الوسم: المنزل
طريقة اطفاء الجهاز وانت خارج المنزل .
وليس بها أي تعقيد ومفيدة جداً لنفترض مثلا ً
انك كنت تقوم بعمل تنزيل ( Download ) من الانترنت
وهذا التنزيل يستغرق ساعة وأنت مستعجل وتريد الذهاب لمكان ما
أو تريد أن تنام وتريد بعد الانتهاء من ال Download أن يقوم جهاز الكمبيوتر
بإطفاء نفسه بنفسه بعد مدة معينه
أو لديك اطفال وتريد ان تحد لهم وقت للجلوس
على الانترنت او جهاز الكمبيوتر ,,
ماعليك إلا عمل التالي :
– أضغط على أبدأ start
– أضغط على تشغيل Run
– ثم أكتب الأمر التالى :
shutdown -s -t 3600
مع مراعاة الفراغ بين الحروف ( أنسخها كما هي )
ايضاً مع مراعات ان العد 3600( عباره عن ساعة )
هذة المدة المحدة التي بعدها سينطفئ الجهاز ,, وتستطيع زيادة المده
ب ضرب القيمه ((3600)) في عد الساعات التي تريد
مثلا ً تريد بعد ثلاث ساعات
إذن .. 3600 × 3 = 10800
يعني تكتب الأمر في Run كذا
shutdown -s -t 10800
وهكذا .. طبعا ً للي يبي يستفسر عن كيف جبنا القيمه 3600
هي ناتج الضرب الدقايق في الثواني … 60 دقيقه × 60 ثانيه = 3600
مهم : بعد كتابة الأمر السابق
سوف يظهر لك مربع ليخبرك كم بقى من وقت
على إطفاء جهازك (( بالساعة و الدقيقة و الثانية ))
كيفية إلغاء أمر ايقاف التشغيل :
لنفترض إنك رجعت بسرعة
من المكان الذى غادرت اليه قبل اطفاء الجهاز
وتريد إلغاء الأمر الي وضعته مسبقاً وتريد المتابعة في عملك
على الجهاز أتبع التالي :
1-أضغط على أبدأ Start
2- أضغط على تشغيل Run
3- أكتب الأمر التالي
shutdown -a
تم ألغاء عملية ال shutdown للجهاز
………………………… ….
يلا ابي ردود ياحلوات
المقادير:
١ ثمرة بطاطس مسلوقة متوسطة الحجم ٢ فص ثوم ١ ملعقة صغيرة ملح ١ كوب زبادي كامل الدسم ربع كوب زيت نباتي ٢ ملعقة كبيرة عصير الليمون ١ ملعقة كبيرة ماء
طريقة التحضير:
– ضعي الزيت والثوم والبطاطس في الخلاط، واخلطيهم لمدة ثلاث دقائق حتى يتم مزجهم جيدا.
– أضيفي الملح والزبادي في الخلاط واخلطيهم مرة ثانية.
– قللي سرعة الخلاط وضعي عصير الليمون.
– إذا أردتي تخفيف المزيج، أضيفي ملعقة من الماء.
– تذوقيه وأضيفي قليلا من الملح أو بضع قطرات من عصير الليمون إذا كان يحتاج ذلك.
بإنتظآر جديدك
نلجأ جميعا للمنظفات الصناعية من أجل تنظيف أثاث البيت و أدواته و مفروشاته.. ولا يخطر ببالنا أنه يوجد بالمطبخ مواد بإمكانها القيام بمهام المنظفات الصناعية بمهارة و دون تكلفة عالية ..
إليك بعض تلك المواد:
الخل :يساعد على إزالة آثار البقع الدهنية من الأرضيات و الأثاث .. وإذا أردت الحصول على زجاج نظيف و لامع أضيفي بعض قطرات من الخل إلى الماء المستعمل لتنظيف الزجاج ثم مري عليه بورق جرائد مكرمش لتجفيفه.
بيكربونات الصودا :تتميز بقدرة عالية على امتصاص الرائحة . فإذا أردت الاحتفاظ برائحة طيبة لثلاجتك ضعي بها طبقا به كمية من بيكربونات الصودا. أو ضعي قطعة من الفحم غير المستخدم او القليل من الحليب المكشوف لامتصاص الروائح.
الليمون :امزجي كوبا من عصير الليمون مع كوب من الماء الساخن و رجيهما جيدا، ثم اغمسي فوطة ناعمة في هذا الخليط و مري بها على أرفف و أبواب الدواليب و الأدراج واحتفظي برائحة الربيع في دواليبك.
1- الحليب دائما يحفظ في الثلاجة بعيدا عن الضوء.
2- تحميص الخبز في اقل درجة ممكنة كي لا يفقد فيتاميناته.
3- عدم المبالغة في غسل الرز وعدم الاكثار من الماء اثناء طبخه.
4- أكل الفواكه والخضار دائما طازجة بعد غسلها جيدا.
5- حفظ الخضار ذات الاوارق مثل الخس السبانخ في ابرد مكان في الثلاجة بعد لفها بقطعة قماش مبلة – بينما تحفظ
البازيلاء والفاصولياء والطماطم في درجة برودة اقل.
6- انضاج الطماطم الاخضر يتم بوضعه في درجة حرارة الغرفة وفي مكان مضئ.
7- البرتقال والفواكه الحمضية توضع في درجة حرارة عادية ويحفظ عصيرها اذا وضع في الثلاجة ضمن وعاء مغلق.
8- الافضل طبخ البطاطا بقشرها ثم نزع القشرة بعد الطبخ (وذلك بعد غسلها جيدا).
نصائح مهمة أثناء الطهي
1- استعمال اقل كمية ممكنة من الماء.
2- طهو الطعام في اقصر وقت (لا تتركه على النار لمدة طويلة).
3- عدم تقطيع الخضار المعدة للطبخ قطع صغيرة لان ذلك يفقدها فيتاميناتها.
4- عدم التخلص من ماء الخضار بل استعمله كحساء لاحتوائه على الكثير من الفيتامينات والمعادن الذائبة فيه.
5- استعمال قدر الضغط ان امكن لاختصار الوقت وكمية السائل.
ملاحظات مهمة لربة المنزل
1- عدم رمي الاوراق الخضراء الموجودة في الجزر واللفت والفجل والاستفادة منها لصنع السلطة.
2- المحافظة على توازن الوجبة الواحدة باحتوائها على جميع العناصر.
3- عدم وضع اللحم المتجمد في ماء مغلى مباشرة (لفقد الفيتامينات) كما لا يجب ازالة الثلج منه بوضعه في الماء (فقد
البروتين).
4- ان وجود النخالة في الدقيق تعطي للخبز قيمة غذائية أكبر.
5- الافضل عدم تناول البيض نيئا او مخفوقا مع الحليب او الشوكولاته.
6- عدم استعمال زيت القلي اكثر من مرة.
7- حفظ الطعام في الثلاجة ومحاولة عدم كثرة تعريضه للحراة والبرودة لان ذلك يساعد على تكاثر الحراثيم.
8- عدم قلي الخضروات قبل طبخها. 9- الشواء افضل من القلي والسلق افضل من استعمال الزيوت
وتحميها من الغبار الذي يتغلغل في مسام قماش الكنب ويصعب إزالته، أما قطع الأثاث التي لا يمكن تحريكها من مكانها، فاكتفي بفرد الشراشف عليها .وعند عودتك عزيزتي من السفر ليس أمامك إلا أن تنظفي الغرفة حول الكنب.. وتنزعي الشراشف وتلقيها في الغسالة، ثم تعيدي الكنب لمكانه ليكون وكأنك
تركته بالأمس .
مفارش الطاولات
اطويها وضعيها في الخزانة، حتى لا تتسخ من الغبار، وإذا كانت طاولتك من
النوع الذي يحوي حفر فالأفضل أن تغطيها بالمفارش أيضاً.
الزهور الاصطناعية والمزهريات
من الأفضل أن تحفظيها بأكياس نايلون. وكذلك كل قطع الديكور والإكسسوارات
المختلفة، وهذا يسهل عليك العمل عند عودتك من السفر سالمة، وكذلك الأواني
الفضية يستحسن أن تحفظيها بأكياس نايلون داخل الخزائن لأن الضوء
والرطوبة يخربان المعدن .
الأجهزة الكهربائية
كالتلفاز والكمبيوتر، والمسجل.. فيجب أن تفصل عن مصدر الكهرباء وأن تغطى
بمفرش قديم حتى لا يتغلغل الغبار في داخلها، ومن الأفضل أن تضعيها في خزانة
إذا أمكنك ذلك ..
السجاد
تذكري عزيزتي أن الحوادث المفاجأة غير المستحبة محتملة الحدوث في غيابك
كما هي في وجودك مثل انفجار صنبور مياه أو فيضان مصادر التصريف، وحتى
حدوث تسرب مياه من الطابق العلوي. وهذه الحوادث وإن كانت قليلة الحدوث
إلا أنها تبقى محتملة، ولذلك يجب أن تكوني مستعدة لها، فارفعي السجاد الثمين
من على الأرض وضعيه فوق بعضه البعض في مكان مرتفع مثل طاولة الطعام.
وحتى لو وجد سجاد على الجدار أنزليه ثم غطي السجاد المتجمع عندك
بلاستيك ليكون في مأمن في حالة حدوث أي تسرب للمياه، كما أن ذلك سيقيه
من الغبار ويعفيك من تنظيفه بعد عودتك من رحلتك.
الستائر
بعض السيدات يفضلن إنزالها وطيها وضعها في خزانة ليعيدوا تعليقها بعد
العودة، وأظن هذه الطريقة جيدة إذا كان السفر سيطول، بينما تفضل الأخريات
أن تلفها بأكياس نايلون وهي في مكانها، وأعتقد أن هذه الطريقة لا تصلح
للأماكن الحارة، لأن الحرارة التي يخزنها البلاستك تتلف قماش الستائر. وأفضل
من البلاستيك هو قماش الشراشف. إذا أردت فعل ذلك .
النوافذ والأبواب الجانبية
يفضل أن تتأكدي من قفلها في وقت مبكر، حتى لا تنسي أحدها مفتوحاً في
ساعة السفر، ويفضل أن تلصقي على حوافها البلاستيك الشفاف، لمنع تسرب
الغبار، أو أن تستخدمي الأسفنج الخاص بسد شقوق النوافذ، وهو يباع على
شكل لفات كبيرة ويحتوي على مادة لاصقة تسهل لصقه على حافة من جور
النوافذ والأبواب .
الحمامات
إذا كانت الحمامات تحتاج لعناية كبيرة وقت إقامتنا في البيت، فإنها تحتاج لعناية
خاصة عندما تترك البيت ، فأماكن التصريف مثل البالوعات في الأرض، وفي
المغاسل والمغطس (البانيو) يفضل أن تغلقيها لأنها مصدر لدخول الحشرات،
وخاصة الصراصير، ويمكن إغلاقها بحشوها بقطعة قماش قديمة، حشواً لا يترك
منفذاً لأي حشرة أن تمر أو يمكنك أن تستخدمي اللاصق من النوع العريض
وتغطي به كل الفتحات في الحمام صغيرها وكبيرها.
المرحاض
يستحسن أن تسكبي فيه قليلاً من الكلور، ثم تغطيه، وتلصقي أطرافه
بالبلاستيك اللاصق،وتضعي فوقه شيئاً ثقيلاً مثل حجر، وذلك خوفاً من دخول
الفئران وخاصة إذا كان المرحاض في الطابق الأرضي .
ولا تنسي أن تحكمي إغلاق صنابير المياه من مصادرها الرئيسية. لأن نقاط
الماء تتجمع، وتصدر رائحة غير مستحبة في البيت، وحتى تبعدي احتمال
انفجار الصنبور في غيابك.
المطبخ
حاولي عزيزتي أن تتركي مطبخك خالياً من المواد الغذائية مثل العدس والبرغل..
لأنها ستكون عرضة للحشرات والتلف في غيابك، وإذا لم تستطيعي ذلك فضعي
كل المتبقى منها في الثلاجة أو في أوعية محكمة الإغلاق، وذلك حتى لا يصبح
بيتك مستعمرة نمل في غيابك.
أما الطعام المطبوخ
أو الخضروات والفاكهة والبيض والحليب.. فيفضل أن تهديها للجيران قبل أن
تسافري لأنها ستخرب وستكون مصدراً لرائحة غير مستحبة في الثلاجة .
وتفضل بعض السيدات إذا كان غيابهن عن البيت سيطول أن يضعن كل الصحون
والأطباق والطناجر في أكياس بلاستيكية كبيرة، مثل أكياس الزبالة وذلك حتى لا
تتعرض للغبار أثناء غيابهن عن البيت.
النباتات المنزلية والحفاظ عليهاثناء السفر
هذه بعض الأساليب التي وضعها المجربون لحل هذه المشكلة وقبل الدخول في
هذه الأساليب , يفضل معرفة المدة التي سيكون فيها المنزل خاليا من أفراده
فإذا لم تتجاوز ثمانية أيام في الصيف أو خمسة عشر يوما في الشتاء فإنه
لاداعي للقل , إذ يمكن أن تروى النباتات ريا فائضا بحيث يمتلئ صحن
التصريف ( بعدتنظيفه) الموجود اسفل وعاء النبتة ولكن يجب الأنتباه إذا كان
وعاء النبتة صغير مقابل كبر حجمها , فقد لا تجدي هذه الطريقة ,إذ سرعان ما
يجف الماء الموجود في وعاء النبات في مدة تختلف حسب حرارة ورطوبة
المكان الموضوع به .
أما إذا تجاوزت مدة السفر الأيام المذكورة سلفا
فإنه لا بد من استخدام بعض الوسائل التي توفر للنبات الماء ,أو التي تخف من
فقد النبات للماء ونوجزها بالتالي :
1- ملء حوض البانيو بعمق 1سم , ثم وضع أص النباتات فيه , بعد أن يتم
إغلاق فتحاتها السفلية بقطع ذات نفاذية أقل من نفاذية التربة مثل الورق المكوم
على هيئة كرة صلبة .ويترك الصنبور يسرب قليلا من القطرات .
2- وضع حزم أو مجموعة متراصة من الورق المقوى أو شرائح فخارية أو
بلاط في قاعدة البانيو , ثم وضع قواعدأحواض ( أص ) النباتات على تلك
المواد . بعد ذلك يمرر تيار مائى حتى يرتفع قليلا ( 1 – 2 ملم ) على قاعدة
المواد الموضوعة في البانيو ويترك الصنبور يسرب قطرات خفيفة من الماء .
3- إحضار شرائح اسفنجية أو شريحة واحدة يكون عرضها أقل قليلا من طول
حوض البانيو , ويكفي طولها لأن تغمس هذه الشرائح في ماء حوض البانيو ثم
تتدلى ممتدة إلى أرضية الحمام بمساحة تكفي عدة أحواض (أص)
من النباتات , حيث توضع هذه الأص فوق جزء الشرائح الموجودة في
الأرضية , ويترك الصنبور يسرب قطرات من الماء . حيث سينتقل الماء
بالخاصية الشعرية . ولهذه الطريقة بعض المشاكل , لذا يمكن عمل نفس
الأسلوب مع أحواض غسيل الصحون في المطبخ أو ما شابهها .
4- يمكن تغطية النبات بالكامل بأكياس بلاستيكية شفافة تمرر الضوء , بعد
إشباع وعاء النبات بالماء . ويذكر أن هذه الطريقة قد لا تصلح لمدة السفر التي
تتجاوز 20 يوما .
ونذكر ها أنه ليس بالضرورة اتباع أحد هذه الأساليب المذكورة . فيمكن إبداع
أساليب مشابهة أو أساليب مختلفة تفئ بنفس الغرض . المهم في هذه الأساليب
أنها اقتراحات تعطي مفاتيح لطرق المحافظة على النباتات اثناء السفر…
:
عند عودتك من السفر أسرعي في تقديم الإسعاف السريع لنبتك إذا كانت ذابلة،
وذلك برشها بالماء وريها جيداً، وإذا كانت هناك أوراق مصفرة قصيها. وإذا لم
ينجح هذا في إحياء النبتة لا تنسي أن تأخذي منها شتلات قبل أن ترميها .
ولا تنسي عزيزتي قبل أن تغلقي باب منزلك أن تتأكدي من رمي كل أكياس
الزبالة، ومن رش بعض المبيدات الحشرية في زوايا الغرف والحمام والمطبخ
ابداع متواصل
تقبلي مروري وردي
– ملقعه صغيره زبده .
– 3 فناجين سكر .
– 3 ملاعق قشطه .
طريقة العمل /
ذوبي السكر في قدر على نار هادية مع التحريك حتى يصبح بني اللون ثم أضيفي اليه القشطه بالتدريج مع التحريك " انتبهي أثناء هذه الخطوه" اضيفي الزبده واستمري بالتحريك الى أن يصبح لديكي مزيج كريمي كثيف ثم ارفعيه عن النار واستمري في التحريك .
ثم سيصبح جـآهزا لإستخدآمه في الحلويات
لاحرمنا الله نزف عبيركـ
نحن بأنتظاركـ بكل شوق
ودي لك واكثر
احنا هنستنى لما تكون ثمنها رخيص ونجيب كمية كبيرة ونبداء بعمل صلصة او معجون الطماطم
وطريقة سلهة خالص مش هتحتاجى ادوات كتير كلها متوفرة فى البيت
لعمل صلصة طماطم هتحتاجى : احلى ابتسامة
* حبات طماطم مستوية مش صفراء او مخضرة لازم تكون كلها حمراء
*مصفاه فتحتها ضيقة يفضل السلك
برطمناط زجاج محكمة الغلق
*خلاط كهربائى او يدوى حسب الموجود عندك
طرييقة تعقيم البرطماناتسعيدة قوي
هنجيب البرطمانا ونحطها فى حلة وعليها مية ونسيبها تغلى شوية حوالى 5 دقايق
وبعدين نسيبها لحد ما تبرد ونطلع البرطمانات من الماء ومتنسوش تحطوا الغطيان بردو عشان تتعقم اوعوا تنسوا مهم اوى ادينى قولتلكوا ابتسامة
دلوقتى بقى طريقة عمل صلصة ركزوت
*هنقطع الطماطم و نهرسها بالخلاط كويس جدا سواء يدوى او كهربى
تجنبى انك تحطى ماء لان ده هيزود مدة التسوية على نار
*ناخد عصير طماطم ونحطها فى حلة ونحطها على على نار وعلامة سواها انها تصبح سميكة
مش هتاخد 10 دقايق بس لو حطيتى مية وانتى بتخلطيها الوقت هيطول
*ناخد الطماطم من على نار ونصفيها من قشور والبذر وسيبيها تبرد تماما
كدة ادامك 3 اختيارات للتخزين انتصرنا
الخيار الاول استخدمها خلال 5 ايام
تعبئتها فى برطمانات ووضعها فى ثلاجة صلصة وتستخدم خلاص 5 ايام من صنعها
الخيار الثانى حفظها لمدة عام فى فريزر
تعبى فى برطمانات وتوضع فى فريزر وتستخدميها فى اى وقت
الخيار ثالث حفظها لمدة عام بدون ثلاجة زى الجاهزة
* تعقم البرطمانات جيدا زى ما قولنا فى الاوول
*فى كل برطمان حطى ربع معلقة من عصير ليمون طازج
*اجعلى الصلصة تغلى على درجة متوسطة وصبيها فى برطمانات لكن متمليش البرطمان للاخر سيبى حوالى نص عقلة او 1 سم
* قلبى بسكين رفيع الصلصة لخروج كل فقعات الهواء
* ضعى البرطمانت فى حلة بيها ماء ولازم الماء تغطى البرطمانات بحوالى 6 سم
* ترفع الحلة على نار علية ليغلى لمدة 40 دقيقة من بدء الغليان يعنى هتاخد العملية حوالى 50 دقيقة
وكل ما مية تبداء تتبخر خلى جمبك مية مغلية تزودى بيها وده عشان حرارة الماء متتغيرش
* بعد كدة تطفى النار وتسيبى البرطمانات فى مية لمدة 5 دققايق وبعدين تشيليها من مية
* فى حالة انك تلاقى الصلصة تجمعت فى الاعلى واسفل سائل اصفر قومى برج البرطمانات بلطف
* تحفظ البرطمانات فى حرارة الغرفة العادية وبهذه طرقة تصلح لمدة عام بدون فريزر او ثلاجة وقومى بلصق ورقة عليها تاريخ ومتستخدميش البرطمانات دى غير على الاقل بعد 10 ساعات من صنعها وعند فتح غطاء واستخدمها قومى بوضع قطرات زيت على وش الصلصة وبعد كدة هتحفظيها فى ثلاجة وتستخدم خلال 10 ايام من فتح غطاء
اضافة جميلة عشان صلصة تكون لونها احمر
استخدة الفلف الاحمر سواء الحار او البارد الحلو الارنئوطى يقطع وتحطيه مع صلصة هيزود لونها ويخليها احمر قوى
ملحوظة صغير الماء الذى يغلى فيه البرطمانات قومى بعصر فيه لمونه عشان لون حلة الالومنيوم ميسودش
اتمنى انى اكون افتكم ومتنسونيش من صالح الدعاء
واوعوا تنسوا تقيم
تقول عالمة النفس الألمانية جوليانا دريسباخ أنه من الضروري عدم التحدث عن مشاكل العمل وأعبائه طوال الوقت بعد العودة إلى المنزل، موضحة أنه من "الأفضل أن يتحدث الموظف عن مشاكل العمل لفترة قصيرة، كي يفرغ ما بداخله عن هذا الأمر، ثم يتوقف تماماً عن ذكرها مرة ثانية بقية الوقت الذي يقضيه في المنزل، وإلا فقد يستحضر بذلك جميع الأحداث والمعايشات السلبية التي تعرض لها خلال العمل، من خلال الحديث عنها مرة ثانية، مما يُثير غضبه".
وأشارت إلى أن الامتناع تماماً عن الحديث عن مشاكل العمل في المنزل يُعد أمراً غير جيد أيضاً بالنسبة إلى الموظف، حيث يتطلب ذلك منه بذل مجهود كبير، كي يظهر أمام أفراد أسرته وكأنه في أفضل حال في عمله.
وأكدت على أهمية الحديث مع شريك الحياة عمّا يواجه الموظف من مشاكل في العمل، لكن دون الاقتصار على هذا الموضوع فحسب، حيث ينبغي على الموظف أن يحرص على التنويع ومناقشة موضوعات أخرى مع شريك حياته إلى جانب مشاكل العمل، وذلك كي لا يستحضر معايشتها السلبية بشكل مكثف في المنزل.
لكن دراسة أجريت في جامعة فلوريدا ركزت على دور الدعم بين الأزواج، في العائلات التي يعتبر الإجهاد اليومي فيها سمة الحياة بين الأزواج.
وبعد مقابلة أكثر من 400 زوج وزوجة، توصل مؤلف الدراسة، وين هوتشوارتر، الى أن قلة دعم الازواج في حالة الإرهاق تعتبر السبب الأول للطلاق بالإضافة إلى خسارة الوظيفة.
واعترف الأزواج، الذين حصلوا على مستويات عالية من الدعم في البيت، بأنهم لم يشعروا بالرضا الكامل عن زواجهم فقط بل كانوا أكثر قدرة على تحمل إجهاد العمل، وأقل شعوراً بالتعب وأكثر تفاعلا مع نظرائهم.
كما قالوا بأنهم نادرا ما شعروا بالتعب في نهاية اليوم، بل كانت لديهم قوة أكثر ورغبة في الإتصال بالاقارب والاصدقاء وقضاء وقت ممتع معهم، كما كانوا أقل انتقادا لأزواجهم وأطفالهم.
ويرى الدكتور هوتشوارتر ان أهم شيء في البيئة الزوجية الصحية هو تعلم طريقة الحوار البناء مع الزوج وإيضاح أسباب المزاج السيء دون محاولة مقارنة حالتك بحالة الزوج أو الزوجة أو محاولة الظهور كالضحية أو المضحي الاكبر الأمر الذي يمكن أن يؤدي الى سوء فهم، واستياء، وفي حالات عديدة الى الطلاق. وفي الوقت نفسه، يجب أن يظهر الأزواج الدعم لبعضهم البعض في حالات الارهاق، ويسعوا إلى تقديم الدعم المعنوي وتقوية الروابط الأسرية بدلا من الهروب والابتعاد ومحاولة إلقاء التهم واللوم.
اضرار تربية القط في المنزل
على النصائح الرائعة