التصنيفات
الإتكيت و التجارب و النصائح المنزلية

همسات لمطبخك

• للحصول على اكبر قدر ممكن من عصير الليمون ضعيه في ماء دافئ قبل استعماله بفترة بسيطة ثم اضغطي علية بيدك على سطح قاسي ثم اعصريه.
• إذا كان الطعام مالحا وهو مازال على النار فيمكنك تقشير بصلة أو بطاطس واحدة وتقطعيها مكعبات كبيرة وغرسها في القدر وعند التقديم تزال .
• لا تضيفي الملح إلى الخضروات عند لبداية الطهي لأن ذلك يزيد من فترة طهيها مما يؤثر على القيمة الغذائية والافضل أن تضيفي الملح على الخضروات قبل نهاية الطهي بقليل .
• لتقشير الثوم فرطي راس الثوم في وعاء ملئ بالمياه المغلية فتسهيل عملية التقشير وتبعدي رائحتة عن يديك .
• لتقشير اللوز ضعية في ماء مغلي لمدة دقيقتين ثم ارفعية من فوق النار وافركيه باليد فتنتزع القشرة .
• إذا تغير طعم الطعام نتيجة احتراقة فغيري القدر واتركي الموجود في اسفل القدر ثم ضعي علية شريحة كاملة من الخبز العربي فهي تمتص الطعم والرائحة .
• للتخلص من بقايا الطعام الملتصق بالاواني دون الحاجة الى جهد كبير يمكنك نقعها في الماء الساخن المضاف غلية ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم .
• لكي تتجنبي وجود "السوس" داخل علبة التوابل او الدقيق وكل ما هو جاف ضعي هذه المنتجات داخل الثلاجة بدلا من وضعها على ارفف المطبخ وفي حالة وجود "السوس" تخلصي من المنتج على الفور وذلك خشية انتشارة ولما يسببة "السوس" من امراض خطيرة .
• للتخفيف من رائحة السمك عند قلية يجب تغطية المقلاة عند وضع السمك بها وفتح مروحة الشفط والنوافذ مع وضع قطعة فحم غير مشغلة على الفرن بجانب المقلاة كما يمكنك استخدام بقايا القهوة المختلفة في فنجان في تنظيف الاواني والاطباق المستخدمة في قلي السمك للقضاء على الرائحة النفاذة من تلك الاواني .
• لتخلص من رائحة البهارات من المطحنة الكهربائية البصل او الثوم من المفرمة اطحني بها قليلا من الخبز المحمص .
• كي تتخلصي من رائحة الطعام المتعلقة في العلب البلاستيكية ضعي قليلا من ورق النعناع الجاف وأغلقيها لعدة ساعات فتذهب الرائحة .
• لإزالة اللون الاسود من الاواني المصنوعة من الالمنيوم تغسل بماء مضاف غلية قليل من عصير الليمون او الخل ثم يعاد غسلها مرة اخرى بالماء ليزول تأثير الحامض .
• إذا تعرض الزيت للاشتعال تغطى المقلاة كليا بغطاء او منشفة حتى تمنع دخول الهواء او ينثر ملح فينطفئ بإذن الله .
• مجفف الشعر له استخدامات عديدة مفيدة في المنزل بخلاف كي الشعر أبرزها استخدامة في إذابة الثلج الملتصق بالثلاجة عند تنظيفها إذا لم يتسع الوقت لانتظار السيولة الكاملة له تلقائيا .

للتخلص من البقع :
ماذا تفعلين لو أفسد طفلك ثوبك الثمين الذي أهداه إليك زوجك ببقع من الشيكولاتة اللذيذة أو جذب الإناء وسقط على غطاء المائدة أو السجاد؟ أو أصر على شرب العصير بنفسه وسكبه على ملابسه الناصعة؟ أقصد التي كانت ناصعة ، او أظهر طفلك الفنان مواهبه الفنية على ملابسه الأنيقة؟ أو تعارك زوجك مع سياريه غير المطيعة ، وكانت النتيجة بقعا بترولية بمختلف الأحجام والألوان؟
إذا اردت الحصول على افضل النتائج في إزالة البقع من الثياب فحذار ان تغسلي الثوب قبل إزالة البقعة منة تخلصي من البقعة اولا بإتباع الطرق الخاصة بكل بقعة حسب نوعالبقع ونوع القماش وعمر البقعة فالبقع القديمة لها معالجة خاصة تختلف عن البقع الحديثة وحاولي تنظبف البقع من الداخل فهذا يساعد عل سرعة إزلتها .
واليك اخيتي هذه القواعد الخاصة بكل بقعة:

أولا : بقع الحبر والالوان :
1-أزيلي بقع أقلام الحبرية "الفلوماستر" برشها بمثبت الشعر ثم بغسلها بماء دافئ.
2-لإزالة بقع القلم الجاف استعملي الكحول المستعمل في تطهير الجروح او ماء كولونيا الليمون وافركي المنطقةبقليل منة ثم اشفطيها بالماء .

ثانيا : بقع الشاي والقهوة :
1-البقع الحديثة في القطن والكتان الابيض يصب عليها الماء الساخن وتغسل غسلا عاديا .
أما البقع الحديثة في الملونات وباقي أنواع النسجة فتنقع في الماء الدافئ ثم تغسل.
2-البقع القديمة في القطن والكتان الابيض تبلل بالماء الساخن وتغطى بمسحوق البوراكس ثم يصب فوقها ماء ساخن وتنقع في محلول الكلوركس اما البقع القديمة في الملونات وباقي انواع الانسجة فيكفي ان تنقع في محلول البوراكس الدافئ .

ثالثا : بقع الشيكولاتة :
تنقع الثياب مباشرة في الماء المضاف إليه صابون الصحون حتى الصباح ثم تغسل بعد ذلك .

رابعا : بقع الفاكهة :
1- البقع الحديثة في القطن والكتان البيض تغطى بطبقة من ملح الطعام لمنع انتشارها ثم يصب عليها الماء المغلي وتكرر العملية حتى تزول البقعة بعد ذلك تغسل غسلا عاديا .
ملاحظة :
يستخدم الماء الدافئ وليس المغلي مع الملونات وبافي انواع الانسجة .
2-البقع القديمة في القطن والكتان تبلل بالماء المغلي ثم يرش عليها محلول البوراكس وتترك قليلا ثم يصب عليها الماء المغلي او تنقع في محلول البوراكس المغلي ويمكن إزالتها بالكلوركس أما الملونات وباقي الانسجة فيكفي أن تنقع في محلول البوراكس الدافئ .

خامسا : بقع الدم :

1- البقع الحديثة في الانسجة القابلة للغسل تشفط بالماء ثم تغسل غسلا عاديا او تنقع في ماء بارد وملح بنسبة ملعقة كبيرة لكل لتر ماء ثم تشفط جيدا وتغسل اما إذا كانت البقعة في نسيج غير قابل للغسل فتصنع عجينة من النشا وتغطى بها البقعة وتترك مدة من الزمن تسمح بامتصاص النشا للبقعة.
2- البقع القديمة في أنسجة قابلة للغسل تنقع في الماء والملح مدة 12 ساعة حتى يتحلل الدم ثم تشفط في الماء جيدا وتغسل واذا كان النسيج من القطن او الكتان الابيض يستخدم الماء المغلي والكلوركس بنسبة ملعقة لكل 2 كوب ماء اما في حالة الملونات والانسجة الاخرى فيستخدم البوراكس .
3- وبالنسبة لبقع الدم القديمة في انسجة غير قابلة للغسل فتصنع عجينة من النشا وتغطى بها البقعة وتترك مدة من الزمن تسمح بامتصاص النشا للبقعة .

سادسا : البقع البترولية "الزفت والبوية" :

1-ترش البقع الناتجة عن المواد البترولية بقليل من رذاذ مبيد الحشرات وستدهشك النتيجة .
2-البقع الناتجة عن دهان الحوائط ازيليها بــــ "التنر" وهي مادة تخفبف تباع في محلات بيع دهانات الحوائط .

سابعا : بقع الزيت والسمن :

1-لإزالة بقع الزيت على الملابس القطنية رشي بودرة جونسون اند جونسون حتى تتشرب بقعة الزيت بها ثم نظفيها او اغلي القطعة في النار او ضعي على البقعة قطرات من المطهر الديتول ثم افركيها .
2-لإزالة بقعة سمن على الملابس ضعي بودرة التلك على البقعة فورا ثم بعد ربع ساعة افركيها واغسليها بالماء والصابون .

ثامنا : بقع العرق :
استعملي شامبو الشعر لإزالة البقع التى تنتج عن العرق في ياقة الثياب ويمكن إزالة بقع العرق من الملابس إذا قمت بإضافة مسحوق قرصين من الاسبرين الى الماء غسل الملابس .

لكل مشكلة حل:
1- لسهولة إزالة اللبان "العلكة" من الملابس عليك باحضار قطعة من الثلج وتمريرها على المكان الملتصق به اللبان او العلكة فيكتسب اللبان صلابة مما يسهل عملية تفتيته دون ان تؤثر على النسيج ثم قومي باستخدام فرشاة الملابس لتخلص من البقايا .
أو رشيها بمسحوق مبيد حشري "البف باف"
2- مجفف الشعر له استخدامات عديدة مفيدة كتجفيف اساور الملابس الصوفية حتى لا تترهل .
3- حتى لا بتعرض طقم حجرة المعيشة للاتساخ نتيجة الاستعمال يمكنك وضعمفارش صغيرة على أيدي المقاعد وعلى مواضع الرأس واحرصي على ان يكون لون المفرش متجانسا مع لون الطقم فإذا كان للطقم اكثر من لون اختاري احد هذه الالوان للمفارش .
4- لتنظيف ورق الحائط استخدمي زيت بذرة الكتان .
5- لتنظيف السجاد بطريقة سريعة من الاتربة وتراكم الروائح ينثر فوقة بعض من بيكربونات الصودا وتترك 15 دقيقة ثم يتم تنظيفة بالمكنسة الكهربائية .

اتمنى ان تستفيدومن المعلومات التي جمعتها من جدتي وامي ومن كتاب الحدائق الغناء لبنات حواء

خليجية




أنا زعلانة منكم…..
خليجية



بجد مشكورة ياعمرى على المعلومات الروعة

تسلم ايدك حبيبتى




خليجية



خليجية

خليجية

خليجية




التصنيفات
الإتكيت و التجارب و النصائح المنزلية

6 نصائح لتزيين مائدتك دون الخوف من انتقادات الآخر

[b- ضعي دائما في ذاكرتك أو مخيلتك أن ديكور مائدتك يحتاج فقط إلى أشياء صغيرة لاتعيق المائدة أو تخفي وجوه الضيوف. يجب أن تملأي مائدتك من غير افراط.

2- بجانب قماش الطاولة، تعت
بر الأطباق والأكواب والملاعق هي الممثل الأساسي لمظهر طاولتك، حاولي الحصول على شكل متناسق.

3-الاكسسوارات الأخرى كزجاجة الملح والفلفل، أو الزيت والخل يعطي شكلا رائعا للطاولة.

4- بعض البطاقات الصغيرة يمكن استخدامها لوضع أسماء الضيوف. يمكنك تعليق البطاقات على حاملات جميلة، أو يمكنك وضعها على أكواب الماء.

5- لماذا لاتجربي وضع الأزهار الجميلة على مائدتك…. ولكن احذري ولتكن أزهارك قصيرة حتى لاتحجب الرؤية عن الضيوف. اختاري الأزهارذات الروائح الناعمة حتى لاتتصادم مع رائحة الطعام.

6- تستطيعين أن تختاري بعض الشموع ، تأكدي من أن تكون لونها متطابقة مع لون قماش الطاولة ولتكن على حاملات. لكن لاتكثري من الشموع حتى لايصبح الج]ارا




hhh



تسلمين على النصائح الحلوة ياسكر



خليجية



خليجية



التصنيفات
الإتكيت و التجارب و النصائح المنزلية

نصيحة لتنظيف الاواني المصنوعة من القصدير

سيدتي…لتنظيف الأواني المصنوعة من القصدير، تبل قطعه من الصوف بزيت البترول وتفرك به الأواني فتصبح لامعة مثل الفضة .



خليجية



خليجية



حبيبتي نصائحك كتير مفيدة ونحتاجها في حياتنا اليومية تسلمي على الجهود
والله لا يحرمنا منك



خليجية



التصنيفات
الإتكيت و التجارب و النصائح المنزلية

طرق روعة لتقديم الاكل

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية




خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

اية رأيكم ؟




واو روعه شهيتيني ارو
ح اكل مرسي



مشكووورة يا الغاليــة



خليجية



التصنيفات
الإتكيت و التجارب و النصائح المنزلية

علب شوكولا واللي داخلها شوكولا لضيوف فقط!!!

حابه اهديكم هذي العلب

اللي كلها شوكولا

العلبه واللي داخلها

يعني بعد ماتخلصون تاكلون العلبه

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية




خليجية

خليجية خليجية خليجية

خليجية خليجية خليجية

خليجية خليجية خليجية

خليجية خليجية خليجية




خليجية



خليجية



خليجية



التصنيفات
الإتكيت و التجارب و النصائح المنزلية

طريقة مبتكرة لمكعبات الثلج

السلام عليكم ورحمة الله

هذه طريقة راقت لي فأحببت ان انقلها لكم

المقادير:[/color]

– ماء- قوالب ثلج

– فواكهه مقطعه على حسب الرغبة

الطريقة:

نحضر قوالب الثلج ونضع فيها أي نوع من الفواكهه سوى كان كيوي أو فراوة أو توت أو غيره .

ثم نضع عليه ماء بارد وندخلة في الفريزر حتى يجمد.

وعند تقديم العصير يوضع في كاسات العصير بدلاً من الثلج العادي .

"

وسلامتكــم

مرفقه بالصوره
ــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــ
خليجية




خليجية



خليجية



الله يالعافيك ياحياتي



الله يسعدك



التصنيفات
الإتكيت و التجارب و النصائح المنزلية

اكسسوارات لتزيين اطباقنا و ادوات المطبخ

اكسسوارات لتزيين اطباقنا و ادوات المطبخ

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية




شكرا على الصورة الحلوة ياحلوة



خليجية



ينقل للقسم الصحيح



هههههههههههه

تسلمي على المرور

اميرتي الحلوة




التصنيفات
الإتكيت و التجارب و النصائح المنزلية

نصائح المطبخ

-نصائح قبل قلي الباذنجان

ينصح بتمليح الباذنجان ووضعه قليلاً في الشمس قبل قليه لكي لا يمتصّ كثيراً من الزيت عند قليه ، نتمنى أن تستفيد من هذه النصيحة المهمة والرائعة..

-نصائح مفيدة لجعل رش الطحين في الوعاء سهل وبسيط

لجعل رش الطحين في وعاء الطهي عملية بسيطة، ضع بعض الطحين في مرشة ملح واحفظها في البراد، نتمنى ان تستفيد من هذه النصيحة الرائعة والمميزة..

-نصائح بإطالة عمر الليمون

أهم وأفيد نصيحة لإطالة عمر الليمون، بنصح بوضع كلّ ليمونةٍ ملفوفةً بورق الجرائد في الثلاجة فإنّ ذلك يحفظها من التلف، نتمنى ان تستفيد منها.

-نصائح جيدة عند تقشير اللوز

إليك أهم النصائح لتقشير اللوز، يوضع في ماءٍ مغلي لمدة دقيقتين ثمّ يرفع من فوق النار ويفرك باليدين فتنفصل عنه القشرة ، نتمنى ان تعجبكم هذه النصيحة وتستفيدوا منها..




لا الله الا الله



التصنيفات
الإتكيت و التجارب و النصائح المنزلية

صياني سكر وفناجيل وكاسات بتلبيس جميل جدا

هلا وغلا

شلونكم حبايبي ؟؟؟؟؟؟؟

جبتلكم صياني روعة وكاسات وفناجيل مرصعة بالكرستال في غالية الفخامة ……

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

ابيكم عاد الحين تعطوني رايكم ……..




مشكوره عمري



خليجية



العفو حياتي ……



ذوووق يسلموووووووو



التصنيفات
الإتكيت و التجارب و النصائح المنزلية

أدوات مطبخ بألوان رائعة

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية




خليجية خليجية
خليجية خليجية
خليجية خليجية
خليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجية

خليجيةخليجية
خليجية خليجية




ماشاء الله عليكي مبدعة مبدعة



تستاهلين 5 نجوم



:11_1_123[1]:

مشكورة كتتتير حلوين