التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

كريات البطاطس طبق لذيذ

كريات البطاطس

المقادير :-
كوبان بطاطس مهروسة
1بيض مخفوق
ثلاث الرباع كوب جبن شيدر
نصف كوب بصل أخضر مفروم
ربع كوب حبش مقطّع إلى قطع صغيرة
نصف كوب بقسماط
زيت نباتي للقلي – بحسب الحاجة

طريقة :-
1- نضع البطاطس المهروسة في وعاءٍ كبير واتركيه جانباً لحوالى 30 دقيقة.
2- نضيف البيض، الجبن، البصل وقطع الحبش ونخلط المكوّنات جيّداً.
3- نشكّل الخليط على هيأة كرات ثمّ اغمسيها في البقسماط واتركيها لمدّة 15 دقيقة.
4- نضع الزيت في مقلى على النار وعندما يسخن جيدانقلي كرات البطاطس حتّى تحمرّ.




يسلمو
شكلو لذيذ



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لمن سأكون خليجية
يسلمو
شكلو لذيذ

الله يسلمك حبيبتي

شكرا لمرورك




يسلمو وش كثر أشتهيتهآآ 🙂



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خطووات الصمت خليجية
يسلمو وش كثر أشتهيتهآآ 🙂

الله يسلمك حبيبتي

شكرا لمرورك




التصنيفات
مقبلات و سلطات

سطلة الخس بالبطاطس انشالله تعجبكوا من عشوقة طبخ اماراتي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :0136:

كيف حالكم يا بنات انشالله امناح بتمنى انكم تستفيدوا مني …………………

ما راح اطول عليكوا وراح ابلش …………… اليوم انشالله راح اعمل سلطة الخس بالبطاطس انشالله تعجبكوا
:0136::0136::0136::0136::0136: :0136::0136:
المقادير :
خس عربي
بطاطا مسلوقه بموية و ملح و اوريغانو بس ننتبه لا تصير لينه تتصفى و تنحط بالثلاجه لين تبرد
موزاريلا او براميزان شرائح <<افضل البارميزان بس ماكان عندي وقتها

الصوص :
نص علية زبادي
عصير نص ليمونه
صوص رانش ملعقتين
ثوم باودر
ملح

نغسل الخس كويس و ننشفه من المويه و نقطعه باليد ..
نضيف له البطاطا و بعدين الصوص و اخر شي الموازيلا و رشة من بهارات ايطاليه

بالعافيه على قلوبكم




جزاك الله خيرا

وشكرا للموضوع

بارك الله فيكم وبجهودكم

وفقكم الله




شكرااااا
وربي يعطيج العافيه



انا بحب الخس كتييييييييير و احبه في السلطة

شكرا كتير




خليجية

خليجية




التصنيفات
مقبلات و سلطات

سلطة البطاطس طبق سهل

أحب أشارك اليوم بطبق سهل ولذيذ وهو عباره عن سلطه البطاطس[/[

وهو تحضرين عدد من البطاطس ويقطع مكعبات صغيره ثم يسلق حتى يلين البطاطس ثم يشخل وبعد

ذالك يوضع عليه زيت زيتون وكمون وشوي ملح حسب الرغبه وفلفل أسود ويوضع في صحن السلطه

ويفرم البقدونس وفلفل أخضر حار أوبارد حسب الرغبه ويوضع في وسط الصحن ثم يؤكل بالعافيه بارده:10_8_9[1]:




خليجية



خليجية



يعطيك الف عافيه
يالغلا




تسلمين



التصنيفات
مقبلات و سلطات

شرائح البطاطس

المقادير ::

3-4 حبات بطاطس مقشره ومقطعه شرائح

كوب دقيق

ملعقه خميره

4/1 كوب نشاء

ملعقة كبيره عصير الليمون

ملعقه كبيره زيت

دقيق للتغطيه

زيت

الطريقه :

نشفي شرائح البطاطس

انخلي الدقيق مع الخميره والنشاء والملح والفلفل

اعملي حفرة في الوسط وضعي فيه 4/3 كوب من الماء واخلطيه جيدا

اضيفي الى الخليط 3 ملاعق ماء + عصير الليمون + ملعقة الزيت

غطي شرائح البطاطس اولا بالدقيق العادي وازيلي الزائد ثم اغمسيه في الخليط

سخني الزيت واقلي فيه البطاطس الى ان يصبح بني فاتح

يقدم ساخن




مشكوره



خليجية يسلمو على الموضوع خليجية

خليجية تسلم يداك خليجية

خليجية مع تحياتي خليجية

خليجية الوردة الجورية خليجية




التصنيفات
مقبلات و سلطات

البطاطس بالبهارات

البطاطس بالبهارات

المقادير
3 حبات بطاطس
3 فصوص ثوم
حزمة كسبرة
بعض البهارات

الطريقة
1. حمر البطاطس وضيف جميع المكونات الأخرى وتقلب.

بالف عافيه




خليجية



يسلموا وصفة لذيذة



خليجية



التصنيفات
مقبلات و سلطات

سلطة قوارب البطاطس بالجبنة

المقادير
بطاطس مسلوق

الحشوة
جبن كريم / جبن موتزريلا
ملح وفلفل
هوت دوق مقطع مكعبات
جزر مقطع مكعبات ومسلوق
بازلا مسلوقة
مشروم مشوح على النار
زيتون شرايح
ذرة علب

الحلو بالسلطة هذي تعتمد على الذوق والإبداع
أو محبة الشخص لأشياء معينة يعني جيب اللي تحبه وشكل بالسلطة

خليجية

الطريقة
نسلق البطاطس حتى تستوي مو تنهرس بالسلق ونفرغها
مثل القوارب بحذر حتى ماتنكسر
نضيف عالبطاطس المهروس الجبن الكريمي
وملح وفلفل ونرجعه حشوة للبطاطس مرة ثانية
نحط فوق البطاطس كل شي جهزناه
من الخضروات اللي نحبها طبعا
ونرش عليها جبن المواتزريلا على الوجه
وندخلها الفرن دقائق حتى تذوب الجبنة بس مو تحمر كثير

خليجية
خليجية
خليجية
خليجية

وبالعافيه




؟؟؟؟



التصنيفات
مقبلات و سلطات

طريقة عمل البطاطس المشوية طبق لذيذ

1/2 كيلوبطاطس 1/3 كوبزيت زيتون 3 فصوصثوم ثمرة بشر ليمونة عصيرها مقدارملح وفلفل وروزمارى التحضير:تقشر البطاطس وتقطع مثلثات الطبخ: تسلق البطاطس 7دقائق
وتوضع فى صينية ويرش عليها الزيت والثوم المقطع +الملح والفلفل
ثم توضع فى الفرن(تحت الشواية) من 15الى20دقيقة
نخلط عصير الليمونة مع الملح والروزمارى
ثم نضع هذا الخليط على البطاطس بعد خروجها من الفرن ملاحظات:الاطفال يفضلونها بالكاتشاب (وبدون وضع الخليط عليها)
اما الكبار يفضلونها بالصوص الحار



التصنيفات
مقبلات و سلطات

كفتة البطاطس و البقسماط ، طريقة عمل كفتة البطاطس و البقسماط ، وصفة كفتة البطاطس طبق لذيذ

كفتة البطاطس و البقسماط ، طريقة عمل كفتة البطاطس و البقسماط ، وصفة كفتة البطاطس

المقادير:
لحم مفروم
نصف بصلة
ملح
فلفل
كمون
1 ثمره بطاطس
5 م-ك من البقسماط
الطريقة:
طريقه عمل كفتة البطاطس و البقسماط
تتبل اللحمة المفرومة بالملح والفلفل والكمون
و يضاف البصل بعد بشره
تسلق البطاطس فى الماء جيدا ثم تهرس جيدا و تضاف للخليط و يضاف البقسماط
و يمزج خليط كفتة البطاطس و البقسماط جيدا
ثم يشكل على هيئة اصابع و يوضع فى صينية مدهونه بالسمن و من ثم تمسح الكفتة بالسمن ايضا
توضع كفتة البطاطس و البقسماط فى فرن درجة حرارته 180 لمدة 20 دقيقة
و تقدم




خليجية
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

خليجية




التصنيفات
مقبلات و سلطات

«®°· °°· °®» سلطه الباذنجان و البطاطس «®°· °°· °®» طبق لذيذ

«®°·.¸.•°°·.¸.•°®»[ سلطه الباذنجان و البطاطس]«®°·.¸.•°°·.¸.•°®»

المقادير على حسب الكميه ***

الكميه شخصين

1طماطم
1خيار
1 جزر
1/2 فلفل رومي
1 باذنجان
1بطاطس
1بصل أخضر
2أوراق خس

1ملعقه كبيره مايونيز
1ملعقه كبيره لبن روب
فلفل أسود وملح وليمون حسب الرغبه

الطريقه***

تقطع الطماطم و الخس والفلفل الرومي و البصل الأخضر و يقطع الباذنجان و البطاطس و يقلي و يبشر الجزر و الخيار وتوضع كل المكونات في زبديه التقديم ثم يخلط المايونيز و اللبن و الملح والفلفل و الليمون جيدا ثم يوضع فوق السلطه و تقلب و تقدم.

بالهناء و العافيه




خليجية
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

خليجية




اكله شهيه
سلمت ايدك



التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

لعشاق البطاطس والتونة بالخطوات والصور طبختي


المقادير :

للعجينة كالسابق . 2 كاس دقيق ابيض + 1 علبة حليب لونا العادي الصغيرة + 2 م ك سمن او

ثلث كاس زيت نباتي + ماء للعجن او نص كاس + م ك خميرة + م ك سكر وتعجن لما تتخمر

للحشوة : 3 حبات بطاطس كبيرة مسلوقة

1 علبة تونة كبيرة مصفاة من الزيت + بهارات رشة ملح

1 بيضة + علبة كبيرة جبنة كرافت تشيدر + 3 م ك قشطة وتخلط + 1 حبة فلفل رومي

وجبنة عالوجه تفرد العجينة وترفع اطرافها وتوضع الحشوة وعليها شوية فلفل رومي

والجبنة وعالفرن لما تتحمر وتنضج

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية




خليجية
خليجية




العفو



خليجية



مشكوره