1- الإحماء مهم قبل أداء التمارين وكذالك التبريد مهم بعد أداء التمرين وذلك بان تقوم تدريجا بالتوقف عن الأداء بان تتحرك ببطء لمدة 5 إلى 10 دقائق حتى تساعد عضلاتك في التخلص من حمض اللبنيك وتقلل من تصلبها
2- عمل تمارين استطالة للعضلات بشكل لطيف حتى لا تصاب بالشد العضلي
3- الحصول على تدليك استرخائي لتحسين الدورة الدموية
4- أخذ حمام بارد للحد من وجع العضلات ومنع الإصابات
5- الاستماع إلى نداء الجسد فإذا شعرت خلال التمرين بالتعب يجب اخذ قسط من الراحة أو التوقف التام عن الأداء
6- زود جسدك بالمزيد من الوقود بالغذاء الجيد فالتمارين الرياضية استنفذت جميع طاقتك وعليك بتعويض ذلك خلال مدة أقصاها 60 دقيقية من بعد أداء التمارين والبروتين الجد والكربوهيدرات هي أحسن اختيار لتعويض الجسم
7- احصل على قدر كافي من النوم بعد التمرين لان الجسم إثناء النوم ينتج المزيد من هرمون النمو المسؤول عن نمو الأنسجة والإصلاح
8- تعويض الجسم بالسوائل التي فقدها أثناء التمارين وذلك بالاستعانة بالماء غير البارد والعصائر الطازجة وذلك في غضون 30 دقيقية من بعد ممارسة التمارين لان قلة السوائل قد تسبب لك حالة من التعب والإعياء والإرهاق الشديد والصداع
9- قد تؤدي الرياضات العنيفة الى تلف الخلايا لذا يجب على الرياضي تناول كميات كافية من مضادات الأكسدة مثل فيتامين ج و ه وأيضا المزيد من الأحماض الدهنية الأساسية مثل اوميغا 3 (زيت السمك)واوميغا 6 (عشبة لسان الثور وزيت زهرة الربيع) وهي تحمي من الإصابات الرياضية الناتجة عن تكرار الحركة
التصنيف: المواضيع المتشابهة لاقسام الطبخ
المواضيع المتشابهة لاقسام الطبخ
كاتو الشوكولا
والدهنيات9غرام
المقادير:
كوبان من الدقيق
نصف كوب من السكر
نصف كوب من الزيت+ بيضتان
ثلاث ارباع كوب لبن
ثلاث ارباع كوب ماء
نصف ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
ملعقة صغيرة من كربونات الصودا
ملعقة صغيرة ملح
ثلاث ارباع كوب كاكاو بودرة
50غ من الشوكولاتة (Chocolate Chips).
الطريقة:
تخلط كل المكونات ماعدا الشوكولاتة ويخفق المزيج لمدة 4ق.
*تذوب الشوكولاتة في قدر على نار خفيفة وتضاف الى المزيج.
*يدهن القالب بالطحينة او قليل من الزيت ويوضع فيه المزيج ويخبز لمدة 40ق على نار متوسطة.
كيف الحال ياقمورات كل عام ونتم بخير بقرب
دخول شهر رمضان المبارك الله يجعلني واياكم
من صوامه وقوامه …..
مابي اطول عليكم وبدخل في الموضوع علي طول
جايبه لكم رقم وحده في جده تسوي اكلات تجنن
مشالله عليها الله لايضرها عليها نفس في الاكل
خورافي ….خوقاق
وتسوي بوفيهات مفتوحه من كل مالذ وطاب …
غير كذا عندها معجنات وسمبوسك وكبه باشكالها
وافخاذ الدجاج ورق العنب والملفوف وغيره
الكثير الكثير للي حابن يفرزنو يعبون الفريزر لرمضان
لانه كثير في هذا الوقت من الحريم يدورو ارقام سيدات
يسون اكلات حلوه ونظيفه ومرتبه
اسمها الجازي
تكفون مابي منكم غير دعوه حلوه
شاهد من هنا عالم المرأة : اكل جنان وعلي اصوله ماراح تندمون ياحلوات
او ارقام جولات
أتمنى تعجبكوا
المقادير
كوبين عدس أحمر
بصلة متوسطة مقطعة شرائح رفيعة
فنجان صغير زيت زيتون أو ذرة
حبتان جزر مبشور
ثلاث فصوص ثوم مدقوق
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
نصف ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة كمون
ماء ساخن حسب الحاجة
الطريقة
نغسل العدس ونصفيه
ثم نضعه في قدر مع ماء على نار هادئة حتى ينضج تماما
وفي قدر آخر نسخن الزيت
ونشوح البصل حتى يكون لونه ذهبيا
نضيف الثوم حتى يصفر
نقلب الجزر حتى يذبل
نضيف مقدار من الماء حوالي كوب
نضع الملح والكركم والكمون ونتركهم على النار قليلا
على دفعات نضرب العدس
مع مزيج البصل والجزر والماء والبهارات بالخلاط حتى يتجانس
نعيده إلى القدر على نار متوسطة
ونضيف المقدار الذي نحتاجه من الماء
ثم نزيل الرغوة كلما ظهرت
وبعد رفعه من على النار
نزينه بالبقدونس أو الكزبرة المفرومة
وتقدم مع الخبز المقلي أو المحمص
أهرام
~*¤ المقادير ¤*~
-3 حبات مارس – الحجم الكبير
– 2 كوب ماء ساخن
– ملعقة صغيرة نسكافيه
– ملعقتين صغار كوفي ميت – مبيض القهوة
~*¤ الطريقة ¤*~
كل حبه من حبات المارس نقطعها إلى 3 قطع
ثم نضع كل المقادير في الخلاط الكهربائي
و تقدّم و هي ساخنه
و يمكن وضعها بالثلاجه حتى تبرد ثم تقدم ^_^ << أنا فضلتها وهي باردة طعمها أحلى
و بالعافيه عليكم
الطريقه:
ندق الجميد ونغسله وننقعه بماء ساخن لمدة ساعة تقريبا
نخلطه بالخلاط مدة 3 دقائق بهذه الاثناء نكون بدانا سلق اللحم
نضيف عليها اللبن أنا أضفت نص الكمية يعني قرص واحد تقريبا
نحرك باستمرار للاعلى حتى الغليان و نتركه مدة 10 دقائق
دور الارز بعد نقع الارز الصنوايت مدة ثلث ساعة نصفيه ونضع الزيت بالطنجرة وعليه الأرز بعد تصفيته من الماء وغسله
طبعا
نحركه ونضع الملح والكركم
بعدها نضيف الماء فوق الأرز مقدار 3 سنتيمتر
بعد ما تنشف الماء عن الوجه نهبط الغاز ونتركه مغطى ولمدة 7 دقائق
بعد ان ينضج الأرز اضيف اليه ملعقة من السمن البلدي
والآن وهي اهم ما في المنسف
الفتــــــــــــــــــــة
نحضر الخبز ونقطعه وافضل الانواع الشراك الرقيق أنا استعملت الشراك
نضيف ملعقة سمنة مع كوب من شوربة اللبن
هناك من لا يقطع الخبز يفرد بالسدر بدون تقطيع وعليه الشوربة والسمن
ممكن وضع الفتة تحت الارز
وممكن وضعها جانبا لمن لا يفضل الخبز مخبى تحت الرز
أنا وضع الخبز تحت الرز وفوق
وهذا شكل النهائي
وصحتين والف عافيه على قلوبكم
منقول
مساااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااء الخييييييييييييييييييييييييييي يييييرات
للجميييييييييييييييييييييييييي ييييييييع
حبيت انبه واعلن لرواد القسم اني منزله تصويت للمسابقة الرمضانية للطبخ
واتمنى من الجميع الدخول والتصويت للافضل من وجهة نظرها
:11_1_207[1]::11_1_207[1]: :11_1_207[1]:
شكري وحبي للجميييييييييييييييييييييييييي يييييييييييييييييييييييييييييي ييييييييييييييع
وهذا رابط للموضوع والموضوع مثبت بالقسم
http://fashion.azyya.com/291774.html
لاني لاحظت الدخول والزيارة والمشاهده عليه قليله
المكونات
- 2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
- 340 جم من سجق الديك الرومي منزوع عنها قشرتها
- ½ رأس خس مقطعة إلى قطع صغيرة
- ½ رأس خس (كابوتشا) مقطع إلى قطع صغيرة
- 2 حبة طماطم مقطعة إلى قطع كبيرة
- 170 جم من مكعبات جبن البروفولون
- ¾ كوب من الفاصولياء الحمراء المعلبة مغسولة ومصفاة
- ¾ كوب من الحمص المعلب مغسول ومصفى
- صلصة خل العنب الأحمر (التالي شرح طريقة تحضيرها)
- ملح وفلفل أسود مطحون طازج
طريقة التحضير
- يسخن الزيت على درجة حرارة مرتفعة إلى متوسطة في مقلاة متوسطة الحجم
- يضاف السجق إلى الزيت ويقلب به مع تقطيعه أثناء التقليب ويترك على النار من 5 إلى 8 دقائق حتى ينضج ويتحمر
- يرفع السجق من المقلاة ويوضع في طبق ويترك جانباً حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة
- يقطع ويخلط السجق والخس والطماطم والجبن ثم تضاف الفاصولياء وما يكفي من صلصة خل العنب لتغطية الخليط
- تتبل السلطة بالملح والفلفل حسب الرغبة مع التقليب ثم تقدم في الحال
المقادير
العجينة :
* 250غ مارغرين طرية
* 2 بيضات
* 3 ملاعق اكل من الكاكاو
* كاس مايزينة
* كيس من الخمارة الكميائية
* الفرينة
التزيين :
* معجون المشماش
* جوز الهند
طريقة التحضير
* نضع في اناء المارغرين .السكر.البيض و الكاكاو ونخلط الكل بكف اليد ثم نضيف الخمارة و المايزينة و الفرينة شيئا فشيئا حتى نتحصل على عجين طري ومتماسك
* نحلل العجين بالحلال بسمك 2/1 سم تقريبا
* نقطع العجين بواسطة الطابع الى دوائر ثم نضعها في صفيحة غير مدهونة.
* ندخلها الفرن لمدة 10 الى 15 دقيقة تقريبا .
* ننزع الحلوة ونتركها تبرد
* نلصق كل قطعتين بالمعجون.
* نزين محيط الحلوة بجوز الهند ووسطها بقليل من الطلية البيضاء.
والله يعطيك الف عافيه
ابدعتي
وصفة جميلة
شكرا لك