الوسم: القرفة

التصنيفات
العناية بالبشرة و الجسم

القرفة و العسل لتساقط الشعر و نضارة البشرة حصري صحي

هل تعرفين ان القرفة و العسل تستخدم لعلاح كل الامراض تقريبا بداية من امراض القلب والتهاب المفاصل التهاب المثانةالم الاسنان الكوليسترول البرد العقم مشاكل المعدة المناعة سوء الضهم الانفلونزا السمنة وحتي السرطان وضعف السمع ورائحة الفم ولكن ساختصر وازكر المشكلات الجمالية ومن تريد معرفة كيفية علاج اي من الامراضالسابقة تقول وانا اقولها ز سقوط الشعر الزين يعانون من او حتي من القرع يعملوا عجينة من م ك عسل و م ص قرفة قبل الحمام ب 15 ق ثم يغسل الشعر زه الوصفة فعالة حتي ولو استخدمت ل5 ق فقط نضارة البشرة خزي 4 م عسل وم قرفة و3 اكواب ماء واغليهم كالشاي اشربي ربع كوب من 3 الي 4 مرات يوميا فزا يجعل البشرة ناعمة منتعشة ويؤخر الشيخوخة و يطيل العمر وحتي الشيخ الي عمره 100عام يعيش حياته كشاب عمر ه 20 عام

ايه يا جماعه ده انا جايباها لم مخصوص من موقع اجنبي ولا شكرا حتي باينكم مستقصديني والا ايه :sdfsg::sdfsg::sdfsg:

تسلمى ياقمر
وميرسى ع المجهود

شكرا يا نونا كلك زوق :sdgsdgh:

يسلمو حبيبتي

التصنيفات
ادب و خواطر

عود القرفة .

… عود القرفة …

خليجية

هذا الصباح…

لن أخاف ولن أحزن.

أغضّ الطرف عن أوراقي المكدّسة،

أترك الهاتف يُبَحّ من رنين،

ونذهب معاً الى ساعة حبّ

في الحديقة

حيث يداكِ ورود بيضاء

وأناملكِ فقّاعات الصابون.

هذا الصباح…

أنثرُ فوق شعركِ سكراً ناعماً،

وأزرع فيه عود قرفة

ونحضّر معاً قالب حلوى مفاجأة.

أُمسكِ بخط النور يخرق شباكي،

ذات صباح،

صارت فيه عيناك الفجر

وشمس الظهيرة

وألوان المغيب.

خليجية

جمَيلَ الحَرْفِ وَ النَبّضْ وَ الإٍحْسَاسْ …
آشّبَعٍتِْ مَشَاعِرِيِ بَمعْزُوٌفتٍكِ تلكْ
فَمَا أرَقْ نَسَمَاتُ هَذٍيٍكْ .. كُنتِ رَآئِعًه وَ آعّمَقْ..~
وِديْ وًرٍدي لًكخليجية..

آبار

التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

كرات الدجاج بالقرفة مقادير كرات الدجاج بالقرفة 2022 من مطبخي

كرات الدجاج بالقرفة

المقادير:
500 جرام من صدور الدجاج المخلية
1/3 كوب كسارة خبز محمصة
1/3 كوب لبن
1 فص ثوم مفري
ثمرتان بصل أخضر مقطعة إلي أجزاء صغيرة
1/2 ملعقة قرفة
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل
1/3 كوب دقيق
ملعقتان صغيرتان زيت زيتون
20 فص من البرتقال اليوسفي

الطريقة:
– تخلط كسارة الخبز مع اللبن.
– يخلط اللحم مع الثوم والبصل والقرفة والملح والفلفل.
– يخلط كلا المزيجين مع بعضهما.
– يوضع المزيج في الثلاجة لمدة ساعتين.
– يشكل علي شكل كرات صغيرة حوالي 20 كرة.
– تغمس في الدقيق وتقلب فيه.
– يسخن الزيت في إناء علي النار، ثم تحمر كرات اللحم فيه حتى تكتسب اللون البني لمدة 5 – 7 دقائق.
– توضع في كل كرة خلة أسنان.
– تقدم مع فصوص البرتقال.

التصنيفات
حلويات و مشروبات

فطيرة القرفة مع البندق حلويات جديدة

السلام عليكم

خليجية

خليجية

خليجية

التصنيفات
حلويات و مشروبات

غريبة بنكهة القرفة والكويكر

خليجية

2 كاس

كويكر

1 كاس سمن

1 كاس طحين

نصف كاس سكر ((وانا وضعت كاس واحد وطلع حالى مره))

رشة ملح

2 ملعقة قرفة

طريقة التحضير :

نخل المواد الجافه ويترك على جنب مع الكويكر

خليجية

خليجية

بالخلاط يخلط السمن ثم نضيف السكر ويخلط جيدا ثم نضيف خليط الطحين والكويكر

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

تشكل العجينة الى كرات نضغط عليها براحة اليد

خليجية

تخبز لمدة 12_ 15 دقيقة

ثم يترك خارجا حتى يجمد اكثر

خليجية

خليجية

خليجية

التصنيفات
حلويات و مشروبات

كعك العسل الاسود مع القرفة حلويات جديدة

المقادير
. 3 كوب دقيق.
2. نصف كوب سكر.
3. واحد كوب عسل أسود.
4. نصف كوب سمن واحد كوب لبن.
5. 4 بيضة.
6. باكو بكنج بودر فانيليا.
7.ملعقة صغيرة قرفة.

طريقة التحضير:
1. يضرب السمن والسكر والبيض ثم تضاف الفانيليا.
2. ثم يضاف العسل الى الخليط ويضرب بعد ذلك يخلط الدقيق والبكنج بودر والقرفة ثم يضافوا الى الخليط السابق بالتبادل مع اللبن حتى ينتهى المقدار وتبطن صنية مناسبة بالسمن والدقيق.
3. ثم يصب فيها العجين وتخبز فى فرن حار مثل الكيك العادي

يعطيك العافية

خليجية

التصنيفات
منوعات

لفائف القرفة بالتمر جديدة

خليجية

المقادير

لصلصة الكراميل 1/4 كوب زبدة 1/2 كوب سكر بني 1/2 كوب شراب الذرة (أو قطر) 1/2 1 كوب مكسرات، مجروشة للعجين 1/2 كوب زبدة 1/2 كوب حليب 1 كوب ماء 1/4 5 كوب دقيق 1/2 كوب دقيق كامل 1/2 كوب سكر 1/2 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية 1/2 1 ملعقة صغيرة ملح 2 بيض للحشو 1/4 كوب زبدة، سائلة 1 كوب سكر بني 1 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة 1 كوب تمر، مفروم للفوندان 1 ملعقة كبيرة ماء 1 كوب سكر بودرة (منخول) 1 ملعقة كبيرة عسل نحل

الطريقة

لصلصة الكراميل – تُسخن الزبدة والسكر وشراب الذرة في إناء على نار هادئة، حتى يذوب السكر. – يُصب الخليط في صينية فرن مرتفعة الجوانب (13 x 9 بوصة)، يُساوى السطح ويُوزع فوقه المكسرات بالتساوي، ويُترك جانباً. للعجين – تُسخن الزبدة والحليب والماء، في إناء على نار متوسطة، حتى تسيل الزبدة. – تُخلط باقي مكونات العجين، في العجان الكهربائي على سرعة متوسطة حتى تتداخل المكونات. – يُضاف خليط الزبدة تدريجياً، مع الاستمرار في العجن على نفس السرعة حتى يتجانس الخليط ويُصبح عجين أملس. – يُوضع العجين في وعاء عميق مدهون بقليل من الزيت ويُغطى ويُترك ليختمر لمدة 45 دقيقة أو حتى يتضاعف حجمه. – تُخلط مكونات الحشو جيداً (ما عدا الزبدة) في وعاء عميق وتُقلب جيداً حتى نُحصل على خليط متجانس. – يُفرد العجين بواسطة نشابة على سطح ناعم أملس مرشوش بقليل من الدقيق على هيئة مستطيل بسُمك 2/1 سنتيمتر. – يُدهن بالزبدة، ثم يُفرد خليط الحشو على كل العجين، ويُلف العجين على هيئة اسطوانة، ثم تُقطع إلى حلقات سميكة (سُمكها حوالي 5 سنتيمتر). – تُرص لفائف القرفة (بحيث يكون الجزء الملفوف لأعلى) في صينية الفرن المُعدة، مع ترك مسافة بين الواحدة والأخرى. – تُغطى الصينية وتُترك لمدة 45 دقيقة أخرى لتختمر أو حتى يتضاعف حجمها. – يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. – تُخبز لفائف القرفة في الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى تمام النضج. للفوندان – يُخلط الماء مع السكر والعسل في وعاء بواسطة ملعقة حتى تتجانس المكونات ونحصل على خليط غليظ نوعاً ما. – تُزين لفائف القرفة بالفوندان، وتُقدم دافئة.

يسلمووووووووو عالمجهود الطيب

التصنيفات
حلويات و مشروبات

شراب الشوكولا و القرفة المثلج

المقادير:

2 ملعقة صغيرة من مسحوق البن
2 ملعقة سكر
ثلاثة أرباع كوب ماء
نصف ملعقة دارسين (قرفة)
4 كوب حليب بارد
ربع كوب حليب بنكهة الشوكولا
6 غرفات (ملاعق بوظة مملوءة) آيس كريم

الطريقة:

– ذوبي القهوة مع السكر فى ماء حار , اضيفي الدارسين و الحليب.
– اضيفي الحليب بنكهة الشوكولا , حركي الخليط جيداً ثم دعيه يبرد
فى البراد حتى يصبح بارداً جداً .
– حركي الخليط بالخلاط اليدوى بقوة حتى يصبح ذا رغوة .
– ضعي غرفات من الآيس كريم كل واحدة فى كوب ثم املئي كل
كوب بخليط الشوكولا .
– ضعي قطع من الثلج في الأكواب و قدمي الشراب بارداً

يعطيك العافية

خليجية
شكرا لك عيووووني

موضووع جميييييل

والوصفه اروووع

لا تحرمينا جديدك غاليتي

خليجية

يسلمو الايادى ياقمر

بانتظار جديدك

التصنيفات
حلويات و مشروبات

طريقة عمل بسكويت القرفة حلويات لذيذة

طريقة عمل بسكويت القرفة

وقت التحضير :

40 بالدقائق وقت الطهي : 30 بالدقائق

المقادير : – 250 جرام دقيق . – 20جرام قرفة . – 1كيس من الفانيليا . – 100جرام سكر ناعم . – 50جرام بيض . – 50 جرام سكر .

طريقة التحضير : – اخلطي الدقيق والملح ومسحوق القرفة . – اضيفي الفانيليا والسكر . – ثم بعد ذلك تضاف الزبدة في درجية حرارة الغرفة ومقطعة الي قطع , أخلطي المكونات حتي يتم خلط العجينة بشكل متساوي . – ثم يضاف البيض مع استمرار الخلط علي عجين علي نحو سلس . – ضعي العجين في غلاف من البلاستيك وضعيه في الثلاجة لمدة 2 ساعات . – يجب ان تكون الفرن علي درجة حرارة 170درجة مئوية . – تتمدد قطعة العجين 3مم . – تقطع بعد ذلك بمرشم دائري أو شكل تحبينه .

– وبعد ذلك يرش السكر الناعم . – ويترك في الفرن لمدة 15 دقيقة في درجة حرارة 170درجة مئوية .

التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

لفائف القرفة بالكراميل من مطبخي

خليجية

المكونات

1 كوب حليب
4 ملعقه كبيره زبده
1 ملعقه كبيره برش برتقال
4 كوب دقيق
1 ملعقه كبيره خميره فوريه ناعمه
1 ملعقه صغيره بيكينج بودر
1/2 ملعقه صغيره ملح
1/2 كوب سكر
2 حبه كبيره صفار بيض
1 ملعقه صغيره فانيليا سائله
للكراميل: 4 ملعقه كبيره زبده
3/4 كوب سكر بنى فاتح
4 ملعقه كبيره عسل
1 1/2 كوب جوز مجروش
للحشو:4 ملعقه طبيره زبده لينه
3/4 كوب سكر بنى فاتح
2 ملعقه كبيره قرفه

طريقة التحضير

1. العجينة: في قدر صغير ضعي الحليب ، الزبدة وبرش البرتقال على نار متوسطة لتذوب الزبدة ويسخن الحليب.

2. في وعاء الخلاط ضعي 3 كوب من الدقيق، الخميرة، البيكنج باودر، الملح، السكر، ثبتي مضرب التقليب وقلبي لعدة ثواني لتختلط المواد. أبعدي مضرب التقليب و ثبتي مضرب العجن ثم اضيفي صفار البيض، الفانيليا، خليط الحليب، شغلي على سرعة متوسطة إلى أن تتكون عجينة متماسكة. اعجني على سرعة بطيئة 3 – 4 دقائق. شكلي العجينة على شكل كرة وضعيها في طبق مدهون بالزيت. إدهني سطح العجينة بالزيت ثم غلفيها بالنايلون.

3. ضعي العجينة في مكان دافئ ليتضاعف حجمها (يعتمد الوقت على درجة حرارة المكان).

4. الكراميل: احضري صينية 13×9 بوصة.

5. في قدر صغير ضعي الزبدة، السكر، العسل و سخني على نار متوسطة مع التقليب المستمر إلى أن يذوب السكر. صبي الكراميل مباشرة في الصينية ثم وزعي الجوز، اتركيها جانبا.

6. افردي العجينة الى مربع 12 × 12 سم تقريبا.

7. الحشو: امسحي العجينة بالزبدة اللينة، انثري السكر والقرفة. لفي العجينة على شكل لفافة. ثبتي الحافة جيدا.

8. باستعمال سكين حادة أو باستعمال الخيط قطعي اللفافة إلى 12 شريحة متساوية.

9. رتبي اللفائف متراصة في الصيينة. غلفيها بالنايلون و دعيها في مكان دافئ ليتضاعف حجمها.

10. سخني الفرن على درجة حرارة 190 مْ. اخبزي لفائف القرفة 20 – 25 دقيقة إلى أن يتحمر السطح.

11. اقلبي اللفائف مباشرة على طبق التقديم وقدميها ساخنة أو باردة

جزاك الله خيـر
بارك الله في جهودك
وأسال الله لك التوفيق دائما
وأن يجمعنا على الود والإخاء والمحبة
وأن يثبت الله أجرك
ونفعا الله وإياك بما تقدمه

خليجية

مرسياااااااااا

يسلمووووووووووو