التصنيفات
العناية بالبشرة و الجسم

وصفات طبيعية للعناية بالأظافر الهشة للعناية

وصفات طبيعية من مطبخك لكي تعتني بالأظافر الهشة :- – زيت الزيتون و الليمون :- ضعي بضع قطرات من زيت الزيتون على ملعقة عسل ، ثم طبقيهم على أظافرك لمدة ليلة كاملة ( يفضل إرتداء قفازات ) ، سوف يعطيكي أظافر غير قابلة للكسر بسهولة .
– زيت شجرة الشاي وفيتامين e :- ضعي 3 قطرات من الفيتامين على ملعقة من زيت الشاي الاخضر ، و دلكي أظافرك بهذا الخليط فهو يقوي الأظافر ويبعد الفطريات عنهم .
– ملح البحر مع الليمون :- خلط قطرات من عصير الليمون مع ملح البحر ثم يطبق على الأظافر لمدة 20 دقيقة ، و يفضل تكريره مرتين بالاسبوع ليمنع و يخفف من ضعف الأظافر .
– عصير الليمون :- قومي بعصر نص ليمونة ، و بواسطة القطن الناعم قومي بمسح الأظافر بعصير الليمون ليذهب اللون الأصفر من الأظافر و يتركها ناصعة البياض.




merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiiiiiiiii



تسلم ايدك على النصائح



التصنيفات
منوعات

حلويات منال العالم معجنات دونات منال العالم الهشة طبق لذيذ

معجنات حلويات منال العالم دونات منال العالم الهشة

الدونات هي نوع من المعجنات منها المحشو، ومنها السادة، يتم قليها في الزيت حتى تصير ذهبية اللون، وبعد أن تبرد يتم تزيينها إما بالشكولاته أو بالسكر البودرة، أو القرفة وقشر البرتقال الخ…، لذا فسنقدم لكِ طريقة عمل الدونات لمنال العالم، وهي طريقةٌ سهلةٌ للغاية ويمكنك تنفيذها خلال وقتٍ قصيرٍ.

خليجية

المقادير
حليب دافىء , كوب
بيض , بيضة
سكر , ملعقة
ملح , ملعقة صغيرة
بيكينج بودر , ملعقة
خميرة , ملعقة كبيرة
دقيق أبيض,2 ونصف كوب
سمن نباتي أبيض, كوب
فانيليا , مقدار حسب الرغبة
قشر برتقال , ملعقة
طريقة التحضير
– نذوب الخميرة وملعقة صغيرة من السكر في ربع كوب ٍ من الماء الدافىء.

– نخفق البيض في صحنٍ صغيرٍ .

– نضيف خليط الخميرة ، البيض ، نصف كوب من السكر، الزبدة المذوبة ، الحليب المركز، كوب من الماء وملعقةٍ صغيرةٍ ملح .

– نضيف الدقيق الآن.

– نضيف شريحة صغيرة جداً من قشر البرتقال بحيث لا تظهر داخل العجين.

– نخلط جميع المواد معاً لنشكل عجينة طرية ومتماسكة.

– نفرد العجينة الآن على منطقة مستوية، ونرش عليها رشة دقيق.

– تٌشكل كرات من العجين بالقطاعة بالحجم الذى نريده، ثم نتركه لمدة ربع ساعة لكي يزداد حجمه.

– نقلي كرات العجين في زيت درجة حرارته متوسطة.

– نخرج الدونات من الزيت بعد أن يصبح لونها ذهبياً ونضعها على المحارم( المناديل).

– نضع حلقات أو كرات الدونات على إناءٍ للتقديم.

– نجهز الشكولاته للدونات بخلط كوب من السكر البودرة مع ربع كوب من بودرة الكاكاو المر ومقدار من الحليب، حتى يتكون مقدار ثقيل، لتزيين الدونات .

– تقدم باردة مع كوب من الحليب.

بالتعاون مع احلى عضوة شوشو و نوف




خليجية
يسلمو عسوله
يعطيك الف عافيه
خليجية
تقبلي مروري
دلوعه حمودي
خليجية



يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي




خليجية


يعطيٍك ألف عاآآفيه …

لآخلآ ولآ عدم

,’





خليجية
..

شكرا لك
موضوعك راقنى جدا
سلمت يداك على ما نقلت لنا

ودى
.. خليجية خليجية
خليجية
… •
خليجية




التصنيفات
مقبلات و سلطات

أصابع الأرز الهشة ، طريقة عمل أصابع الأرز الهشة ، وصفة أصابع الأرز الهشة

وجبات خفيفة

المكوّنات و المقادير

قة الشيكولاتة البيضاء
علبة 397 جرام من حليب المكثّف المحلّى
ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا
كوبان أو 50 جرام من رقاقات الأرزّ
كوب واحد أو 100 جرام من البسكويت المفروم لطبقة الشيكولاتة
علبة 397 جرام من حليب المكثّف المحلّى
ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو
كوب واحد أو 140 جرام من اللوز المحمّص والمقطّع
كوبان أو 50 جرام من رقاقات الأرزّ

خطوات التحضير يُدهن قالب مربّع 22 سم بالزبدة ويُغلّف بورق خبز
لتحضير طبقة الشيكولاتة البيضاء يُسكب حليب المكثّف المحلّى في قدر
متوسّطة الحجم
يُحرّك باستمرار على نار خفيفة لمدّة تتراوح بين 6 و8 دقائق أو حتّى تصبح
الصلصة كثيفة
تُرفع القدر عن النار، ويُضاف إليها مسحوق الفانيليا مع رقاقات الأرز
وبسكويت "ديجستيف" المسحوق
تُخلط المكوّنات جيداً ويُمدّ المزيج في القالب المعدّ
يوضع القالب في البرّاد ويُترك لمدّة 10 دقائق
لتحضير طبقة الشيكولاتةيُسكب حليب المكثّف المحلّى مع مسحوق الكاكاو في قدر متوسّطة الحجم ويُحرّك المزيج باستمرار على حرارة خفيفة لمدّة تتراوح بين 6 و8 دقائق أو
حتّى تصبح الصلصة كثيفة
يُضاف اللوز المحمّص المقطّع مع رقاقات الأرز وتُخلط المكوّنات جيداً بعضها
مع بعض
يُمدّ المزيج فوق الطبقة البيضاء (التي تمّ تبريدها من قبل) ويوضع القالب
في البرّاد مرّة أخرى ويُترك لمدّة ساعة كاملة
يُرفع المزيج من القالب ويُنزع ورق الخبز عنه ثم يُقطع قالب الأرز إلى
أصابع صغيرة ويقدم




خليجية
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

خليجية




رووووعه مشكوره على المجهود الرائع



حلوه والله



zina a3jabni bazaf chokran



التصنيفات
حلويات و مشروبات

الشوكولا الهشة عصرية

لمكوّنات

1 كغ من الشوكولاتة بالحليب
800 غ من الشوكولاتة الداكنة مذوّبة

لتحضير عجينة سابل بروتون:

8 من صفار البيض
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
200 غ من الزبدة غير المملحة الطريّة
1 ملعقة صغيرة من الملح
2¾ أكواب أو 400 غ من الدقيق العادي
4½ ملاعق صغيرة من البيكينغ باودر
طريقة التحضير

لتحضير عجينة "سابل بروتون"، تُخلط المكوّنات الخاصة
بها مع بعضها
البعض لتكوّن عجينة طريّة. تُرقّ العجينة على ورق خبز
بسماكة 3 ملم،
وتُخبز في فرن محمّى على حرارة 170 درجة مئوية
حتى تكتسب لوناً ذهبياً.

بعد إخراجها من الفرن، تُترك لتبرد ثم تُطحن.
تُذوّب الشوكولاتة بالحليب وتُخلط مع
عجينة "سابل بروتون" المطحونة.

يُخلط المزيج جيداً ويُنشر بسماكة 1.5 سم.
يوضع في البرّاد لمدّة 30 دقيقة، ثم يُقطّع
إلى مربّعات بحجم 3 × 3،
ويُغمّس في الشوكولاتة المرّة المذوّبة.

خليجية




مشكوره ربي يعطيك العافيه



خليجية



الله يعطيك العافيه



يمي يمي
روعة
يسلمو



التصنيفات
حلويات و مشروبات

كاتو الراقات الهشة حلويات جديدة

المقادير
للجناش
1 كوب من الكريمة اللباني
½ كوب من الشكولا البيضاء المبشورة

للجاتو
3 شرائح عجين بف باستري مقاس ( 25 * 10 سنتيمترات)
2 ملعقة كبيرة من السكر البودرة
مربى فراولة و مشمش للتزين

الطريقة
للجناش
توضع الكريمة اللباني في اناء على نار متوسطة حتى تبدا في الغليان
تضاف الشكولا مع التقليب حتى تسيل ثم ترفع جانبا

للجاتو
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية
يوضع عجين البف باستري في صاج و يثقب عدة ثقوب بواسطة شوكة ( حتى لا يرتفع)
يخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة او حتى تمام النضج ثم يترك ليبرد قليلا
يوضع الراق الاول في طبق التقديم و يغطى بطبقة من الجناش و يساوى السطح
يوضع الراق الثاني فوق طبقة الجناش و تكرر الخطوات مرتين ثم يوضع في الثلاجة لمدة ساعة
يقطع الجاتو الى مربعات صغيرة باستخدام سكين حاد و يزين بالسكر البودرة او بمربى الفراولة او المشمش حسب الرغبة
ترص وحدات الكاتو في طبق التقديم

اذا عجبتكم الوصفة ياريت تقيموني من الميزان




مشكورة غلاتي
دوم الابداع سبيلك
***************



مشكوره حياتي



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سوسو بنت ابوها خليجية
مشكورة غلاتي
دوم الابداع سبيلك
***************

خليجية




اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مملكة النحل خليجية
مشكوره حياتي

خليجية