التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

مسقعة المكرونة بالتونة طريقة سهلة

خليجية

المقادير :
– ربع كيلو مكرونة مسلوقة
– ا كوب بازيلاء
– ا كوب ذرة حلوة
– نصف كيلو باذنجان
– ورق ريحان
– ا ثمرة طماطم
– ا بصل
– 2 فص ثوم
– 1 كوب جبن شيدر مبشور
– 2 علبة تونة

طريقة التحضير والطهى :
– ضعي القليل من الزيت في إناء وضعي البصل المقطع وحركيه إلى أن يذبل ثم ضعي الثوم والفلفل الحار ثم ضعي البازيلاء المسلوقة والطماطم ثم الذرة ثم التونة
– حركي الخليط جيداً على النار ثم ضعي الباذنجان المقطع والمقلي ثم ضعي القليل من الريحان المفروم
– وفي صينية بايركس ضعي الجبن الشيدر المبشورة ثم المكرونة المسلوقة ثم طبقة من الخليط وطبقة أخرى من المكرونة وباقى كمية الخضروات وانثري الجبن الشيدر على وجه الصينية
– ادخلي الصينية الفرن إلى أن يحمر الوجه وتقدم ساخنة




وصفة مميزة وسهلة
يسلمو غلاتي



يعطيكي العافية



سلمت يداكى



التصنيفات
مقبلات و سلطات

معكرونة بالتونة طبخ اماراتي

المكونات1 علبة سمك التونة نصف كيس معكرونة مسلوقة 1 كوب بقدونس مفروم 1 كوب ريحان مفروم 1 ملعقة طعام مايونيز فلفل أسود حسب الرغبة 4 خيار مخلل مبشور ربع كوب جزر مبشور

طريقة التحضير1 – نسلق المعكرونة بالماء المغلي و الملح إلى أن تنضج ثم نصفيها 2 – نضع في وعاء علبة التونة و نفرمها بالشوكة ، و نضيف عليها المايونيز و الفلفل الأسود و البقدونس و الريحان و الخيار المخلل 3 – نضيف المعكرونة للخليط السابق و نقلب ، ثم نضيف الجزر المبشور 4 – نترك السلك في الثلاجة لحين التقديم و تؤكل باردة أو ساخنة حسب الرغبة




خليجية



تسلم ايديكي



خليجية يسلمو على الموضوع خليجية

خليجية تسلم يداك خليجية

خليجية مع تحياتي خليجية

خليجية الوردة الجورية خليجية




التصنيفات
مقبلات و سلطات

سلطة التونة الساخنة

المقادير:
5 اكواب طماط مقطع مكعبات مقطع
ثلاثة ارباع كوب بصل مقطع مكعبات صغيرة
علبة تونة
نصف كوب فلفل رومي
ملح زبت كوب ماء
الطريقة:
يشوح البصل حتى يذبل ثم يضاف الطماطم والفلفل الرومي بعد ان ينضج
الطماط يضاف الماء والتونة والملح



خليجية يسلمو على الموضوع خليجية

خليجية تسلم يداك خليجية

خليجية مع تحياتي خليجية

خليجية الوردة الجورية خليجية




تسلم ايديكي



خليجية



خليجية

طرح رائع ..
يعطيك الف عافيه
وبانتظار جديدك بشوق
كل الود

خليجية




التصنيفات
مقبلات و سلطات

أومليت بالتونة و الفطر طبق سهل

خليجية

المقادير

3 بيضات
نصف علبة فطر
علبة طون
ملح
إبزار
مقدار حبة بندق من الزبدة
إعداد

في مقلاة، ذوبي الزبدة، أضيفي الطون. اتركي الخليط يتقلى لمدة 10 دقائق، بعد ذالك أضيفي الفطر، الملح، والإبزار. في إناء اخفقي البيض وأضيفي إليه قليلا من الملح، أفرغي البيض فوق خليط الطون والفطر ثم اتركي الأومليط يطهى. يكون كذالك رائعا إذا كان نيئا قليلا.
شهية طيبة.




مشكورة حبيبتي



خليجية يسلمو على الموضوع خليجية

خليجية تسلم يداك خليجية

خليجية مع تحياتي خليجية

خليجية الوردة الجورية خليجية




chokran okhti



روووووووووووووووووعة

الله يعطيييييك العافية

ابداااعك بلا حدود

لــــك حبي وردـي




التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

البروفيترول المحشوة بالتونة من مطبخي


****************************** **********
18 إلى 24 كرة بروفيترول جاهزة من السوبرماركت
علبة تونة مصفاة من الزيت:7_1_104[1]:
200 غ من جبنة فيلادلفيا القشدية
ملعقتا طعام من الشبث المفروم ناعماً
ملعقة طعام من الكبار وملعقة صغيرة من البصل المفروم ناعماً (اختياري)
بندورة كرزية مشطورة إلى نصفين للزينة
أوراق شبث للزينة

تخلط الجبنة القشدية مع لحم التونة بواسطة الشوكة للحصول على خليط ناعم ومفت.

يضاف البصل والكبار والشبث ويحرك المزيج جيداً.

تقطع كل كرة بروفيترول أفقياً وتحشى بمقدار ملعقة طعام من حشوة التونة.

تزين كل قطعة بروفيترول بنصف حبة بندورة كرزية والقليل من الشبث.

يقدم هذا الطبق كنوع لذيذ من المقبلات في الحفلات.
:rmadeat-712c2fb95b: :rmadeat-712c2fb95b: :rmadeat-712c2fb95b:




يسلمو

شكرا كتير حلو




روعه




خليجيةتسلمن خليجيةغلاتيخليجية

خليجيةيعطيك خليجيةالعافيهخليجية
خليجية
خليجيةتقبلي خليجيةمروريخليجية

خليجيةدلوعه خليجيةحموديخليجية




تسلم الايادي



التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

ساندوتشات التونة بالمايونيز

ساندوتشات التونة بالمايونيز
المقادير:

المقادير:

خبز همبرجر
علبه تونه
نصف ملعقه صغيره ملح
بصلة صغيره مفرومه
خس حوالى ثلاث اوراق ومقطعة بالطول
فلفل بارد مقطع مربعات صغيره
قليل من الفلفل الاسود حسب الرغبه
اربع او ثلاث ملاعق كبيرة مايونيز

الطريقة:

الطريقة :

تنعم التونة بالشوكة ثم نضيف اليها الملح والمايونيز والفلفل ونخلطه جيدا ثم نضيف البصل بعد تحميره قليلا في الزيت
والفلفل الاسود ويخلط جيدا حتى ينعم المقدار
نضع حوالى ملعقةونصف من الخلطة على كل صمونة وتزين بالمخلل …




يسلمو



شكرا لمروركم



تسلم ايديكي



يسلمو مشكورة يا قمر



التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

اقماع التونة الحارة طبختي

المقادير:

– 4 كوب دقيق ابيض
-1 كوب لبن زبادي حجم صغير دافئ
-1/3 كوب زيت زيتون
– 2 ملعقة كبيرة خميرة
-1ملعقة كبيرة سكر
-1 ملعقة صغيرة ملح
-3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
-حوالي كوب ماء دافيء ممكن اكثر حسب نوع الدقيق
مقادير التونة:

– تونة طماطم
– قليل من المايونيز
– 1 بصلة
-1 فلفلة حارة

الطريقة:

– تضاف المكونات الجافة في طبق العجن
– توضع الماء واللبن والزيت في الخلاط تخلط جيداحتى يتجانس المزيج
-يضاف الخليط الى الدقيق وبقية المكونات تعجن جيدا حتى تتجانس حوالي 10 دقائق
– تعجن جيدا ربما تحتاج الى قليل من الماء لتكون عجينة ملساء نا عمة
– يمسح سطح العدينة بزيت الزيتون و تترك لتخمر بعد ان تغطى 1/2 ساعة
– تبل اليد بالماء و تعجن العجينة مرة اخرى و تترك 1/2 ساعة اخرى لتختمر ويتضاعف حجمها
– لإعداد الحشوة : يقطع البصل و الفلفة ناعم جدا و يضاف الى المايونيز و يحرك جيدا تضاف جميع المكونات للتونة
– تقطع العجينة الى دوائر و تحشى بالتونة و تقفل من جانب واحد فقط لتعطى شكل الاقماع
– ترص فى صينية الفرن و تخبز الى ان يصير لونها ذهبى




الله يعطيكي العافيه غلاتي



مشكوره



خليجية



يعيطيكِ العافيه
نقل موفق




التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

ساندويتش التونة بالمايونيز من مطبخي

خليجية

المقادير :

1- عبوة تونة

2- 2 ملعقة كبيرة مايونيز

3- 1 ملعقة كبيرة صلصة البيستو

4- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

5- 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود

6- خبز التورتيلا

7- أوراق الخس

8- 5 حبات زيتون كلاماتا

9- 2 ملعقة كبيرة بقدونس مقطع قطع صغيرة

10- شرائح رقيقة من الجبن الشيدر

طريقة التحضير :

1- تخلط التونة بالمايونيز ويضاف اليها عصير الليمون والبقدونس وصوص البيستو والفلفل الأسود

2- يفرد خبز التورتيلا او الخبز العربى

3- ثم تفرد شرائح الجبن الشيدر

4- ثم التونة بالمايونيز ويضاف الزيتون المقطع

5- ثم ورق الخس

6- ويبرم الساندوتش وبالهنا والشفا




اطباق جميله عوااااااافي



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

فائف التونة والسرطان البحري والأفوكادو طبق رئيسي

المكونات:-

لفائف التونة:
1 ملعقة صغيرة من المايونيز
½ ملعقة صغيرة من معجون الواسابي (متاح في بعض المتاجر الكبيرة وفي متاجر البقالة اليابانية)
1 – 2 قطرة من زيت السمسم
1 لفافة من التورتلا المصنوعة من الطحين الناعم
½ ثمرة جزر مقشر ومقطع إلى شرائح طولية
¼ ثمرة خيار مقطعة من المنتصف ثم منزعزوعة البذور ثم مقطعة إلى شرائح طولية
75 جرام من التونة الطازجة، مقطعة على شكل مستطيلات بعرض 3 ملم تقريباً
لفائف السرطان البحري والأفوكادو:
70 جرام من لحم السرطان البحري الأبيض
1 ملعقة صغيرة من المايونيز
½ ملعقة صغيرة من معجون الواسابي
1 – 2 قطرة من زيت السمسم
1 لفافة من التورتلا المصنوعة من الطحين الناعم
½ ثمرة من الأفوكادو الناضج منزوع عنها البذرة
حفنة من شرائح خس الكابوتشا
عصير ليمونة

طريقه التحضير:-

لعمل لفائف التونة يخفق المايونيز مع الواسابي وزيت السمسم في وعاء صغير ثم يدهن جانب واحد من التورتلا بهذا الخليط.2. نرص صف من شرائح الجزر أفقياً على بعد 2 سم من أسفل التورتلا، ثم نقوم برص شرائح الخيار فوق شرائح الجزر بنفس الطريقة. 3. وأخيراً نضع شرائح قطع التونة أفقياً ( هذه هى أسهل طريقة لتحضير اللفافة).
4. نلف التورتلا بإحكام، حيث نبدأ من اللأسفل وتأخذ التورتلا بعد ذلك شكل السيجار الكوبي الضخم.
5. تقطع اللفافة بزاوية إلى ثلاث قطع.
6. لعمل لفائف الأفوكادو يوضع سرطان البحر في قدر، ثم يضاف المايونيز وعجينة الواسابي وزيت السمسم، وتقلب المكونات بالملعقة.
7. يرص سرطان البحر أفقياً على بعد 2 سم من أسفل اللفافة.
8. بواسطة ملعقة تنزع قطع من الأفوكادو بحجم ½ ملعقة صغيرة وتوضع فوق لحم سرطان البحر.
9. تنثر أوراق الخس فوق السرطان البحري في شكل خط منتظم ثم يرش عصير الليمون.
10. تلف التورتلا بإحكام، حيث نبدأ من الأسفل بحيث تأخذ التورتلا بعد ذلك شكل السيجار الكوبي الضخم وتقطع اللفافة بزاوية إلى ثلاث قطع




يم يم يم يم يم
شهتيني على السمك



اسعدتيني بمرورك يا الفتاه المحبه

نورتي التوبيك والسمك اكييييييد يجنن اي حد ويفتح الشهيه




يعطيكي العافية



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

كرات التونة المقرمشة طبق لذيذ

خليجية

كرات التونة المقرمشة
المقادير:
* كوب أرز مسلوق
* نصف كوب جبنة تشدر
* علبة تونا كبيرة
* ثلث كوب جزر مبشور
* بصلة صغيرة
* بيضة مخفوقة
* بياض بيضة لغمس الكرات
* ملح "حسب الرغبة"
* فلفل اسود"حسب الرغبة"
* كوب كورن فليكس مفت (مطحون)
* زيت لقلي الكرات
طريقة التحضير:
* أولاً يخلط الارز مع الجبنة والتونة والبصل والجزر والبيض
* ثم يقرص المزيج الى كرات صغيرة
* ثم تغمس الكرات في بياض البيض ومن ثم في فتات الكورن فليكس
* ثم يحمي الزيت جيداً وتقلى فيه كرات التونه
* وأخيراً تقدم مع شرائح الليمون وصحتين.




خليجية



خليجية



خليجية



يعطيك العافيه ,,,/