.
لذلك قبل الخروج وشراء الثريا لغرفة الطعام يجب أن تأخذي القياسات للغرفة والطاولة حتى يتسنى لك الحصول على واحدة بحجم تناسب المساحة الخاصة بك والأثاث. وسيكون عليك تحديد ارتفاع الثريا المناسب عن طاولة الطعام.
فكرة سهلة ومضمونة باذن الله لتقفيل الاكياس البلاسيتك
عشان الفريزر
وكمان لحفظ الطعام في دولاب المطبخ
الفكرة سهههههههلة
الادوات
مكواة
قطعة فويل ( ورق القصدير )
وبس
عند طرف الكيس الي عاوزة تقفليه حطي ورقة الفويل
وشغلي المكواة على درجة متوسطة
و مري بيها على قطعة الفويل على طرف الكيس
هايتقفل الكيس بمنتهى السهووووووووووووولة
وممكن تعملي كميات كبييييييييرة من الاكياس في دقيقة واحدة
لان مجرد ما بتمري بالمكواة الكيس بيتقفل في فيمتو ثانية
|||||||||||||||||||||||
مصر Egypt
|||||||||||||||||||||||
تركيا Turkey
|||||||||||||||||||||||
اليابان Japan
|||||||||||||||||||||||
الهند India
|||||||||||||||||||||||
إيطاليا Italy
|||||||||||||||||||||||
الولايات المتحدة USA
|||||||||||||||||||||||
المكسيك Mexico
|||||||||||||||||||||||
الصين China
|||||||||||||||||||||||
بولندا Poland
|||||||||||||||||||||||
الاكوادور Ucuadore
|||||||||||||||||||||||
بريطانيا Great Britain
|||||||||||||||||||||||
استراليا Australia
|||||||||||||||||||||||
غواتميالا Guatimala
|||||||||||||||||||||||
فرنسا France
شكرا لمرورك
اتكيت تناول أصناف الطعام المعقدة
جميلتي .. هل تواجهكِ صعوبة عند تناول بعض أصناف الطعام خاصة "المعقدة" كالمكرونة الاسباجيتي والشيش كباب والشوربة ؟
إذا كانت إجابتك ب " نعم " فلا داعي للقل سوف أساعدك حتى تتغلبين على هذه المشكلة :
البيتزا
إذا لم تقطع البيتزا وتقدم لك كاملة قومي أنتِ بتقطيعها إلي شرائح متساوية بالسكين
وعندما تكون ساخنة يتم تناولها بالشوكة والسكين
ومن المقبول أيضاًً أن تمسك كل شريحة وتناولها بيدك (بدون الشوكة والسكينة).
البطاطس بكافة أنواعها
– البطاطس المحمرة : إما أن تقدم لك في طبق منفصل، أو أن تأخذ الكمية المناسبة المقدمة أمامك علي المائدة بواسطة الشوكة ثم تقطع إلي أجزاء صغيرة وتأكلها باستخدام الشوكة
– البطاطس المخبوزة (المطهية) : يمكنك أخذ الكمية المناسبة بواسطة الشوكة الكبيرة المقدمة معها ثم توضع في الطبق وتقطع إلي أجزاء صغيرة مع إضافة التوابل لها
– البطاطس المهروسة (البوريه) : تؤخذ الكمية بواسطة ملعقة المائدة الصغيرة
شيش الكباب
امسكي الأعواد الخشبية المثبت عليها الكباب بيدك
واستخدمي الشوكة باليد الأخرى لإنزال قطع الكباب إلي الطبق عن طريق الضغط علي القطع من أعلي وبعد أن يتم الانتهاء من ذلك
ضعي الكباب في جانب واحد من الطبق ويتم تقطيع كل قطعة عند تناولها بالسكين والشوكة
الملح
لا تضيفي الملح لما تتناوله من أطعمة إلا قبل تذوقه
وإذا أردت المزيد منه لا تمد يدك عبر المائدة أو فوق الطعام للحصول علي زجاجة الملح لكن اطلبه من الشخص الذي يستخدمها أولاً
وإن كانت بجانبك فحركها بواسطة الملعقة حتى تصل لطبقك
الحساء
عندما يقدم الحساء لك في فنجان الحساء الصغير الذي يوجد به يمكنك شربه مباشرة من الفنجان
أما إذا قدم في إناء عميق لابد من استخدام الملعقة
لا تصدري أصواتاًً عند تناولك الحساء
وعند الانتهاء من تناوله ضعي الملعقة علي جانب الطبق المقدم عليه الإناء ويعني هذا في الموائد الرسمية أنك جاهز للطبق التالي
وتستخدم ملعقة كبيرة في وضع الكمية الملائمة التي تحتاجها من الحساء.
المكرونة الإسباجتي
تبدو صعبة في تناولها
لكنه علي العكس تماماًً ويتم ذلك عن طريق الشوكة بالطبع وتكون الملعقة هي المعيار في تحديد الكمية التي ستناولها
بالشوكة بحيث لا يتم الإكثار في نفس الوقت من الكمية
توضع الشوكة في المكرونة ثم حاول لف المكرونة حول الشوكة
كما أنه من المقبول أيضاًً استخدام الشوكة في تقطيع شرائط المكرونة إلي أجزاء معتدلة يستطيع الشخص تناولها بدون أية مشاكل أو صعوبات
وتستخدم ملعقة المائدة الصغيرة في تقديم أنواع الصلصة المختلفة الخاصة بالمكرونة
السلطات
إما أن تقدم لك في أحجام صغيرة حينئذ يسهل تناولها ولا توجد مشكلة ويتم تناولها بالشوكة وإذا قدمت قبل الطبق الرئيسي
أو بعده استخدم شوكة السلطة الصغيرة
أما إذا قدمت مع الطبق الرئيسي تستخدم شوكة الطبق الرئيسي
وتأخذ الكمية المناسبة عن طريق ملعقة كبيرة مخصصة لذلك
أما إذا قدمت السلطة علي هيئة قطع كبيرة عليك بتقطيعها
بالسكين إلي القطع التي تلائمك كل قطعة عند تناولها .
ودمتم بحفظ المولى ..~