التصنيفات
مقبلات و سلطات

الجبن الفرنسي المحمص المزين بصوص الفراولة من مطبخ طبق لذيذ

خليجية

المقادير:

800 جم من جبن البري الأبيض الفرنسي
100 جم من عين الجمل المطحون
200 جم من فتات الخبز
100 جم من الطحين
4 بيضات
40 مل من شربات الفراولة
10 جم من أوراق النعناع الكاملة

طريقة التحضير:

يسخن الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 200 درجة مئوية
تسخن مقلاة عميقة على النار
يغمس الجبن في الطحين ثم في البيض المخفوق
ثم تدحرج قطع الجبن في فتات الخبز وعين الجمل المطحون وتحمر حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة
يرفع الجبن من على النار ويوضع في صينية خبز ثم في الفرن لمدة 5 دقائق
يرفع الجبن من الفرن ويوضع في طبق للتقديم ويزين بالنعناع وصوص الفراولة
ويصبح الطبق جاهزاً للتقديم




خليجية



مشكورة حبيبتى



خليجية



خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

طريقة تحضير كريب النوتيلا الفرنسي الرائع عصرية

المقادير:
العجينة:
2 كوب دقيق
3 بيض
رشة ملح
2 ملاعق سكر
نصف ليتر حليب
الحشوة:
النوتيلا
العجينة:
1-في اناء نخفق البيض مع المح قليلا.
2-نضيف الحليب والسكر نخلط حتى
الانسجام.
3-نضيف الدقيق المنخول و نخفق ببطء
في مقلاة مسطحة مدهونة بالزيت مسخنة
نضع العجينة و ندور القلاة بحيث تتوسع في جميع المقلاة تترك لمدة 3 دقائق على وجه و 3 دقائق اخرى على الوجه الاخر
تنزع عن النار و تدهن بالنوتيلا
ملاحظة: يجب ان تكون العجينة سائلة، اذا كانت ثقيلة نضيف الماء.



تسلمين يالغلا على الابداع
شكلها يشهي
شكرا لك





خليجية
يسلمو غلاتي
يعطيك العافيه
خليجية
تقبلي مروري
دلوعه حمودي
خليجية



{{..مشكورة حيــأآتــي
….يعطيك العــآأفيــة..}}




يسلمو ياقلبي
بس الحليب جاف ولآ سآيل



التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

|| الخبز الفرنسي مع الجبن || من مطبخي

المقادير:
ا كوب حليب سائل(ملعقة اكل حليب بودرة ماء)
ربع ملعقة اكل زبدة سائحة
جبن مبشور
ملعقة اكل جبنة كاسات كرفت
1 خبز فرنسي (الخبز الطويل)

الطريقة:
1) نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فية الحليب الجبن مبشور الجبنة السائلة الزبدة نخلطهم مع بعض.
2) نقطع الخبز على شكل دوائر ولكن التقطيع يكون بصورة منحرفة وليست عمودية.
3) نضع قليل من الخليط على كل قطعة وندخلها الفرن بحيث تتحمر من فوق.
وتقدم وهي الساخنة




م/ن



===



تسلمين يا قمر

ابدعتي

وصفة جميلة

شكرا لك




خليجية
يسلمو غلاتي
يعطيك العافيه
خليجية
تقبلي مروري
دلوعه حمودي

خليجية



التصنيفات
مكياج makeup

كيف تضعين المانيكير الفرنسي

اتبعى خطوات الست التالية لكى تتعرفى على الطريقة السليمة لوضع المانيكير الفرنسي (French Manicure)على أظافرك بنفسك :

1- قومي بطلاء أظافركِ بالمقوي الشفاف الاّمع
2- ضعي طبقه من الون البيج أو العاجي الفاتح أو الوردي وستكون هي الأساس
3- الصقي على ظفرك لاصقات (تباع مخصوص لذلك)
4- اطلي المنطقة العلوية بالون الأبيض أو البيج
5- ازيلي الورق برفق شديد 6- ضعي طبقه جديدة من المقوي الشفاف الامع

خليجية
وبهذا يكون لديك أظافر جميله ورائعة وتماشى مع كل ألوان الملابس
ملاحظه : لمزيد من الثبات ضعي يديك في الماء البارد لفترة بسيطة ولمنع التكتل احرصي على عدم الإكثار من الطبقات واستخدمي أنواع جيده ومن ماركه معروفه.




جنان والله مره حلو



اسعدني مرورك



تسلمى يا قمر



يسلمو على المرور



التصنيفات
اثاث و ديكور ديكورات جديدة

طراز البحر الأبيض المتوسط و الأثاث الفرنسي ▐▐ موضة

طراز البحر الأبيض المتوسط و الأثاث الفرنسي ▐▐mediterranean & french style
يسعد لي صباح | مساء الغالين يارب ,,,
اليوم جمعتلكم صور لأثاث العصور .. اللي هو

أثاث البحر الأبيض المتوسط و الأثاث الفرنسي
MEDITERRANEAN & FRENCH STYLE

ستايلنا اليوم طويل حبتين … لكنه ممتع جداً و معاصر لجميع الأزمنه , ويعتبر من الستايلات اللي لها نفس طويل و لا تنتهي موضتها تقريبا …

,
خليجية</
سـ/ لماذا سمّي هذا الطراز بأسم { طراز البحر الأبيض المتوسط } ؟؟

جـ/ لأنه أنتج خلال عصر النهضه في الدول الواقعه على طول البحر المتوسط من اوروبا و على الاخص ايطاليا و اسبانيا …

~ انه الطراز اللذي نتصوره في روايه روميو و جولييت ,, وطراز النهضه الايطاليه ,, انه اثاث الملكه ايزابيللا والملك فيرديناند ,,اثاث فتره التنقيب العظمى الاسبانيه من قبل الامريكتين ,, ويعكس اثاث عصر الاستعمار الاسباني .

~ لازال طراز الاسباني المستعمر يستعمل على نطاق واسع في المنازل الاسبانيه وفي منازل جنوب غرب امريكا و امريكا اللاتينيه ..

~ مواصفات اثاث طراز البحر المتوسط و الطراز الفرنسي :
1~ اثاث ثقيل جدا , و صناعته ليست دقيقه جدا , خشبها متين جداً , مصنوعه على الطراز القديم
2~ غالباً ماتكون مصنوعه من الخشب المنقوش والمزخرف و المحفور .
3~ الطراز الاسباني احيانا ما يتميز بوجود الجلد المزين برؤوس المسامير .
بدايةً راح نتكلم عن انواع الاثاث ونبدأها بــ :

** الكراسي,, CHAIRS :
خليجية
هذا الكرسي على طراز النهضه الايطاليه ..
تصميمه مختلف عن البقيه في ارجله المقوسه القابله للطي .
~

خليجية

ايضاً هذا الكرسي على الطراز الايطالي لكنه اتخذ الشكل المربع بدون انحنائات ,, الشكل النموذجي في كامل الفتره .

~
خليجية

هذه الكراسي على الطراز الاسباني المبكر..
تتميز الكراسي بهذا العصر بوجود الجلد المزين برؤوس الدبابيس ..

~
خليجية
هذا النوع من الكراسي مميز بقاعدته و ظهره المصنوعه من الجلد المزخرف بنقوش مغربيه ,,كانوا يسمونها قبائل { moor } و أثرت على طرازات الاثاث اثناء الفتوحات الإسلاميه لأوروبا

***

الطاولات ,,
tables
خليجية

تتميز طاولات طراز البحر المتوسط باانها منحوته و مزخرفه وتعطي احساس بالثقل .

***

الأسـرّه : BEDS
خليجية

خليجية

الأسرّه في طراز البحر المتوسط مثل ماهو باين في الصورتين ..
الشكل العام لها تكون منحوته و مزخرفه و تعطيك احساس بثقل الخشب ومتانته ..
***

الصناديق الخشبيه ,,CASEPIECES

طبعاً هذا المسمى يضم تحته ( الصناديق , الخزائن , المكاتب , صناديق الامانات , وحدات التخزين …الخ )
خليجية

نبدأ نفصّل :

~ الطراز الفرنسي وينقسم الى عده فترات:
لويس الرابع عشر LOUIS XIV من 1643-1715م
فتره انتقاليه تسمى فتره الوصايه REGENCE من 1700 – 1730م
لويس الخامس عشر LOUIS XV من 1730 – 1775م
الشينوازريCHAINOISERIE
الروكوكوROCOCO
لويس السادس عشر LOUIS XVI من 1775 – 1789م
طراز القائدين DIRECTOIRE من 1790 – 1804م
الطراز الامبراطوري EMPIRE نسبه الى نابليون بونابرت, من 1804 – 1830م

اولاً : طراز لويس الرابع عشر: LOUIS XIV

خليجية

لويس الرابع عشر(ملك الشمس) و يعتبر من اعظم ملوك فرنسا حكم لمده 72 سنه
وقد اصبحت فرنسا في عهده مركز ثقافي في اوروبا,وقد اعتبر أن صناعة الأثاث والفنون الزخرفية ذات أهمية سياسية،
لأنه يمكن أن يستخدمها لتعظيم مكانته كملك للبلاد.
وقد ظهر في عصره الفن في الارضيات فقد كانت تصنع من الحجاره او الرخام او الخشب
بطريقه هندسيه تسمى الباركيه PARQUET
و نظراً لاهتمامه بالأثاث و الجمال فقد أمر ببناء أعظم قصر في أوروبا قصر فرساي Versailles

صور لقصر فرساي :
خليجية

خليجية

مواصفات اثاث هالعصر مثل مواصفات الطراز الفرنسي عموماً ,
المقاسات كانت تقريباً ملكيه KING SIZE يعني كبيره نوعا ما
للكراسي دعامات من الاسفل على شكلX
الشكل العام مربع و زوايا الكراسي كانت منجده بالقماش وذلك دليل على الرفاهيه
على الحائط :
عندما ترين الدعامات على شكل X في الكرسي من الاسفل فهي اما من طراز لويس لرابع عشر او طراز الريجنسي .

وقد بدأ تنجيد الاثاث في عهده بعد أن تم تأسيس مصانع لإنتاج القماش وزخرفته و استعمل وقتها الجلد المدبوغ و الكنفا و الكروشيه
و الاقمشه المطرزه و الحرير الثقيل المسمى بالدمشقي و الحرير المقصب المسمى بالبروكيد BROCADE و المخامل .

صور لطراز لويس الرابع عشر :

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

وبكذا نكون انتهينا من طراز لويس الرابع عشر

,‘

الباروك BAROQUE

باروك هو اصطلاح مستعمل في فن العمارة والتصوير معناه الحرفي شكل غريب، غير متناسق،
معوج.
وقد ظهر هذا الفن أول مرة في روما في السنوات الأخيرة من القرن السادس عشر الميلادي.
ويتميز الأسلوب الباروكي بالضخامة ويمتلئ بالتفاصيل المثيرة.
وفي القرن الثامن عشر تطور الفن الباروكي إلى أسلوب أكثر سلاسة وخصوصية ويسمى بفن الروكوكو.
وكان فنانو الباروك يغرمون بالجانب الحسى للاشياء ويعتنون في وصفها بتفصيل وتنميق,
وكانت إيطاليا وعاصمتها روما في القرن السابع عشر هي المركز الرئيسى للنشاط الفنى الكبير كما كانت أهم مصدر للفنون في أوروبا.
الأسلوب الباروكي مصطلح يطلق على أشكال كثيرة من الفن الذي ساد غربي أوروبا وأمريكا اللاتينية.
والعصر الباروكي بشكل عام هو الفترة الممتدة من أواخر القرن السادس عشر وحتى أوائل القرن الثامن عشر في تاريخ أوروبا.

وكان يغلب عليها الاثاث المذهب ORMOLU و الكراسي ذات المسندين FAUTEUILS
خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية




خليجية
ثانياً :
~ فتره الوصايه .. REGENCE 1700 – 1730 م :

وسميت بهذا الاسم لأنه بعد وفاة لويس الرابع عشر كان المفروض أن يكون خلفه في الحكم أحد أحفاده لويس الخامس عشر
ولكنه كان يبلغ من العمر خمس سنوات وبذلك كان يجب أن يكون هناك من ينوب عنه في الحكم ومن هنا ظهر هذا المسمى..
وتولى الحكم عندما بلغ عمره 13 عاماً اي لم تستمر هذه الفتره سوى 8 اعوام

مميزاتها :
لم يختلف هذا الطراز كثيراً عن طراز لويس الرابع عشر .. و تميز بنقطتين رئيسيتين عنه الا وهي :
1. ~ انحناء في ظهر الكراسي
2. ~ انحناء في الارجل CABRIOL

وفي الصوره يتضح إنحناء الارجل و الظهر :
خليجية
على الحائط :

.. للتفريق بين اثاث لويس الرابع عشر و اثاث فتره الوصايه ننظر الى ارجل الكراسي و الطاولات و الانتريهات
فإذا كانت مستقيمه و قليله الزخارف نوعاً ما فهي من عصر لويس الرابع عشر ,,
اما اذا كانت منحنيه و انسيابيه و بها الكثير من الزخارف الثلاثيه الابعاد فهي من عصر الوصايه …

,‘
هنا مدفأه على ستايل لويس الرابع عشر :

خليجية
وكرسي لطاوله طعام نفس الطراز :
خليجية

وهنا للباروك ستايل بشكل معاصر :

خليجية

خليجية
وهنا صوره للريجنسي ستايل الحديث :

خليجية




م/ن



موضوع

خليجية
فى
خليجية
قمة
خليجية
الروعة
خليجية
تحياتى
خليجية
اسراء شوقى
خليجية
خليجية




رووعه حبيبتي يعطيك الف عااافيه ..~



التصنيفات
أزياء مول

آلة البدكير الفرنسية مع طريقة عمل المناكير الفرنسي

عررضي
عن

آلة البدكير لكل من تحافظ على أظافرها

تعمل بالبطاريه معها ثلاث حبات مناكير واستكرات للاظافر

الشنطه بكامل محتوياااتها

خليجية

الشنطة مكونة من :

جهاز البدكير وست انواع من المبارد لليد والقدم

وكريم مقشر للخلايا الميته ولوشن مرطب

وقلم ابيض لتحديد وتبيض الاظافر

وطقم المنكير لعمل الفرينش منكير

وبعد عمل البدكير وتطلع أظافركـ روعه
نعمل مناكير الفرنسي الرائع

اليكم خطوات عمل المناكير الفرنسي بالمنزل

و لكم الطريقة :
أولاً :
قومي بطلاء أظافركِ بالمقوي الشفاف اللاّمع

ثانياً :
ضعي طبقه من اللون البيج او العاجي الفاتح او الوردي وستكون بمثابه الاساس
ثالثاً :
الصقي على ظفرك لاصقات

رابعاً :
اطلي المنطقه العلويه باللون الأبيض الشفاف والفاتح او البيج الفاتح

خامساً :
ازيلي الورق برفق شديد

سادساً :
ضعي طبقه جديده من المقوي الشفاف اللامع

الااان
لديك اظافر جميله ورائعه وتتماشى مع كل الوان الملابس

ملاحظه :
لمزيد من الثبات ضعي يديك في الماء البارد لفتره بسيطه
ولمنع التكتل احرصي على عدم الاكثار من الطبقات واستخدمي انواع جيده ومن ماركه معروفه

والسعر
(( 90 ريال ))




لااله الا الله



هلا حبيبتي
انا من مكه
كيف اتعامل معاك

دمتي سالمه




في ادوات الرسم على الاظافر ياترى يمكن

القاها عندك اذا ايه راسليني




تم الرد على الخااااااااااص



التصنيفات
المواضيع المتشابهة للاقسام العامة

صور رسومات الفنان الفرنسي كلود مونيه

كلود مونيه 14 نوفمبر 1840 في باريس – 5 ديسمبر 1926 في غيفرني، كان رسّام فرنسي. رائد المدرسة الانطباعية في الرسم، قام بإنجاز لوحة جديدة عام 1872 م، وسماها "انطباع، شمسٌ مشرقة"، ولما كان الأول في استعمال هذا الأسلوب الجديد من التصوير، فقد اشتق اسم المدرسة الجديدة من اسم لوحته: الانطباعية.

"انطباع، شمسٌ مشرقة"

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية




يسلموا مرة حلوة



تسلمين ع الموضوع .!. : )



التصنيفات
مقبلات و سلطات

سلطة الخضراوات بالتوت الأسود واللوز المكرمل من المطبخ الفرنسي

خليجية

يتميز هذا الطبق بالمذاق المقرمش الذي يعززه اللوز المكرمل.
مدة التحضير: 25 دقيقة
تكفي 4 أشخاص

المقادير:
لتحضير التوت:
كوب وثلاثة أرباع من التوت الأسود المجمد
نصف كوب زيت زيتون
ربع كوب خل بلسمي
فصا ثوم مهروسان جيدا
نصف ملعقة صغيرة ملح
ثمن ملعقة فلفل أسود

لتحضير اللوز:
كوب من اللوز المقشر والمحمص
ربع كوب ماء
نصف كوب سكر خشن
ربع ملعقة ملح

للسلطة:
4 أكواب صغيرة من الخضراوات الخضراء (خس وجرجير)
ثمرتا خوخ مقطعتان شرائح
نصف كوب جبن أزرق مهروس جيدا حتى يصير ناعما

الطريقة:
1- ابدئي بإعداد صوص التوت الأسود كما يلي: ضعي التوت في مقلاة على نار متوسطة، واستمري في التقليب حتى الغليان. بعد ذلك ارفعي المقلاة من على النار، وضعي التوت في محضر الطعام الكهربائي حتى يصير ناعما، ثم أضيفي إليه زيت الزيتون والخل البلسمي والثوم والملح والفلفل الأسود
2- حضري اللوز كما يلي: ضعي الماء والسكر والملح في مقلاة على النار واتركيه يغلي لمدة دقيقتين. أضيفي اللوز واستمري في التقليب على نار متوسطة إلى مرتفعة حتى تغطى حبات اللوز بطبقة مكرملة، ثم ضعي اللوز متفرقا على ورقة زبد حتى يبرد
3- أعدي السلطة كما يلي: وزعي الخضراوات في الأطباق الأربعة
4- وزعي الخوخ على الأطباق بالتساوي
5- وزعي الجبن فوق الخوخ
6- غطي سطح الأطباق بصلصة التوت الأسود وقدميها في الحال




التصنيفات
حلويات و مشروبات

طريقة عمل السوفليه الفرنسي حلويات لذيذة

يعتبر السوفليه من الحلويات اللذيذة التي يمكن تناولها في الصباح مع كوب من الشاي بالحليب، يمكنك تعلم طريقة عمل السوفليه الفرنسي معنا من خلال الخطوات الموضحة أدناه:
السوفليه الفرنسي
المقادير

سكر , كوب
شوكولا بودرة ,4 ملاعق كبيرة
ملح , مقدار بسيط
حليب , كوب وربع الكوب
فانيليا , ملعقة صغيرة
بيض ,4 بيضات
كريما ,3 ملاعق كبيرة
دقيق / طحين ,3 ملاعق كبيرة

طريقة التحضير

– شغلي الفرن بحرارة 450 درجة ( تقريبا 230 درجة سيليزية ).

– يٌسخن الحليب مع السكر والشوكولا في وعاءٍ مزدوجٍ القعر.

– عندما تذوب الشوكولا يضاف الملح والفانيليا ويخفقا برفق.

– يضاف البيض وتخفق جميع المكونات لمدة دقيقتين بخفاقة كهربائية يدوية.

– اسٌكبي الطحين والفانيليا الآن على الخليط.

– ضعي المزيج الآن في وعاءٍ مقعرٍ من الفخار أو المعدن أو الأكواب المخصصة للسوفليه.

– ادخلي الأكواب الآن إلى الفرن مع مراقبتها جيداً.

– يقدم ساخناً مع قليلٍ من سكر البودرة.خليجية




خليجية



..
سلمت يدك ي الغاليه
..
بوركتي ع المجهود
..



يسلمو ع ردودكم الحلوةخليجية



خليجية
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

خليجية




التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

الخبز الفرنسي بالزيتون والجبنة طبختي

الخبز الفرنسي بالزيتون والجبنة

المقادير

1 رغيف خبز فرنسي طويل
زبدة أو مارجرين، مذوبة
2 كوب جبنة تشدر حادة، مبشورة
1/2 كوب زيتون أخضر محشي، مفروم
مايونيز
الطريقة
1. يقطع الخبز إلى شرائح عرضية ويترك سم ونصف من القاعدة من غير تقطيع بحيث تبقى الشرائح متماسكة معاً.
2. تدهن الشرائح بالزبدة أو السمنة المذوبة.
3. تخلط الجبنة والزيتون مع كمية كافية من المايونيز ليتماسك الخليط معاً ويصبح طري.
4. توزع الخلطة بين شرائح الخبز.
5. يلف الرغيف بالقصدير.
6. يخبز في فرن حرارته °180 س (350° ف) لمدة 20 دقيقة. يقدم ساخناً.




طريقة جديدة شكرا ياقمر عالوصفة :0136::0136:



خليجية

تسلمين ع الوصفة الرائعة طبعا حلوه لانها من دياتك
فديتك ..

خليجية

الله يسعد ايامك يارب ..
خليجية

تسلم ديأإأإأتك ياعسل لبى قلبوك

خليجية

أختك : ،~ سوسو بنت ابوها ~،

خليجية

لاتنسون ذكر الله ..




مشكوره حياتو



خليجية